Nata es cream milk o crema de leche o heavy cream , no es tan difícil desde que existe Google. El emulsionante se puede sustituir por gelatina sin sabor.
La albumina en polvo o lecitina de soya son emulsionantes. La gelatina tiene más bien la función de espesante Con la albumina, puede rendir hasta 4 litros de helado.
Es totalmente correcto, es mucho mejor hacerlo con gelatina... en polco de cualquier sabor, agua caliente,a gua fria, leche condensada, crema de leche o crema chantilli, o crema pàra montar, se licua, se congela, despues se bate y se vuelve a congelar de una dia a otro y queda perfecto!!!!-
A ver...en Argentina la leche condensada está casi 3mil pesos y la crema dos mil...el kilo de helado está 5 mil...me conviene comprar y elegir los gustos....🤔
😂 salvo que reemplaces el jugo artificial x alguna fruta y x ende tu helado sea un poco más saludable que los que venden en las heladerías... pero es cierto, x el costo y el trabajo de hacerlo y más esperar que esté listo, no es tan conveniente 😅
Bueno para los que tienen la duda como yo el EMULSIONANTE es el CREAN STABILIZER que en español es ESTABILIZADOR DE FRÍO O CALIENTE lo pueden buscar como estabilizador de frío y caliente o estabilizador para HELADO
Me imagino que podría hacer 100% vegetariano: leche vegetal de almendra o de avena o algo así, endulza con miel, emulsiffica con lecitina de soya, se hace espesso con chuño preparado y se puede saborizar con jugo de fruta concentrado o chocolate o menta o naranja o fresas en trocitos o montón de eteceteras naturales. Alguien sabe se isso iba dar cierto? Nunca hice siquiera un helado mediocre. 😊
@@mirnadepool3391Excelente .Creo sea la mejor idea pues partes de la fruta sólida sin echarle emulsionante , ni colorantes artificiales.Al máximo la leche condensada , crema de leche o sustitutos adecuados sanos evitando el azúcar al punto pico que es dañino.Felicitaciones. Gracias por compartir.
Pues yo hago helados caceros y quedan como los de las tiendas y sin ese emulsionante , los ingredientes serían La fruta o galleta que uno elija suelo hacer de oreo x eso digo galletas , y lo otro es crema de leche y leche condensada al gusto a mi no me gusta tan dulce x eso no pongo esa cantidad de leche condensada y si lo quieres mas cremoso un poquito de queso crema y listo 😅. Pd el cheesecake se prepara igual la diferencia es hacer la base de galleta y que la mezcla lleva granetina para quedar un poco cuajado y no se desmorone o derrita de una y se decora al gusto
@@evitadiaz9684 la verdad no soy mucho de hacer las recetas con medidas , lo que puedo decir que para los helados en mi caso como no hago en mucha cantidad, uso una crema de leche de 400gr y que esté bien helada , si es en batidora la bandeja donde se va a batir y las patas de la batidora deben estar heladas y luego se bate la crema de leche hasta que eleve y coja consistencia pero no tanta a punto de nieve xq no es para decorado , luego mientras se bate se pone la leche condensada en mi caso uso una pequeña xq no me gusta tan dulce pero se debe usar una de 200gr , es decir se usa la mitad de gramos de la crema de leche , es opcional agregarle el queso crema solo si lo quieres más cremoso el helado ese puede ser de 100gr y luego mientras bates agregas el sumo de la fruta que quieras para el helado , y si es de galletas yo lo que hago es cuando está la mezcla tener las galletas trituradas y con una cuchara unir todo y luego se va al refri x 4 horas yo lo dejo hasta el sgt para que esté más congelado, Ahora sí es en licuadora primero la crema de leche hasta que eleve y luego todo lo demás le puedes agregar después de una. PD : si quieres hacer helado de manjar mejor hacerlo sin tanta leche condensada xq el manjar ya tiene mucho dulce y si quires hacer uno de limón , naranja o de cualquier otra fruta cítrica mejor hacerlo en la licuadora xq corres menos riesgo de que se te corte la crema de leche con el cítrico , lamento escribir mucho pero quería especificar bien todo 😅. Espero haber podido ayudarte
Preparando la gelatina de manera normal, luego con leche condensada y licuado con suficiente hielo lo tiene al instante sin agregar nada más, ni esperar horas, saludos
@@elisamelgar2278 Cariño nunca he hecho vídeo para RUclips y la verdad es que por ahora no estoy en eso, pero, lo digo como es , preparar la gelatina normal y poner a licuar agregando la leche y hielo poco a poco hasta obtener la consistencia del helado, saludos y anímate, es fácil 🙋🏻♀️🇩🇴
@@teresapinillos6494si pero en la heladeria tambien comprando más te sale más economico tambien y si vas a Grido que te da creditos y despues podes llevarte helado "gratis" dependiendo de los creditos que juntaste
Haz la leche condensada casera con leche en polvo, y te rinde muchísimo más para varias veces hacer helados que comprando la lata de leche condensada cada vez que vayas a hacer helado, busca la receta en RUclips
Si usas un mango picado, azúcar y leche y lo pones en un tazón en la congeladora te queda muy bien, es el mango el que da la textura y un sabor delicioso.
