Видео

m.blog.naver.com/girin_cook_recipe/223531462509 요리 레시피는 해당 블로그를 참고 해주세요 감사합니다

너무 빨라 못 알아 듣겠네요

레시피엧미림이 2번 적혀 있네요

치밥의 정석 지코바 양념 치킨 좋아하세요? 배달료 걱정 끝, 집코바 맛 99% 보장 매콤하고 달콤한 양념에 밥은 필수지만 가격대, 배달료가 부담스러워서 주문하기 망설이는 경우가 종종 입니다. 저 처럼 냉동 닭다리살 2KG만 구매하면 4인 가구 기준뿐만 아니라 자취생들도 편하게 지코바 치킨 뿐만 아니라 다양한 닭요리를 즐길 수 있습니다. 요리재료 닭다리살 642g 매운 고춧가루, 설탕, 간장, 다진마늘, 물엿, 미림, 굴소스, 생강가루, 소고기 다시다, 미원, 후추, 떡사리, 대파 1대, 청양고추 5개, 올리브 오일, 밀떡 (매운맛은 좋아하면 베트남 고춧가루 추가) 숟가락 기준으로 매운 고춧가루 3, 설탕 3, 다진마늘 2, 간장 2, 미림 2, 굴소스 1, 물엿 4, 티스푼 기준으로 생강가루 1, 미원 0.5, 소고기 다시다 0.5, 후추 1 소주잔 기준으로 물 1 요리과정 냉동 닭다리살은 전날 냉장고에 넣어서 자연 해동 해주는 것이 고기 상태를 가장 좋게 만들 수 있습니다. 1️⃣닭고기 핏기를 키치타월로 제거 한다. 2️⃣팬에 기름 두르고 껍질부분 부터 올려서 약불 또는 중약불에서 70% ~ 80% 익혀준다. 3️⃣양념장을 만들어 준 뒤에 20분 ~ 30분 동안 숙성한다. 4️⃣갈색빛이 어느정도 뛰었을 때 잘라주면 70% ~ 80%정도 익은 상태라 먹기 좋은 크기로 잘라준다. 5️⃣닭기름과 밀떡을 1차로 넣고 1분 정도 볶아준 뒤에 양념장을 넣고 졸여주면 된다. 6️⃣1차적으로 한번 국물이 없어졌을 때 소주잔 기준으로 물 1을 넣고 한번 더 졸여준다. 7️⃣영상에서 본 양념 질감이 됐을 때 청양고추를 넣고 마무리 해주면 된다. 개인적으로 매운맛을 좋아하면 추가로 청양고추뿐만 아니라 베트남 고추까지 추가로 넣어주면 좋습니다. 청양고추를 제외하고 싶으신 분들은 달달하고 맛있는 홍고추를 넣어주세요. 냉동 닭다리살: link.coupang.com/a/b1C3J4 매운 베트남 고춧가루 : link.coupang.com/a/b4EtqF 해당 링크로 구매시 일정 금액의 수수료를 받아 채널 운영에 도움이 됩니다. 기린쿡의 간단한 요리 레시피와 해당 레시피는 아래 링크를 참고 해주세요. ➡️➡️blog.naver.com/girin_cook_recipe ➡️➡️지코밥 요리 레시피 블로그 :blog.naver.com/girin_cook_recipe/223690918237 #치킨#통닭#집요리#요리레시피#요리#레시피#chicken#Chickenlegmeat#닭다리#닭#닭다리살#닭정육 #ChickenMeat#매운요리#매운음식#지코바#지코바양념#집코바#집코바양념치킨#닭요리

자메이카 통다리 바베큐 옛날에 먹었던 그 맛보다 맛있게 만들어진 바베큐 닭다리 요리입니다. 크리스마스 홈파티 요리에도 손색이 없을만큼 비쥬얼이 좋기 때문에 홈파티요리, 술안주요리, 집에서 간단한 바베큐 요리로 너무 좋습니다. 요리재료 닭다리살 300g ~ 500g, 뼈있는 닭다리의 경우 3개 ~ 4개 설탕, 고춧가루, 진간장, 라이츠 리퀴드 스모크 히코리, 물엿, 올리브 오일, 후추, 생강가루, 다진마늘, 전분가루, 치킨스톡, 고추장 치킨스톡 없다면 소고기 다시다 리퀴드 스모크 히코리 없다면 바베큐 소스 매웃맛을 좋아한다면 베트남 고춧가루, 먹을 때 청양고추를 다져서 올리기 자메이카 통다리 치킨 양념장은 숟가락 기준으로 설탕 2, 고춧가루 1, 간장 2, 라이츠 리퀴드 스모크 히코리 2, 물엿 3, 올리브 오일 2, 다진마늘 1.5, 전분가루 1, 치킨스톡 1, 고추장 1 티스푼 기준으로 후추 1, 생강가루 1 닭다리살 : link.coupang.com/a/b1C3J4 라이츠 리퀴드 스모크 히코리 : link.coupang.com/a/b3cfze 치킨스톡: link.coupang.com/a/b0b7Hb 이상 제휴 링크로 구매 시 수수료를 받아 채널 운영에 도움이 됩니다. 요리과정 1️⃣닭고기 핏기를 키친타월로 제거 해준다. 2️⃣닭다리살에 양념이 잘 배이도록 칼집을 3 ~ 4회 만들어준다. 3️⃣자메이카 통다리 치킨 양념장은 숟가락 기준으로 설탕 2, 고춧가루 1, 간장 2, 라이츠 리퀴드 스모크 히코리 2, 물엿 3, 올리브 오일 2, 다진마늘 1.5, 전분가루 1, 치킨스톡 1, 고추장 1을 만든다. 4️⃣지퍼백에 만든 자메이카 양념장에 닭고기를 넣고 최소 3시간 ~ 12시간 숙성한다. 5️⃣에어프라이어 170도 15분, 뒤집고 15분을 돌려준다. 6️⃣매운맛을 좋아하는 사람이라면 청양고추를 송송 썰어서 같이 곁들여 먹으면 된다. 7️⃣원가 5000원도 안하는 자메이카 통닭이 스모크 소스와 맛 때문에 원가 1472원이 추가되어서 만들었습니다. 매운맛을 제외하면 옛날에 먹었던 자메이카 통닭 레시피와 거의 흡사하기 때문에 추천드립니다. ✅개인적으로 파프리카 가루, 매운 베트남 고춧가루가 있다면 같이 넣고 양념하는 것도 맛있는 조리법 중에 하나입니다. ✅요리에 사용된 닭다리살은 아래 링크를 통해 2kg 저렴하게 구매할 수 있습니다. 기린쿡의 간단한 요리 레시피 숟가락, 종이컵, 소주잔으로 만드는 요리블로그 ➡️➡️blog.naver.com/girin_cook_recipe

