@토착사무라이 전범기 죽어 전범기 죽어 전범기 죽어 전범기 죽어 전범기 죽어 전범기 죽어 전범기 죽어 전범기 죽어 전범기 죽어 전범기 죽어전범기 죽어 전범기 죽어 전범기 죽어 전범기 죽어 전범기 죽어전범기 죽어 전범기 죽어 전범기 죽어 전범기 죽어 전범기 죽어전범기 죽어 전범기 죽어 전범기 죽어 전범기 죽어 전범기 죽어전범기 죽어 전범기 죽어 전범기 죽어 전범기 죽어 전범기 죽어전범기 죽어 전범기 죽어 전범기 죽어 전범기 죽어 전범기 죽어전범기 죽어 전범기 죽어 전범기 죽어 전범기 죽어 전범기 죽어
수다면이라고 그냥 수다 떨면서 면 만드는 컨텐쓰고요 그 뭐야 흔히 냉면 맛집이라는데 가면 들어가는 재료도 많지 않고 생김새도 심플하고 맛도 은은해서 특유의 우아함이 있잖아요 근데 저는 우아한 게 아니라 우악스러운 우와 소리나는 냉면을 만들고 싶어서 이 치킨 불 냉면을 개발했습니다. "개발은 무슨 이거 그냥 불냉면에 치킨 얹은 거 잖아!" 아닙니다. 육수, 치킨 염지 등등 모든 요소가 하나의 요리로 어우러지도록 만든건데 "반말하지마!" 꺼지세요 "네" 자 먼저 해물 육수를 만들 겁니다 후라이팬을 놓고 북어 대가리를 눈가리기 파지법으로 잡고 던져주시고 멸치 한 줌의 배를 갈라보면 이렇게 나쁜 마음이 있기 때문에 빼내고 깔끔하게 만들어 팬에 던집니다 불을 켜기 전에 북어 대가리가 너무 큰 거 같으니 가볍게 박ㅅ, 가볍게 박ㅅ.. 가볍게 박!살을 내고 중불로 볶습니다 자 이렇게 노릇노릇 해지면 고추장에다가 싹 찍어버리면 안되고 큰 그릇에 넣고 건홍합 한 줌을 넣고 건새우 두 줌을 놓고 다시마를 제 손 한 뼘 만큼 넣습니다 "아니 아까부터 한 줌, 한 뼘 이러면 정확한 분량을 어떻게 알아" 정확한 계량을 위해서 제 손 정보를 공유드리겠습니다 참고로 제 손의 특기는 다른 손가락 가만히 놔두고 한 손가락 완전히 접기 입니다. 자 갑니다 새끼 약지 중ㅈ앜 자 이제 여기에 찬물을 붓고 끓이지 않고 이대로 좀 놔둬서 끓이는 것보다 더 깔끔한 맛의 육수를 우려냅니다 "왜 더 깔금해지는거죠?" 어 왜냐면 저도 몰라요 그냥 승우아빠 유튜브에서 그렇다길래 해봤습니다. 다음은 닭을 튀기기 전에 닭에 맛이 잘 배게해서 닭이 튀겨지면 닭의 맛이 몇십배 좋아지는 염지를 할겁니다 염치 없는 부탁을 들어주신 육식맨님 역시 최고 감사합니다.(쌩큐!) 자 이제 그릇에다 설탕 1술 양파가루 2술 마늘가루 2술 생강가루 1술 훈제 파프리카 가루 1술 반 계피가루 1/3술 고운 매운 고춧가루 2술 간장 1술 집에 남는 술 100ml 술 술 그리고 물 600ml를 또르륵 따라주시고 거품기로 몽땅 섞어 뭔가 빠트린 거 같은데? 몰라 일단 정육닭을 퐁당 퐁당 퐁당 빠트리고 뭔가 빠트렸어 맞다 치킨스톡을 톡 후추 톡 톡 톡 톡 잘 섞어주시고 하루 재워주시고 기육수 만들어볼게요 치킨 불냉면이니 닭육수를 내기 위해 인터넷에서 닭뼈를 구매하기 전에 후기를 봤는데 우리집 아롱이가 잘 먹어요!^^ 우리 예삐 간식으로 딱이랍니다 :) 라고 다들 칭찬하시길래 5,000원 어치 주문했더니 이렇게 거대한 5kg짜리 벽돌이 왔습니다. 해동~ 해동시키고 3kg만 냄비에 넣고 찬 물을 붓고 센 불로 끓이다가 팔팔 끓어오르면 냄비에서 꺼내 깨끗하게 닦아주고 냄비도 깨끗하게 닦아주고 다시 깨끗한 냄비에 깨끗한 닭잡뼈 넣고 깨끗한 찬 물 붓고 센 불로 꽤 끓여줍니다 이대로 2시간 두신 다음 물 좀 부으시고 채소를 뿌시도록 할게요 코끼리 아저씨는 코가 손이 죄송합니다 자 이제 냄비에 생강 한 줌이랑 마늘 약간만 세수하듯이 넣어주시고요 조금 고급진 맛을 위해서 건표고 4개를 넣고요 그 위로 아까 부순 친구들을 몽땅 퐁당 퐁당 퐁 퐁 퐁 퐁 퐁 퐁당 퐁당 퐁당 왠지 마늘이 좀 모자란 거 같으니까 마늘을 좀 더 퐁당 여기다가 건고추나 청양고추를 퐁당 넣으면 아주 좋겠지만 아까부터 퐁당 하고 계신 우리집 최고 권력자분께서도 육수를 드실 수 있도록 안 넣도록 하고요 이대로 중불로 1시간 끓이는 동안 방에 가보니까 벽화가 더 늘어났네요 제가 작가님께 왜 여기 그렸는지 작품의 의도를 여쭤 보니까 "이거 요정이야" 라는 의미불명의 말씀을 남겨주셨고요 1시간이 지나면 좀 더 냉면스러운 육수를 위해서 사태를 퐁당 넣고 1시간 15분 후에 건져냅니다 굉장히 이쁘죠? 