Hayourang하유랑
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Eng /비건휘낭시에/ 두부가 들어간 휘낭시에가 있다고?? 건강한 베이킹 한번 만들어보세용👩🏻‍🍳😁
🖤화질은 1080으로 설정해주시면 더 좋은 화질로 영상을 볼수 있습니다.
🖤“구독과 좋아요” 는 큰 응원입니다. 감사합니다. 😊
안녕하세요~🙂
오늘도 !! 비건 베이킹 영상을 준비해봤어요.
두부가 들어간 비건 휘낭시에 입니다.
저 처럼 좀 더 건강한 베이킹에 관심있으신 분들은 좋아하실것 같아요.:-)
브라운 버터의 맛은 느끼기 어렵지만…
(저도 그냥 일반 휘낭시에도 정말정말루 좋아합니다)
적당히 달고 아몬드 가루가 들어가서 다른 고소한 맛을 느낄수 있어요.
그리고 건무화과가 정말 매력덩어리에요.
저는 음식의 다양한 식감을 음미하는것을 좋아하는데, 과일의 단맛과 건무화과의 쫀득하고 무화과 씨 알맹이의 식감이 오도독? 좋았답니다.
✔️두부는 일반 두부를 사용했어요.
소량이 들어가서 따로 데치지 않고,
먼저 물기를 제거 한 후, 고운 체로 으깨 내렸습니다.
그래도 충분히 곱더라구요~!
✔️으깬 두부에 카놀라유를 넣을 때, 조금씩 넣으면서 잘 유화 시켜주세요. 한 꺼번에 다 넣으면 두부와 기름이 분리 될 수 있습니다.
저는 큰 거품기가 없어서 작은 걸 사용했지만 핸드 믹서나, 큰 거품기를 사용하시면 힘이 덜 듭니다. 😂😃
그럼 오늘도 하유랑 건강한 베이킹 하세요.👩🏻‍🍳💛
감사합니다. 😊
#비건베이킹#휘낭시에#vegan baking
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[Eng-SUB]/비건 쑥 스콘/ 밀가루 없이 만드는 건강하고 맛있는 스콘 /Vegan mugwort scone
Просмотров 7353 года назад
🖤화질은 1080으로 설정해주시면 더 좋은 화질로 영상을 볼수 있습니다. 🖤“구독과 좋아요” 는 저에게 큰 응원입니다. 감사합니다. 😊 안녕하세요~🙂 비건 베이킹 영상을 준비해봤어요. 고운 초록초록한 쑥가루로 만든 💚쑥 스러운 스콘💚입니다. 오븐에서 꺼내자 마자 바로 은은하고 고소한 쑥향이 너무 좋더라구요. 일반 디저트와 달리 비건 디저트는 대체적으로 담백하고 깔끔한 맛을 느낄수 있어요. 일반 밀가루 대신 통밀가루,아몬드가루, 비정제섩탕을 사용해서 맛은 있지만 건강한 디저트! 에요. 제 동생도 쑥을 저 만큼 그렇게 좋아하진 않는데 한번 먹어보고 비건디저트도 괜찮다고 맛있다고 한 쑥!스콘 입니다. 잼과도 잘 어울리고 다음 날에는 그릭요거트에 초코 프로틴섞어서 먹었어요..😋 과정도 복잡하지 않으니 베이킹입...
/그릭요거트 /휘리릭 쉽고 맛있게 먹는 레시피 /🤭🫐🍳🥯👩🏻‍🍳/ 맛있는 다이어트식단☘️
Просмотров 1333 года назад
🍀 화질은 1080 설정해서 봐주세요🍀 지난번에 홈메이드 그릭요거트 만든 영상에 이어 드.디.어. 그릭요거트로 간단하게 아침식사 메뉴 영상을 준비했어요.👏 사실 레시피라고 할 것도 없이...너무 간단해요! 🤣🙂 그릭요거트로 다양하게 아침식사를 할 수있는데요~! 저는 그 중에서도 기본 [그릭요거트 빵 ] 이 조합을 너무 ❤️x100 좋아해요 그래서 영상에서도 빵을 보실 거에요.😁🍞🥖🥞 빵수니는 빵을 포기는...있을수 없는 일이죠 이번 영상에서는 평생 다이어터인 제가 그릭요거트로 자주 먹는 아침식사 3가지를 준비했어요!!! 블루베리토스트/요거트볼/아보카도 토스트 재미있게 보셨다면 "좋아요"와 "구독" 감사합니다.😌❤️ #vlog #아침식사 #다이어트레시피