❤hace años aprendí a hacerlo parecido pero con frutas y al final del casi duro frío no existía el emulsionante y hacíamos merengue de huevo con claras que es ms rico y nutritivo se le HECHA a la mezcla y se mezcla con una cuchara grande y se deja 24 hras 😂❤
*Receta más barata y más sencilla:* 1 litro de leche, un jugo de frutilla en polvo 1 platano en la licuadora mezclas todo y lo viertes en una weá/boludez como molde. Al freezer por 3 horas. Lo revuelves y lo dejas por 3 horas más. Listéilor. Eso es todo. ❤🇨🇱🥰
Otro dato que les pasó también pueden usar lecitina de soja Cómo estabilizante frío calor sobre todo para el frío resulta muy bueno yo hago mis helados vegetarianos con eso
Me imagino que podría hacer 100% vegetariano: leche vegetal de almendra o de avena o algo así, endulza con miel, emulsiffica con lecitina de soya, se hace espesso con chuño preparado y se puede saborizar con jugo de fruta concentrado o chocolate o menta o naranja o fresas en trocitos o montón de eteceteras naturales. Alguien sabe se isso iba dar cierto? Nunca hice siquiera un helado mediocre. 😊
mejor y más fácil licua fresas azúcar leche y echa todo en bolsitas y congela la puedes poner en la licuadora o comerlo de la misma bolsita lo puedes hacer de banana fresas de limon endulza al gusto y no lleva tanta cosa y es muy fácil de hacer
EL paquete de Tang me cuesta un dólar, la caja de nata cuesta 3 dólares, la leche condensada me cuesta 3 dólares, el estabilizador de frío/calor me cuesta 3 dólares, total a $10 dólares, un galón de helado en la super mercado me cuesta $6 dólares, mejor me compro el helado en el super mercado 😊, gracias por la idea .
aquí les dejo una receta similar 400ml de crema para batir 200ml de leche condensada guarda en el refrigerador ambas cosas, la idea es que estén bien heladas batir la crema hasta que quede un poco espesa, se deja de batir y luego se agrega la leche condensada integrando ambas cosas (movimientos envolventes con una cuchara o una espátula, ahí ves tú) si quieres le puedes agregar unas 2 cucharadas de esencia de vainilla se vuelve a batir para que tenga algo de aire y quede todo integrado (no hay que montar la crema) después de todo esto lo guardas en un vaso de plástico, una fuente on papel film, una taza o en lo que quieras, lo guardas en el freezer hasta que esté solido y listo ♡
directamente agarrate unas frutillas y bananas, freezalas por 24 hs, despues ponelas en un mixer/licuadora y si queres le podes añadir leche, crema o azucar, yo lo dejo al natural. Luego podes poner la mezcla en moldes o en un tupper y lo pones al freezer tipo 6hs y listo, mas saludable y sencillo
Y bueno digamos, que hoy te sale más caro una compra de esas que un helado en sí 😅.. igual..muy bueno,, pero por ende..hay heladerias que parece un. Postre de rico😊
@@Periodistasamb el helado lleva huevos, cocinados en leche, con saborizante y otras cosas. esto del video, es lo mismo de esos potes de "helado" que se venden por litro. el helado se vende por kilo, y tiene otra consistencia
no tiene porque llevar huevos. los helados son matematica pura y mientras cumplan una serie de requisitos como si los haces de chorrizo. Los ingredientes basicos de un helado son agua, aire y edulcorantes. El resto es añadido que le da sabor, textura, propiedades especiales, etc.@@diegoschenker7003
Me imagino que podría hacer 100% vegetariano: leche vegetal de almendra o de avena o algo así, endulza con miel, emulsiffica con lecitina de soya, se hace espesso con chuño preparado y se puede saborizar con jugo de fruta concentrado o chocolate o menta o naranja o fresas en trocitos o montón de eteceteras naturales. Sabe se isso iba dar cierto? Nunca hice siquiera un helado mediocre. 😊
