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HONBAB
Добавлен 12 фев 2021
The food I ate makes me!!
Let's make healthy food delicious^^
Let's make healthy food delicious^^
등심 스테이크 솥밥 만들기
🌿 등심 스테이크 솥밥(2인분) 🌿
🌿 재 료 🌿
등심 300g, 쌀 300g, 쪽파, 느타리버섯, 부추, 마늘
버터 10g, 바베큐 시즈닝( 허브솔트나 소금, 후추로 대체 가능), 올리브유 1T, 쯔유 2T, 물 300ml
양념장 : 간장 2T, 알룰로스 1t, 고춧가루 1t, 참기름 1t, 다진 파 1t, 깨소금
🌿 만드는 순서 🌿
1. 소고기 등심에 바베큐 시즈닝, 올리브유를 앞,뒤로
문지르고 30분간 실온에서 재운다
( 소금,후추를 뿌리거나 허브솔트로 대체 가능 )
2. 쌀을 씻고 30분 정도 불린다
3. 쪽파는 송송 썰고 마늘은 편으로 썬다, 버섯은 손으로 찢어준다
4. 주물 솥에서 버터를 녹이고 센불에서 고기를 앞,뒤로 미디엄 레어로 구운 후 레스팅해준다
5. 마늘과 버섯을 구워 접시에 빼둔다
6. 솥에 불린 쌀을 넣고 반정도 투명해질때까지 1~2분간 볶는다
7. 물을 1 : 1 비율로 넣고 쯔유 2T을 넣는다
7. 중불에서 8분간 익히다가 중간에 한번 저어 주고 약불에서 5분간 둔다
8. 뚜껑을 열고 대파, 버섯, 마늘, 고기를 올리고 불을 끈 상태에서 3분간 뜸을 들인다
9. 불을 끄고 부추, 계란 노른자를 올린 다음 완성한다
#스테이크굽기 #솥밥만들기#가야암소#등심스테이크 #주물솥#스테이크굽기
🌿 재 료 🌿
등심 300g, 쌀 300g, 쪽파, 느타리버섯, 부추, 마늘
버터 10g, 바베큐 시즈닝( 허브솔트나 소금, 후추로 대체 가능), 올리브유 1T, 쯔유 2T, 물 300ml
양념장 : 간장 2T, 알룰로스 1t, 고춧가루 1t, 참기름 1t, 다진 파 1t, 깨소금
🌿 만드는 순서 🌿
1. 소고기 등심에 바베큐 시즈닝, 올리브유를 앞,뒤로
문지르고 30분간 실온에서 재운다
( 소금,후추를 뿌리거나 허브솔트로 대체 가능 )
2. 쌀을 씻고 30분 정도 불린다
3. 쪽파는 송송 썰고 마늘은 편으로 썬다, 버섯은 손으로 찢어준다
4. 주물 솥에서 버터를 녹이고 센불에서 고기를 앞,뒤로 미디엄 레어로 구운 후 레스팅해준다
5. 마늘과 버섯을 구워 접시에 빼둔다
6. 솥에 불린 쌀을 넣고 반정도 투명해질때까지 1~2분간 볶는다
7. 물을 1 : 1 비율로 넣고 쯔유 2T을 넣는다
7. 중불에서 8분간 익히다가 중간에 한번 저어 주고 약불에서 5분간 둔다
8. 뚜껑을 열고 대파, 버섯, 마늘, 고기를 올리고 불을 끈 상태에서 3분간 뜸을 들인다
9. 불을 끄고 부추, 계란 노른자를 올린 다음 완성한다
#스테이크굽기 #솥밥만들기#가야암소#등심스테이크 #주물솥#스테이크굽기
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🌿 등심 스테이크 솥밥(2인분) 🌿 🌿 재 료 🌿 등심 300g, 쌀 300g, 쪽파, 느타리버섯, 부추, 마늘 버터 10g, 바베큐 시즈닝( 허브솔트나 소금, 후추로 대체 가능), 올리브유 1T, 쯔유 2T, 물 300ml 양념장 : 간장 2T, 알룰로스 1t, 고춧가루 1t, 참기름 1t, 다진 파 1t, 깨소금 🌿 만드는 순서 🌿 1. 소고기 등심에 바베큐 시즈닝, 올리브유를 앞,뒤로 문지르고 30분간 실온에서 재운다 ( 소금,후추를 뿌리거나 허브솔트로 대체 가능 ) 2. 쌀을 씻고 30분 정도 불린다 3. 쪽파는 송송 썰고 마늘은 편으로 썬다, 버섯은 손으로 찢어준다 4. 주물 솥에서 버터를 녹이고 센불에서 고기를 앞,뒤로 미디엄 레어로 구운 후 레스팅해준다 5. 마늘과 버섯을 구워 접시에 빼둔다 6. 솥에 불린 쌀을 넣고 반정도 투명해질때까지 1~2분간 볶는다 7. 물을 1 : 1 비율로 넣고 쯔유 2T을 넣는다 7. 중불에서 8분간 익히다가 중간에 한번 저어 주고 약불에서 5분간 둔다 8. 뚜껑을 열고 대파, 버섯, 마늘, 고기를 올리고 불을 끈 상태에서 3분간 뜸을 들인다 9. 불을 끄고 부추, 계란 노른자를 올린 다음 완성한다
개 드럽게 먹노
오~! 너무간단하고 맛나보여요 지금바로 시작해볼게요 굿~!
