Односторонняя заточка японского ножа "ЯНАГИБА". Два держателя на Профиле.
HTML-код
- Опубликовано: 7 фев 2025
- Сразу хочу сказать, что нож специфический. Например - порезать карточку это сплошное мучение...
===============================================
✨ Купить заточное устройство и аксессуары из видео:
🌐 Основной сайт - ytprof.ru/
📱 Группа ВК - tehnost...
☎️ Консультации по телефону: 8-903-888-08-12
===============================================
🌐 Филиал в Архангельске - sever.ytprof.ru/
📱 Группа ВК - vosstan...
===============================================
📱 Телеграмм-чат о заточке: t.me/ytprof_ru
===============================================
Контакты автора:
📧 zirov3737@mail.ru
☎️ +7(903) 888-08-12
📱 szirov
============================================
Купить кухонные ножи QUORUS - quorus.pro
============================================
Альтернативные видео площадки:
Яндекс.Дзен: dzen.ru/ytprof.ru
RuTube: rutube.ru/chan...
===============================================
ДРУЗЬЯ, ВСЕМ КТО ХОЧЕТ ПОМОЧЬ В РАЗВИТИИ КАНАЛА, Я ОСТАВЛЯЮ БАНКОВСКИЕ РЕКВИЗИТЫ:
СБЕР - 4274 2777 0399 2102 Жиров Сергей Павлович
===============================================
tunetank.com/t...
tunetank.com/t...
Сергей, водный камень стоит на много дешевле вашей приблуды и набора камней. Заточку которую вы показываете пригодна для Дэбы и ножей с ассиметричной заточкой, типа Масахиро, Мисоно, Фудживара и тд и тп. Прежде чем затачивать Янагибу и Дэбу, проходят спуск предварительно, для того что бы не утолщался подвод. А заусенец убирается по плоскости с обратной стороны. А на Дэбе можно сделать микро подвод, так как он предназначен для грубой работы, но ни как не на Янагибе.
100% верно. Делая микроподвод с обратной (плоской) стороны - мы просто укорачиваем жизнь ножу, и стачиваем и так очень тонкий слой твердого (кор) метала... Микроподвод делают на дэбе, и только возле пятки ножа - в основном для уселения рк (на случай твердых костей у рыбы). По большому счету плоскую сторону ножа никто не точит, с нее просто убирают заусенец.
Серый ты очень нужные познавательные видео снимаешь для людей кто в заточной теме береги себя здоровья тебе богатырского и поменьше хейторов диванных экспертов знающих все и вся в заточном деле Красава так держать.
Добротное приспособление, спасибо Вам большое за выпуск, развития каналу
Привет с Байкала г.Ангарск!!!
Есть место жить этой приблуде!
На ваших роликах научился точить.приобрёл бы себе такую, нужная приблуда!
Любопытная приблуда. Спасибо Сергей!
Сергей привет на заге проще поставил два ограничителя на подъёмник один с верху который точит основной подвод а второй снизу реечника для микро подвода и всё.
Пару лет точил одностороние спуски на двух апексах с разными углами, потом додумался сделать также две штанги, это намного удобнее, только абразив переставлял. Пробовал точить как на ножах Уракова с двух сторон на общий угол 36-38 градусов, но что бы подводы были одинаковой ширины, тоже работает. У одностороних спусков есть особенность, на изгиб они легче сгибаются в плоскую сторону нежели на спуски, замерял динамометрическим ключом, это я к тому что филейник из него так себе.
Сергей, спасибо за видео! Как всегда, очень познавательно и полезно!
Спасибо за ролик, Сергей. А можно сделать такую дополнительную стойку, чтоб вкручивалась когда надо ,в штатное место крепления точилки к подставке вместо крепежного болта. Не надо выкрутил, закрутил болт обратно. Заодно решится проблема левшей-правшей.
буду разговаривать с производством, но это не массовая
Сергей Павлович , спасибо за видео!
Серега спасибо! Молодец!👍🤝
Серег, спасибо!!!
Серый привет от заточника Сереги с Новороссийска, я с вектора подъемник прикручиваю к подставке профиля когда такие ножи на заточку приносят, но это не часто бывает но бывает но очень упрощает односторонную заточку согласен, очень хороший вариант.
Прикупил себе тоже японца, сталь аогами 2. Заточил алмазами на осб и ужаснулся что было в микроскопе, он весь выкрашился. Взял шептон и все супер. Шептон огонь🔥
Сергей, спасибо 👍
Приветствую Сергей, спасибо за видео. Круто. Я тоже мучался с якутами. Попробую твой первый вариант с палочкой второй точкой опоры
Сергей, спасибо за видео!👍🤝 Смотрел этот ролик, заодним и ножи затачивал. Кстати - финишировал на Shapton pro 2000 грит. Но не на воде как обычно, а на масле. Результат понравился) Буду дальше экспериментировать)😊
Серег 🤝как всегда с лёту 👍.Теперь смотрю
Серёжа здравствуй !
Тоже самое , что с ножами для ледобура .(
Считаю , что нужно иметь 2-3 образива для таких случаев и на руках !
С уважением !
Прикольное решение👍Я по старой привычке предпочитаю точить односторонюю заточку на Apex Edge Pro с финишем на досочке с пастой.
Отличная идея. Я просто другим станком пользовался китайским. Пока не подарил японца родственнику)
Ана приблуду можно поставить держатель для камня( г образный)
Спасибо
Вах! Палыч, у меня Янагиба 270 мм.
Будем пробовать...
Спасибо за видео!