이제 요리를 시작한 지 7시간 30분 정도 지났는데요 이렇게 지치지 않고 밤새 육수를 끓일 수 있는 비결은 육수 옆에서 자는 겁니다 이렇게 누워서 자다가 잘 끓고 있나 한번씩 봐주는 겁니다 자 이제 건더기를 어느 정도 건져내주시고 해물 육수를 조심스럽게 걸러내서 냄비에 넣고 섞어가면서 30분 정도 끓여줍니다 이때 국간장으로 약간만 간을 해줍니다 조금 심심할 정도로 간을 해주면 육수 완성입니다. 자 이제 체에다가 면보를 올리고 육수를 걸러냅니다 다음날 아침 미지근하게 식은 육수 위에 뜬 기름을 어느 정도 걷어내고 냉동실에서 완전히 차갑게 식히면 이렇게 기름이 으... 잔뜩 보입니다 깨끗하게 걷어냅니다 한 층 맑아진 육수를 더 맑게 하기 위해서 면보에 한 번 더 걸러주고 레몬 슬라이스 3조각을 띄우고 차갑게 보관해줍니다 다음은 불양념을 만들 겁니다 마늘 양파 쪽파 사과 하나, 배 하나를 넣어야 되는데 믹서 컵이 꽉 찼으니 일단 한 번 갈아주고 나머지 사과, 배를 넣고 다시 한 번 갈아주고 한 입 맛을 보면 어우, 뭔 맛이야 이거 불양념은 이걸로 완성입니다 냉장고에서 3시간 이상 숙성되면 더 맛있고요 다음은 튀김 닭에 발라줄 양념과 그 위에 뿌려줄 가루를 만들겠습니다 다진 마늘을... 이거 왜 맨날 예쁘게 안 뜯어질까요 아무튼 다진마늘 1술 간장 8술 설탕 2술 물엿 4줄 꿀 2술 맛술 3술 고운고춧가루 3술 물 50ml 넣고 중약불 정도로 계속 끓여주시다가 농도가 어느정도 나오면 양념 완성입니다. 파프리카 가루 크러쉬드 레드 페퍼 후추를 3:3:1 비율로 섞어서 가루도 완성이고요 자 이제 드디어 치킨을 튀기기 전에 배고프니까 소면 좀 삶아서 아까 그 양념장을 넣고 비벼먹으면 여러분 이거 요리 전체 안 해드시는 거 저도 알아요 근데 이 양념장만이라도 꼭 해 드셔보세요 제발요 자 그럼 맛있는 거 먹었으니까 텐션 올려서 닭 튀겨보겠습니다! 자 이런식으로 튀김 준비를 미리 해주시고 온도는 튀김옷을 살짝 넣고 4초 정도 후에 떠오르면 됩니다. 자 이제 튀겨보겠습 "잠깐! 튀기는 소리를 들려드려야지" 아 맞네 조용히해봐 잠깐 죄송합니다 환풍기 좀 끌게요 7분 25초 털고 잠깐 꺼내두고 기름청소 다시 1~2분 꺼내고 색칠 뿌리기 이제 원하는 면을 삶으면 됩니다. 저는 메밀면을 골랐고요 삶아서 찬 물에 헹궈주고 치킨 불 냉면 어쎔블~!! 사태 치킨 계란 도 삶아줬는데 평소보다 완숙에 가깝게 삶았습니다 퍽퍽함을 냉면 국물로 해소하는 그 즐거움이 있기 때문입니다. 양념장! 이거 꼭 해드세요 그 다음에 육수를 보ㅈ 아 육수!!를 보시면 불순물이 더 떴으니까 걷어줘야 합니다. 그리고 이렇게 살짝 얼렸을 때는 얼음 부분과 육수 부분의 농도가 다를 수 있으니까 얼음을 잘 깨서 섞어주셔야 합니다 자 그 다음에 면이랑 그리고 요 그릇 오늘만을 위해서 보증서까지 첨부 된 제대로 된 놋그릇을 샀습니다 자 이제 그릇에 담아보겠습니다. 치킨 불 냉면 치킨 불 냉면 치킨 불 냉면 치킨 불 냉면 치킨 불 냉면 완성! 자 그러면 치킨부터 먹어보도록 하겠습니다 ㅎㅎㅎ 잘먹겠습니다 훈제향과 매운맛이 보드랍게 퍼지는 가루 달콤 끈적하게 촥 촥 감기는 양념 바삭하고 고소한 튀김옷 시간을 가지고 어우러진 맛과 향이 확 퍼져 나오는 부드럽고 촉촉한 살까지 여러가지 맛과 향기 식감이 층층이 쌓여있는 정말 맛있는 치킨입니다 이제 공격적으로 본격적으로 먹어보겠습니다. 차가운 매운맛의 폭발 뒤로 은은한 알싸함이 감각의 문 열면 과일, 채소 어우러진 깊이있는 달콤함이 스며들 때 매운맛의 화학반응 확 퍼지면 당황하지 않고 계란을 확 입에다 환상의 궁합 살짝 퍽퍽해진다면 약간 젖어있는 얘를 한 입 계속되는 맛의 순환 멈출 수가 없어 끝내준다 끝끝내 순삭해버리고 꺼내 숟가락으로 야무지게 쓱싹 마음에 무지게 든다 무지 개운합니다 멋진 이 육수를 그냥 두지 않을 겁니다 다음날에 사태 육수 좀 끓이고 추가 해주고 식초 설탕 간장 넣고 간 해주고 기름 또 걷어내고 이렇게 물냉으로 셋팅해서 먹어도 좋은데 계란이 더러워졌으니까 교체하고 간을 약하게 해서 약간 슴슴한 대신에 더 시원하고 개운하고 아주 깊고 구수한 맛이 나고요 자 이제 이 육수를 이용해서 최고 권력자님께 한 그릇 올리도록 하겠습니다. 