진짜 잘 만들었어요
까치화방 성수낙낙점 서울 성동구 아차산로17길 48 1층 R114호, 115호 영업시간 평일 : 09 :00 ~ 22 : 00 주말 : 10 : 00 ~ 22 : 00 주차안내 SK V1 센터 B동 건물 지하 주차장(30분 무료) ☎ 02-466-1336
🌿 양꼬치 구이 🌿 양꼬치도 이제 집에서 간편하게 구워 드세요 냄새 없이 맛있는 양꼬치 구이 만드는 방법 알려드릴게요 🌿 재 료 🌿 양고기 꼬치 20개, 요리여왕 뚝딱 시즈닝 3가지, 다진 마늘 1T, 미림 1T 아스파라거스, 양송이버섯 🌿 만드는 순서 🌿 1. 양꼬치는 완전 해동 시키고 물기를 없애준다 2. 고기에 시즈닝을 골고루 입히고 1시간 재워둔다 3. 팬에서 타지 않게 약불과 중간불을 오가며 굽는다 4. 마늘과 미림을 섞어 고기에 바르고 속까지 마저 익혀준다 5. 구운 양꼬치와 아스파라거스, 양송이 버섯, 시즈닝 3가지맛을 푸짐하게 담아 완성한다 📣 굽기 전 양꼬치는 완전 해동 된 상태에서 물기를 잘 닦아주세요 📣 팬에 기름을 따로 두르지 말고 낮은 온도에서 속까지 익혀주세요 (기름에서 구우면 빨리 타버려요) #협찬 #요리여왕 #뚝딱스틱 #뚝딱시즈닝 #양꼬치구이 #양꼬치 #양꼬치양념 #간단레시피 #고기양념
🌿 큐브 스테이크 덮밥 🌿 큐브 스테이크 덮밥 간단하고 맛있는 레시피를 가지고 왔어요 고소하고 육즙 가득한 소고기와 맛있는 간장소스에 볶은 양파를 올린 스테이크 덮밥 성수동 핫플레이스 솥 밥집 인기 메뉴 스테키 솥밥 이제 집에서도 즐겨보세요 비싼 소고기가 아니더라도 시즈닝만 잘 하면 정말 맛있게 구울 수 있어요 저는 고기 요리할 때 요리여왕 시즈닝 자주 이용하는데 복잡한 양념 필요 없이 뚝딱 스틱 1포 뜯어서 넣어주면 끝 정말 간편하고 맛있어요 🌿 재 료 🌿 소고기( 스테이크용 ) 350g, 뚝딱 스틱 (오리지널 바베큐 시즈닝) 1포, 올리브유 1T 소스 : 맛술 1T, 간장 2T, 설탕 1T, 굴소스 2/3T, 다진 생강 1t, 버터 10g 밥 한공기, 양파 반 개, 잘게 썬 쪽파, 깨소금 🌿 만드는 순서 🌿 1. 소고기는 깍둑썰기한다 2. 소고기에 뚝딱 스틱 1포와 올리브유 1T를 넣고 버무린 후 30분간 재운다 3. 팬에 고기를 올려 굽다가 로즈마리를 넣고 마저 익힌다 4. 다 익은 고기는 꺼내서 휴지시킨다 5. 고기 구운 팬에 소스 재료를 넣고 끓이다가 채 썬 양파를 넣고 살짝만 익히고 불을 끈다 6. 그릇에 밥을 담고 볶은 양파를 올린다 7. 밥에 소스를 골고루 뿌린다 8. 고기를 둥글게 담아주고 가운데를 비워둔다 9. 가운데 계란 노른자를 올린다 10. 잘게 썬 쪽파와 깨소금을 뿌려 완성한다 #협찬 #요리여왕 #뚝딱스틱 #뚝딱시즈닝 #스테이크덮밥 #큐브스테이크덮밥 #덮밥소스 #간단레시피 #스테이크양념
#협찬 🌿 그리노 도산 🌿 양식 베이스에 퓨전 음식을 전문으로 하는 수입 맥주와 와인을 함께 즐길수 있는 캐주얼 비스트로 서울 강남구 선릉로161길 12 1층 (지하철: 수인분당선 압구정 로데오역 6번출구) 영업시간 화 ~ 일요일 : 11 : 30 ~ 22 : 00 (브레이크타임 : 15 : 00 ~ 17 : 00 ) 월요일 휴무
지금만들어서 먹어봣는데 알룰로스 150 너무달아요ㅜㅜㅜ 그래도 존맛~~^^