Muy buena idea lo único que la verdad que no es muy sano por el jugo tam el emocionante no se encuentra en cualquier lado puede en el supermercado Al menos yo no lo encuentro puede ser en una cotillón o algún lugar así pero la idea está buenísima pero lo podés colorear con frutas natural es mucho más sano muy linda tu receta
Me imagino que podría hacer 100% vegetariano: leche vegetal de almendra o de avena o algo así, endulza con miel, emulsiffica con lecitina de soya, se hace espesso con chuño preparado y se puede saborizar con jugo de fruta concentrado o chocolate o menta o naranja o fresas en trocitos o montón de eteceteras naturales. Sabe se isso iba dar cierto? Nunca hice siquiera un helado mediocre. 😊
Y si deseo hacer de chocolate es el mismo proceso y el fusionante tiene otro nombre o como lo pido y que cantidad de fusionante se hecha, saludos desde Lima - Perú
Ya e echo mas de 100 helados desde que aprendí la receta para la familia,en los primeros tuve ciertas fallas hoy por hoy me salen perfectos,tampoco compró helados,son mas de doce sabores los que hemos disfrutado el último fue de cafe, y les escribo del país más bello y con clima unico del mundo y saben cuál es.Venezuela.
El esmulsionante es el cmc ? Si lo es pues también viene en polvo y la forma de colocarlo es cuando la licuadora este en movimiento y no puedes poner szucar granulads sino en polvo porque sino se cristaliza o me equivoco
gracias x la receta se ve muy rica, una pregunta la nata cual seria es como la nata q sale a la leche, o es crema, bueno es q veo en el video q le vacea como un paq de nata
Aquí en PR depende la marca de la leche condensada está a 2.99 la heavy crean cuesta casi 5.00 o más y lo del polvo de jugo depende la marca no más de 3.00 el emulsionante pues no lo e comprado. Así que no es nada barato jaja mejor compro el helado echo y listo. Claro algún día pudo y hacerlo. Ahora cuánto te sale a ti todos los ingredientes? Me encanta el helado 😅
Recorrí varios supermercados y en ninguno vi emulsionante... Fui a una dietética y encontré lecitina de soja, que supongo debe ser algo similar, aunque no se si sirve para helado.
Genial, pero no lo haría con jugo en polvo, por la química. Y no cuesta mucho más con jugo natural de frutas concentrado. U otros elementos naturales distintos, como chocolate, balnilla, menta, etc. Gracias por la receta 🙏
MIS PALETAS DE HELADO NATURAL......PLATANO APLASTADO CON CREMA DE LECHE UNAS CUANTAS FRUTILLAS APLASTADAS...TODO SE MEZCLA Y SE PONE MOLDE CON PALITOS Y A CONGELAR Y LISTO
Nata es cream milk o crema de leche o heavy cream , no es tan difícil desde que existe Google. El emulsionante se puede sustituir por gelatina sin sabor.
No es necesario el emulsionante si se usa gelatina de sabor
pero pone gelatina sin sabor y no nos compliques ❣️
He visto esta misma receta usando gelatina con el sabor ya listo en vez de usar jugo y el emulsionante o gelatina sin sabor por separado
La albumina en polvo o lecitina de soya son emulsionantes. La gelatina tiene más bien la función de espesante
Con la albumina, puede rendir hasta 4 litros de helado.
Es totalmente correcto, es mucho mejor hacerlo con gelatina... en polco de cualquier sabor, agua caliente,a gua fria, leche condensada, crema de leche o crema chantilli, o crema pàra montar, se licua, se congela, despues se bate y se vuelve a congelar de una dia a otro y queda perfecto!!!!-
A ver...en Argentina la leche condensada está casi 3mil pesos y la crema dos mil...el kilo de helado está 5 mil...me conviene comprar y elegir los gustos....🤔
totalmente!!
El kilo de helado no baja de los 10 mil 😅
En argentina compré un 1/4 a 4.300 pesos .
