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La Main Verte
Добавлен 4 авг 2023
Basé à Saint-Adrien, QC. La Main Verte est une application pour potagers au service de l'autonomie alimentaire du Québec.
🧪 Mais pourquoi une analyse de sol? 👨🌾
Accrochez-vous parce que dans cet épisode on vous plonge dans un sujet qu'on évite tous: l'importance d'une analyse de sol. On décortique les signes qui indiquent qu'il est temps de tester votre sol, les erreurs fréquentes que l'on constate dans les analyses, et comment interpréter les résultats pour booster votre jardin.
Mais rassurez-vous, une analyse c'est tous les cinq ans et après, on en parle plus.
Pour commandez une analyse de sol: www.lamainverte.ca/analyse-de-sol
00:00:00 : Introduction
00:01:00 : Échantillonner à l’automne ?
00:01:38 : Fréquence recommandée pour les analyses de sol
00:03:00 : Les signes indiquant des carences dans le jardin
00:04:40 : Les erreurs courantes en fertili...
Mais rassurez-vous, une analyse c'est tous les cinq ans et après, on en parle plus.
Pour commandez une analyse de sol: www.lamainverte.ca/analyse-de-sol
00:00:00 : Introduction
00:01:00 : Échantillonner à l’automne ?
00:01:38 : Fréquence recommandée pour les analyses de sol
00:03:00 : Les signes indiquant des carences dans le jardin
00:04:40 : Les erreurs courantes en fertili...
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📗👩🌾 Le non-travail du sol avec Marie Thévard
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Marie Thévard, auteure du livre Le Jardin Vivrier, vous parle d’une de ses spécialités: le non-travail du sol. Un terme technique en apparence mais derrière lequel se cachent des valeurs fondamentales d’un monde plus durable. Un épisode exceptionnel qui vous aidera à mieux comprendre, entre autres, la circularité des nutriments, le rôle de l’eau, de la neige et, bien sûr, du paillage. On ne voi...
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En finir avec la teigne du poireau
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On vous livre tous nos secrets pour combattre efficacement la teigne du poireau: filets, btk, rotation des cultures, etc. De quoi mieux protéger vos alliacés (oignons, ails, poireaux) et sauver vos récoltes. 00:00:00 - Introduction et présentation du sujet 00:00:58 - Stratégies préventives et curatives 00:01:50 - Utilisation de filets d'exclusion et de couvertures flottantes 00:03:01 - Choix de...
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L'art du désherbage
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Dans cette chronique hebdomadaire, nous abordons le sujet du désherbage au jardin. Tout un art! Apprenez-en plus sur la science du désherbage et différentes techniques pour maintenir la santé de vos cultures. Ça jase arrosage, lessivage, culture en pots et de toiles d'occultation. [00:00:00] Introduction et excuses pour l'absence [00:01:10] Projet de jardinage en cours [00:01:29] Importance de ...
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Les courges, les courges, les courges ! Faciles à conserver et versatiles, peuvent être cuisiner salées ou sucrées. Exemple, courges à spaghetti pour remplacer les fameuses pâtes mais se cuisine aussi en tarte. On a pas l'habitude souvent d'en cuisiner car c'est assez cher à acheter mais quand tu en as beaucoup tu peux expérimenter et trouver ce que tu préfères. Et il existe une très grande variété de courges, pour tous les goûts.
Très bonne idée !
Merci pour la vidéo , je ne suis pas full planification. Il y a des choses qui ne coûtent pas cher versus les efforts ou je plaisir que j'ai a les faire pousser. L 'ail et les oignions en font partie et ils ne sont pas meilleur si je les récoltes. Alors j'achète en saison quand ils sont a bas prix. Je vise la production mais aussi le plaisir de jardiner et transformer pour une autosuffisance partielle. Mes parents sur la petite ferme autonome de mon enfance, ils m'ont appris très jeune que pour en avoir assez il faut viser en récolter trop. Bien sur il faut choisir ce qu'on aime. On a beaucoup de fruitiers, je sème des choses variées aux jardins et j'en découvre des nouveaux a chaque année même après 60 ans de jardinage. La mondialisation a au moins ça de bon, on va de découverte en découverte.
Pour le pesto, je remplace les noix de pin par des graines de citrouille. Est-ce que vous avez essayé du pesto aux fleurs de capucine, avec de la livêche ou de l'agastache... ça fait vraiment différent ! Miam, miam ! Pour les aubergines et les zucccini, je les tranche minces et je fais mes lasagnes que je peux congeler ! Soeur Berthe avait une recette gagnante que je fais depuis plus de trente ans: succès garanti ! Sauce tomate aromatisée 10 tasses ou 2 kg 500 de tomates 2 tasses ou 250 gr de piments rouges doux coupés en cubes 2 tasses ou 250 gr d'oignons émincés 1 tasse de céleri haché fin 8 clous de girofle 2 feuilles de laurier 2 gousses d'ail 1/4 de tasse ou 60 gr de sucre 2 c soupe de gros sel 1 c thé d'origan 1/2 c thé de poivre 1 c thé de marjolaine Blanchissez les tomates 2 minutes dans l'eau bouillante. Refroidissez-les. Pelez-les. Coupez en morceaux. Déposez dans une casserole émaillée avec tous les ingrédients. Mettre le laurier, l'ail et les clous dans un coton à fromage pour pouvoir les enlever à la fin. Faites bouillir 1 heure. Vérifiez l'assaisonnement, enlevez les clous, le laurier et l'ail.
On va essayer ça c'est certain, merci!
Bonjour les gars ! J’ai du jeter le trois quarts de mon ail l’an passé et cette année J’ai encore le même problème. Merci pour vos trucs
Pour l’automatisation des paramètres environnementaux, il y a beaucoup de contrôleurs abordables sur le marché pour les cultures intérieures en tentes qui peuvent contrôler de multiples appareils sur le 120V en même temps selon le VPD✌️
Stomates et non estomac.... Paillis et non pays, pahi.. Et plusieurs autres 😊
Désolé, les sous-titres sont générés automatiquement. L’IA a encore besoin d’améliorations. Merci de nous le rappeler!
@@lamainverteca c´est ce que j´esperais ! Trop beau document pour une telle orthographie ! Merci pour votre sympathique réponse. À la prochaine
Je vous écoutes en jardinant et c'est vraiment super! J'apprends à vitesse grand V et c'est grace à la main verte qui selon moi, est la meilleure invention depuis le pain tranché !! 🤣 Bravo et j'espère que vous continuerai longtemps de m'instruire comme vous le faites 👍👍
Merci les gars, c'est chouette d'entendre les explications d'un agronome. Je garde espoir, j'ai biner le weekend dernier, j'ai pailler le plus possible et la plupart de mes plans sont en terre depuis 2 semaines. Et la nature est beaucoup plus résiliente que les humains 😊
Merci les Boys ! Seulement quelques vidéos et vous êtes déjà la référence pour les jardiniers Québécois.
Salut les mains vertes, j'ai toujours hâte de vous écouter en travaillant dans mon jardin.