PERHATIKAN PENGATURAN API KOMPOR SUPAYA HASILNYA TINGGI DAN BERSARANG! MARTABAK MANIS TEFLON PANDAN!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 фев 2025
  • Assalamualaikum.. kali ini aku mau bikin martabak manis pakai teflon ukuran 24 cm yg teksturnya lembut empuk legit dan bersarang..
    Kuncinya, sebelum ditambah telur adonan harus benar2 halus. Dan untuk pengaturan apinya juga harus bener ya..
    a. Saat memanaskan teflon, pakai api sedang (15 menit)
    b. Saat adonan dituang, pakai api besar (sampai sarang terbentuk sempurna)
    c. Saat teflon ditutup, pakai api paling kecil (masak sampai matang
    Aku bikin 2 rasa yaitu original dan pandan.. trs isiaanya aku kasi keju pisang dan ada juga yg keju meses.. wajib bgt dicoba!!
    👇👇👇
    MARTABAK MANIS
    Jadi 2 loyang ukuran 24 cm, @adonan 450 g
    350 g tepung terigu pro sedang
    20 g tepung tapioka
    50 g gula pasir
    ½ sdt garam
    400 mL air
    2 butir telur utuh
    Bagi 2 adonan, kemudian masing2 tambahkan dengan:
    1. Original
    40 mL air
    ½ sdt BP
    ¼ sdt BS
    Vanilli bubuk
    2. Pandan
    40 mL air
    ½ sdt BP
    ¼ sdt BS
    1-2 sdt pasta pandan
    Topping
    Keju chedar
    Meses
    Kental manis
    Butter
    Alat dan bahan sebagian beli di shopee link:
    Baking powder: s.shopee.co.id...
    Baking soda: s.shopee.co.id...
    Vanilli bubuk: s.shopee.co.id...
    Perisa pandan: s.shopee.co.id...
    Tepung tapioka: s.shopee.co.id...
    Tepung terigu segitiga biru : s.shopee.co.id...
    Keju chedar: s.shopee.co.id...
    Meses ceress: s.shopee.co.id...
    Kental manis: s.shopee.co.id...
    Ballon whisk gold premium : shope.ee/7evd7...
    Kompor Dr Hows shope.ee/2q4bN...
    Timbangan digital idealife: shope.ee/6KPw9...
    Napkin pompom : shope.ee/6KPtV...
    #martabakmanisteflon #martabaklembutempuk
    #martabakbersarang

Комментарии • 43

  • @SitiKhumairoh-i7n
    @SitiKhumairoh-i7n Месяц назад +2

    Terima kasihh umiii🥰 sekian banyak trial resep baru kali ini berhasil, sehat selalu umii🥰❤

  • @umimaimay5974
    @umimaimay5974 2 месяца назад +3

    Nah martabak inilah yg ditunggu"tayangan nya.dan lihat martabak"nya pori"nya bagus- mulus -lembut-dan yummy..trima kasi bnyak yaa resep nya yg sempurna ini👍😍❤

  • @menikmarsela157
    @menikmarsela157 2 месяца назад +1

    Waah enak sekali itumartabaknya mb lembut 😋😋😋👍👍

  • @مكرمهماتساري
    @مكرمهماتساري Месяц назад

    Terima kasih resepnya umi

  • @faniwulandari6686
    @faniwulandari6686 2 месяца назад +1

    Aku udah recook ya umi martabaknya adonanya tidak sengaja aku diemin selama 2 jam jadinya tinggi umi dan sarangnya bagus bgt,,mksh umi resepnya

    • @Delimasuka
      @Delimasuka Месяц назад

      Didiemin 2jam setelah masuk bp dan sk apa sebelum masuk kak

  • @SitiHindun-d7d
    @SitiHindun-d7d 2 месяца назад +2

    Mantullll

  • @IZaMsolehsolehah
    @IZaMsolehsolehah 2 месяца назад +1

    Bikin ngiler mbak.. terimakasih resep n triknya, semoga aku berhasil mencobanya 👍🏻

  • @tarilestari1133
    @tarilestari1133 Месяц назад +1

    Otw recook bun..

