Fooded Co
Fooded Co
  • Видео 523
  • Просмотров 2 572 274
บุกอ่างทอง! บ้านขนมปังเตาฟืน เมืองเล็กสู่อร่อยใหญ่ #เตาฟืน #woodfiredoven
เพราะความหลงใหลในการอบขนมปัง ด้วยเตาฟืน Woodfired Oven เราเลยตามไปขอชมของจริงที่อ่างทอง
ติดตาม คุณเขียว ได้ทางช่องทางต่อไปนี้นะคะ
ํRUclips : Home Bake and Grill
IG : home_bake_grill
FB : Home Bake and Grill
Просмотров: 2 491

Видео

5 เรื่องลับ ที่คนรักขนมปังต้องรู้! #bread
Просмотров 3,9 тыс.День назад
5 เรื่องลับ ที่คนรักขนมปังต้องรู้! #bread
คริสปี้คานาเป้ #เมนูปาร์ตี้ #zojirushi
Просмотров 12014 дней назад
คริสปี้คานาเป้ #เมนูปาร์ตี้ #zojirushi
ร้านอาหาร พริ้ว อร่อยที่ลิ้น สบายที่ใจ
Просмотров 27121 день назад
ร้านอาหาร พริ้ว อร่อยที่ลิ้น สบายที่ใจ
พริ้วคาเฟ่ สนามบินน้ำ กาแฟที่ใช่ งานศิลปะที่ชอบ
Просмотров 386Месяц назад
พริ้วคาเฟ่ สนามบินน้ำ กาแฟที่ใช่ งานศิลปะที่ชอบ
ไอศครีม โอ๊ต โยเกิร์ต อร่อยง่าย สุขภาพดี
Просмотров 1,2 тыс.Месяц назад
ไอศครีม โอ๊ต โยเกิร์ต อร่อยง่าย สุขภาพดี
เรียนรู้เรื่อง กาแฟ #coffeecupping กับ Lilou & Laliart
Просмотров 635Месяц назад
เรียนรู้เรื่อง กาแฟ #coffeecupping กับ Lilou & Laliart
Lilou & Laliart คาเฟ่ดัง อารีย์
Просмотров 1,1 тыс.Месяц назад
Lilou & Laliart คาเฟ่ดัง อารีย์
ตื่นจากฝัน แล้วลุกขึ้นไปสร้างความสำเร็จ #ครัวซองต์โก๋
Просмотров 807Месяц назад
ตื่นจากฝัน แล้วลุกขึ้นไปสร้างความสำเร็จ #ครัวซองต์โก๋
แป้งพิต้า แบบง่าย #ทำขนมปังด้วยกระทะ ไม่ง้อเตาอบ #pitabreadrecipe
Просмотров 5282 месяца назад
แป้งพิต้า แบบง่าย #ทำขนมปังด้วยกระทะ ไม่ง้อเตาอบ #pitabreadrecipe
ส่องบรรยากาศ คอร์สเรียน Healthy Bakery Version 1 #ขนมเพื่อสุขภาพ
Просмотров 1,3 тыс.2 месяца назад
ส่องบรรยากาศ คอร์สเรียน Healthy Bakery Version 1 #ขนมเพื่อสุขภาพ
แทนความหวานด้วย น้ำตาล อะไรดี? #น้ำตาลเพื่อขนมสุขภาพ
Просмотров 7112 месяца назад
แทนความหวานด้วย น้ำตาล อะไรดี? #น้ำตาลเพื่อขนมสุขภาพ
ไขข้อข้องใจ ขนมปังซาวร์โดว์ มีประโยชน์จริงหรือ?
Просмотров 2,5 тыс.2 месяца назад
ไขข้อข้องใจ ขนมปังซาวร์โดว์ มีประโยชน์จริงหรือ?
แจกสูตร บาแก็ตฟักทอง ฉลองฮาโลวีน #bread #breadrecipe
Просмотров 4702 месяца назад
แจกสูตร บาแก็ตฟักทอง ฉลองฮาโลวีน #bread #breadrecipe
อูรามากิซูชิ ที่อูมามิสุดๆ (Umami Uramaki Sushi)
Просмотров 1483 месяца назад
อูรามากิซูชิ ที่อูมามิสุดๆ (Umami Uramaki Sushi)
แนะนำคอร์ส Healthy bakery #1