😂 salvo que reemplaces el jugo artificial x alguna fruta y x ende tu helado sea un poco más saludable que los que venden en las heladerías... pero es cierto, x el costo y el trabajo de hacerlo y más esperar que esté listo, no es tan conveniente 😅
Y sumarle ,la electricidad... Conviene comprarlo ,. El audio del vídeo es malo, Se corta
Bueno para los que tienen la duda como yo el EMULSIONANTE es el CREAN STABILIZER que en español es ESTABILIZADOR DE
FRÍO O CALIENTE lo pueden buscar como estabilizador de frío y caliente o estabilizador para HELADO
Gracias por el aporte ,no sabía que era eso mil gracias bendiciones
Muchas gracias por el dato, tampoco sabía que era eso😊
Genia ... Buenísimo dar la explicación del producto que era xq de la manera que lo nombró ni lo conocía jajaj
Podría ser colapiz??
Gracias
con bananas congeladas tenes un helado natural.si le colocas cacao o fruta tienes otros gustos
Me imagino que podría hacer 100% vegetariano: leche vegetal de almendra o de avena o algo así, endulza con miel, emulsiffica con lecitina de soya, se hace espesso con chuño preparado y se puede saborizar con jugo de fruta concentrado o chocolate o menta o naranja o fresas en trocitos o montón de eteceteras naturales.
Alguien sabe se isso iba dar cierto? Nunca hice siquiera un helado mediocre. 😊
Yo hago helados con frutas congeladas y los hago de diferentes fruta u quedan muy buenos, esa es otra opción gracias
@@mirnadepool3391Excelente .Creo sea la mejor idea pues partes de la fruta sólida sin echarle emulsionante , ni colorantes artificiales.Al máximo la leche condensada , crema de leche o sustitutos adecuados sanos evitando el azúcar al punto pico que es dañino.Felicitaciones. Gracias por compartir.
Chama yo no uso emulsificante aunque ya teste usen un poquito de maicena secretos de heladería 😊
Qué cantidad de maicena se usaría para la cantidad de los ingredientes de la receta? Por favor dime
Si que cantidad seria? Porfavor
Pero la maceta se debe cocinar
@@andylica cuál maceta??
@@marysol748 jajajjajaja! Mi autocorrector hace lo que quiere! 😂 y encima no veo nada! Jajajajaja! MAICENA... que la maicena se debe cocinar!
Pues yo hago helados caceros y quedan como los de las tiendas y sin ese emulsionante , los ingredientes serían La fruta o galleta que uno elija suelo hacer de oreo x eso digo galletas , y lo otro es crema de leche y leche condensada al gusto a mi no me gusta tan dulce x eso no pongo esa cantidad de leche condensada y si lo quieres mas cremoso un poquito de queso crema y listo 😅.
Pd el cheesecake se prepara igual la diferencia es hacer la base de galleta y que la mezcla lleva granetina para quedar un poco cuajado y no se desmorone o derrita de una y se decora al gusto
Pase la receta porque esa enfuci9n no creo encontrarla
@@evitadiaz9684 la verdad no soy mucho de hacer las recetas con medidas , lo que puedo decir que para los helados en mi caso como no hago en mucha cantidad, uso una crema de leche de 400gr y que esté bien helada , si es en batidora la bandeja donde se va a batir y las patas de la batidora deben estar heladas y luego se bate la crema de leche hasta que eleve y coja consistencia pero no tanta a punto de nieve xq no es para decorado , luego mientras se bate se pone la leche condensada en mi caso uso una pequeña xq no me gusta tan dulce pero se debe usar una de 200gr , es decir se usa la mitad de gramos de la crema de leche , es opcional agregarle el queso crema solo si lo quieres más cremoso el helado ese puede ser de 100gr y luego mientras bates agregas el sumo de la fruta que quieras para el helado , y si es de galletas yo lo que hago es cuando está la mezcla tener las galletas trituradas y con una cuchara unir todo y luego se va al refri x 4 horas yo lo dejo hasta el sgt para que esté más congelado,
Ahora sí es en licuadora primero la crema de leche hasta que eleve y luego todo lo demás le puedes agregar después de una.
