Шашлык на Кости. Ведь может быть Сочная свиная Корейка!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 9 мар 2023
  • Угольные брикеты - maestrobbq.ru/
    Канал Ивана - / @maestro-bbq
    Барбекю Печи(казаны, шампура, решетки и т.д) - clck.ru/34j5aV
    Самый вкусный и нежный шашлык из корейки в супер маринаде, пальчики оближешь! Нежное, ароматное и невероятно вкусное мясо на косточке! Сочный и ароматный шашлык из свиной корейки - это вкусное блюдо, которое можно подать на ужин или на праздничный стол. Приготовить сочную корейку на углях очень просто и быстро. Это супер маринад для шашлыка, обязательно попробуйте замариновать мясо в таком маринаде - Вы будете в восторге!
    ГОТОВЬТЕ с Удовольствием,
    Отдыхайте ВКУСНО!
    - Корейка 1.5-2кг,
    - Помидоры 4 шт,
    - Репчатый лук 2 шт,
    - Чеснок 3 зуб,
    - Кинза 1пуч,
    - Кориандр 0.5ч.л,
    - Острая аджика,
    - Сладкая паприка 1ч.л,
    - Соль, черный перец.
    Подписывайтесь на наши соц.сети:
    Мы на RUTube rutube.ru/channel/13790340
    Мы в Телеграмм t.me/rancousancho
    Мы в Яндекс дзен zen.yandex.ru/ranchousancho
    Мы в Инстаграм sancho_ranc...
    Мы в ВК sanchos_ranch
    Мы в Tik Tok www.tiktok.com/@rancho_u_sanc...
  • РазвлеченияРазвлечения

Комментарии • 128

  • @Dymoff1
    @Dymoff1 Год назад +10

    Саня, что ж ты делаешь. Я же мясо щас не ем. Зачем я посмотрел, чуть слюной не подавился. Классный шашлык. 👍👍👍И классные брикеты.😉

    • @skyfox126rus
      @skyfox126rus Год назад +2

      Ха ха и я на диете

  • @siiggma19823
    @siiggma19823 Год назад +6

    уууу корейка главное чтоб не кореянка 😉😊🙃🙂👍👍👍👍респект жизнерадостный Санька !!!!

  • @user-rk6lf1qm3w
    @user-rk6lf1qm3w Год назад +3

    Нет слов, одни слюни, ты профи.

  • @user-yl4mk3kc8r
    @user-yl4mk3kc8r Год назад +4

    как всегда, сначала лайк, потом слюнявчик на пузо, а потом смотрю. 👍

  • @user-bl8pu8ru8w
    @user-bl8pu8ru8w Год назад +5

    Красота!😋👌🏽

  • @user-qz8iz9ec6f
    @user-qz8iz9ec6f Год назад +4

    Саня как всегда огонь , жду не дождусь майских праздников))))

  • @moldovan1984
    @moldovan1984 Год назад +4

    Тёзка, ты как всегда красавчик! Рецепт от души, и позитив всегда у тебя!
    Спасибо!!!+++45!

  • @Action4143rus
    @Action4143rus Год назад +6

    поехал я в магазин за корейкой)

  • @user-vg9rx6em7o
    @user-vg9rx6em7o Год назад +3

    Мощно, сочно , еще и с соусом поверх, нормас!

    • @RanchoUSancho
      @RanchoUSancho  Год назад +2

      Все как в лучших ресторанах ЛондОна

  • @c-historia
    @c-historia Год назад +3

    questo video è molto bello!

  • @user-fj6hr5cb3x
    @user-fj6hr5cb3x Год назад +3

    Отличный рецепт нужно будет попробовать сколько делал сухое спасибо Саня обязательно попробую 🤤👍👍👍

    • @RanchoUSancho
      @RanchoUSancho  Год назад +2

      Главное мясо с прожилками найти и есть горячим и не передержать)

  • @Mr.Keks1
    @Mr.Keks1 Год назад +5

    Вот это шикардосный шишландос, а за соус отдельный лайк влепил бы, если б можно было!!! Саня, бедные твои соседи ковбои по ранчо , с ума сходят от ароматов, наверно 😁🤝!!!

    • @RanchoUSancho
      @RanchoUSancho  Год назад +2

      Привет, Соседи к сожалению только на лето приезжают, А так бы посидели)

  • @user-uy1ps3dg3m
    @user-uy1ps3dg3m Год назад +2

    Ммм, соус на Заметку) Спасибо За рецепт!)