Просмотров 1513 месяца назад
แนะนำคอร์ส Healthy bakery #1
คอร์สซาลาเปา 3 ไส้ Chinese Bun Course
Просмотров 1863 месяца назад
คอร์สซาลาเปา 3 ไส้ Chinese Bun Course
เทคนิคการใส่ผง เช่น โกโก้ ชาเขียว ชาโคล และ รสต่างๆ ในขนมปัง (How to add flavor to Bread Dough)
Просмотров 2,6 тыс.3 месяца назад
เทคนิคการใส่ผง เช่น โกโก้ ชาเขียว ชาโคล และ รสต่างๆ ในขนมปัง (How to add flavor to Bread Dough)
Street Food Egg toast สตรีทฟู้ดส์ อร่อยเต็ม 10!
Просмотров 4044 месяца назад
Street Food Egg toast สตรีทฟู้ดส์ อร่อยเต็ม 10!
ขนมปังควินัว ง่ายๆ สายสุขภาพ #healthybread
Просмотров 9184 месяца назад
ขนมปังควินัว ง่ายๆ สายสุขภาพ #healthybread
AI ช่วยคนทำขนม (Baker) ทำอะไรได้บ้าง? #AI #chatgpt
Просмотров 3754 месяца назад
AI ช่วยคนทำขนม (Baker) ทำอะไรได้บ้าง? #AI #chatgpt
จัดเวิร์คช็อปทำขนม และ ปาร์ตี้แบบจอยๆ ใจกลางกรุงเทพ @ Fooded.co เซ็นทรัล ชิดลม
Просмотров 1374 месяца назад
จัดเวิร์คช็อปทำขนม และ ปาร์ตี้แบบจอยๆ ใจกลางกรุงเทพ @ Fooded.co เซ็นทรัล ชิดลม
สูตรเด็ด เคล็ดลับ จับฉ่าย สไตล์คุณแม่
Просмотров 1644 месяца назад
สูตรเด็ด เคล็ดลับ จับฉ่าย สไตล์คุณแม่
Shokupan Bitter Caramel ใช้ผงบิทเทอร์คาราเมล จาก ญี่ปุ่น #shokupan
Просмотров 1,2 тыс.5 месяцев назад
Shokupan Bitter Caramel ใช้ผงบิทเทอร์คาราเมล จาก ญี่ปุ่น #shokupan
แจกสูตรสุดฟิน ขนมปังใส้ครีม นมข้นหวาน & นมข้นจืด
Просмотров 1,4 тыс.5 месяцев назад
แจกสูตรสุดฟิน ขนมปังใส้ครีม นมข้นหวาน & นมข้นจืด
แนะนำคอร์ส Healthy bakery
Просмотров 4195 месяцев назад
แนะนำคอร์ส Healthy bakery
มาดูการทำ Bolo Bao ขนมปังชื่อดังของฮ่องกง @ Fahrenheit Bakery ร้านเบเกอรี่ สไตล์ ฮ่องกง ไต้หวัน
Просмотров 2,4 тыс.5 месяцев назад
มาดูการทำ Bolo Bao ขนมปังชื่อดังของฮ่องกง @ Fahrenheit Bakery ร้านเบเกอรี่ สไตล์ ฮ่องกง ไต้หวัน
คอร์สเรียนทำขนมเค้กพื้นฐาน (Basic Cake Course) ปรับปรุงใหม๋! 2024
Просмотров 6695 месяцев назад
คอร์สเรียนทำขนมเค้กพื้นฐาน (Basic Cake Course) ปรับปรุงใหม๋! 2024
รอบรู้เรื่องแป้ง แป้งแต่ละตัว ต่างกันอย่างไร?
Просмотров 1,7 тыс.5 месяцев назад
รอบรู้เรื่องแป้ง แป้งแต่ละตัว ต่างกันอย่างไร?
Popular Japanese Bread Course คอร์สเรียนขนมปังญี่ปุ่น คอร์สใหม่ของผู้ที่รักขนมปังสไตล์ญี่ปั่น
Просмотров 4835 месяцев назад
Popular Japanese Bread Course คอร์สเรียนขนมปังญี่ปุ่น คอร์สใหม่ของผู้ที่รักขนมปังสไตล์ญี่ปั่น