#제품협찬 🌿 직장인 다이어트 도시락 밀프랩 🌿 제가 정말 가지고 다니는 다이어트 도시락을 영상으로 만들어봤어요😄😁 유리 지갑 직장인이라 점심값이 만만치 않더라고요 건강도 챙기고 다이어트도 할겸 도시락을 가지고 다닌지 1년이 되어갑니다 일요일 저녁에 일주일치 샐러드 도시락을 밀프랩으로 만들어 냉장실에 두니 바쁜 출근시간에도 빠르게 챙길수 있어서 좋아요 제가 좋아하는 재료들로 구성했고 조금씩 바뀝니다 채소값 좀 내려갔으면 좋겠어요 ㅠㅠ 🌿 밀프랩 한개, 꼬기다 닭가슴살, 후식 과일 점심 다이어트 도시락 한세트😋 #다이어트식단 #직장인도시락 #밀프랩 #밀프랩도시락 #꼬기다닭가슴살 #닭가슴살 #닭가슴살추천 #스틱닭가슴살
감사합니다 요아정 맨날 사먹어서 엄마한테 혼났눈데 이제 만들어볼게여..ㅋㅋ
@@wooaeung-e4z 만드는 것도 재료비가 많이 들어가더라고요 최대한 저렴한걸로 한번 만들어 보시고 나만의 레시피를 개발해보세요😄
복숭아 병조림 복숭아 철이 끝나가요 복숭아를 병조림으로 만들어 두면 2~3달 먹을 수 있어요 재 료 복숭아 5개, 물 1L, 설탕 120g(알룰로스), 꿀 120g, 레몬즙 1T, 바닐라빈 1개 만드는 순서 1. 복숭아는 깨끗하게 씻고 껍질을 벗긴 후 웨지 모양으로 자른다 2. 냄비에 물 1L, 복숭아 껍질, 설탕 120g(알룰로스), 꿀 120g, 바닐라빈 1개를 넣고 끓인다 3. 껍질이 투명해지면(5분 끓임) 껍질을 건져내고 잘라 둔 복숭아를 넣는다 4. 복숭아가 반쯤 투명해지면 불을 끄고(중불에서 10분 정도) 잔열로 마저 익힌다 5. 끓는 물에 병을 소독하고 뒤집어서 말려 준다 6. 병에 복숭아와 국물을 담아 완성한다 깔끔한 국물을 위해 거품을 걷어 줍니다 냉장실에서 2달에서 3달정도 보관이 가능해요
생파슬리 대신에 건파슬리를 넣어도 될까요?
@@안효갱 건파슬리는 향과 식감이 떨어져서 비추입니다
요아정 알바입니다 요아정 베이스 요거트 가루 250그램에 우유 1000한팩 믹스 입니다 요거트가루 사시는게 더 도움 되실겁니다!!
요거트파우더 브랜드는 뭔가요?
레드망고랑 차이1도 없는데 왜 갑자기 유행타는건지 모르겠드라고요 ㅋ 레드망고는 다 망해서 없어졌는데
헉 감사합니다 요거트파우더 브랜드 알려주세요 ㅠㅠ
@@lokoko1262그게 바이럴이죠😊
아이스크림 기계가 없으니까 생크림 쓰는거죠. 가정집에 기계가 있나요? 요거트파우더+우유 얼리면 그냥 우유얼음 되요
그냥 소와나무에 그 생크림 요거트 있는데 그거 얼려먹으면 완전 비슷해려
저 지금 두개 나란히 놓고 테스트중인데 맛 확실히 달라여 .. 소와나무 요거트는 비요뜨 요거트맛, 요아정은 더 요거트스러운 짙은맛이에요 꽝꽝 얼렸을때도 소와나무 생크림요거트는 서걱서걱한데 요아정은 부드러워용! 요아정 대체제 찾다가 댓글 남깁니다 ㅎ
🌿 양배추 또르띠아 토스트 🌿 브런치로 간단한 토스트를 만들었는데 너무 맛있어요 달달한 양배추와 고소한 치즈가 정말 잘 어울리는 또르띠아 토스트입니다 양배추부침에 저당 토마토케챂을 듬뿍 뿌리고 모차렐라치즈와 슬라이스 치즈를 넣어 고소하고 맛있어요 🌿 재 료 🌿 양배추, 또르띠아, 계란 2개, 당근, 양파, 스위트콘, 저당 토마토케챂, 모차렐라치즈, 슬라이스치즈, 올리브유 🌿 만드는 순서 🌿 1. 양배추, 당근, 양파를 채 썬다 2. 볼에 채썬 재료들과 스위트콘, 계란 2개를 넣고 후추를 뿌리고 잘 섞어 반죽해준다 3. 팬에 올리브유 한스푼 넣고 반죽을 동그랗게 부쳐준다 4. 