무슨 맛이야? 1.아침맛 2.공룡맛 3.꽃맛 4.아빠는 먹으면 안되는 맛 굉장히 맛있는 양념장을 이용해서 비빔 칼국수를 만들어 드셔도 황홀하고요 고고다이노 보고싶어 안 볼건데 지금 볼거야 노래 불러봐 그러면 자꾸 그러면 망태 할아부지 잡아가아안다~ 공룡처럼 말해야해 보고싶다고 보고십닭! ㅎㅎㅎㅎ알았어
진짜요.. 진짜요 과나님.. 냉면 영상이 나오니 간곡히 부탁드리는 건데,,, 낚시가 아니라 거짓말이 아니라 진짜로 비빔냉면에 콩가루(직접 콩 삶은 거 갈아도 되고, 방앗간에서 인절미 통가루 사와도 됨. 둘 다 맛있음) 한 숟갈(한국인 기준) 뿌려서 드셔보세요.. 진짜 마싯어요.... 너무 안 비벼지면 물냉면 육수 조금 넣으면 되구요.. 뻑뻑한 채로 먹어도 맛있긴 한데 아무튼 이렇게 한 번만 드셔보시고, 많이많이 퍼트려 주세요 이거 진짜 괜찮고든요.. 특히 매운 거 못 먹는 애들도 비빔냉면 맛있게 먹을 수 있구요. 빛깔도 로제 떡볶이 마냥 변해서, 차갑게 맛있게 먹을 수 있는 로제 냉면 같구요. 아무튼 진심 한 번만 드셔보시고 전파해주세요.....🙏젭알
9:14 !!마지막에 ''알았어'' 너무 스윗해ㅠㅠ❤❤
멈춰!!이미 임자가 있다구
과나님 레시피는 진짜 대박이다... 저 레시피 완성하시려고 얼마나 시도를 많이 하셨을까.
영상 주기가 길어도 재촉할 수가 없네 이건.. 와...
세계 최대 권력자가 비빔바ㅂ~~ 압ㅃㅏ 할때가 엊그제 같은데 벌써 퐁당을 할정도라니 이 구독자는 기쁘읍니다
만듂? 가 엊그제 같은데ㅠㅠㅜ
그니깐요 애들진짜 빨리커요
님들 보단 빨리 크는듯 ㅋㅋ루삥뽕~~
죄송합니다
@@빠이빠이뽀빠이-x3w 우리 전진이는 그게 재밌음?
과나님 못하시는게 뭘까.. 노래 잘하지 요리 잘하지 작곡작사 잘하지 편집 잘하지.... 게다가 스윗하기까지 하다니,, 이렇게 강한 벽이 느껴지는건 처음이야..... 완벽....★
연애
@@태오-u7r 결혼하신 분인데요;;
@@흠터레스팅-m4s 그러니까 못하지
@@재혁한 그른가
@@흠터레스팅-m4s ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
생각도 못한 조합인데 비쥬얼만 봐도 침 고일 정도로 맛있어보임 진짜 이런 조합은 생각조차 하지도 않았는데 ㄷㄷ 과나는 진짜 매일 내 예상을 뛰어넘어
@토착사무라이 전범기 죽어 전범기 죽어 전범기 죽어 전범기 죽어 전범기 죽어 전범기 죽어 전범기 죽어 전범기 죽어 전범기 죽어 전범기 죽어전범기 죽어 전범기 죽어 전범기 죽어 전범기 죽어 전범기 죽어전범기 죽어 전범기 죽어 전범기 죽어 전범기 죽어 전범기 죽어전범기 죽어 전범기 죽어 전범기 죽어 전범기 죽어 전범기 죽어전범기 죽어 전범기 죽어 전범기 죽어 전범기 죽어 전범기 죽어전범기 죽어 전범기 죽어 전범기 죽어 전범기 죽어 전범기 죽어전범기 죽어 전범기 죽어 전범기 죽어 전범기 죽어 전범기 죽어
@토착사무라이 전범기 프사에 한국어 하는 니 보면 딱히 니가 할말은 아닌듯? ㅋ
@토착사무라이 그렇게 하면 누가 전범기 프사에 한국어 하냐 ㅂㅅ
@토착사무라이 시비충 잼민이?
@토착사무라이ㅂㅅ아 일본국기 듣고 꺼져
과나님은 한식요리사인가요? 래퍼인가요?작사가인가요?싱어송라이터인가요?영상편집자 인가요? 아무리 봐도 그냥 유부트에 최적화된 천재인것같습니다
이분은 '과나' 이십니다
저도 궁굼
@@죠준보금 ㅋㅋ
오 '유부트' ㄷㄷ
정답은요
전부 다요
영상 다 본 소감: 뮤지컬 한 편 본 느낌......
기승전결 훌륭하고 중간중간 노래 훌륭하고 랩도 훌륭하고 볼거리 풍부하고 개그요소 완벽하고 왠지모를 잔잔함에 감동과 훈훈함까지.. 하아...
레시피 영상에 이리도 벅차게 될 줄이야.
감사합니다 과나님
@겅퀴티비 그런걸 왜 여기에 올려여?관종임?
