Все виды местных пельменей!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 16 окт 2021
  • Поддержать канал
    www.donationalerts.com/r/kak_...
    Стать спонсором канала:
    / @kakkostyan
    по вопросам рекламы: kakCommercial@gmail.com *
    Поддержать канал на Патреон: / kakkostyan

Комментарии • 469

  • @kakkostyan
    @kakkostyan  2 года назад +34

    А какие ваши любимые соусы для пельмешек!?

    • @user-ry5kq7tj5v
      @user-ry5kq7tj5v 2 года назад +23

      Уксус с черным молотым перцем к пельмяшам самоё то !!!

    • @madeinheaven9602
      @madeinheaven9602 2 года назад +11

      Кетчунез

    • @user-ow7ze5ll4v
      @user-ow7ze5ll4v 2 года назад +10

      Мазик

    • @vitaliy198823
      @vitaliy198823 2 года назад +7

      Домашня вариация абхазской аджики, по сути острый кетчуп...Когда кончается, то хреновина с мазиком размешанная тоже ничо, ну когда уж совсем голяк то и просто с мазиком залетают, иногда просто охота пельменьчиков с бульенчиком))) Вопчем я дошел до той стадии дзена, что пельмешки главное вкусные, а соус дело десятое)

    • @user-oh5hb2qb8h
      @user-oh5hb2qb8h 2 года назад +5

      Аджика со сметаной

  • @krasavheg9474
    @krasavheg9474 2 года назад +109

    Здрасте . человек живет радуется жизьни показывает интересные гастрономические блюда вьетнама. за что дизы ставят не пойму

    • @sergeys5763
      @sergeys5763 2 года назад +4

      уроды?

    • @andreacaldoni5689
      @andreacaldoni5689 2 года назад +1

      @@sergeys5763 согласен.

    • @dmitryRU
      @dmitryRU 2 года назад +7

      Дураков везде хватает, под любым топовым, интересным и полезным роликом всегда есть дизы. Главное, что Ютуб плюсует и лайки, и дизлайки, поднимая видео в выдачах. Косте желаю появляться почаще, его контент очень даже заходит!

    • @ninth2022
      @ninth2022 2 года назад

      И чо?

    • @sspectr6585
      @sspectr6585 2 года назад +1

      Голодные видимо😅

  • @user-eu8ut3wi4m
    @user-eu8ut3wi4m 2 года назад +56

    я сам живу в Бурятии. Позы или буузы - это очень вкусно (особенно Оронгойские) !!!!

    • @shaihulud5287
      @shaihulud5287 2 года назад +2

      Манты лучше

    • @user-mf4kc9nt1u
      @user-mf4kc9nt1u 2 года назад +2

      Самые вкусные это домашние!!!)

    • @user-hb5mv9ct6v
      @user-hb5mv9ct6v 2 года назад

      Поддерживаю👍

    • @user-sl7vm6xt9w
      @user-sl7vm6xt9w 2 года назад

      @@shaihulud5287 Ничего подобного. Монгольские бозы лучшие!

    • @user-sl7vm6xt9w
      @user-sl7vm6xt9w 2 года назад

      А я в Монголии жил и моя мама за время проживания там научилась и до сих пор готовит монгольские бозы. Для меня это вышка из всех подобных блюд.

  • @moonlight-uq8qg
    @moonlight-uq8qg 2 года назад +17

    Я человек простой, приготовил покушать, вижу новый видос Костяна, ставлю лайк не глядя и включаю! Всем приятного аппетита))

    • @kakkostyan
      @kakkostyan  2 года назад +1

      И Вам приятного аппетита!)

  • @voxaxoxol2056
    @voxaxoxol2056 2 года назад +26

    Привет, Костян, отличный обзор, а мне вот интересно было бы посмотреть как вы делаете покупки в магазине, как выбираете товар, как общаетесь с продавцами, хотелось бы увидеть такой выпуск!