  • @user-ij3js5mx5p
    @user-ij3js5mx5p Год назад +2

    Саня! Давай уже что нибудь в афганском казане приготовь!😉

  • @user-wn9px2hf6i
    @user-wn9px2hf6i Год назад +2

    Замечательный рецепт! Как всегда вкусно смотреть! Выздоравливай быстрее!!!

  • @user-so6lf1jd2o
    @user-so6lf1jd2o Год назад +2

    Добрый день Саша супер молодец

  • @krasavchik_56
    @krasavchik_56 Год назад +2

    Дружище конечно может . Я готовил знаю 😉

  • @NM_87_59Enduro
    @NM_87_59Enduro 11 месяцев назад +1

    Красава

  • @eugenijuspetrulis3077
    @eugenijuspetrulis3077 Год назад +3

    Privet iz pribaltiki. Zavtra točno skopirujem.
    Vsego vam nailučevo

    • @RanchoUSancho
      @RanchoUSancho  Год назад +2

      Огромный привет Прибалтике) вкусного поедания вам завтра🤝👍

    • @eugenijuspetrulis3077
      @eugenijuspetrulis3077 Год назад +1

      ​@@RanchoUSancho sdelali polučilos prosto super. Spasibo za tvaju raboti

    • @RanchoUSancho
      @RanchoUSancho  Год назад +2

      @@eugenijuspetrulis3077 спасибо за отзыв)

  • @user-ep3yv4hc6c
    @user-ep3yv4hc6c 11 месяцев назад +1

    Красава. Ничего лишнего. Хотя так и хочеться сказать...а водочка где? 😊

  • @user-ck2dq8xx7e
    @user-ck2dq8xx7e Год назад +4

    Копейка, огонь🔥, НО КАК ТЫ ЕШЬ В КОНЦЕ ( КАК Я ПРЯМ, Я ТОЖЕ ЧАВКАЮ И ПРИЧМОКИВАЮ) это придаëт ещё 50% вкуса остальным, И ПУСТЬ ВЕСЬ МИР ПОДОЖДËТ😂

  • @Pavel_Reut
    @Pavel_Reut Год назад +2

    Саня, позавчера жарил корейку, тоже понравилось , твой рецепт обязательно попробую 😎💪

    • @RanchoUSancho
      @RanchoUSancho  Год назад +3

      Чутка не дотянул до рецепта) Отлично.

    • @Pavel_Reut
      @Pavel_Reut Год назад +2

      @@RanchoUSancho Ага, но ты же знаешь мы это обязательно исправим 😎💪

  • @user-yl6qw2sd6y
    @user-yl6qw2sd6y 9 дней назад +1

    А по сколько на углях держать вроде и не сказал.
    Люблю "корейку", красивое и вкусно сяско. Но всегда передерживаю((

  • @user-lc5uc2np1o
    @user-lc5uc2np1o Год назад +1

    Супер

  • @koptim_vmeste
    @koptim_vmeste Год назад +3

    Уххх, нагнал ты аппетита)))

    • @RanchoUSancho
      @RanchoUSancho  Год назад +2

      А я так могу) ты же знаешь)

    • @koptim_vmeste
      @koptim_vmeste Год назад +2

      @@RanchoUSancho знаю, знаю...))

  • @user-ml2kg3hu7b
    @user-ml2kg3hu7b Год назад +2

    Клёво

  • @user-fj6hr5cb3x
    @user-fj6hr5cb3x 6 месяцев назад +2

    По-моему нужен только лук чем помидоры соус норм

  • @user-gh4or3so1g
    @user-gh4or3so1g Год назад +1

    Там прикол в мясе есть один- есть часть свинного отруба между шеей и спинной частью на кости(корейка) Она называется шея с пером(кусок очень небольшой с туши) вот именно эта часть обладает всеми ничтяками шеи(сочная,в меру жирная) и копейки(мышца с косточкой)

  • @user-kp4lg2iw4y
    @user-kp4lg2iw4y Год назад +3

    Санек, привет. Супер. Аж слюнки текут 💥

  • @vkusnie_uvlehenia
    @vkusnie_uvlehenia Год назад +2

    👍👍👍

  • @Bodhisatva777
    @Bodhisatva777 Год назад +1

    Брат, попробуй мятное чатни для шашлыка, это 2 доли кинзы на долю мяты+ кумин и зелёный чили. всё это взбить в мацони. по индийски дахи. отличный соус для жареного всего.