@@이이잉-r8c ㅇㅈ
@토착사무라이 ?? 차가운 냉면에 뜨거운 고기 -> 육쌈냉면, 차가운 냉면에 뜨거운 돈까스 -> 돈까스냉면 모르심?
@토착사무라이 뜨거운 만두
@토착사무라이 갑자기?
와 진짜...과나님 전설이다....물론 요리, 음악 다 대박이지만 제가 영상 전공이라 그런지 이런 전례없는 레전드 콘텐츠를 혼자 척척 제작하시는 거 보면 진짜....유튜브에 맞는 인재는 과나 당신밖에 없습니다....
8:40 어린애가 "짱룡" 으로 비유한다는 건 진짜 말도 안 되는 극찬인데 겁나 맛있나보네요
짱룡은 킹정이지;;
킹룡은 짱정이지 ㅇㅇ
킹정... 짱룡..? 킹짱룡?? 다이노소어!
솔직히 우리가 짱룡에 비교해도 지나가던 사람들 다 고개 끄덕거릴텐데 쪼꼬맹이 얼라가 그랬다? 못참지 이건
ㄹㅇㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
과나님 정말 죄송하지만 평생 이런 즐거운 영상 만들어주세요. 과나님 영상은 유쾌한데 마음이 따뜻해지는 그런 매력이 있어요... 이런 매력은 정말 쉽게 나올수 없는건데... 라면에 미친 사람 영상부터 봐 왔는데 이런 유튜버를 알고 있다는 게 너무 행복하네요 ㅠ
9:05 망태할아버지가 잡으러 오기 전에 최고권력자님이 심장마비로 절 잡아갈거 같아요... 너무 귀여워 😂
수다면이라고 그냥 수다 떨면서
면 만드는 컨텐쓰고요
그 뭐야 흔히 냉면 맛집이라는데 가면
들어가는 재료도 많지 않고
생김새도 심플하고 맛도 은은해서
특유의 우아함이 있잖아요
근데 저는 우아한 게 아니라
우악스러운 우와 소리나는
냉면을 만들고 싶어서
이 치킨 불 냉면을 개발했습니다.
"개발은 무슨 이거 그냥 불냉면에 치킨 얹은 거 잖아!"
아닙니다.
육수, 치킨 염지 등등
모든 요소가 하나의 요리로 어우러지도록 만든건데
"반말하지마!"
꺼지세요
"네"
자 먼저 해물 육수를 만들 겁니다
후라이팬을 놓고 북어 대가리를
눈가리기 파지법으로 잡고 던져주시고
멸치 한 줌의 배를 갈라보면
이렇게 나쁜 마음이 있기 때문에 빼내고
깔끔하게 만들어 팬에 던집니다
불을 켜기 전에
북어 대가리가 너무 큰 거 같으니
가볍게 박ㅅ, 가볍게 박ㅅ..
가볍게 박!살을 내고 중불로 볶습니다
자 이렇게 노릇노릇 해지면
고추장에다가 싹 찍어버리면 안되고
큰 그릇에 넣고 건홍합 한 줌을 넣고
건새우 두 줌을 놓고
다시마를 제 손 한 뼘 만큼 넣습니다
"아니 아까부터 한 줌, 한 뼘 이러면
정확한 분량을 어떻게 알아"
정확한 계량을 위해서
제 손 정보를 공유드리겠습니다
참고로 제 손의 특기는
다른 손가락 가만히 놔두고
한 손가락 완전히 접기 입니다.
자 갑니다
새끼 약지 중ㅈ앜
자 이제 여기에 찬물을 붓고
끓이지 않고 이대로 좀 놔둬서
끓이는 것보다 더 깔끔한 맛의 육수를 우려냅니다
"왜 더 깔금해지는거죠?"
어 왜냐면 저도 몰라요
그냥 승우아빠 유튜브에서 그렇다길래 해봤습니다.
다음은 닭을 튀기기 전에
닭에 맛이 잘 배게해서
닭이 튀겨지면 닭의 맛이 몇십배 좋아지는
염지를 할겁니다
염치 없는 부탁을 들어주신
육식맨님 역시 최고 감사합니다.(쌩큐!)
자 이제 그릇에다 설탕 1술
양파가루 2술 마늘가루 2술
생강가루 1술 훈제 파프리카 가루 1술 반
계피가루 1/3술 고운 매운 고춧가루 2술
간장 1술 집에 남는 술 100ml 술 술
그리고 물 600ml를 또르륵 따라주시고
거품기로 몽땅 섞어 뭔가 빠트린 거 같은데?
몰라 일단 정육닭을 퐁당 퐁당 퐁당
빠트리고 뭔가 빠트렸어
맞다 치킨스톡을 톡 후추 톡 톡 톡 톡
잘 섞어주시고 하루 재워주시고
기육수 만들어볼게요
치킨 불냉면이니 닭육수를 내기 위해
인터넷에서 닭뼈를 구매하기 전에 후기를 봤는데
우리집 아롱이가 잘 먹어요!^^
우리 예삐 간식으로 딱이랍니다 :)
라고 다들 칭찬하시길래
5,000원 어치 주문했더니
이렇게 거대한 5kg짜리 벽돌이 왔습니다.