    • @user-hy3mj2uu5k
      @user-hy3mj2uu5k 2 года назад +1

      Совокупляетесь????

    • @tarasbazarnyi2695
      @tarasbazarnyi2695 2 года назад

      Выбачте . Он понимает что Костя говорит.

  • @alexr2199
    @alexr2199 2 года назад +116

    Костян один из самых приятных и ненапряжных блогеров. Рыжий со своими салфетками и визгами за 2-3 грамма или градуса уже зае...л

    • @damishpa8548
      @damishpa8548 2 года назад +4

      Ему правда нужны салфетки, а то нос всё время мокрый и блестит.

    • @alphaville78
      @alphaville78 2 года назад

      Поддерживаю.

    • @user-tp4fz6vp6w
      @user-tp4fz6vp6w 2 года назад +3

      Друже мне очень нравится. Его прикольно смотреть

    • @user-nv9ov5ld9o
      @user-nv9ov5ld9o 2 года назад +2

      Отнюдь.Вполне нормальный ,адекватный блогер,по поводу что он вас за..ал -так он вас и голым то не видал не то что отъ....ть;).А уж до вашего мнения ...

    • @user-ew5vb8pp4o
      @user-ew5vb8pp4o 2 года назад

      @@user-nv9ov5ld9o речь про ДружеОбломоф) а собственно кого вы смотрели это его оператор в прошлом)

  • @user-oh5hb2qb8h
    @user-oh5hb2qb8h 2 года назад +17

    Только собрался кушать... И на тебе новый выпуск! Спасибо Костян. Сразу палец вверх

  • @user-de4zh2ut8v
    @user-de4zh2ut8v 2 года назад +22

    "Чебуреки"(СССР по ГОСТу):
    Мука пшеничная - 450 гр
    Молоко - 175 гр
    Соль - 5 гр
    Масса теста 600 гр
    Баранина - 360 гр
    Лук репчатый - 75 гр
    Вода - 75 гр
    Соль - 7,5 гр
    Перец черный молотый - 1 гр
    Масса фарша - 500 гр
    Масса полуфабриката - 1100 гр
    Масло растительное или жир фритюрный - 85 гр
    Масло растительное для смазки инвертаря - 2,5 гр
    Выход 10 шт. по 110 гр
    ________________________
    Замешивают тесто, как для лапши домашней, раскатывают его в виде лепешек массой 60 г на смазанном растительным маслом столе, кладут на них по 50 г фарша, края соединяют, придавая изделиям форму полумесяца.
    Для фарша баранину и лук пропускают через мясорубку, заправляют солью, перцем и разводят водой.
    Жарят чебуреки во фритюре.
    Отпускают чебуреки по 2 шт. на порцию.
    P.S.
    Про домашнюю лапшу. Тесто для лапши нужно раскатать очень тонко, сложить втрое и повторить 3 раза.
    Рецепт ГОСТовский. Взял я его из отличной книги - «Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания 1982г.»

  • @ugarevchiy
    @ugarevchiy 2 года назад

    Как знал. Зашёл в кафе заказал себе 5 бууз ина те, воспоминания от Костяна. Привет тебе с Байкала!!! С Иркутска. Приезжай как нибудь в гости. Таких бууз нигде нет. А пельмешки люблю 50/50 свинина с диким мясом (косуля, изюбрь, сохатый) лук, чеснок, чёрный свежемолотый, соль. Тесто вода, мука, яйцо, соль. Ну а как лепить дело каждого. Хорошей компанией можно и вручную полепить. На всю зиму.. Удачи и процветания. Смотрю твои ролики и вспоминаю хорошие времена во Вьетнаме.... Эх... Здоровья. И я в надежде когда нибудь с тобой встретиться!!! Всем тепла, удачи и немного терпения в наше непростое время....

  • @alexslas8487
    @alexslas8487 2 года назад +18

    Дампинги у нас в СПб продают (те что первыми готовили). Мы их берём, есть с крупными креветками, классные. Но мы их жарим чаще всего...