밑면이 반쯤 익으면 또르띠아 1장을 덮고 뒤집어준다 5. 반쪽에만 저당 토마토케챂을 뿌려주고 모차렐라치즈, 슬라이스치즈를 올려준다 6. 또르띠아를 반으로 접고 앞, 뒤로 바삭하게 익혀주고 완성한다 #제품협찬 #오뚜기 #케찹추천 #오뚜기케찹 #오뚜기케챂 #저당소스 #저당케챂 #저당케찹 #디핑소스 #요리소스 #로우슈거 #저당식 #식단추천 #간단한식사 #간단레시피추천 #소스추천 #디핑소스추천 #건강한간식 #오뚜기로우슈거케챂 #우먼테이블
🌿 일본 국민파스타 나폴리탄(ナポリタン) 🌿 나폴리탄은 일본에서 토마토케첩을 베이스로 만든 간단한 스파게티로 일본 영화나 드라마에 자주 나오는 토마토파스타에요 자극적이지 않고 담백한 파스타인데 자꾸 생각나는 맛이에요 🌿 재 료 🌿 파스타면 1인분, 닭가슴살 소시지 4개, 피망 1개, 양파 1/2개 저당 토파토케챂 4T~5T, 우유 100ml, 우스타소스 1T, 올리브유, 소금, 파마산치즈가루 🌿 만드는 순서 🌿 1. 물에 소금 1T 넣고 파스타면을 삶아 준다 2. 소시지는 어슷썰고 피망, 양파도 비슷한 두께로 썬다 3. 팬에 올리브유 1T 넣고 소시지를 먼저 볶아준다 4. 피망, 양파도 넣어서 볶아준다 5. 볶은 재료를 그릇에 덜어둔다 6. 팬에 저당 토파토케챂 4T 볶아서 신맛을 날려준다 7. 우유 100ml(또는 면수)를 넣고 끓여주다 파스타면, 볶은 재료들을 넣어서 섞어준다 8. 간을 보고 케챂을 추가 해준다 9. 소스가 졸아들면 그릇에 담고 파마산치즈가루를 뿌려서 완성한다
참치마요우동 참치마요 우동으로 즐겨보세요 쫄깃한 식감까지 더해서 정말 맛있어요 재 료 사누끼우동 1봉지, 참치 작은거 1캔(85g), 쪽파 5대, 청양고추 2개, 조미김 1장, 마요네즈 2~3T, 후추 만드는 순서 1. 우동은 삶아서 건져둔다 2. 조미김은 봉지에 넣어 부셔둔다 3. 쪽파와 청양고추는 잘게 썬다 4. 그릇에 삶은 우동면을 올리고 참치 올리고 마요네즈 2T~3T, 후추를 뿌린다 5. 썰어둔 쪽파, 청양고추, 김가루를 올려서 완성한다
오우 페퍼로니 ㅎ
팥빙수 저당으로 만들기 시원하고 달콤한 팥빙수 좋아하시죠 칼로리 때문에 걱정되신다면 이렇게 만들어 보세요 정말 맛있는데 저당이라 칼로리 걱정도 Down 저당 팥빙수 재료 우유, 토핑용 과일(블루베리, 망고 등등), 콩가루(없어도 됨), 알룰로스, 라라스윗 저당 단팥바 만드는 순서 1. 우유 200ml에 알룰로스 1T를 넣고 냉동실에서 얼린다 2. 얼린 우유를 갈아서 빙수 그릇에 담는다 3. 토핑을 올리고 그라인더로 단팥바를 갈아서 듬뿍 올려 완성한다
혹시 생크림 대신 휘핑크림으로 해도 되나요? 생크림 구하기가 어렵네요ㅠ
@@리옐1209 휘핑도 가능해요
우와!!❤
헐 너무 맛있어보여요 레시피 빨리 보고싶어요 !!
요즘 포카치아에 빠져서 주말마다 만들고 있는데요 너무 맛있어서 순삭합니다 몇번 더 만들어 보고 최상의 레시피 공개할게요😋
안녕하세요 만드는 순서에서 1번 요거트를 왜 얼리는지 알 수 있을까요? 고냥 한번에 다 넣고 믹싱해서 얼리면 안되나 싶어서요ㅎㅎ식감이 다르려나요
@@4seasonsdessert 얼렸다가 갈면 더 부드러워지더라고요 얼렸다가 가는걸 2번정도 해주니 더 부드럽고요 생크림도 휘핑해서 넣으니까 식감이 더 좋아요
@@banycookcook 감사합니다! 조만간 해먹어보려구요!