해동~
해동시키고 3kg만 냄비에 넣고
찬 물을 붓고 센 불로 끓이다가
팔팔 끓어오르면 냄비에서 꺼내
깨끗하게 닦아주고 냄비도 깨끗하게 닦아주고
다시 깨끗한 냄비에 깨끗한 닭잡뼈 넣고
깨끗한 찬 물 붓고 센 불로 꽤 끓여줍니다
이대로 2시간 두신 다음
물 좀 부으시고 채소를 뿌시도록 할게요
코끼리 아저씨는 코가 손이 죄송합니다
자 이제 냄비에 생강 한 줌이랑
마늘 약간만 세수하듯이 넣어주시고요
조금 고급진 맛을 위해서 건표고 4개를 넣고요
그 위로 아까 부순 친구들을 몽땅
퐁당 퐁당 퐁 퐁 퐁 퐁 퐁 퐁당 퐁당 퐁당
왠지 마늘이 좀 모자란 거 같으니까
마늘을 좀 더 퐁당
여기다가 건고추나 청양고추를 퐁당
넣으면 아주 좋겠지만 아까부터
퐁당 하고 계신 우리집 최고 권력자분께서도
육수를 드실 수 있도록 안 넣도록 하고요
이대로 중불로 1시간 끓이는 동안
방에 가보니까 벽화가 더 늘어났네요
제가 작가님께 왜 여기 그렸는지
작품의 의도를 여쭤 보니까
"이거 요정이야" 라는
의미불명의 말씀을 남겨주셨고요
1시간이 지나면 좀 더 냉면스러운 육수를 위해서
사태를 퐁당 넣고 1시간 15분 후에 건져냅니다
굉장히 이쁘죠?
이제 요리를 시작한 지
7시간 30분 정도 지났는데요
이렇게 지치지 않고
밤새 육수를 끓일 수 있는 비결은
육수 옆에서 자는 겁니다
이렇게 누워서 자다가
잘 끓고 있나 한번씩 봐주는 겁니다
자 이제 건더기를
어느 정도 건져내주시고
해물 육수를 조심스럽게 걸러내서
냄비에 넣고 섞어가면서
30분 정도 끓여줍니다
이때 국간장으로 약간만 간을 해줍니다
조금 심심할 정도로 간을 해주면 육수 완성입니다.
자 이제 체에다가 면보를 올리고 육수를 걸러냅니다
다음날 아침 미지근하게 식은
육수 위에 뜬 기름을 어느 정도 걷어내고
냉동실에서 완전히 차갑게 식히면
이렇게 기름이 으... 잔뜩 보입니다
깨끗하게 걷어냅니다
한 층 맑아진 육수를 더 맑게 하기 위해서
면보에 한 번 더 걸러주고
레몬 슬라이스 3조각을 띄우고
차갑게 보관해줍니다
다음은 불양념을 만들 겁니다
마늘 양파 쪽파 사과 하나, 배 하나를 넣어야 되는데
믹서 컵이 꽉 찼으니 일단 한 번 갈아주고
나머지 사과, 배를 넣고 다시 한 번 갈아주고
한 입 맛을 보면 어우, 뭔 맛이야 이거
불양념은 이걸로 완성입니다
냉장고에서 3시간 이상 숙성되면 더 맛있고요
다음은 튀김 닭에 발라줄 양념과
그 위에 뿌려줄 가루를 만들겠습니다
다진 마늘을...
이거 왜 맨날 예쁘게 안 뜯어질까요
아무튼 다진마늘 1술
간장 8술 설탕 2술 물엿 4줄
꿀 2술 맛술 3술 고운고춧가루 3술
물 50ml 넣고 중약불 정도로 계속 끓여주시다가
농도가 어느정도 나오면 양념 완성입니다.
파프리카 가루
크러쉬드 레드 페퍼
후추를 3:3:1 비율로 섞어서
가루도 완성이고요
자 이제 드디어 치킨을 튀기기 전에
배고프니까 소면 좀 삶아서
아까 그 양념장을 넣고 비벼먹으면
여러분 이거 요리 전체 안 해드시는 거 저도 알아요
근데 이 양념장만이라도 꼭 해 드셔보세요 제발요
자 그럼 맛있는 거 먹었으니까
텐션 올려서 닭 튀겨보겠습니다!
자 이런식으로 튀김 준비를 미리 해주시고
온도는 튀김옷을 살짝 넣고
4초 정도 후에 떠오르면 됩니다.
자 이제 튀겨보겠습
"잠깐! 튀기는 소리를 들려드려야지"
아 맞네 조용히해봐 잠깐
죄송합니다 환풍기 좀 끌게요
7분 25초 털고 잠깐 꺼내두고 기름청소
다시 1~2분 꺼내고 색칠 뿌리기
이제 원하는 면을 삶으면 됩니다.
저는 메밀면을 골랐고요
삶아서 찬 물에 헹궈주고
치킨 불 냉면 어쎔블~!!
사태
치킨
계란
도 삶아줬는데
평소보다 완숙에 가깝게 삶았습니다
퍽퍽함을 냉면 국물로 해소하는
그 즐거움이 있기 때문입니다.
양념장! 이거 꼭 해드세요
그 다음에 육수를 보ㅈ 아
육수!!를 보시면 불순물이 더 떴으니까
걷어줘야 합니다.
그리고 이렇게 살짝 얼렸을 때는
얼음 부분과 육수 부분의
농도가 다를 수 있으니까
얼음을 잘 깨서 섞어주셔야 합니다
자 그 다음에 면이랑 그리고 요 그릇
오늘만을 위해서 보증서까지 첨부 된
제대로 된 놋그릇을 샀습니다
자 이제 그릇에 담아보겠습니다.
치킨 불 냉면
치킨 불 냉면
치킨 불 냉면
치킨 불 냉면
치킨 불 냉면 완성!