    • @tartalerts
      @tartalerts 2 года назад

      С креветкой шикарные, но на пару намного лучше

  • @user-yt4hs6sj5c
    @user-yt4hs6sj5c 2 года назад +8

    Когда-то в С-Пб продавались китайские пельмени с овощной начинкой - это было очень вкусно. потом, к сожалению, они пропали из продажи. И никто из наших производителей не подхватил эту идею, а зря. С удовольствием поела бы ваших пельменей с овощами! Спасибо за выпуск, интересно, как всегда. Успехов!

    • @user-gw9mt4he7e
      @user-gw9mt4he7e 2 года назад +1

      русифицированная версия пельмешек bibigo есть и у нас, называется дамплинги, дизайн один в один, там как раз всякие экзотические начинки

    • @dmitryRU
      @dmitryRU 2 года назад

      Мне год назад попались в "Народном" (рядом живу) корейские, свинина с овощами, реально вкусные, но больше не видел.

    • @user-yt4hs6sj5c
      @user-yt4hs6sj5c 2 года назад

      @@user-gw9mt4he7e Спасибо!

    • @densebyakin7415
      @densebyakin7415 2 года назад

      Это больше вареники )))

  • @Jost1kz
    @Jost1kz 2 года назад +5

    Блин канал топчик!!!! Всегда с радостью смотрю и авансом лайк)))

  • @callisto4613
    @callisto4613 2 года назад +3

    Блин, Костян, ты мое спасение ) Когда у меня депрессия, всегда по 50 раз твои видосы пересматриваю, и помогает ) Спасибо тебе за твой позитив, солнце )

    • @kakkostyan
      @kakkostyan  2 года назад +1

      Вам спасибо!)

  • @wssdoggg7411
    @wssdoggg7411 2 года назад

    Это слишком мило и комфортно, когда Константин насыпает поесть Роману. Ощущение, будто пришла покушать в тёплой компании, ааа, это моя атмосфера!

    • @o3171
      @o3171 2 года назад

      я бы тебя накормил... люблю кормить маленьких девочек

  • @pavlinm1935
    @pavlinm1935 2 года назад +3

    Уже давно ем пельмени с бульоном. Причем в готовые пельмени добавляю сливочное масло, горчицу и немного аджики. Получается невероятно вкусно!

  • @ivanmaslov6307
    @ivanmaslov6307 2 года назад +11

    BIBIGO в ленте покупаю с удовольствием и с креветкой и с порке и с говядкой и цена норм по акции вчера купил 450гр пакет 180р и готовлю с начало обжариваю, потом чуть воды и соусов под крышку и 3-4 минутки парятся, бомба)

    • @sergeymayskii2635
      @sergeymayskii2635 2 года назад

      "Криветки"- это твои сородичи

    • @ivanmaslov6307
      @ivanmaslov6307 2 года назад +1

      @@sergeymayskii2635 Здравствуйте! Сделал о вас выводы.

  • @user-gk1bb9dm7i
    @user-gk1bb9dm7i 2 года назад +11

    Жру под обзор пельмени со свининой и говядиной. Дай думаю, как Костян, помакаю в соевый и рыбный соусы. Оказывается крутяк))) Полезное 3D пожирание пельменей с Костяном)

    • @TheMinatoST
      @TheMinatoST 2 года назад

      Классические дамплинги так и готовят. Жарят на одной стороне, потом доливают воды и под крышкой на пару доводят.

  • @user-yi2re7mn7l
    @user-yi2re7mn7l 2 года назад +12

    Судя по картинке на упаковке их нужно жарить во фритюре. Тогда и будет пять минут.