Ну я думаю эту приблуду Серёг можно и с правой стороны разместить, всё таки для правши удобней будет,ну и парковка туда напрашивается🤔
Будут заплетаться...😊
@@Юрий-г9н6т 😅
Приветствую! Сергей я давно так делаю, только на "Ирбисе ПРО" а теперь на "Молоте с ШВП" от Контур МК просто переворачиваю рогатку и закрепляю ее головой вниз, угол получается минимальный.
Спасибо Сергей Павлович за видео 👍. А если не дублировать камни а применять одну штангу и две стойки чуть больше движений но эстетика выше🤔
думал об этом, но постоянное перемещение настораживало
А для снятия заусенца можно использовать шептон на сухую?
От души, Серег)
Сергей, спасибо Большое за видео!!! Действительно класная приблуда!! У меня остался подъёмник от К-01 и его пожалуй можно для этого присобачить? Всё равно без дела лежит.
о, спасибо, давно ждал это видео
Видео конечно супер ! Но с приспособой проблемка
Ты прав Серëга на альфу 10/7и5/3 недавно взял у тебя копил пару месяцев.
классно придумано
Сергей владикавказский привет. 🤝
Корундовые камни можно использовать с маслом?
Из настоящего японского сделал настоящий европейский😅😅😅😅😅
👍хорош
Будет проездом в Новороссийске заезжай в гости буду рад видеть тебя в гостях.
Ну вы блин даёте🧐😅👍🤝
Дубовые премиальные коробки для абразивов ,просто топ 👍🔥
В одной руке одна штанга в другой вторая, блин... надо отрастить терью руку нож переворачивать😄
А почему нельзя снять заусенец под тем же углом, что и заточка?🤔
👍респект
Когда такой один нож на 100 обычных приходит я компенсатор по ровной палочке 7см поднимаю и точу, а для микроподвода опускаю в ноль компенсатор.
Сергей здравствуйте. Спасибо вам за ваши видео. Пожалуйсто помогите мне с одной проблемой. В общем есть нож кухонный турецский. Я его точил и так и эдак , убирал люфты своей точилки , но так и не смог заточить середину ножа. Пытался хорошо заточить кончик и начало больше или наоборот но в конце именно середина ножа вообще не режет бумагу. При этом я при первых камнях всегда выхожу на хороший такой заусенец по всей кромке. Точу с повышением угла , пытался и без повышения угла зоточить одно и тоже. При этом другие части ножа режут очень хорошо. Точилка - Ruixin pro 008. Понимаю что сложно что то посоветовать вот так , не увидев не рассмотрев нож и точилку , но все же. Сталкивались ли вы с такой ситуацией раньше или можете ли поделиться с каким нибудь советом ?
Несколько раз поработал над этим ножом где то 3-4 часа , рнезультата ноль. Все делал аккуратно , как и положено.
@@ОгузГусейноввся проблема, походу, что нож туреЦСКий. Они такие же, как туреЦСКие джинсы, куртки, свитера и носки- лотерея. И вообще турки никогда не были хорошими термистами, как и все, ну вы сами знаете, как у нас такие народности называют. ПОПРОБУЙТЕ ДРУГОЙ УГОЛ.😊
Можно на магнитах ее сделать, должна удержаться.
Имеет ли смысл приобретать борайд РС, если есть сет альфы?
я бы не стал
но борайд по нерже будет по быстрей
Здравствуйте. Матриксы каких номеров у вас есть?
20,10,5мкр
Проще и дешевле чем японцев, quorus взять 140-160...мда...я пока морально собираюсь это сделать )
А я не вижу проблемы сделать как раз по плоскости сделать.. там то же обдиросником же пилюкать.. а самым финишем заусенку снять.. на многих тру японяках если была родная норм заточка янагибы - следы на плоской(чуть вогнутой как раз под это дело) стороне как раз и видны по обушку чуть и у кромки от тонкого абразива. Да и емли ножом работать то не вижу проблемы.. так задумано. Так что городить огород с двумя штангами и тд... да ну его.
Имхо.
Если это сухая японская сталь то после алмаза ей хана.
Протобовал после такого посмотреть зерно (микроскоп не домашний, а в лаборатории метоловедческой) растрескивания между кристаллов. Железка в мусорку ничего уже не сделаешь.
Вот так японцы)))))
Я не хейтер но дизлайк однозначно 😅😅😅😅ещё не видел что б с таким серьёзным лицом портили нож...
Вариант.
Углеродка...
не проще на руках заточить такоеё
Тяжела жизнь блоггера продвигающего профиль... И сделал бы все на нормальном ЗУ, но надо как-то заколхозить на к03😂😂😂
и какая нормальная?
у блогеров которые продвигают другие точилки, жизнь не легче)))
Жизнь у вас походу тяжелая, займитесь делом, а не пишите всякую шляпу
@@SergeiZhirov Вы и сами прекрасно понимаете, что к03 не развивается уже много лет. К чему писать напраслину? Все, что вы пытались показать, элементарно сделать например на ралковском столике, или на заге, да о чем я, даже жук справится лучше😁😁😁 это если вы хотели конкретики. А я тоже спрошу про конкретику, какая отечественная заточная система хуже профиля к03 по соотношению цена / (качество +функционал), естественно по ВАШЕМУ мнению. 😁
Соотношение цена/качество + функционал+удобство работы у К03 очень хорошее. Наверное даже лучшее. И, да, Профиль развивается. За 3,5 года сменился реечный подъемник и штанга. А Сергей не столько профиль продвигает, сколько точить учит. И за это ему огромное, человеческое СПАСИБО!