/baking vlog/ Vegan chocolate muffin with tofu. super moist and easy to make!
Просмотров 5943 года назад
🍀자막 켜고 화질은 1080 설정해서 봐주세요🍀 달콤한 빵, 케이크는 좋아하지만... 각자 여러가지 이유로 좀 더 건강한 디저트를 먹어야 된다면 !!!! 저는 두부가 들어간 이 초코 머핀을 추천해드려요. 두부가 들어 갔다고 해서 두부의 특유의맛은 나지 않고 오히려 머핀의 식감을 촉촉하게 해줘요. 두부는 비건 베이킹 레시피에 자주 쓰여요 . 아무래도 일반 버터가 들어가 풍미를 100% 표현하기는 어렵겠지만 , 한번 맛 보시고 나면 ,꾸~덕한 브라우니나 초코 컵케이크가 땡길때, 아마 이 두부초코머핀을 찾게 되실수도 있을 거에요.🙋🏻‍♀️😆 맛은 정말 보장해요. 🤭 말 안하면 비건 초코머핀인지 모르는맛... 비건레시피라 계란, 버터, 유제품이 들어가 있지 않습니다. 🍫초콜렛은 비건 초콜렛🍫을 사용했습니다. ...
Pumpkin fresh cream scones/ simple and easy ingredients/ no eggs/no butter/moist and crispy scones
Просмотров 2453 года назад
*화질은 1080 으로 설정해서 봐주세요*😃 안녕하세요 🙋‍♀️ 오늘은 생크림으로 간단한 스콘을 만드는 영상을 소개해보려고 합니다. 다들 스콘 좋아하시죠? ㅎㅎ 저는 물론 빵순이라 버터가 들어간 스콘도 좋아하지만!! 가~끔 먹고 나면 느끼할때가 있더라구요. 생크림으로 만든 스콘은 더 촉촉하고 담백해서 주로 생크림 스콘을 즐겨먹어요. 창가 앞 봄햇살, 새소리, 스콘, 커피의 조화가 제 마음에 잠시나마 여유로움이 머물다 갔네요.😌✨ (아마 지금 백수라 쉬는 한 순간 순간이 소중한것 같기도 하구요..?🙄🤣) 저의 사랑스러운 조카도 계란 알러지가 있어 빵을 정말 좋아하는데 먹지 못하는 빵, 디저트가 많아요ㅠㅜ 하지만 이 스콘은 정말 좋아하더라구요 😃 여러분들도 간단한 재료로 휘리릭 만드는 단호박 스콘 베이킹 ...
💚초간단💚[전자레인지로 그릭요거트 만들기] 정말 쉽고 간단한 그릭요거트 만들어봐요!
Просмотров 1153 года назад
안녕하세요😃!! 그릭요거트 아시죠~? 저는 주로 아침이나 간식으로 그릭요거트볼을 즐겨먹어요! 제철 과일과 꾸덕한 그릭요거트의 조합은 정말😌💕💕 입니다. 크림치즈는 칼로리가 너무 높으니...평생다이어터라 ㅎㅎ 그 대신 그릭요거트 빵 과일잼 이 조합으로 먹기도해요🥯🫐 처음에는 종종 마트나 인터넷으로 구입해서 먹었지만...가격부담이!!!!😭 그래서 이제는 쉽게 집에서 만들어 먹고있어요. 일반 우유(비타민우유 x) 와 요거트 (마시는, 떠먹는 요거트 둘다 가능) 만 있으면 쉽게 만들 수 있어요~! *우유 1리터 기준으로 요거트 1개 필요해요.* 하지만 제 개인적인 경험으로는 🔸매일우유 바이오 요거트 (떠먹는종류) & 🔸액티비아 로 쉽게 잘 만들수있었어요! 면포(면보자기)는 다이소에서 2000원~3000원 정도...