    • @dartvb
      @dartvb 2 года назад +1

      И тесто не будет такой размякшей жевачкой

  • @user-tp4fz6vp6w
    @user-tp4fz6vp6w 2 года назад +6

    Костян, я с тобой с самого начала. Когда ты ч с Друже видео снимал. Почаще показывай. Всё очень интересно

  • @user-zi4tw9nc8k
    @user-zi4tw9nc8k 2 года назад

    Всегда удивляюсь тем людям,что ставят лайки не глядя...Человеку,который делает контент,по-моему важно знать,что именно "заходит" лучше а что хуже.Тем более ,что сумма + и - дает продвижение ролику а не только лайков...Про соусы к пельменям.Знаю 2 топовых.Первый:бульен от пельменей в томат пасту+черный и красный перец и немного посолить и еще немного уксуса.Должен получиться жидко тягучим.Откусываешь кончик пельменя и макаешь в соус,чтобы попал внутрь.Второй: сливочное масло + слабый соевый.Можно сверху горячих пельменей все положить и полить и через минуту внизу чашки тот соус получается

  • @nirvash9154
    @nirvash9154 2 года назад

    Очень нравятся ваши видео. Добрая ,уютная атмосфера

  • @snezhka5655
    @snezhka5655 2 года назад

    Спасибо за видос! Как всегда супер 🔥 однозначно продолжать рубрику 👍

  • @vitupto
    @vitupto 2 года назад

    Мантоварикус- вульгарис-нотпотикус))) 👍👍👍🤣🤣🤣

  • @user-ow7ze5ll4v
    @user-ow7ze5ll4v 2 года назад +27

    А можно во Вьетнам приехать со своими пельменями и мазиком?

    • @user-my4ue3jm5y
      @user-my4ue3jm5y 2 года назад +3

      Тебе можно.

    • @user-my4ue3jm5y
      @user-my4ue3jm5y 2 года назад +2

      Люди же едут во Вьетнам чтобы своей еды поесть

    • @user-yz1lo1vn1t
      @user-yz1lo1vn1t 2 года назад +2

      Можно,ток прячь подальше.В трусы например зашей😁

    • @user-ow7ze5ll4v
      @user-ow7ze5ll4v 2 года назад +1

      А почему во Вьетнаме нет Русского магазина с Русскими продуктами? А во многих странах есть.

    • @user-yz1lo1vn1t
      @user-yz1lo1vn1t 2 года назад +5

      @@user-ow7ze5ll4v хороший вопрос.Задай его Костяну.Может быть он скажет,что есть.А может ты подашь ему идею,как подзаработать😂

  • @user-yy2uq6wq5f
    @user-yy2uq6wq5f 2 года назад +15

    Рыбные пельмешки: судак или налим с салом... Мммммм вкуснятища!!!!

    • @user-oc3jm3bh9e
      @user-oc3jm3bh9e 2 года назад +2

      Рыба и пельмени не должны пересекаться , никогда .

    • @kakkostyan
      @kakkostyan  2 года назад +8

      @@user-oc3jm3bh9e ну тут я с Вами не соглашусь! Мы когда на Байкале были и наловили хариуса и на базе для всех из них девчонки сделали пельмени, то это было невероятно вкусно!)))

    • @user-yy2uq6wq5f
      @user-yy2uq6wq5f 2 года назад +1

      @@user-oc3jm3bh9e согласен, но это вкусно, пусть будут вареники 🤣🤣🤣

    • @user-fr1xx9nu2i
      @user-fr1xx9nu2i 2 года назад

      @@user-yy2uq6wq5f а мне вот вареники не зашли!Рыбные и мясные класс!!!

    • @godzilariga
      @godzilariga 2 года назад

      @@user-oc3jm3bh9e пельмень- это начинка в тесте. Есть и азиатские «пельмени» с морепродуктами и русские расстегаи с рыбой. Рыба с мукой, как в кляре например и ничего. Поэтому это сочетание нормальное.