매운 국물 닭발 닭봉 요리 내 마음대로 한신포차 매운 맛 조절 가능 1kg 2kg 만능 양념장 매운 국물 닭발 닭봉 요리 내 마음대로 매운 맛 조절 가능 1kg 2kg 만능 양념장으로 닭발, 닭봉 부위 상관 없이 맛있게 만들 수 있습니다. 한신포차에서 매운 닭발을 시켜 먹으면 삶은 콩나물을 넣어서 맵기, 간 조절을 하면서 먹을 수 있는 가정집 레시피입니다. 닭봉 1kg, 콩나물 300g, 계란 6개를 넣어 만든 레시피와 닭봉 2kg을 넣고 만들 수 있는 양념장 입니다. 매운 맛을 좋아하시는 분들은 매운 고춧가루와 베트남 매운 고춧가루를 섞어서 사용해주시면 더욱 매운 국물 닭봉요리를 드실 수 있습니다. 📌 요리재료 닭봉 1kg, 청양고추 2개, 홍고추 1개, 양파 반 개, 다진마늘, 진간장, 고추장, 고춧가루, 미림, 설탕, 굴소스, 생강가루, 콩나물 1팩 300g, 삶은 달걀 6개 숟가락 기준으로 다진 마늘 3, 진간장 7, 고추장 4, 고춧가루 6, 미림 2, 설탕 1, 굴 소스 2, 생강가루 1티스푼, 후추 톡톡 취향 껏 📌 만드는 법 1. 닭봉 데치기 끓는 물에 닭봉을 넣고 잡내 제거를 위해 월계수 잎, 커피 원액, 소주를 추가하여 5분간 삶아서 찬물에 씻어주세요. 2. 양념장 만들기 굴 소스, 진간장, 고추장, 고춧가루 등으로 양념장을 섞어 실온에서 20분 숙성합니다. 3. 닭봉 조림 남은 양념장에 물 1000ml를 섞어 냄비에 부어 닭봉을 센 불에서 8~10분 끓입니다. 4. 콩나물 찜, 삶은 달걀 선택사항 추가* 콩나물을 끓는 물에 3~4분 삶아 물기를 제거한 뒤, 국물 닭봉에 함께 넣어줍니다. 끓는 물에 계란을 넣고 8분 (반숙), 10분 (완숙)취향 껏 삶아주시면 달걀이 쉽게 까집니다. 5. 마무리 양파, 청양고추, 삶은 달걀을 추가하고 약불에서 5분 이상 졸여 취향 껏 조절해주시면 됩니다. 📌 콩나물과 계란으로 매운맛을 조절하면서 즐겨 보시면 됩니다. ✅요리에 사용된 닭다리살은 아래 링크를 통해 저렴하게 구매할 수 있습니다. link.coupang.com/a/b3v75t 해당 링크로 구매시 쿠팡 파트너스 일환으로 일정액의 수수료를 제공 받습니다. 기린쿡의 간단한 요리 레시피 숟가락, 종이컵, 소주잔으로 만드는 요리블로그 ➡️➡️blog.naver.com/girin_cook_recipe ➡️➡️국물 닭발같은 닭봉요리 레시피 블로그 : blog.naver.com/girin_cook_recipe/223564796036

자막크기가 너무 커요~~ 잘보고 갑니다😊

자막에 오타가 있거나 보기 어려울 것 같으면 수정이라는 걸 해보셈 그저 편하게 유튜브 할 생각만 하지말고

영상 편집 ㅈㄴ 못하네 그냥 유튜브 접어라😂😂😂

저게 어딜봐서 5000원....

저는 이거 닭냄새 심해서 못먹겠더라구요..

link.coupang.com/a/b1sXzU 해당 링크로 구매하시게 되면 일정 금액의 수수료를 받습니다.

꽁지 개맛있는건데 저걸 버리네 ㅉ

젠장 새벽에 봤네요.... 무슨 맛일까...???

이연복 이런 분들도 방송 존대말로 한다.

bgm이 너무 커서 말이 잘 안들리는데 약간만 손보면 잘될 것 같아요 화이팅

오~^-^ 지난닭발두넘맛있던데 오늘닭사와서 당장칼국수해먹으려구욧😊❤❤❤

항상잘보고갑니다1등출석 행복한 일요일보내세욤o(*^＠^*)o o(*^＠^*)o

ㅡ ㅡ 배경음악 때문에 설명이 하나도 안들리잖아여 ㅡㅡ

잘 봤어요 😊