치즈는 어디꺼죠?? 레시피감사해요😊
엠보그 까망베르 입니다
🌿 통감자 피자 🌿 🌿 재 료 🌿 삶은 감자 6개, 페퍼로니, 마요네즈, 토마토케찹, 모차렐라 치즈, 올리브유 🌿 만드는 순서 🌿 1. 머핀 틀에 올리브유를 1T씩 넣는다 2. 삶은 감자를 머핀 틀에 넣고 소주잔으로 눌러서 감자 컵을 만든다 3. 마요네즈, 토마토케찹, 페퍼로니를 올린다 4. 모차렐라 치즈를 듬뿍 올린다 5. 오븐(에어프라이어)에서 220도 20분 굽는다 6. 파슬리가루를 뿌려서 완성한다
감사합니다
🌿 밥솥 카스테라 🌿 밥솥으로 간단하게 만드는 카스테라 어렸을때 먹었던 맛이에요 🌿 재 료 🌿 핫케이크 믹스 300g, 계란 2개, 우유 160ml, 버터 20g( 10g : 녹인 버터 반죽용 / 10g : 내솥 바르는용 ) 바닐라익스트랙 1t 🌿 만드는 순서 🌿 1. 계란 2개, 우유 160ml, 녹인 버터 10g을 섞어 반죽물을 만든다 2. 반죽 물에 핫케이크믹스 300g을 체 쳐서 넣고 날가루가 없도록 잘 섞는다 3. 내솥에 버터 10g을 바르고 반죽을 부어준다 4. 내솥을 탕탕 내리쳐서 기포가 생기지 않게 공기를 빼준다 5. 찜 모드(40분) 굽는다 6. 다 익었으면 슈가파우더를 뿌리고 완성한다 📣 흰자를 휘핑해서 넣으면 더 빵빵하게 부푼 카스테라를 만들수 있어요 #밥솥카스테라 #카스테라 #카스테라만들기 #밥솥요리 #간단요리
요아정 특유의 새콤한 맛이 레몬인가요?! 전 요거트 분발인줄 알앗는데 만들기도 쉽고 한번 도전해 볼게요❤
전 레몬이 있어서 넣었더니 비슷하더라고요
아마도 사과산일껍니다 식품산업에서 음료 사탕 아이스 모든 식품이 사과산이라는 가루가 들어갑니다 DL사과산이라고 인터넷들어가면 팔아요 조금만넣어도 새콤한맛나요 아이셔같은
👍
🌿 밥솥훈제계란 🌿 샐러드 먹을때 삶은계란을 같이 먹는데 훈제계란으로 먹으니 더 맛있더라고요 집에 있는 밥솥으로 갓 만들어서 드셔보세요 정말 맛있답니다 🌿 재 료 🌿 계란 8개, 물 300ml, 소금 1T 🌿 만드는 순서 🌿 1. 계란은 실온에 1시간정도 둔다 ( 온도차로 인한 깨짐 방지 ) 2. 물 300ml에 소금 1T를 넣고 소금물을 만든다 3. 내솥에 키친타올 4~5장을 깔아준다 ( 내솥 보호 ) 4. 계란을 넣고 소금물을 붓는다 5. 다시마 한조각을 넣어 비린내를 잡고 향을 더해준다 6. 취사를 눌러준다 7. 1차 취사가 끝나면 계란을 뒤집어 준다 이때 물이 너무 없다면 조금 보충해준다 8. 2차 취사를 해준다 9. 2차 취사가 끝나면 계란을 식혀준다 ( 막 나온 계란은 엄청 뜨거워요 ) 📣 색을 더 진하게 내고 싶으시면 취사를 한번더 해주세요 #훈제계란만들기 #밥솥훈제계란 #훈제계란 #밥솥요리 #다이어트식단
해보갯음❤
🌿 요아정 (요거트아이스크림의정석) 따라잡기 🌿 🌱 요아정 스타일 요거트아이스크림 직접 만들어 봤어요 🌱 요거트 아이스크림 만들어서 원하는 토핑 올려 먹으면 너무 맛있어요 🌱 생크림을 휘핑한 후 섞어주면 더 부드러워요 🌱 단맛은 맛을 보시면서 조절 하세요 🌿 재 료 🌿 그릭요거트( 플레인 요거트 ) 400ml, 생크림 150ml, 알룰로스( 물엿 ) 150ml, 레몬즙 10ml 🌿 초코쉘:스트라치아텔라 다크 🌿 그래놀라:동서 그래놀라 추천해요 🌿 만드는 순서 🌿 1. 그릭요거트( 플레인 요거트 ) 400ml를 냉동실에서 2시간 얼린다 2. 믹서기에 얼린 요거트 400ml, 생크림 150ml, 알룰로스( 물엿 ) 150ml, 레몬즙 10ml를 넣고 잘 섞이도록 갈아준다 3. 갈아준 요거트를 그릇에 담고 냉동실에서 6시간 이상 얼린다 4. 요거트 아이스크림이 완성되면 그릇에 담고 과일, 후르츠링, 그레놀라, 잼 등으로 토핑해서 완성한다 #요아정 #요아정꿀조합 #요아정만들기 #요거트아이스크림의정석 #요거트아이스크림 #요거트아이스크림만들기 #요거트