  • @jabbahuut1506
    @jabbahuut1506 2 года назад

    Кунг-фу панда По: - Ну что, по пельмешке?
    Костян: - Давай!
    Мастер Шифу: - ??!! [Не успел] :-D

  • @user-uz4ev5wx6i
    @user-uz4ev5wx6i 2 года назад

    Ну как всегда. Лайк однозначно. Спасибо за обзор,мне не хватило закупки) а так все огонь!!!!!

  • @user-gp5kz6jb2l
    @user-gp5kz6jb2l 2 года назад +1

    Сбылось. Всю жизнь была у меня мечта. Посмотреть видео о дегустации пельменей.

  • @user-rl2ru6rn7b
    @user-rl2ru6rn7b 2 года назад

    Спасибо большое 🤗 два раза покушал.

  • @andreacaldoni5689
    @andreacaldoni5689 2 года назад +5

    Красивые картинки в конце. ХЗ где ты их берёшь. Я от них тащусь.

  • @user-qj5ou2nc4r
    @user-qj5ou2nc4r 2 года назад +9

    Костян береги себя!!! На износ идешь!!!

  • @user-oo1ib9ws1w
    @user-oo1ib9ws1w 2 года назад +2

    Ништяк обзор👍👍👍 Так держать Костян❗❗❗ Ждём видосы!!! При вет из ЧЕЛЯБИНСКА🤝🤝🤝

  • @Santiago-iw1rq
    @Santiago-iw1rq 2 года назад

    Интересно смотреть вас. Парни вы молодцы. Пусть и мнения разнятся, но однозначные выводы для себя делаю. Не хворайте там.

  • @jokermaster52
    @jokermaster52 2 года назад

    Приятно слушать смотреть будет чем заняться посмотрю есть такие у нас или нет удачи в дальнейшем 👍👍👍

  • @bulldog8597
    @bulldog8597 2 года назад +2

    Начальные вставки конечно будто кто-то только что познакомился с монтажом 😅

  • @SuperSlyly
    @SuperSlyly 2 года назад +4

    Интересная идея с соевым в упаковке 🤔 я никогда не пробовала даже наши пельмешки с соевым...пойти что ли приготовить...😊

    • @user-tg8md2vi7v
      @user-tg8md2vi7v 2 года назад +3

      Всегда ем пельмени только вперемешку со сливочным маслом и хорошим вкусным китайским соевым соусом. Вообще бомба

    • @evaeva2416
      @evaeva2416 2 года назад

      Попробуйте смешать сметану с соевым. Очень вкусно)

  • @user-zi7bl8sw6q
    @user-zi7bl8sw6q 2 года назад

    Ура новая майка)))))красава!!!лайкос за видос))))

  • @irmani2210
    @irmani2210 2 года назад

    ахах ,плюсец классное слово!)
    всегда жду видео!!

  • @ksuhazanova468
    @ksuhazanova468 2 года назад +3

    Я растягиваю каждый выпуск на 2 приёма пищи! Скорее бы у вас ослабили ограничения))

  • @andreacaldoni5689
    @andreacaldoni5689 2 года назад +7

    Я все твои видосы пересмотрел. Больше нет под что кушать. Походу хана мне, хавать раз в месяц это жесть.

  • @nellismirnova5197
    @nellismirnova5197 2 года назад

    Привет с Бурятии, Улан-Удэ, ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️спасибо за тёплые слова 🤗

  • @user-cg3iz4so9f
    @user-cg3iz4so9f 2 года назад +1

    Вижу новое видео Костяна ставлю лайк) не взирая ни на что)

  • @A8C2V
    @A8C2V 2 года назад

    первый раз вижу чтобы Константин "пототопилься" ))

  • @elenaelena_
    @elenaelena_ 2 года назад +6

    Костян, приготовь сам такие с разными начинками, я может повторю если продукты посильные👍💔

    • @elenaelena_
      @elenaelena_ 2 года назад

      Можно и жареные, или в мантоварке сварить👍

  • @erzgal2648
    @erzgal2648 2 года назад

    Костян, помню ты на стриме с Друже, за границей, обещал сделать бурятские буузы. На будущее, на фарш в буузы меси говядину и свинину да и лук. Соус к пельменям предпочитаю мазик смешать с Табаско Скорпион. Удачи и бесконечного творчества! Лайк поставил

  • @user-cc7kq9sx4k
    @user-cc7kq9sx4k 2 года назад

    Наши пельмешки сделанные дома - вот это топ!!!