  • @sanyvinogradov445
    @sanyvinogradov445 Год назад +3

    я берёзу жгу сам и не надо угли покупать ))))))

    • @RanchoUSancho
      @RanchoUSancho  Год назад +2

      Это круто. Лучшие угли)

    • @sanyvinogradov445
      @sanyvinogradov445 Год назад

      @@RanchoUSancho а потом солью посыпаешь чтобы не горели при готовке )))))

  • @user-jz1hi1ot4n
    @user-jz1hi1ot4n 10 месяцев назад +2

    Копировать способ приготовления шефа Ильева)😂

  • @user-fp7jo5mw2q
    @user-fp7jo5mw2q Год назад +1

    Друг,ты все вкусно готовишь👍перестань чавкать,когда пробуешь))))

  • @user-ym3br1zg4h
    @user-ym3br1zg4h Год назад +1

    Привет

  • @bad_boy86
    @bad_boy86 Год назад +4

    Отлично, но такие брикеты больше для угольных грилей и копчения...для партии шашлыка можно и березовых паленей пожечь....

    • @RanchoUSancho
      @RanchoUSancho  Год назад +3

      Да верно, но на мангале проверено , тоже отлично)

  • @footballthread1986
    @footballthread1986 Год назад +4

    Саня, го на 100к подписчиков стрим опять с конкурсом

    • @RanchoUSancho
      @RanchoUSancho  Год назад +2

      Привет) Уже готовим. Стрим будет 21-22 Апреля. Не загадывая. А там глядишь и будет 100к. Подарки обещаю Будет Норм .

  • @user-cd3oi5qs7n
    @user-cd3oi5qs7n Год назад +1

    Лук и перец душистый молотый все. Желательно часов чест за раннее. Перед жаркой посолить.

    • @RanchoUSancho
      @RanchoUSancho  Год назад +1

      Я так понимаю у тебя один рецепт для мяса в жизни?

  • @user-cd3oi5qs7n
    @user-cd3oi5qs7n Год назад +1

    Маринад твой дорого стоит.

    • @RanchoUSancho
      @RanchoUSancho  Год назад +1

      Ну значит кушай с луком только) Я же не говорил что за копейки, да и особо дорого я ничего не увидел.

  • @skyfox126rus
    @skyfox126rus Год назад +2

    2:08 срезал зря. Маринад кайфовый для корейки . А жирок всегда оставляйте. Весь вкус в жирке с маринадом.

    • @RanchoUSancho
      @RanchoUSancho  Год назад +2

      нееее, там прям толстый слой, ну не люблю, он горит сильно, в моём мясе прожилок было достаточно

    • @skyfox126rus
      @skyfox126rus Год назад +1

      @@RanchoUSancho сутки главное мариновать. А под конец обмазочку из горчицы меда и соевого соуса . А самый кайфовый маринад с помидорами - с перцем чили.

    • @skyfox126rus
      @skyfox126rus Год назад +1

      @@RanchoUSancho знаешь если томить на не сильных углях то жирок топится до хрустящей корочки. Я по разному делал. Но люблю немного недожарить на сильных углях чтобы жирок быстро вытопился. Главное подольше помариновать. А так помидорки лучшая тема для корейки 👍

    • @RanchoUSancho
      @RanchoUSancho  Год назад +1

      Полностью согласен)

    • @user-gh4or3so1g
      @user-gh4or3so1g Год назад

      @@skyfox126rus слишком много гемора,проще подобрать правильное мясо. Благо сейчас есть варианты. Не совок

  • @user-cd3oi5qs7n
    @user-cd3oi5qs7n Год назад +1

    А антрекот в принцыпе незачем мариновать так.

    • @RanchoUSancho
      @RanchoUSancho  Год назад +1

      Есть смысл всегда. И рецептов для маринования множество.

  • @user-xc1xs5id6w
    @user-xc1xs5id6w Год назад +1

    Я часто готовлю корейку и она сочнее чем шея, вкуснее. Мое мнение

  • @giorginozadze7149
    @giorginozadze7149 Год назад +1

    прмвет ранчо у санчо,у меня к вам прозба,,я в данний момент нахожус в польше и не как не могу обяснить продавщицам магазина (уцхо сурнели или просто (сурнели для остри)помаги в обяснений на русском языке и переведу на польском ок!