PD : si quieres hacer helado de manjar mejor hacerlo sin tanta leche condensada xq el manjar ya tiene mucho dulce y si quires hacer uno de limón , naranja o de cualquier otra fruta cítrica mejor hacerlo en la licuadora xq corres menos riesgo de que se te corte la crema de leche con el cítrico , lamento escribir mucho pero quería especificar bien todo 😅. Espero haber podido ayudarte
Es
😊Bueno
@@Seraphyne2203que 😊
NO TE PREOCUPES QUE LOS INGREDIENTES SALEN MAS CAROS QUE EL HELADO JAJAJAJAJAJAA
Y encima capaz te queda como el toor
Jaja encima leche condensada😮😮😮 mas Tang... Mas nata.. b no no mucha azucar
Gracias
Acá en Argentina seguro que si
Mejor lo pongo un yogur a mi refrigerador y yaaaa 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Es verdad 😂
Yo, lo preparo, con fruta, lechera, crema. Se bate, se pone en la Heladera, y sabe muy rica, como si fuera nieve que venden.
😂
😋👍👍🍨🍦👍
Yo con media crema, frutas frescas, leche evaporada o condensada y queda con una consistencia que nada que envidiar a los demás helados.😋
Preparando la gelatina de manera normal, luego con leche condensada y licuado con suficiente hielo lo tiene al instante sin agregar nada más, ni esperar horas, saludos
Porque no haces un video?
@@elisamelgar2278 Cariño nunca he hecho vídeo para RUclips y la verdad es que por ahora no estoy en eso, pero, lo digo como es , preparar la gelatina normal y poner a licuar agregando la leche y hielo poco a poco hasta obtener la consistencia del helado, saludos y anímate, es fácil 🙋🏻♀️🇩🇴
YO TAMBIÉN LE PONDRÍA CREMA DÉ LECHE 😋
Que buena idea de verdad grcias y bendiciones amen
Te va dar un ataque tanta azucar 😢😢😢
Gracias corazón 💕 por compartir bendiciones infinitas gracias 😊😊😊
La crema y la leche condensada son muchos más cara que el helado
Pero te rinde tantas porciones que sale a cuenta
@@teresapinillos6494si pero en la heladeria tambien comprando más te sale más economico tambien y si vas a Grido que te da creditos y despues podes llevarte helado "gratis" dependiendo de los creditos que juntaste
Por favor y las cantidades?
Haz la leche condensada casera con leche en polvo, y te rinde muchísimo más para varias veces hacer helados que comprando la lata de leche condensada cada vez que vayas a hacer helado, busca la receta en RUclips
Si usas un mango picado, azúcar y leche y lo pones en un tazón en la congeladora te queda muy bien, es el mango el que da la textura y un sabor delicioso.
Me conviene comprar el pote de 3 litros es económica 😊😊
❤hace años aprendí a hacerlo parecido pero con frutas y al final del casi duro frío no existía el emulsionante y hacíamos merengue de huevo con claras que es ms rico y nutritivo se le HECHA a la mezcla y se mezcla con una cuchara grande y se deja 24 hras 😂❤
No hace falta el emulcionate, sale bien igual. Ah genial la hormiguita paseándose por el tapper jajsjsjsjs
Jajaj buen detalle el de la hormiguita 🐜
Quiere probar ! Felicitaciones por tu vista
Muy buen ojo al ver la hormiga!! No me había dado cuenta!! Le da el toque picantito! 😂😂😂
Que diablos es el emulsionante? Donde lo compro?
No veo la hormiguita, buscare una lupa.
Se ve rico 😢 gracias por tus recetas 🤗♥️👍👌
*Receta más barata y más sencilla:*
1 litro de leche,
un jugo de frutilla en polvo
1 platano
en la licuadora mezclas todo y lo viertes en una weá/boludez como molde. Al freezer por 3 horas. Lo revuelves y lo dejas por 3 horas más. Listéilor. Eso es todo.
❤🇨🇱🥰
Sale mucho mejor si el plátano está congelado. Se hace más rápido y toma cuerpo más pronto.
Listeilor 😂😂😂
@@solesp.3698 😘😄
😂
Hola amiga donde lo compro el jugo de frutilla en polvo gracias
me encanta los helados felicitaciones por compartir esta receta maravillosa me gusta mucho
Que hermoso datos ❤ muchísimas gracias de verdad lo necesitaba saber 😊
Otro dato que les pasó también pueden usar lecitina de soja Cómo estabilizante frío calor sobre todo para el frío resulta muy bueno yo hago mis helados vegetarianos con eso
Hola cómo sería helados vegetariano . necesito receta sin leche y gluten. para nene
Me imagino que podría hacer 100% vegetariano: leche vegetal de almendra o de avena o algo así, endulza con miel, emulsiffica con lecitina de soya, se hace espesso con chuño preparado y se puede saborizar con jugo de fruta concentrado o chocolate o menta o naranja o fresas en trocitos o montón de eteceteras naturales.