  • @jabbahuut1506
    @jabbahuut1506 2 года назад

    И напоследок: сначала это «Фудкот в мешке», а потом уже «Фудкот в Костяне»! :-D

  • @punk32
    @punk32 2 года назад +3

    Шикарный контент! Очень действительно интересно глянуть на более-менее привычные нам товары в Тае. Хотя по большому счету для нас, в России опять же, это ни разу не пельмени) Димсамы - да.

  • @user-tq6gx5ji6e
    @user-tq6gx5ji6e 2 года назад +1

    Сифудные пельмешки с названием Mandu... Слоган: "Оцени на вкус нашу Mandu!"

    • @m.Serge77
      @m.Serge77 2 года назад +1

      Манду это корейские пельмеши

  • @user-mr1uq9tu5k
    @user-mr1uq9tu5k 2 года назад +2

    Лайк, за Бурятию!!!

  • @user-zr2ht6bm1u
    @user-zr2ht6bm1u 2 года назад

    Домашние вареники с картошкой поела под видос) спасибо!

  • @dimadd2486
    @dimadd2486 2 года назад

    норм пельмешки ) Кастян ты либо не выспался либо приболел ) что-то мешки под глазами ,держись там .

  • @minecamf5673
    @minecamf5673 2 года назад +1

    Кто с Бурятии за Костяном наблюдают? Лайк)))

  • @user-vj8gd4fu1h
    @user-vj8gd4fu1h 2 года назад

    Рубрика - супер !!!

  • @Danger1225
    @Danger1225 2 года назад

    С детства привык, что уксус к пельменям вполне неплох, недавно остался рассол из под халапеньо и проскочила мысль "а почему бы и нет" - это было хорошо. Не кечунез и не майонез с горчицей, но тоже заняло в моем сердечке (или скорее желудке) свою нишу.

    • @o3171
      @o3171 2 года назад

      рассол от острого перца - это лучшее из всего названного, тем более уксуса

  • @user-mn3ef1ps2z
    @user-mn3ef1ps2z 2 года назад

    Как всегда все суперррр

  • @shuga1980
    @shuga1980 2 года назад +1

    Здравствуйте🙋, всё нормик 🤝

  • @jabbahuut1506
    @jabbahuut1506 2 года назад

    16:31 Я не люблю разбираться… Короче говоря, это всё пельмешки!
    Так и вспоминается классика:
    - Ну это же равиоли!
    - Но в первую очередь это пельмени!

  • @user-ph2ec9qc4g
    @user-ph2ec9qc4g 2 года назад +2

    Костян опухший какой то, с хорошего похмелья

    • @nadi2222
      @nadi2222 2 года назад

      Еще и ручки трясутся😅У всех бывает.....

  • @Turboserg1977
    @Turboserg1977 2 года назад

    Костян, этот соус называется соус для GYOZA (это Dumplings, приготовленные на пару ну типа пельмешки, у нас это называется Teigtaschen). То ест cоус GYOZA тоже самое что соевый с уксусом в перемешку. Привет из Баварии

  • @andredor
    @andredor 2 года назад

    Я столовый уксус со специями, имбирем и чесноком делаю, использую как соус для пельменей и как заправка к салатам некоторым.

  • @user-ci6mg7qo1s
    @user-ci6mg7qo1s 2 года назад +2

    Из ржаной муки ?

  • @sergeidigas1529
    @sergeidigas1529 2 года назад

    Ура пельмени!!!

  • @sergeys5763
    @sergeys5763 2 года назад +2

    Костя! Какая ржаная мука в пельмешках?