🌿 마늘, 생강 보관법 🌿 📣 요리할 때 마늘을 많이 사용하는 편이라서 냉장, 냉동 보관하고 있는데요 평소 사용하는 마늘, 생강 보관법 알려드려요 🧄 통마늘 🧄 세균 번식이 안되게 꼭지를 깨끗하게 잘라내고 잘 세척한 다음 물기를 잘 닦아줍니다 그릇에 키친타올을 깔고 마늘(통마늘, 슬라이스)을 넣은 다음 키친타올로 덮고 뚜껑을 잘 닫아 냉장실에 보관하면 2주~3주 정도는 거뜬합니다 🧄 슬라이스 한 마늘 🧄 통에 담고 올리브유를 부어두었다가 파스타나 감바스 할 때 사용하면 좋아요 🧄 다진 마늘 🧄 지퍼백에 담아 평평하게 만들고 자국을 만들어 냉동한 후 꺼내서 깨주면 마늘 조각이 만들어져요 그릇에 담고 냉동실에 보관해두면 6개월 동안 사용 가능합니다 크기별로 만들어 두면 아주 편해요 🫚 다진 생강 🫚 다진 마늘과 같은 방법으로 크기별로 납작 큐브 만들어 보관하시면 됩니다 💡 다진 생강과 유기농 설탕을 1 : 1 비율로 섞어 생강청을 만들어서 보세요 생강청에 우유를 붓고 시나몬 가루 올려주면 맛있는 생강 라떼가 된답니다 #마늘보관 #생강보관 #다진마늘보관법 #다진생강보관법 #마늘 #생강
마늘 20개,,,,,👀 이틀이면 곰도 사람 될거가타요,,,,! 찐한국인,,,!
@@ahuacatl.official 한국인이면 이정도는 먹어줘야죠😄 기름에 튀겨지면 고소하고 달콤해집니다 😋
갈릭 버터 레몬 파스타 푸드 영화 ' 아메리칸 셰프 ' 에서 남자 주인공이 스칼렛 요한슨에게 해주었던 파스타인데 알리올리오 베이스에 파슬리 향과 레몬즙이 살짝 가미돼서 상큼하고 향이 좋아요 올리브유에 볶은 마늘은 달달해지고 버터 한 조각을 추가해서 더 부드러워져요 재 료 마늘 20개, 이태리 파슬리 한단, 버터 20g, 레몬즙 1/2T, 올리브유, 크러시드 페퍼, 소금, 후추 만드는 순서 1. 마늘 20개는 슬라이스, 파슬리는 잎 부분만 찹 해준다 2. 파스타 면은 소금을 넣은 물에 삶아준다 3. 팬에 올리브유를 바닥에서 조금 올라오게 넉넉하게 부어 준다 4. 중불에서 마늘을 넣고 살짝 익으면 크러시드 페퍼 1T, 소금 1t, 후추를 넣고 볶아준다 5. 마늘이 브라운 색이 나면 약불로 줄이고 파스타 면, 면수 2T, 파슬리를 한 줌 남기고 전부다 넣고 잘 섞어준다 6. 버터 20g, 레몬즙 1/2T, 남은 파슬리 넣고 불을 꺼준다 7. 잘 섞어준 후 접시에 담고 레지아노 치즈를 뿌려 완성한다
오꼬꼬비 오이 닭가슴살 계란 비빔밥 재 료 오이 반개, 닭가슴살 1개, 계란 1개, 현미밥, 깻잎 5장, 김가루 비빔장 : 고추장 1T, 알룰로스 1T, 참기름 1T, 깨소금 만드는 순서 1. 오이는 씨를 제거하고 반달 모양으로 썰고 깻잎은 채 썬다 2. 닭가슴살(꼬기다 매콤떡꼬치맛)을 사각으로 썬다 3. 고추장 1T, 알룰로스 1T, 참기름 1T, 깨소금을 섞어 비빔장을 만든다 4. 그릇에 밥을 담고 오이, 닭가슴살, 깻잎을 올리고 소스를 뿌린다 5. 계란후라이를 올리고 김가루를 뿌려서 완성한다
오꼬두비(닭오두비) 오이 닭가슴살 두부 비빔밥 재 료 닭가슴살 1개, 두부 반모, 오이 반개, 곤약밥 1봉지 소 스 : 진간장 1T, 식초 1T, 알룰로스 1T, 굴소스 1/2T, 들기름 2T 만드는 순서 1. 오이는 가운데 씨를 제거하고 반달 모양으로 썬다 2. 닭가슴살은 데운후 사각으로 썬다 3. 두부는 사각으로 썰고 구워준다 4. 진간장 1T, 식초 1T, 알룰로스 1T, 굴소스 1/2T, 들기름 2T을 섞어 소스를 만든다 5. 그릇에 데운 곤약밥 한공기를 담고 오이, 닭가슴살, 두부를 올린다 6. 소스를 뿌리고 깨소금을 뿌려 완성한다