자 그러면 치킨부터 먹어보도록 하겠습니다
ㅎㅎㅎ 잘먹겠습니다
훈제향과 매운맛이 보드랍게 퍼지는 가루
달콤 끈적하게 촥 촥 감기는 양념
바삭하고 고소한 튀김옷
시간을 가지고 어우러진 맛과 향이
확 퍼져 나오는 부드럽고 촉촉한 살까지
여러가지 맛과 향기 식감이 층층이 쌓여있는
정말 맛있는 치킨입니다
이제 공격적으로 본격적으로 먹어보겠습니다.
차가운 매운맛의 폭발 뒤로
은은한 알싸함이 감각의 문 열면
과일, 채소 어우러진 깊이있는 달콤함이 스며들 때
매운맛의 화학반응 확 퍼지면
당황하지 않고 계란을 확 입에다 환상의 궁합
살짝 퍽퍽해진다면 약간 젖어있는 얘를 한 입
계속되는 맛의 순환 멈출 수가 없어
끝내준다 끝끝내 순삭해버리고
꺼내 숟가락으로 야무지게 쓱싹
마음에 무지게 든다 무지 개운합니다
멋진 이 육수를 그냥 두지 않을 겁니다
다음날에 사태 육수 좀 끓이고
추가 해주고 식초 설탕 간장 넣고 간 해주고
기름 또 걷어내고 이렇게 물냉으로 셋팅해서
먹어도 좋은데 계란이 더러워졌으니까 교체하고
간을 약하게 해서 약간 슴슴한 대신에
더 시원하고 개운하고 아주 깊고 구수한 맛이 나고요
자 이제 이 육수를 이용해서
최고 권력자님께 한 그릇 올리도록 하겠습니다.
무슨 맛이야?
1.아침맛
2.공룡맛
3.꽃맛
4.아빠는 먹으면 안되는 맛
굉장히 맛있는 양념장을 이용해서
비빔 칼국수를 만들어 드셔도 황홀하고요
고고다이노 보고싶어
안 볼건데 지금
볼거야
노래 불러봐 그러면
자꾸 그러면 망태 할아부지 잡아가아안다~
공룡처럼 말해야해 보고싶다고
보고십닭!
ㅎㅎㅎㅎ알았어
노력추
고생하셨습니다
👍
이걸 다 적은 당신의 노력에 박수~
👍
1:43 과나 세계관 최대권력자가 목소리를 내다니..이건 귀하군요
와 댓글 두개가 배댓ㄷㄷ
@@원준-f6f 26빠로 와서 댓 많이 달면 당신도 가능합네다
아침맛=시원한맛
공룡맛=치킨맛
꽃맛=상큼한맛
아이가 진짜 잘먹네요 표현력이 어마어마 합니다
ㄴ ㅇ ㄱ
해석이 진짜네ㄷㄷ
해석력이 어마어마 합니다
ㄴㅇㄱ
@롤개꿀잼 안되는
과나는 전설이다.....어떻게 이렇게좋은 아이디어와 아름다운 편집, 좋은노래, 맛있는 음식......그리구 애 아빠......과나는 전설이다!!!
아이 넘 귀여워용~!!!!
오늘은 노래없이 잔잔하게 수다 컨텐쓰라 마음놓고 보고있었는데 7:37부터 플로우가 그냥 느슨한 내마음에 긴장감을 주네
1:42 최고 권력자님의 귀여운 퐁당,,,,,잘 들었읍니다,,,,,
1:44 1:44 1:44 1:44 1:44 1:44 1:44 1:44
진짜요.. 진짜요 과나님.. 냉면 영상이 나오니 간곡히 부탁드리는 건데,,, 낚시가 아니라 거짓말이 아니라 진짜로 비빔냉면에 콩가루(직접 콩 삶은 거 갈아도 되고, 방앗간에서 인절미 통가루 사와도 됨. 둘 다 맛있음) 한 숟갈(한국인 기준) 뿌려서 드셔보세요.. 진짜 마싯어요.... 너무 안 비벼지면 물냉면 육수 조금 넣으면 되구요.. 뻑뻑한 채로 먹어도 맛있긴 한데 아무튼 이렇게 한 번만 드셔보시고, 많이많이 퍼트려 주세요 이거 진짜 괜찮고든요.. 특히 매운 거 못 먹는 애들도 비빔냉면 맛있게 먹을 수 있구요. 빛깔도 로제 떡볶이 마냥 변해서, 차갑게 맛있게 먹을 수 있는 로제 냉면 같구요. 아무튼 진심 한 번만 드셔보시고 전파해주세요.....🙏젭알
7:08 진짜 너무 귀여운거 아닌가요 ㅋㅋ 내 심장 ㅋㅋ
4:24 불양념
마늘7쪽, 양파 1개, 쪽파 5뿌리, 청양고추 3개, 사과 1개, 배 1개 갈은 거에 고운 고춧가루 5술, 굵은 고춧가루 3술, 간장 7술, 식초 4술, 설탕 4술, 매실청 2술, 고추장 2술, 스리라차 케첩 2.5술, 미원 1/3술, 들깨가루 3술, 볶은 콩가루 2.5술, 통깨 1술, 들기름 2술
과나 주니어의 목소리가 모습이 최대로 많이 나온 영상
이거 하나로 이미 이영상은 완벽한데 거기다 음식만드는 과정도 완벽함
너무 귀여워 허헝 씹덕사 할번했어 🥰🥰🥰
@@귤즙-i5u 귀여운게 제일 쌔
7:09 미쳤나봐 진짜 샤이니 뷰 첨 들었을 때의 충격
0:34 멸치에 나쁜 마음이 있는지 첨 알았다;; ㅋㅋㅋㅋ 흑심보소
이유는 묻지마! 다 승우아빠 탓이야!!!! ㅋㅋㅋㅋㅋ
최고권력자님 믾이 나오는 역대급 영상ㅜㅜㅠㅠㅠㅠ 너무 귀여워서 숨을 쉴슈가 없어요ㅠㅠㅠ
아니... 겁나 마싯어 보이는데,,, 아들분께 하시는 말씀이 엄청 다정하세요... 미쳤네 한대 치였다
믿고보는 과나님 더 믿고 봅니다 !짱짱!