Alguien sabe se isso iba dar cierto? Nunca hice siquiera un helado mediocre. 😊
Donde venden lectina de soja así se le llama?
mejor y más fácil licua fresas azúcar leche y echa todo en bolsitas y congela la puedes poner en la licuadora o comerlo de la misma bolsita lo puedes hacer de banana fresas de limon endulza al gusto y no lleva tanta cosa y es muy fácil de hacer
Los de frutas no nesecitan azúcar eso sería ormigad
Se ve buena la receta Gracias Dios la bendiga siempre 🙏
Esta tan rico que hasta la hormiga quiere un poco....😅
Pensé que lo había visto solo yo jajajaja
Muchas gracias buenísimo!!! A prepararles a mis peques!!😍🥰🤩🥰😋😋😋😋🤩🤩🤩😍🥰😍🤗🤗🤗🤗👍👍👍👍
EL paquete de Tang me cuesta un dólar, la caja de nata cuesta 3 dólares, la leche condensada me cuesta 3 dólares, el estabilizador de frío/calor me cuesta 3 dólares, total a $10 dólares, un galón de helado en la super mercado me cuesta $6 dólares, mejor me compro el helado en el super mercado 😊, gracias por la idea .
Correcto 😂 la heladerías se le ríen 😅😅
Lo natural es mejor busca otros ingredientes frutales y más económico
Nada nutritivo, el tang puros quimicos
jajaja si tienes razón y del sabor que quieras....
Ke NATA COMPRAS
KE ES NATA???
AKI EN USA
Delicioso, gracias por compartir, bendiciones🙏🙏🙏❤️❤️❤️🇨🇴🇨🇴🇨🇴🌎🌎🌎💯💯💯
aquí les dejo una receta similar
400ml de crema para batir
200ml de leche condensada
guarda en el refrigerador ambas cosas, la idea es que estén bien heladas
batir la crema hasta que quede un poco espesa, se deja de batir y luego se agrega la leche condensada integrando ambas cosas (movimientos envolventes con una cuchara o una espátula, ahí ves tú)
si quieres le puedes agregar unas 2 cucharadas de esencia de vainilla
se vuelve a batir para que tenga algo de aire y quede todo integrado (no hay que montar la crema)
después de todo esto lo guardas en un vaso de plástico, una fuente on papel film, una taza o en lo que quieras, lo guardas en el freezer hasta que esté solido y listo ♡
Mil gracias, se ve deliciosa, la voy a preparar
directamente agarrate unas frutillas y bananas, freezalas por 24 hs, despues ponelas en un mixer/licuadora y si queres le podes añadir leche, crema o azucar, yo lo dejo al natural. Luego podes poner la mezcla en moldes o en un tupper y lo pones al freezer tipo 6hs y listo, mas saludable y sencillo
Alguien también vió a la hormiguita??? 🥺🥺❤️❤️❤️
Muy químico todo. Mejor con fruta natural y leche.
Bueno, coma su helado de fruta natural, yo como mi helado con químicos y sabe más rico
Ahy no, severa flor 🏳️🌈🏳️🌈
Denle una falda ala niña
Si, comé tu fruta transgenica, seguro no tiene químicos ni herbicidas
Busca fruta que no sea trangenica
Felicitaciones💯Se ve muy rico👍🏽
Si en vez de jugo se usa gelatina el EMULSIONANTE no es necesario
Desde Venezuela muchas gracias por excelente receta
Qué bien quedó ❤👏🏼👏🏼👏🏼🙋🏻♀️
Interesante una receta para diabéticos y q sea leche condensada también.gracias.!!
Quien más vio a esa hormiga xd??
Yooooo la vi 😊😊😊😊👍🏻👍🏻👍🏻💯💯💯💯💯💯💯
Yoo
Yo
😂😅no la avía notado pero al revisarlo varias veces la ví 😂
Yooo espero no la ayan saboreado
Gracias por compartir bendiciones
Y bueno digamos, que hoy te sale más caro una compra de esas que un helado en sí 😅.. igual..muy bueno,, pero por ende..hay heladerias que parece un. Postre de rico😊
una cosa es el helado industrial. otro es el helado artesanal .
