Чизкейк очень вкусный рецепт
🌴Ингредиенты :
Печенье-130 г
Сливочное масло-60 г
Лимонный сок-10 г
Сахарная пудра-10 г
Для кремовой основы:
Сыр Филадельфия -400 г
Сметана-200 г
Сливки-150 г
Яйца-2 шт.
Крахмал-30 г
Сахар-120 г
Ванильная эссенция
Лимонный сок-30 мл
Для ягодного соуса:
Ягоды-250 г
Сахар-50 г
Для сметанного топпинга:
Сметана-100 г
Сахарная пудра-20 г
Готовить сначала 20 минут при 180 градусов ,
потом снижаем температуру до 100 градусов и продолжаем готовить еще 35 минут ,
затем выключаем духовку и оставляем чизкейк в духовке на 1 час.
#чизкейк
#филадельфия
#сливочныйсыр
#ягоды
#печенье
#сметана
#сметанник
#cheesecake
#creamcheese
#dessert
#desserts