Sütlü İrmikli Islak Helva Tarifi
Malzemeler:
☆Yarım su bardağı un
☆1 su bardağından bir parmak eksik irmik
☆3 su bardağı süt
☆1 su b bardağından bir parmak eksik şeker
☆2 yemek kaşığı tereyağı
☆2 yemek kaşığı sıvıyağ
Yapılışı:
♡♡♡Tavaya sıvıyağı ve tereyağını alalım üzerine irmik ve unu ekleyip 10 dk.kadar sürekli karıştırarak kavuralım.Ayrı kapta süt ve şekeri güzelce çırparak karıştıralım.Kızaran irmiğin üzerine yavaşça sütü ekleyelim .Bu arada sütü yavaş yavaş eklerken irmiği de sürekli karıştıralım ki topaklanmasın.Üç dört dakika demlendikten sonra helvamız servise hazır.
♡♡♡Afiyet Olsun♡♡♡