Комментарии

  • @o.m194
    @o.m194 2 года назад

    저는 카카오가루를 50g으로 조절해서 머핀도 만들고 식빵틀에 빵처럼 굽기도 해봤는데요!! 진짜 너어어ㅓ어무 맛있었어요!! 재료도 단순하고 건강하고!! 너무 좋은 레시피 알게되어서 정말 좋은 것 같아요~ 만들어서 주변에도 선물했는데 다들 너무 맛있다구 칭찬해줬어요~!! 진짜 저거 빵맛을 다른 사람들이 빨리 맛봐야하는데!! 사람들이 이 영상 많이많이봐서 채널떡상하면 좋겠어요..!!ㅠㅠ 다들 빨리 하유랑님 초코머핀 따라 만들어보세요!! 진짜 파는것보다 마싯따...☆

    • @hayourang1855
      @hayourang1855 Год назад

      어머 맛있게 잘 만들어서 드셨다니 다행이네요! 소중한 답글 남겨쥬셔서 감사합니당🩷🤎🩷🤎 나중에 기회되면 또 올리겠습니다! 조도 함번 카카오가루 더 추가해서 만들어보겠어요~!! 오늘도 기쁜 하루 보내세요!

  • @hayourang1855
    @hayourang1855 3 года назад

    비건 휘낭시에 (11개분량) 통밀가루 whole wheat flour 60g 아몬드가루 almond flour 60g 베이킹 파우더 baking powder 4g 두부 tofu 50g 포도씨유 grape seed oil 50g 두유 soy milk 130g 마스코바도 muscovado 60g 소금 salt 2g 바닐라 익스트랙트 vanilla extract 1tsp 170도 10분 ➡️ 160도 10분 건무화과 dried fig - 테코용으로 원하는 만큼 as much as you want for decoration 초코칩 chocolate chips - 테코용으로 원하는 만큼 as much as you want for decoration 👩🏻‍🍳비건 휘낭시에 레시피 (vegan financier recipe) 1. 볼에 통밀가루, 아몬드가루, 베이킹 파우더 을 섞고 체에 내려주세요. 2. 다른 볼에 ,곱게 으깬 두부 50g 에 포도씨유를 조금씩 넣어가며 섞어주세요. 3. 잘 유화시켰으면, 마스코바도, 소금을 2번 재료에 넣고 섞어주세요. 4. 액체재료를 가루류 재료를 넣고 날가루가 보이지 않을 정도까지 섞어주세요. 5. 어느 정도 반죽이 잘 섞였으면, 랩으로 덮은 뒤, 냉장고에서 15분 동안 휴지해주세요. 6. 반죽을 짤주머니에 옮겨 담아주세요. 그리고 짤주머니 끝 부분을 잘라 구멍을 만들어 주세요. 7. 이제 반죽을 짜기 전, 오븐을 미리 170도로 예열해주세요. 8. 반죽을 휘낭시에 팬에 지그재그 결로 짜주세요. 9. 위에 건무화과, 초코칩 (데코용)을 올려주세요. 10. 170도로 미리 예열된 오븐에 먼저 10 분 구운 뒤, 160도 10 분더 구워주세요.

  • @메이플-n4i
    @메이플-n4i 3 года назад

    두부가 들어간 휘앙시에~ 맛있어보여요^^~

    • @hayourang1855
      @hayourang1855 3 года назад

      네 건강에도 좋아요 😁💛

  • @littlestartwinkle1323
    @littlestartwinkle1323 3 года назад

    애기는 쑥안좋아할거같은데 잘먹네요 예뻐라 저렇게 잘먹으면 계속해주고싶을거같아요☺️ 저도 한번 만들어봐야겠네요!