하 맛 표현봐.. 이분은 음식 잘만들뿐만 아니라.. 먹을 때 정말 진심인 사람이다.. 나노단위로 맛을 분석하고 즐기고 있으셔 최고야..😭 저걸 먹을 수 있는 최고권력자분이 정말 부럽네요.,.
1:25 와씨 육식맨이랑 갠톡하는 사이시라니!! 아.. 아니지... 와씨 육식맨님! 과나님이랑 갠톡하는 사이시라니!!
육식맨님 성공했네 과나느님이랑 갠톡하고
카카오톡 성공했네
진짜 좋은 아빠다..맛있는거 많이 만드러주고
과나는 전설이다... 누가 레시피를 이렇게 힙하게 알려주나
아 너무 좋아요 ㅠㅠ 과나님 가족 행복하세요
이 영상을 보며 제일 인상깊었던것
"퐁당"
ㄹㅇ 깜빡이 없어서 귀여워서 죽을뻔...
퐁퐁
우리집 세제는da우니
9:04권력자님께 이상한거 가르치지 마욬ㅋㅋㅋㅋ
미쳤다 치킨,냉면 개땡기내요
과나님 보니까 요리 영상인척하는 권력자님 자랑 방송인듯.... 너무 귀여우시다.... 우리 권력자님께서 고고다이노를 보고싶으시다는데 어서 틀지 않고 뭐하시는 건지...?
이양반은.. 진짜 새로운 음식을 하는 사람이다. 과나 레시피 완전 팬인데 진짜 하나같이 다 맛있고 안먹어본맛.. 만들면서도 이게 무슨 맛일지 상상안됨
1:44 최고권력자님 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
7:51 여기부터 싸이가 랩하는 거 같음 ㅋㅋㅋ
7:06 heart killing point
@쿠바TV 내 채널에 들어오지마세요 ꪜ 네 클릭 안할게요 ㅋ
감상포인트
1. 브금 다 만드신 줄 알고 경악했으나 (저걸 언제다,,) 유료 음원 사이트 것을 사용하셨다고 한다 (다행)
2. 요리는 참으로 인내와 고생의 과정이다,,,
3. 최고권력자님 너무 귀여워서 심장이 멎어버릴 것 같ㄷ
흠 늦은밤에 치킨과 냉면이 뜨는 알고리즘 레게노네 배고프넵....
점심먹기 좋은 시간이네요
배고프당
왜 라면은 먹으면 않될때 더 맛 난걸까?
확진자수 보러오세용 다함께 이겨냅시당!!!!!!!!!!!
@@jeremyjeremy7284 약하다
형이 노래를 완전 메인으로 안하고 요리 소개 해주니깐 진짜 그 뭐라해야지 재미있으면서 레시피도 좋은 영상같애 아 그렇다고 노래 메인영상이 안좋다는거는 아니야 형 노래 영상들도 모두 노래다ㅡ좋고 사랑해 형♡
8:58 여기서부터 왤캐 귀엽지 진짜ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 사랑스러워 최고권력자님ㅠㅜㅜ
아니 나만 모른거야...? 과나님 결혼하신거...아니 심지어 아들까지...? 와 진짜 난 과나님이랑 결혼 생각까지 하고있었는데...또 나만 진심이였지..!!
아들이래요
0:27 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 꺼지세요 네~
1:44 아ㅠㅠㅠ귀여워,,,퐁당 퐁당
9:10 이부분 너무좋다 자동으로 미소짓게되네 ㅎㅎ
최고권력자님 입맛에 맞으시니 다행입니다🥰
뮤지컬같아요~💐멋진요리영상 잘 보고갈께요🙇♀️ 감사합니다
와 재미있네요 저도 분발해야죠 ㅎㅎ 많은 도움이 돼요
배고프다...
찐이다
왖?
좀 참았다가 새벽에 먹는게 꿀맛.. ㅋㅋ
찐이시네 형님 ㄷㄷ
배고파..
너무 서윗해...💗💗💗
아.... 육수랑 치킨은 무리지만 저 양념장 꼭 만들어볼거구요ㅠㅠ 최고권력자님 망태할아버지노래 너무너무 귀엽구료ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
공룡처럼 말하라니까 진짜 공룡처럼 말하는 거 너무 귀여워ㅠㅠ최고 권력자님 건강하고 행복하길💕
최고의 요리 육아 노래 재능 유튜버!
보면서 그냥 감탄만 나온다
이런 말 계속 들어서 식상할지 모르겠지만 그는 진짜 크리에이터다
요즘엔 유명 유튜브들끼리 서로 정보도 공유하고 돕고 콜라보도 하는거 넘 재밌음 아는 유큐버 나오면 그것도 또 재밌음ㅎㅎ
아니 영상의 템포 변칙적인 아이디어와 트랜드로 주는 영상의 훅 다들어있어 미쳤어
와 염지부터 육수 전부 다 직접 하시는 거 진짜 존경스러운...b
1:00 아니 뭔가 전문적인게 나오는 줄 알았는데 손에 그림판으로 대충 그린 길이가 나오네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 어짜피 못 만들어 먹어요..... 너무 정성이야....
최고권력자분의 위엄이 심장에 너무 해로워서 좋아요를 참을 수가 없네요..
