Como Hacer Tacos ENVENENADOS (Dorados) estilo ZACATECAS | Cocina Universal
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- Опубликовано: 7 авг 2024
- En este video, te mostraré como hacer tacos envenenados estilo ZACATECAS. ¡Estos tacos, claro, no tienen veneno literalmente, pero si tienen muchísimo sabor!
Acompáñame y te enseñare como hacer estos tacos crujientes y deliciosos, estaremos preparando un relleno a base de chorizo, frijol y papa, ¡y acompañados de una excelente salsa de chiles pasilla verás que nos quedarán bu-e-nisimos!
⬇Ingredientes y Cantidades ⬇
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Receta para 30 a 40 tacos envenenados:
Relleno:
1 kilo de papa blanca
Medio kilo de frijoles
300 gramos de chorizo
200 gramos de manteca
2 tazas de agua
Un cuarto de cebolla blanca
Sal
Pimienta
3 dientes de Ajo
2 chiles serranos (devenados)
4 chiles guajillo
Queso Chihuahua (o alguno de tu preferencia)
aceite
Salsa de chile pasilla:
4 chiles pasilla
3 chiles chipotles
Sal al gusto
Vinagre blanco
Capítulos del Episodio: Como hacer Tacos ENVENENADOS (Dorados) estilo ZACATECAS | Cocina Universal
INTRO - Tacos venenosos: (0:00)
Como hacer el relleno de los tacos: (1:24)
Salsa de chile pasilla: (4:54)
Armando los tacos a tu gusto: (6:45)
Probando, comparando y conclusiones: (8:23)
¡Acompáñame y verás cómo estos TACOS DE SUADERO quedarán BU-E-NISIMOS!
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Хобби
Se me hizo agua la boca. Los voy a hacer
Yo ya los ise
Que tal te quedaron?
Saludito desde apodaca N L estaria bueno pero de otros guisos gracias
primera!
😋 😋 😋 😋 Amigo se ven bien rifados los envenenados
rifan con todo! =)
Que ricos!los prepararé😋😋
Rodo eres el mejor me encantan tus recetas
gracias Oliver! esta semana viene un receta muy buena ! =)
@@CocinaUniversal hola rodo eres el mejor oye cuál es el truco para el pollo frito para que quede delicioso eres el mejor del mundo😃
Mega deli.. Amo los tacos y estos se ven espectaculares. Los tendré que hacer para probarlos
Muchas gracias por compartir tus recetas con nosotros 😊
y gracias a ti Mariana por tus comentarios! =)
Disculpa no es así un taco envenenados. No son envenenados por la manteca es por la historia que sucedió en los 40 en Zacatecas en el tiempo de la minería.
Saludos cordiales desde Honduras
Excelente, saludos desde Chiapas
Excelente receta, muchas gracias por compartirla!
¿Cuál es ese corte de carne que utilizas? Me encanta que se ve completamente magro, sin grasa ni nervios. Excelente receta para compartir con la familia.
se llama pulpa de res, o bien milanesa de pulpa negra
Que cochino aceite en la salsa.... y se Deverian Llamar tapas arterias .
Mucha grasa