  • @nomore1818
    @nomore1818 2 года назад +1

    Костян немного опухший))) хеххе
    Видимо хорошо отдохнули перед съемкой ролика)

    • @user-jx8wr4wg6u
      @user-jx8wr4wg6u 2 года назад +1

      Думал я один заметил!))))

    • @nomore1818
      @nomore1818 2 года назад +1

      @@user-jx8wr4wg6u ты не один))

  • @user-tg9ls3to5y
    @user-tg9ls3to5y 2 года назад

    Привет из Подмосковья!У нас такие сифуды в Ашане продаются,очень вкусные с креветками.

  • @funny-fh5uk
    @funny-fh5uk 2 года назад

    С пельмешками отлично подходит кусочек маслеца, ну и сметанка само собой.

  • @user-ni2ei3uu1o
    @user-ni2ei3uu1o 2 года назад

    Слушаю, смотрю , и вот в разговоре слышится речь * Друже*Обломов.

  • @Djoni0302
    @Djoni0302 2 года назад

    Ты можешь насладиться пищей ! Возьми пельмешку . Ты можешь насладиться !!

  • @EBGEHN4
    @EBGEHN4 2 года назад

    Начинка свиных пельменей из первого подхода с виду больше напоминает пюрешку картофельную с вкраплениями поджарки для вареников.

  • @user-ks1rg7pq2i
    @user-ks1rg7pq2i 2 года назад

    Любимый соус к пельмешкам - это мазик + томатная паста помидорка + абхазская аджика амца! Огонь просто!!!

  • @ShamanShepard
    @ShamanShepard 2 года назад

    Наконец-то крутая финальная картинка

  • @user-sl2es9ji9v
    @user-sl2es9ji9v 2 года назад

    КОСТЯН, сделай видео из еды и продуктов иностранного производства, которые нравятся
    твоей Вьетнамской семье.

  • @user-ib8zq4mu2j
    @user-ib8zq4mu2j 2 года назад

    респект и лайк

  • @recreationreally4382
    @recreationreally4382 2 года назад

    Пакетик со сметаной или с мазиком в пакет пельменями и.. в морозилку на -18, а потом размораживать. Костя, буду краток, геморно так комплектовать из натурпродукта. Производители разные, условия хранения.
    В Советском детстве я застал соус "Южный" в мазиковых баночках, "хреновина" у каждого получается своя, наверное есть фанаты аджики, хрен со сметаной или мазиком, прикольно с сырным или грибным соусом. Бадяжу отварные пельмени, с гречневой кашей - получается как с фрикадельками.

  • @user-qy2zz1fv3z
    @user-qy2zz1fv3z 2 года назад

    Костян, ты с бодуна что ли? Отекший, не болей, ты нам здоровый нужен!)

  • @animen22
    @animen22 2 года назад

    в Тайланде в Севен и Левен попробуй,есть гёдзе с криветками,вроде в районе 150 руб будет стоить,тема=)

  • @Azazello0vip
    @Azazello0vip 2 года назад +1

    Костян, спасибо, я под твои выпуски толстею.

  • @tastytous
    @tastytous 2 года назад

    Открываешь пачку пельменей, а там лежит замороженный кетчуп)

  • @markovalexandr
    @markovalexandr 2 года назад +3

    Костя, спасибо за видео! А зачем тебе обязательно ждать мясорубку? Поруби мясо ножами или топориками. Есть пара больших ножей в хозяйстве?

  • @user-wf5yy4br6n
    @user-wf5yy4br6n 2 года назад

    Зеленые в Ашане продаются, дамплинги называются. Беру иногда их, вкусные.

  • @user-cx7jl1lr2l
    @user-cx7jl1lr2l 2 года назад

    Ферментированный перец скорпион оранжевый + чеснок смешанный с соевым не очень соленым 50/50 мой любимый соус но из 10 человек он понравился только 1-му , очень жгучий.