Комментарии

  • @tikhampornsririn7693
    @tikhampornsririn7693 День назад

    รบกวนสอบถามค้า ในการให้อาหารครั้งที่ 2 น้ำและแป้งใน levin มี 37.5 และ 75 มีวิธีคำนวณอย่างไรหรือคะ

    • @FoodedCo
      @FoodedCo 23 часа назад

      ดูคลิปนี้ค่ะ ruclips.net/video/RsQmgTsm_aY/видео.htmlsi=vphYATcjPiJf4OyO

    • @tikhampornsririn7693
      @tikhampornsririn7693 15 часов назад

      @ ขอบคุณค้า

  • @ประศาสตร์คนคล่อง

    😮😮😮😮😮😮

  • @MR.myLernningstory
    @MR.myLernningstory 3 дня назад

    ถ้ากินขนมปังแล้วมีกลิ่นแอลกอฮอล์ แสดงว่าเขาไม่ได้ปล่อยให้ขนมปังพองตัวก่อนใช่ไหมครับ

    • @FoodedCo
      @FoodedCo 2 дня назад

      การที่ขนมปังมีกลิ่นแอลกอฮอล์อาจเกิดจากกระบวนการหมักยีสต์ในระหว่างการทำขนมปัง หรือเกิดจากการเสื่อมสภาพของขนมปังที่ถูกเก็บไว้ค่ะ

  • @chukiatkruaysawat
    @chukiatkruaysawat 3 дня назад

    อยากเรียนครับ รบกวนขอรายละเอียดครับ

    • @FoodedCo
      @FoodedCo 2 дня назад

      คลิกที่นี่ค่ะ fooded.co/courses/enriched-bread/

  • @homebakeandgrill
    @homebakeandgrill 3 дня назад

    ขอบพระคุณคุณครู มากๆเลยครับผม

  • @ณัฐณิชาแพะทอง-ฎ6ร

    เอกลักษณ์เฉพาะกิจสมบูรณ์แบบเชฟ 🤤😋😘🙏

  • @anyaratbunditmanerat1588
    @anyaratbunditmanerat1588 3 дня назад

    ขอโทษนะคะ อาจารย์ ดูจากหุ่นทั้งสองท่านเวลาทานอาหารด้วยกันคงเอนจอยน่าดู เจริญอาหารค่า หยอกน่ารักๆค่ะ

