상추장아찌만드는법 상추 저렴할때 꼭 만들어야 할 상추 장아찌 담그는 법

[@cooking-]

📌준비 재료
상추 양파 청홍고추 마늘 다시마 1장
꼭꼭 눌렸을 경우 상추의 6~7부정도 소스물 잡기
소스황금비율
진간장2 물2 설탕1 식초1
소스물 2분정도 끓이고 불 끄고 식초 부어
10분정도 식혔다가 재료 위에 부어 뚜껑 덮어
12시간후 냉장 보관 드시면 됩니다
소스비율은 다른 장아찌도 적당하며
얇은 잎 채소는 10분정도 식혔다 붓고
오이 고추 마늘종 양파 같이 굵은 재료는 뜨거운 소스 바로 부어 실온 12시간 두었다가 냉장보관 드시면 됩니다
재사용시 소스장물
단맛 짠맛 식초 맛확인 추가하시고 끓여서 다른 야채에 사용하셔도 됩니다

[@부산아지매레시피]

상추장아찌~
켜켜이 고명얹어 비법소스 붓고
여름 밑반찬으로 최고일듯하네요
잘배워 갑니다
홧팅~~

[@cooking-]

요거 엄청 맛있어요
울신랑이 상추만 들오면 담가라~~ 하쟌아용~ㅎㅎㅎ

[@sang-a59]

상추장아찌 잘 담그시더니,,
역시 선수였어~👍

[@하영아-y9v]

상추장아찌 맛있게 만들어 먹어야겠네요ㆍ감사합니다

[@서예문화]

맛이 좋겠네요

[@Koreafoodrecipe]

요즘 상추가 여기저기서 많이 들어오던데, 이렇게 만들어먹어야겠어요^^
편안한 밤 되시구요 ❤

[@bori70]

그러잖아도 상추가 너무 많아서 어찌할까? 고민이었는데 굿 아이디어네요

[@cooking-]

요즘 여기저기서 상추가 많이 들오네요~
이렇게 만들어 드시면 정말 맛있으니 꼭 따라 해 보세요
항상 감사드립니다 보리님❤

[@이길복-o7d]

고추는청양인가요

[@cooking-]

청양 좋아하시면 넣으시면 됩니다 감사합니다
시원 건강한 여름나세요 🍀💕