@@KevinGonzalez-oe3hwguau encerio amigo no me di cuenta
Muchas gracias por poner sus recetas en los comentarios porque en el vídeo no me aparece ningún ingrediente.
El emulsionante es para espesarlo
Y la nata es la crema de leche
Así como crema de leche lo conocemos acá el otro nombre tampoco ni idea jajja gracias genio
Buenísimo!!!😊❤ Gracias!!!
El insecto es parte de la receta también???? Jajajajajajs😂😂😂😂😂😂
Gracias por compartir saludos 😊😊😊
CUÁL ES EL EMULSIONANTE
(Dejo mi comentario por si alguien sube respuesta)
Emulsionante??? Que es?!!
Yo lo conozco como banola (soy de México) y lo consigues en tiendas de materias primas en el centro de la ciudad de México.
Delicioso este es el negocio para emprender, necesito aprender, ❤😊bello
no te pueden odiar, porque eso no es helado.
es CREMA HELADA, que no es lo mismo
Sabes cómo se hace el helado esto es cualquiera
@@Periodistasamb el helado lleva huevos, cocinados en leche, con saborizante y otras cosas.
esto del video, es lo mismo de esos potes de "helado" que se venden por litro.
el helado se vende por kilo, y tiene otra consistencia
aparte, la gran mayoría sabe hacer una crema batida saborizada.
esa persona no inventó ni descubrió nada
no tiene porque llevar huevos. los helados son matematica pura y mientras cumplan una serie de requisitos como si los haces de chorrizo. Los ingredientes basicos de un helado son agua, aire y edulcorantes. El resto es añadido que le da sabor, textura, propiedades especiales, etc.@@diegoschenker7003
gracias por compartirlo Dios les bendiga
Es mejor y más sano con fruta fresca ,solo leche condensada y leche de caja más la fruta de tu preferencia sin estabilizador.
Me imagino que podría hacer 100% vegetariano: leche vegetal de almendra o de avena o algo así, endulza con miel, emulsiffica con lecitina de soya, se hace espesso con chuño preparado y se puede saborizar con jugo de fruta concentrado o chocolate o menta o naranja o fresas en trocitos o montón de eteceteras naturales.
Sabe se isso iba dar cierto? Nunca hice siquiera un helado mediocre. 😊
Voy hacerlo a ver como me quedan gracias
Me sale más barato comprar el helado de 1 litro 😅
Riquisimo gracias por tu receta 👌🇦🇷
Dos d media crema...
Una d la lechera...
Un chorrito d vajnilla y a enfriar...
Primero bates la crema... agregas la lechera y la vainilla
Se ve delicioso 😋😋😋😋
Seve bien rico❤
Muy buena idea lo único que la verdad que no es muy sano por el jugo tam el emocionante no se encuentra en cualquier lado puede en el supermercado Al menos yo no lo encuentro puede ser en una cotillón o algún lugar así pero la idea está buenísima pero lo podés colorear con frutas natural es mucho más sano muy linda tu receta
Me imagino que podría hacer 100% vegetariano: leche vegetal de almendra o de avena o algo así, endulza con miel, emulsiffica con lecitina de soya, se hace espesso con chuño preparado y se puede saborizar con jugo de fruta concentrado o chocolate o menta o naranja o fresas en trocitos o montón de eteceteras naturales.
Sabe se isso iba dar cierto? Nunca hice siquiera un helado mediocre. 😊
Que es funcionante y nata???🎉
Emulsionante y crema de leche
Está bien rico. Gracias
Como pido lo que ella llama "nata" en México? Y ¿de cuantos mililitros es una caja?
La nata también es conocida como crema de leche, no sé si te sirva..
@@Monica-ij2hc Gracias. 😉
En mexico la nata es la lyncott crema para batir
Pon poco menos de la lata y no pongas tang, compra fresas las lavas y mueles ahi tu tang! Lo pruebas de dulce 🎉🍦
Que emulsionante usas ?
AGREGAR FRUTA ME GUSTA MAS.. ❤
Y si deseo hacer de chocolate es el mismo proceso y el fusionante tiene otro nombre o como lo pido y que cantidad de fusionante se hecha, saludos desde Lima - Perú
Bueno si deseas q aprendamos .De la receta con sus medidas ,asi pondremos tu aprendisaje en funcio.
Gracias por compartir ❤️
Emulcionante q es ????
Busca en el Google
@@faustinaramirez9783😂😅😂
Y el bichito también se agregá o es opcional
Ay si las heladerías quebraron porque tú hiciste un helado de sobre.