    • @imberrysweets3243
      @imberrysweets3243 3 дня назад

      นี่แหละค่ะสาเหตุที่เลือกกินแต่ของอร่อย จะได้ไม่อ้วนฟรี 😅😅😅

  • @thavornpaphawin6843
    @thavornpaphawin6843 4 дня назад

    👍😋

  • @pattrapornsangkapat2666
    @pattrapornsangkapat2666 5 дней назад

    ขอบคุณมากค่ะคุณครู

  • @hotmacut
    @hotmacut 5 дней назад

    เพิ่งรู้

  • @porapatkanjanakun6776
    @porapatkanjanakun6776 5 дней назад

    ขอบคุณมากค่ะ

  • @dittasuwan
    @dittasuwan 5 дней назад

    เยี่ยม

  • @kevinkerdnoy4537
    @kevinkerdnoy4537 5 дней назад

    ขอบคุณสำหรับความรู้ดีๆคร้บ❤❤

  • @ธนัทดากันทะวงค์

    ขอบคุณค่ะ

  • @hanahana-mi8jq
    @hanahana-mi8jq 6 дней назад

    เอวพับ❤❤

  • @natamajatikavanich5100
    @natamajatikavanich5100 6 дней назад

    มีประโยชน์มากค่ะ ขอบคุณนะคะ

  • @goforfun88
    @goforfun88 6 дней назад

    ขอบคุณสำหรับความรู้ค่ะ เคยสงสัยมานานมากๆ แล้วก็ไม่เคยได้ขนมปังเต็มพิมพ์เลยค่ะ

  • @phimradap
    @phimradap 6 дней назад

    ขอบคุณ​มาก​ค่ะความรู้ใหม่ค่ะปงฟูช่วยไม่ให้ซาวโด​ว์​เปรี้ยว​

    • @FoodedCo
      @FoodedCo 5 дней назад

      ถ้าไม่ได้หมักนานข้ามคืน ยังไงก็ไม่เปรี้ยวค่ะ

    • @phimradap
      @phimradap 5 дней назад

      @FoodedCo ขอบคุณ​มาก​ค่ะ​

  • @paryhappytour2671
    @paryhappytour2671 7 дней назад

    ขอบคุณค่ะอาจารย์ อาจารย์อธิบายเข้าใจง่าย สวัสดีปีใหม่ค่ะ🎉🎁🎊

  • @sherbetship
    @sherbetship 7 дней назад

    คลิปเริ่ดดด เลิฟช่องนี้

  • @oohlamduan
    @oohlamduan 7 дней назад

    เชฟน่าจะยกตัวอย่างแล้วบวกลบคูณหารให้ดูหน่อยนะคะ เพราะสำหรับมือใหม่ก็จะงงค่ะว่า สรุปผลออกมาให้เราเอาโดไปชั่งเป็นกรัมหรือเปล่าคะ?

    • @imberrysweets3243
      @imberrysweets3243 5 дней назад

      เดี๋ยวทำ short clip ให้นะคะ ขออะไรได้หมดค่ะ❤

    • @FoodedCo
      @FoodedCo 5 дней назад

      ไม่ทราบว่า ที่สงสัยอยู่เรื่องอะไรคะ ที่อยากให้อธิบายเพิ่มเติมค่ะ

    • @oohlamduan
      @oohlamduan 5 дней назад

      @@imberrysweets3243 ขอบคุณนะคะ อยากทราบว่าผลจะออกมาเป็นกรัมหรือเปล่าน่ะค่ะ เพื่อความชัวร์ กลัวเดาผิดค่ะ

    • @imberrysweets3243
      @imberrysweets3243 4 дня назад

      @@oohlamduan ผลออกมาเราเทียบเป็นกรัม กับ น้ำหนักโดว์ได้เลยค่ะ สามารถบวกเพิ่มได้ สัก 50 กรัมนะคะ เช่นผลออกมาเป็น 412 เราสามารถใส่เป็น 450 กรัมได้ค่ะ

  • @michelleng7240
    @michelleng7240 7 дней назад

    ขอบคุณมากค่ะ สำหรับความรู้ ❤❤

  • @prapasrilaohavechvanich412
    @prapasrilaohavechvanich412 8 дней назад

    อะไหล่หัวตะกร้อ​ ชำรุดเร็วมาก​ รออะไหล่​ 3​ เดือน​ เพลียใจ​ หลงซื้อมา​ 3​ ตัว​ รออะไหล่กันไป​ยาวๆ

  • @สุวรรณมาลี-ฦ7ฏ

    หืออ ได้ความรู้มากเลยค่ะขอบคุณค่ะ

  • @phatarawatt
    @phatarawatt 9 дней назад

    สวัสดีปีใหม่ครับเชฟ คลิปนี้ตอบข้อที่สงสัยเลย ขอบคุณครับ

  • @ณัฐณิชาแพะทอง-ฎ6ร

    ครบถ้วนสมบูรณ์แบบสวัสดีปีใหม่ล่วงหน้านะเชฟ 🎁🎇🎄😘🙏🙏🙏

  • @AprilArkomsille
    @AprilArkomsille 12 дней назад

    ใช้ยีสต์จืดหรือหวานค่ะ

    • @FoodedCo
      @FoodedCo 7 дней назад

      ยีสต์จืดค่ะ เพราะในสูตร ไม่ได้ใส่น้ำตาลเพิ่มเลยค่ะ ความหวานมาจากผลไม้แห้งเท่านั้นค่ะ