  • @메이플-n4i
    @메이플-n4i 3 года назад

    쑥색깔이 넘예뻐요~ 건강한맛이 느껴져요~

  • @hayourang1855
    @hayourang1855 3 года назад

    비건 쑥 스콘 (6-8 개분량) 통밀가루 whole wheat flour 130g 아몬드가루 almond flour 130g 쑥가루 mugwort powder 17g 베이킹 파우더 baking powder 3g 소금 salt 1g 포도씨유 grape seed oil 52g 두유 soy milk 130g 비정제설탕 cane sugar 100g 👩🏻‍🍳비건 쑥 스콘 레시피 (mugwort scone recipe) 1. 볼에 통밀가루, 아몬드가루, 쑥가루, 베이킹 파우더,소금을 섞고 체에 내려주세요. 2. 두유,포도씨유,설탕을 다른 볼에 넣어 설탕이 다 녹을 때 까지 저어주세요. 3. 액체재료를 가루류 재료(1번 섞은 가루재료)에 넣고 날가루가 보이지 않을 정도까지 섞어주세요. 4. 어느 정도 반죽이 잘 섞였으면, 랩으로 반죽을 둥근 모양으로 만들어주세요. 두께는 1.5~ 2cm 정도로 해주세요. 5. 냉장고에 1시간 정도 휴지해주세요. 6. 휴지된 반죽을 꺼내기 전, 오븐을 미리 170도로 예열해주세요. 7. 냉장고에서 반죽을 꺼내 스크래퍼로 동일한 크기로 등분해주세요. 8. 오븐 팬 에 옮긴 후 , 위에 아몬드 (데코용)을 올려주세요. 9. 170도로 미리 예열된 오븐에 25-30분간 구워주세요.

  • @메이플-n4i
    @메이플-n4i 3 года назад

    그릭요거트~ 맛있겠어요^^

  • @힙합은혜
    @힙합은혜 3 года назад

    두부는 연두부를 사용하나요?

    • @hayourang1855
      @hayourang1855 3 года назад

      저는 일반 두부를 한번 더 체에 으깨서 부드러운 질감 상태로 사용했어요~연두부 사용하셔도 됩니당 !🙂

    • @힙합은혜
      @힙합은혜 3 года назад

      온도랑 굽는 시간도 알려주시면 좋을 거 같아용 ~

    • @hayourang1855
      @hayourang1855 3 года назад

      @@힙합은혜 네 알려주셔서 감사해요🤎 보기란에 적어놨어요. 180도 20분정도 구워주세요~!

    • @hayourang1855
      @hayourang1855 3 года назад

      @@힙합은혜 네! 알려주셔서 감사해여 🌼보기란에 적어놨습니당 잘 만들어서 드셔보세요😁

  • @메이플-n4i
    @메이플-n4i 3 года назад

    건강한빵이네요~ 맛있게 먹고 건강도 챙기고~

  • @littlestartwinkle1323
    @littlestartwinkle1323 3 года назад

    우와 비주얼로만 봐서는 완전 리얼 찐초코일거같아요! ㅎㅎ

    • @hayourang1855
      @hayourang1855 3 года назад

      네 초코초코 땡길때 꼭 드셔보세용

  • @littlestartwinkle1323
    @littlestartwinkle1323 3 года назад

    빵순이라서 다요트 맨날 실패하는데 이거 만들어서 먹으면 덜찌겠죵? ㅠㅠ

    • @hayourang1855
      @hayourang1855 3 года назад

      저도 빵순이 ㅠ버터로 만든 스콘보다는 덜 찌겠죠?ㅎㅎ 통밀, 원당을 사용해서 영양적인 부분에서 더 낫긴 합니당.

  • @메이플-n4i
    @메이플-n4i 3 года назад

    건강식이네요~ 한번만들어봐야겠어요~

  • @메이플-n4i
    @메이플-n4i 3 года назад

    우와~ 생각보다 간단하네요 ㅎㅎ