맛있어 보이네요
호두 품은 복숭아 잘 익은 복숭아를 오븐에서 구워 고소한 호두와 시나몬가루로 만든 페이스트를 넣어 만든 디저트입니다 달콤한 복숭아는 더 달달해지고 바삭하고 고소한 호두는 시나몬 향과 만나 고급스러운 맛의 페이스트가 되어 복숭아를 더 맛있게 만들어 줍니다 재 료 복숭아 2개, 호두정과 한봉지, 버터 20g, 올리브유, 알룰로스, 시나몬 가루, 소금 호두 페이스트 : 버터 20g, 알룰로스 2T, 시나몬 가루 1T, 다진 호두정과 만드는 순서 1. 복숭아는 반을 갈라 씨를 빼준다 2. 복숭아를 오븐 팬에 속이 보이게 놓고 소금 한꼬집, 올리브유, 시나몬 가루를 뿌린다 3. 복숭아를 껍질이 보이도록 뒤집고 250도 오븐에서 25분간 굽는다 4. 버터 20g, 알룰로스 2T, 시나몬 가루 1T, 다진 호두정과를 섞어서 페이스트를 만든다 5. 구운 복숭아에 페이스트를 채우고 230도 오븐에서 10분간 굽고 식힌다 6. 접시에 그릭 요거트를 깔고 구운 복숭아를 올리고 다진 호두정과를 토핑해준다
#제품협찬 🌿 다이어트 초계국수 🌿 더운 여름을 시원하게 해주는 새콤달콤한 여름 별미 초계국수 힘들게 닭 삶아서 육수 만들지 마세요 코인 모양이라 보관하기도 쉽고 캠핑장이나 펜션에 놀러갈때도 알 육수 몇개 가져가면 맛있는 국물요리를 뚝딱 간편하게 할 수 있어요 끓는 물에 요리여왕 알육수(닭고기) 한 알이면 진한 닭 육수가 만들어져요 닭 삶아가며 기름을 걷어내지 않아도 깔끔한 닭 육수가 1분이면 완성됩니다 게다가 두부 면으로 만들어서 칼로리도 낮췄어요 🌿 다이어트 초계국수 🌿 재 료 알육수( 닭고기 ) 한알, 두부면 1팩, 닭가슴살 1팩 , 오이 반개, 파프리카, 냉면육수 1봉지 만드는 순서 1. 알육수(닭고기) 한 알을 물 500ml에 넣고 1분간 끓이고 차갑게 식혀둔다 2. 닭육수와 냉면 육수를 1 : 1로 섞고 식초 2T, 알룰로스 1T, 소금 1t, 겨자 1t 넣어 잘 섞고 냉동실에 넣어 둔다 3. 두부 면은 찬물에 씻어 물기를 빼주고 오이는 길게 썰어주고 파프리카는 채를 썰고 닭가슴살은 잘게 찢어 준다 4. 두부 면, 오이채, 닭 가슴살에 식초 1T, 알룰로스 1T, 간장 1T 넣어 밑간을 해줍니다 5. 버무려 놓은 재료들을 그릇에 담고 파프리카, 오이, 닭고기 고명을 올립니다 6. 차가워진 육수를 붓고 참깨를 뿌려 완성합니다
🌿 통식빵 프렌치 토스트 🌿 🌿 재 료 🌿 통식빵, 버터, 알룰로스, 시나몬가루 계란물 재료 : 우유 250ml, 생크림 80g , 계란 2개, 알룰로스 1T, 소금 2g, 바닐라빈 (바닐라 엑기스 3방울) 8g, 시나몬가루 1t 🌿 만드는 순서 🌿 1. 통식빵을 3cm 두께로 도톰하게 자른다 2. 우유 250ml, 생크림 80g , 계란 2개, 알룰로스 1T, 소금 2g, 바닐라빈 8g, 시나몬가루 1t 를 잘 섞어 계란물을 만든다 3. 계란물에 식빵을 앞, 뒤로 적셔주고 20분간에 둔다 4. 팬에 버터를 10g을 녹여주고 적셔둔 식빵을 갈색이 나도록 굽는다 5. 예열한 200도 오븐에서 10분간 더 구워 속까지 익혀준다( 에어프라이어 가능 ) 6. 구운 식빵을 접시에 담고 버터, 알룰로스(시럽), 시나몬 가루를 뿌려 완성한다 #통식빵토스트 #프렌치토스트 #토스트 #통식빵프렌치토스트 #브런치만들기 #브런치토스트