    • @AprilArkomsille
      @AprilArkomsille 6 дней назад

      @FoodedCo รบกวนถามอีกนิสค่ะตอนทำstarter ยีสต์ข้าว50, น้ำ50เราสามารถใช้ยีสต์ข้าว100 g ไปเลยได้ไหมค่ะ

  • @Nonnnnnnnnnnk
    @Nonnnnnnnnnnk 13 дней назад

    ถ้าทำโดนัทควรใช้แป้งญี่ปุ่นแบบไหนหรอคะถึงจะนุ่มๆๆๆ

    • @FoodedCo
      @FoodedCo 7 дней назад

      ใช้นิชชิน NX1 แบบนี้ก็ได้ค่ะ

  • @tippawans4221
    @tippawans4221 13 дней назад

    ขอบคุณนะคะ ขอถามหน่อยค่ะ ถ้านวดมือต้องมีทริคอะไรพิเศษมั๊ยคะ😅

    • @FoodedCo
      @FoodedCo 7 дней назад

      มีคลิปทำขนมปังนวดมือในช่องนะคะ ลองเปิดดูค่ะ ทำเหมือนกันค่ะ

  • @thitipornsuwannasin167
    @thitipornsuwannasin167 17 дней назад

    ขอบคุณมากๆค่ะ ที่ให้ความรู้ดีๆ🎉❤

  • @Yyyyyy-iq7iz
    @Yyyyyy-iq7iz 18 дней назад

    สุขสันต์วันคริสต์อีฟเชฟทุกคนนะ เชฟแพรแอ๊บแบ๊วจนลืมดูอายุเลยนะะ555😂🎄🎅⛄️

  • @ณัฐณิชาแพะทอง-ฎ6ร

    สุขสันต์วันคริสต์มาสอีฟเขฟ 🌲⛄🤤😋🙏

  • @XxTaiTonxX
    @XxTaiTonxX 21 день назад

    ทำไมผมตีๆแล้วกลายเป็นแป้งเหลว😂😂😂

    • @FoodedCo
      @FoodedCo 7 дней назад

      ็Hydration เยอะไปไหมคะ

    • @XxTaiTonxX
      @XxTaiTonxX 6 дней назад

      @FoodedCo น่าจะเป็นเพราะชนิดแป้งมั้งครับ​ ช่วยสอนวิธีดูเนื้อแป้งที่เหมาะสม​ทีครับ

  • @reelankerrow1856
    @reelankerrow1856 23 дня назад

    เตาอบเปิดพัดลมมั้ยคะ

    • @FoodedCo
      @FoodedCo 23 дня назад

      ไม่ใช้พัดลมค่ะ ใช้แต่ไฟบนล่างค่ะ

  • @oohlamduan
    @oohlamduan 24 дня назад

    อธิบายละเอียดดีมากเลยค่ะ 👍👍

  • @AprilArkomsille
    @AprilArkomsille 24 дня назад

    ทำsourdoughสำเร็จเดี๋ยวไปฝากขายนะคะคุณเอก

  • @ณัฐณิชาแพะทอง-ฎ6ร

    😮รังสรรค์เลิฟ 🤤😋😘😘😘🙏

  • @ธนกฤตดิศโยธิน

    สัตว์บกวิวัฒนาการมาจากทะเล ยังไงก็ขาดเกลือไม่ได้ บ้านไหนทำอาหารแต่ไม่มีเกลือ ผมถือว่าทำอาหารไม่เป็น😂😂😂