와 진짜 최고귄력자님 너무 귀엽다ㅠㅠ심잠터질 거 같아ㅠㅠ
ㅋㅋㅋ편집이며 내용이며 너무 좋숩니다
아 오늘 영상 너무 좋았습니다 음악도 새롭고 효과랑 개그요소도 너무 재밌네요 👍👍👍
2:24 아니 음악이랑 카메라무빙만 역동적이고 야채는 그냥 개박살을 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
뒤에 배경음악 과나님이 만든줄 알고 진짜 천재인가.. 오래걸렸겠다 싶었는데 아니었구나 ㅋㅋㅋㅋㅋ 그래도 음악만 노동요로 계속 듣고싶다…. 너무 신나고 좋다
6:56 이 한그릇을 위해 얼마나 많은 노력이 들어갔는지....세상에...
애기 너무 귀여워서 미쳐버리겠다 ㅋㅋㅋ
먹는데 볼살 나오는 거 너무 귀여워 ㅋㅋ
과나님 요리도 그렇게 잘하시는데 애기도 진짜 예쁘네요 ᕕʕ •ₒ• ʔ୨
요리방송을 가장한 음악방송 ㅋㅋ 흥겹내요.
육수연구만 하더라도 재료며 시간이며..과나님 대단합니다 영상 많이볼게요
우리 최고 권력자님의 영상 비중이 높아져서 아---주 기쁩니다 헤헤헤헤 자주 나와주세요🦖🦕
이런야만적인 재료썰기 진짜 정뚝뚝흐르네요...
앞으로도 이렇게 영상만드시면
너무조와용
아뭐야 ㅋㅋㅋㅋ 우리 최고 권력자님 언어가 많이 늘으셨습니다 ㅋㅋ
고츄장 비빔빠~~ 할 때가 엇그제 같은데 어느새 공룡 목소리 까지 섭렵하셨네여 ㅋㅋㅋ
요리도 요리인데..이 분은 노래와 그냥 말하는 것의 차이점과 경계를 완벽하게 아시는 것 같습니다. 말하는데 리듬 타는 듯하고 운율 살아있는게 넘나 느껴집니다. 언어와 음을 이해하는 감각이 보통이 아닌것 같습니다.
이 영상을 찍기위해 얼마나 고생하셨을까...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 가히 상상이 안갑니다..
닭 발음 출처 개웃기네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
과나와 최고권력자님의 콜라보...
항상 상상을 뛰어 넘는 그분...
👍👍👍👍👍👍👍👍
과나형 쉽고 간편한 레시피인데 맛은 화려하고 비주얼은 이쁘면서 가성비좋은 요리 있으면 맨들어줘
이 사람.. 진짜.. 면에 진심이구나.. 너무 좋아. 당신의 칼로리폭탄 면요리 너무 신선하고 눈이 즐거워
레시피는 기억에 남지 않고 최고 권력자님이 귀엽다는 사실만 머리속에 남았습니다
7:07 치킹불랭묭 왕숑😆💕
라임이 진짜 형은 진짜
나의 라임 오륀지나무 급이야
사..사랑..그냥 좋아해 과나
돼고비만 실제 해봤었는데 이것도 한번 도전갈게용ㅎㅎㅎ 술한잔하고 들어와서 보니까 너무 군침 싹입니다
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 애기가 아빠 노래 부르는거 너무 귀엽다
기다렸어요
레시피가 신선하면서, 엄청 끌리는데요
맛있을 수 밖에 없겠어요
군침이나네요 ♡
이번에 처음 봤는데 재밌으시네요 구독하고 갑니당
8:36 8:36 볼ㅠㅠㅠㅠㅠ 사랑스럽다
8:36 8:36
최고 권력자 귀욤- 으아-
7:37 여기부터 비트 미쳤다….
편집도 갈수록 트렌디해지네요
과나 그 자체가 트렌드
솔직히 이번 영상 수익은 최고권력자 어른되면 나눠줘야된다... 절반은 최고권력자가 하셨네
7:39 싱코페이션 너무좋고
9:12 그로울링 개미쳤고
과나식당 만들어서 메뉴판을 과나 메뉴로 채우면 뭐가 젤 잘 팔릴까요? 항상 볼 때마다 궁금하네요
돼고비 돼고비
전 라볶이요
여름엔 화채
악마의수프
쪄쪄로?
고기육수내는 집들 진짜 양식에 비해서 돈적게받는거같음..정성이 장난아니넹
재미있는 컨테츠이네요 많은 도움이됬어요 저도 분발해야죠 좋은 컨테츠 잘보고 갑니다ㅎㅎ
애기 목소리 너무 귀엽다 ㅠㅠㅠㅠ
영상 너무 예쁘다...
아니 과나님 자꾸 치트키 쓰시네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 애기는 반칙이죠 진짜 너무 귀엽다 아니 귀여우시다 저 정도 귀여움이면 최고권력자 하시는게 마땅함
너무 귀여우셔서 막판에 거의 울면서 봄ㅠㅜㅜ
흐앙 ㅜㅜㅜ 마지막 너무 설레 최고권력자님 사랑해요 ♡
와 몇곡이 들어잇는거냐 ㄷㄷ
휴게소 트로트 메들리 테잎 산기분 ㄷㄷ
으른들이 이맛에 듣는거엿구나 ㅋㅋ
아 땡벌마려웡 ㅋㅋ
세상에..애기 너무 귀여워요
최고권력자님 너무 강력하네요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
치킨도 맛있겠고 냉면도 맛있겠고 육수도 맛있겠고 아드님과의 시간도 너무 훈훈하고 보기좋고 👍🏻👍🏻👍🏻
재미있네요 좋은 컨테츠에요 많은 도움이 되었어요 저는 이런 기획력 안나오던데 ㅠ
잘보고갑니다