  • @Kirill_SAN89
    @Kirill_SAN89 2 года назад

    Мазик Топ 🤤👍

  • @Barrmy
    @Barrmy 2 года назад +1

    Интересное видео, спасибо. Константин, идея про "соус в пачке пельменей" в России не применима потому, что все наши пельмени - это заморозка, и хранятся они всегда в морозилках, что в магазине, что дома, так что соус там банально замерзнет. У тебя, судя по видео, они не наглухо замороженные, а охлажденные были, и хранились в холодильнике, поэтому соус и вложен внутрь.

    • @grigri8436
      @grigri8436 2 года назад

      Во Франции эти пельмени продаются "наглухо" замороженными. И их соус тоже. Производитель чаще всего рекомендует варить пельмени в пароварке, а пакетик с соусом разморозить под тонкой струёй холодной воды.

  • @userpuzerxuzer
    @userpuzerxuzer 2 года назад

    Пробывал обычные пельмешки мишкины с соевым соусом, тоже норм зашло

  • @UA-vc7tf
    @UA-vc7tf 2 года назад

    Уральские пельмени ))) 💪

  • @user-de4zh2ut8v
    @user-de4zh2ut8v 2 года назад +3

    Оооо пельмени, а у вас там есть чебуреки, биляши или что-то подобное ? Если нет открой свою чебуречную СССР N1 во Вьетнаме) Помимо классических чебуреков, можно придумать какие нибудь Вьетнамские, с креветками ну или что там у вас едят)

    • @godzilariga
      @godzilariga 2 года назад

      И прогореть в бизнесе)). Думаете, что народное предпочтение в еде сразу у людей переменится? Или искать туристов из СНГ? Попробуйте продать селёдку в Нью-Йорке.

  • @user-pw8pp4yp5c
    @user-pw8pp4yp5c 2 года назад

    Соуса нету, но я люблю с юшкой в которой варились пельмешки, перец молотый и сливочное масло

  • @solo8750
    @solo8750 2 года назад

    Я вижу одно, Костян сбухался!!!

  • @Makc_fan_McLaren
    @Makc_fan_McLaren 2 года назад +1

    стоп, я что-то пропустил, раньше было ж АКА Костян ?
    Или я я провтыкал "ребрендинг"?

  • @Mr.Mishanyaa
    @Mr.Mishanyaa 2 года назад

    за буузы отдельный Лайкос))

  • @Volf2005
    @Volf2005 2 года назад

    сметана с чесноком и зеленью лучший соус к пельмешкам)

  • @user-xh9hf1qw7t
    @user-xh9hf1qw7t 2 года назад +2

    Надо солить пельмени, когда варишь!

    • @godzilariga
      @godzilariga 2 года назад

      Кому надо? Есть пельмени с достаточно солёной начинкой и дополнительно солить не стоит.

  • @majestikIG
    @majestikIG 2 года назад

    Мазик, острый перчик)

  • @MANkrasnoyarsk
    @MANkrasnoyarsk 2 года назад +4

    20:15 - главное, чтобы собственное днище не вышибло ;) а то, зная типичную вьетнамскую любовь к чистоте...

  • @hawks678
    @hawks678 2 года назад

    Прошу, в следующий раз разрезайте пельмешку, чтобы посмотреть начинку и показать на камеру, это тоже интересно. Как минимум, мне.

  • @carriem.2315
    @carriem.2315 2 года назад

    Бибиго продаётся в Табрисе в Сочи. С креветкой просто ван лав, особенно если поджарить

  • @makc5433
    @makc5433 2 года назад +1

    Упаковка дороже пельмешей ! )))

  • @EbaLLLina_Galina
    @EbaLLLina_Galina 2 года назад

    Блин ты че, какие 5 пут. Минута фут, нам фут, ты же вьетнамец давно)))

  • @user-uh1mj5ib8m
    @user-uh1mj5ib8m 2 года назад

    У нас в Хабаровске тоже несколько видов из этих продают