  • @เป็นคนไทยต้องกินพริกไทย

    อยากกินนะคะแต่ตอนนี่อยู่ญี่ปุ่นกำลังหนาวเลยคะ อยากเลี้ยงน้องเอง😂

  • @vannasone4135
    @vannasone4135 29 дней назад

    สนใจ

  • @BIG_BOY_77
    @BIG_BOY_77 Месяц назад

    ชอบมาก พึ่งเจอช่องนี้😊

    • @FoodedCo
      @FoodedCo Месяц назад

      ขอบคุณค่ะ ฝากกดติดตามช่องเราด้วยนะคะ

  • @ณัฐณิชาแพะทอง-ฎ6ร

    เสน่ห์ความรู้ประดับบารมีใจ'🍮🤤😋😘😘😘

  • @AprilArkomsille
    @AprilArkomsille Месяц назад

    คุณเอกอย่าเขินนนน

  • @kajornsirimark4742
    @kajornsirimark4742 Месяц назад

    สามารถใช้ starter ธรรมดาแทน stiff starter ได้ไหมครับ

    • @FoodedCo
      @FoodedCo Месяц назад

      ใช้ได้ค่ะ เพียงแต่การใช้ Starter แบบเหลว จะทำให้ Hydration ของโดว์สูงกว่าการใช้ Stiff starter ค่ะ ต้องปรับลดน้ำในสูตรดูค่ะ จากสูตรที่ให้ไป ลดน้ำลงสัก 3-5% ของ นน แป้งได้ค่ะ

  • @jeaniejayjay1929
    @jeaniejayjay1929 Месяц назад

    สูตรนี้ได้สองก้อนใช่ไหมคะ

    • @FoodedCo
      @FoodedCo Месяц назад

      ใช่ค่ะ

  • @thanitakaewtong3133
    @thanitakaewtong3133 Месяц назад

    สนใจเรียนค่ะ

    • @FoodedCo
      @FoodedCo Месяц назад

      ติดต่อสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมทาง Line: @fooded หรือ โทร 0929539355 ค่ะ

  • @paphaweelek878
    @paphaweelek878 Месяц назад

    เครืองนวดราคาเท่าไหร่คะ นวดแป้งได้ครั้งละกี่โลคะ เราชอบทำขนมปัง แต่นวดมือ เมื่อยอยู่😁

    • @FoodedCo
      @FoodedCo Месяц назад

      เครื่องนวดแป้งของ Kenwood สามารถเข้าไปดูราคาได้ตามนี้ค่ะ th.kenwoodworld.com/product/titanium-chef-xl-kvl-8361-s/ ตีน้ำหนักโดว์ของขนมปังได้ไม่ควรเกิน 1.2 กก ค่ะ

  • @ณัฐณิชาแพะทอง-ฎ6ร

    สมบูรณ์โภชนาการ 🤤😋

  • @mskanoki
    @mskanoki Месяц назад

    ไปลองมาแล้ว กาแฟดีจีงงงงงงง หอมมากค่ะ ชอบมากๆ

    • @FoodedCo
      @FoodedCo Месяц назад

      ขนม และ อาหารก็อร่อยด้วยค่ะ

    • @mskanoki
      @mskanoki Месяц назад

      @FoodedCo ใช่ๆ ไปทานอาหารเช้ากับเค้กแครอท และบราวนี่ แต่เค้าไม่ได้ชื่อบราวนี่แต่จำชื่อมะได้แล้ว อร่อยหนุบหนับเข้มข้นมาก เค้กแครอทก้อดีมากจริงๆค่ะ ชอบสลัดไข่ที่มากับเซตอาหารเช้าด้วยค่ะ แต่โดยรวมชอบกาแฟสุด 555

  • @ariyatachputtakunpitak743
    @ariyatachputtakunpitak743 Месяц назад

    เครื่องนี้นวดแป้งแบบนี้ใช้กับขนมครองแครงได้ไหมคะ ขนมครองแครงเป็นแป้งมันค่ะ

    • @FoodedCo
      @FoodedCo Месяц назад

      น่าจะได้นะคะ ถ้าปั้นออกมาเป็นก้อนโดว์เหมือนขนมปังค่ะ