  • @raiseldonuts
    @raiseldonuts 2 месяца назад +1

    Jadi pengen coba bikin martabak

  • @dapurVY
    @dapurVY 2 месяца назад

    Terlihat yummy & lembut😍

  • @kokomkomasihkokom4750
    @kokomkomasihkokom4750 2 месяца назад

    Bersarang lembut mantap 🙏👍

  • @sitilila3665
    @sitilila3665 2 месяца назад

    Wahh pertama nyimak nii

    • @AnnisaaHawarizmi
      @AnnisaaHawarizmi  2 месяца назад

      Terimakasih kak siti.. cobain ya😊

    • @sitilila3665
      @sitilila3665 2 месяца назад

      @AnnisaaHawarizmi aaa boleh dicoba dihari libur buat jajan anak dirumah

  • @indriana7501
    @indriana7501 29 дней назад

    kak spill resep kue cubit yang enak dunk

  • @ilkitchen7140
    @ilkitchen7140 2 месяца назад

    Trimakasih resepnya bunda

  • @thefarhanvideo4573
    @thefarhanvideo4573 2 месяца назад

    Detail banget mbk, lgsung mau bikin, bhan dh ada di rumah, mkasi mbak...

    • @AnnisaaHawarizmi
      @AnnisaaHawarizmi  2 месяца назад

      MasyaAllah terimakasih kak.. ayook bikin😊

  • @amaratanjong9055
    @amaratanjong9055 2 месяца назад +1

    Mbak, input. Kalo pake talenan, di dasar nya harus dipasang lap basah biar ga bergerak2 talenannya.

  • @ellaella9879
    @ellaella9879 2 месяца назад

    Saya k 2 ☝️😁😁 ngiler bgt liat martabak nya bunda🤤

  • @aisyahbabsel247
    @aisyahbabsel247 11 дней назад

  • @Sida-s2b
    @Sida-s2b 2 месяца назад

    Ini pasti ku cb

    • @AnnisaaHawarizmi
      @AnnisaaHawarizmi  2 месяца назад +1

      Terimakasih kak sida.. tag aku di ig klo udah berhasil😊

  • @keishandriainsanqueenatayo6836
    @keishandriainsanqueenatayo6836 2 месяца назад

    Terima kasihhh kakak ❤❤❤

  • @wedev7992
    @wedev7992 2 месяца назад

    Pas lagi mau cari resep Martabak, ketemu ini.😄

  • @tariofficial8301
    @tariofficial8301 Месяц назад +1

    Kalau mau buat 1x aja ,apa soda kue takarannya sma?

  • @SriRahayu-ku3kx
    @SriRahayu-ku3kx 2 месяца назад

    Gelas ukurnya bagus, ada link toko pembeliannya mba ?

  • @liesnovita2578
    @liesnovita2578 Месяц назад

    Kak kalo pakai teflon yg buat bikin mile crepes bisa engga ya?

  • @juniawati8864
    @juniawati8864 2 месяца назад

    Jika pakai kompor rinnai yg biasa apa bisa jadi bersarang merata ya?
    Karena titik api nya tidak bertingkat spt yg di video.
    Makasih sblmnya ☺️🙏🏻

    • @AnnisaaHawarizmi
      @AnnisaaHawarizmi  2 месяца назад

      InsyaAllah bisa kak.. pakai plat ya biar panas merata😊

    • @AnnisaaHawarizmi
      @AnnisaaHawarizmi  2 месяца назад +1

      Untuk lama pemanasan awal nanti di sesuaikan mungkin bisa 20 menitan pakai api sedang😊

    • @juniawati8864
      @juniawati8864 2 месяца назад

      Terima kasih buat info nya mba Annisaa 🙏🏻❤

  • @Nona_chun
    @Nona_chun 2 месяца назад

    teflon nya cepet rusak gk sih di pake buat bkin martabak

  • @lizanoor
    @lizanoor 2 месяца назад

    Wisman ada halalnya ngga?
    Apa boleh baking.powder dipakai bersamaan baking soda?🙏

  • @Ikaa2929
    @Ikaa2929 2 месяца назад

    Teflon nya merk apa mba?

  • @Ka4naR
    @Ka4naR 2 месяца назад

    Kenapa kalau perbandingan pencampuran air dan tepung itu menggumpal awalnya?kalau pakai mixer lama sekali kalisnya tidak seperti petunjuk 7-10 menit😂

  • @yenyy8743
    @yenyy8743 2 месяца назад

    Aku klu bkin mertbak sellu bantat g bersarang knp y kk