    • @RanchoUSancho
      @RanchoUSancho  Год назад +1

      Ну я даже в замешательстве))) самая популярная грузинская приправа) просто это название не переводится

  • @Dymoff1
    @Dymoff1 Год назад +5

    Первый

    • @RanchoUSancho
      @RanchoUSancho  Год назад +2

      Привет👍👏🤝

    • @user-db9zs6mc3z
      @user-db9zs6mc3z Год назад +1

      Т не могу понять как они будут в конце недели или на карту сбербанка России в ВТО как не знаю что у меня есть в наличии есть ли возможность у вас его не

    • @RanchoUSancho
      @RanchoUSancho  Год назад +2

      @@user-db9zs6mc3z ?

    • @user-db9zs6mc3z
      @user-db9zs6mc3z Год назад +1

      @@RanchoUSancho и не могу сказать точно в конце есть ли

    • @user-db9zs6mc3z
      @user-db9zs6mc3z Год назад +1

      В понедельник утром я буду на

  • @skyfox126rus
    @skyfox126rus Год назад +2

    Корейку лучше снять чуууууть недоготовленной . И кушать горячей.

    • @RanchoUSancho
      @RanchoUSancho  Год назад +3

      Верно , об этом я и сказал

    • @skyfox126rus
      @skyfox126rus Год назад +1

      @@RanchoUSancho правильно говоришь. Армяне еще чобор добавляют и стакан воды или минералки.

  • @user-tc8vu6gu5l
    @user-tc8vu6gu5l Год назад +2

    ruclips.net/video/Nr-J_68oqII/видео.html Ивлев. Рецепт от первого лица.

  • @user-db9zs6mc3z
    @user-db9zs6mc3z Год назад +2

    Не знаю не могу найти ваш телефон и в каком городе вы мне прислали письмо с тобой не за что не знаю что я не могу найти к сожалению я могу сделать для этого необходимо сделать для вас его это не очень хорошо что я вам

    • @RanchoUSancho
      @RanchoUSancho  Год назад +1

      Походу кто то хорошо отдыхает или переводчик совсем уже не тот)_

    • @egorvetrov2088
      @egorvetrov2088 Год назад +3

      ​@@RanchoUSancho поматросил девушку...а теперь " переводчик не тот"..😏

    • @RanchoUSancho
      @RanchoUSancho  Год назад +1

      )))))) Первый раз слышу)

    • @user-db9zs6mc3z
      @user-db9zs6mc3z Год назад +1

      @@RanchoUSancho в конце есть ли

    • @user-db9zs6mc3z
      @user-db9zs6mc3z Год назад

      @@RanchoUSancho в понедельник

  • @user-cd3oi5qs7n
    @user-cd3oi5qs7n Год назад +1

    Чистая реклама.

    • @RanchoUSancho
      @RanchoUSancho  Год назад +1

      Так и есть но по делу. Надеюсь и вам поможет

  • @user-jm6ss2sj9e
    @user-jm6ss2sj9e Год назад +1

    Продался...🤦

    • @RanchoUSancho
      @RanchoUSancho  Год назад +1

      Пускай будет по твоему, но это ошибочное мнение. Я уже три раза жарил на брикетах и в 100 раз круче. Ты не думаешь что я даю бедный совет ? Говно не посоветую

  • @DenisAleksandrovich56
    @DenisAleksandrovich56 Год назад +1

    Да, корейка огонь! Не часто, но готовлю её. Действительно её нужно кушать горячей. А в компании пока она горячая больше 3х стопок не успеешь. Единственный её минус)

  • @user-ic8st4gj9p
    @user-ic8st4gj9p Год назад +2

    Санчо что за бредовый рецепт на ходу придуманное ..Диз

    • @RanchoUSancho
      @RanchoUSancho  Год назад +2

      Привет. Нет этот рецепт давно существует . И за Диз спасибо ) тоже оценка

    • @user-yl6qw2sd6y
      @user-yl6qw2sd6y 7 дней назад

      Нечего не бред. Есть и другой блогер, который показывает точно такой же рецепт.
      Вчера делал стейки по нему. И соус тоже из маринада делал. Получилось ООчень вкусно. И гостям понравилось, и даже мне самому. Только вместо кинзы петрушку взял. И кориандра совсем немножно, но других специй больше... По своему вкусу.
      Очень хороший рецепт. Обязательно ещё по нему буду делать.
      Спасибо автору за идею🤝👍👍👍

  • @user-ry5by2lv6t
    @user-ry5by2lv6t 9 месяцев назад +1

    херня это все!!! хватило бы соли,перца и лука-остальное это все понты