Se acabó la creatividad y ya nadie volverá a comprar un helado
En vez de leche condensada y Nata se puede usar leche de coco en lata?
Emulsionante
Saber qué quiere decir emulsionante no conozco la palabra emulsionante no sé qué es porfa otro nombre de ese producto gracias
@@uvagm4687se debe conseguir así, parece un producto industrial, capaz es lugares que vendan productos específicos de pastelería vendan.
La nata sera la crema o mantequilla y el emulcionante sera la gelatinA o granatina?
@@doloresszucs5724 la nata es crema de leche y el emulsionante es otro producto, no es gelatina.
De cuantos gramos es una caja de leche condensada y una de crema de leche?
La receta no me sirvió para nada,no sé q es nata,ni menos emulsionante🙄
Hola... nata, se la conoce también como crema de leche, la venden en supermercados. Emulsionante, no sé lo que es.
Ponga NATA en Google y ya está,no es tan difícil,señora....
Que es mucionante, gracias 🤗
Ya e echo mas de 100 helados desde que aprendí la receta para la familia,en los primeros tuve ciertas fallas hoy por hoy me salen perfectos,tampoco compró helados,son mas de doce sabores los que hemos disfrutado el último fue de cafe, y les escribo del país más bello y con clima unico del mundo y saben cuál es.Venezuela.
Creo que lo voy hacer ,Seve rico❤
Y cuál es el emulsionante? Exactamente.
Gracias por su respuesta.
Que emulsionante le echas?
Lo puedo hacer con jugo Cligh?
Hasta la hormiga quiere ese helado 😂😂😂
El esmulsionante es el cmc ? Si lo es pues también viene en polvo y la forma de colocarlo es cuando la licuadora este en movimiento y no puedes poner szucar granulads sino en polvo porque sino se cristaliza o me equivoco
Lo hago sin el enmulcionante e igual me queda muy rico y muy cremoso
gracias x la receta se ve muy rica, una pregunta la nata cual seria es como la nata q sale a la leche, o es crema, bueno es q veo en el video q le vacea como un paq de nata
😅
Hola dónde puedo encontrar el emulsionante? En Uruguay los supermercados no lo venden 😢
Que es el emulsionante y es comestible?
Gracias por comentar del emulsionante.
Es muy importante.
Aquí en PR depende la marca de la leche condensada está a 2.99 la heavy crean cuesta casi 5.00 o más y lo del polvo de jugo depende la marca no más de 3.00 el emulsionante pues no lo e comprado. Así que no es nada barato jaja mejor compro el helado echo y listo. Claro algún día pudo y hacerlo. Ahora cuánto te sale a ti todos los ingredientes?
Me encanta el helado 😅
Estoy en México.
Que es la nata en tu país?
Se le puede agregar miel de abeja queda riquísimo y sin polvo para refresco. De todas maneras se le agradece la re eta.
Bien yo ya lo habia hecho pero aqui veo otros ingredientes que no habia utilizado muchas gracias bendiciones.
Gracias por la receta.
Nata o crema, que es el emulsionante?
Y la hormiguita tuvo sus 5 segundos de fama 😂🐜
el bicho: 🗿
Cuanto de leche condensada y cuanto de nata?
Se ve tan rico q ya estoy igual q la 🐜 tmb quiero probarlo 😅😂
Recorrí varios supermercados y en ninguno vi emulsionante... Fui a una dietética y encontré lecitina de soja, que supongo debe ser algo similar, aunque no se si sirve para helado.
la leticina es emulsionante y estabilizante.
¿Qué es la nata?
¿Sirve el aceite emulsionado para bebés?
Es lo único que se oye parecido.
Genial, pero no lo haría con jugo en polvo, por la química. Y no cuesta mucho más con jugo natural de frutas concentrado. U otros elementos naturales distintos, como chocolate, balnilla, menta, etc.
Gracias por la receta 🙏
MIS PALETAS DE HELADO NATURAL......PLATANO APLASTADO CON CREMA DE LECHE UNAS CUANTAS FRUTILLAS APLASTADAS...TODO SE MEZCLA Y SE PONE MOLDE CON PALITOS Y A CONGELAR Y LISTO
Que rico se ve ya me dio ambre tan solo verlo 😋😋😋😋😋🤤🤤🤤🤤
¿Alguien más vio el bicho caminando en el taper? Casi al final del vídeo