🌿 그릭 무화과 🌿 📣 올 여름에는 그릭요거트를 품은 그릭무화과 만들어 드세요 📣 여름에만 잠깐 먹을수 있는 귀한 무화과에 다이어트에 좋은 그릭요거트와 몸에 좋은 견과류를 더해 정말 맛있는 디저트를 만들었어요 🌿 그릭 무화과 재료 🌿 무화과, 그릭요거트(크림치즈), 혼합견과, 알룰로스(꿀), 딜 🌿 만드는 순서 🌿 1. 무화과는 꼭지를 위로 잡고 ( 오픈 되어 있는 곳으로 물이 들어가지 않도록) 살살 문질러가며 닦고 키친타월로 물기를 닦아준다 2. 밑둥 부분을 잘라준다 3. 속을 파내고 그릭요거트를 넣어준다 4. 냉동실에 10~20분 넣었다가 꺼낸다 5. 접시에 견과류를 다져서 뿌려준다 6. 무화과를 담고 알룰로스(꿀), 딜을 다져서 뿌리고 완성한다 #그릭무화과 #무화과 #무화과크림치즈 #저칼로리간식 #다이어트간식 #그릭요거트 #여름간식
너무맛있어보여요❤
오우 굿
#제품제공 #트리벨리파프리카 🌿 고추잡채 🌿 어렵게 생각했던 고추잡채 이렇게 만들면 간단하고 맛있어요 채소계의 과일 ’트리벨리 파프리카‘를 넣어 천연의 단맛(8~9brix)으로 칼로리를 낮췄어요 트리벨리 파프리카는 알록달록해서 더 먹음직스러워요 🌿 재 료 🌿 ✅ 트리벨리 파프리카 2개, 돼지고기 180g, 양파 반개, 표고버섯 1개, 느타리버섯, 부추, 대파 흰대, 식용유, 꽃빵 ✅ 고기 양념 : 간장 1/2T, 맛술 1T, 생강가루 1t, 후추 ✅ 볶음 소스 : 생강가루 1T, 알룰로스 1T, 굴소스 1T, 간장 2T, 다진마늘 1/2T, 고추기름 2T 🌿 만드는 순서 🌿 1. 파프리카, 양파, 표고버섯, 느타리버섯, 부추, 대파 흰 대를 6cm ~7cm 길이로 채 썬다 2. 잡채용 돼지고기는 키친타월로 핏물을 제거하고 양념에 재워둔다 3. 팬에 식용유를 두르고 고기를 볶는다 4. 고기가 익으면 팬 한쪽에 몰아두고 대파를 넣고 향을 내준다 5. 양파, 버섯, 파프리카를 넣고 볶다가 볶음소스를 넣고 버무린다 6. 불을 끄고 부추, 통깨를 넣고 완성한다 🌶️ 트리벨리 파프리카 🌶️ 📣 과일 파프리카로 불릴 만큼 당도가 높고 껍질이 부드럽고 아삭해서 그대로 먹어도 맛있어요 📣 모양이 길고 커서 과육이 많고 씨가 적어서 요리하기 간편해요 📣 칼로리 100g/20kcal로 다이어트에 좋아요 📣 비타민 C, 베타카로틴, 라이코펜이 풍부하게 들어있어요 @tribellisweet_kr #트리벨리파프리카 #트리벨리파프리카요리 #파프리카요리 #파프리카잡채 #다이어트요리 #다이어트식단 #고추잡채 #고추잡채만들기 #고추잡채꽃빵
성수 퓨전요리 맛집 '데이릿'의 인기메뉴 '페퍼로니 치즈 감자전' 페페로니 피자 좋아하시는 분들 밀가루 대신 감자로 만들어 보세요 바삭바삭한 감자와 고소한 치즈, 짭조롬한 페퍼로니가 아주 잘 어울려요
오이지무침 소금물에 절여둔 오이지 5개 다진 대파 1T, 다진 마늘 1T, 매실청 1.5T, 알룰로스 1T, 고춧가루 2T, 참기름 1T, 통깨 만드는 순서 1. 오이지 양쪽 끝부분을 잘라내고 얇게 썰어 준다 2. 두어 번 헹구고 찬물에 20분 정도 담가 짠맛을 빼준다 ( 맛을 보고 시간을 가감해 준다 ) 3. 한 번 더 헹구고 면포에 담아 최대한 물기를 짜준다 ( 물기가 많이 없어야 식감도 좋고 무쳐놨을 때 물이 생기지 않아요 ) 4. 볼에 오이지를 담고 다진 대파 1T, 다진 마늘 1T, 매실청 1.5T, 알룰로스 1T, 고춧가루 2T를 넣고 양념이 골고루 베이도록 힘을 줘가며 무쳐준다 5. 참기름 1T, 통깨를 넣고 한 번 더 무쳐서 완성한다
🍫 두바이 초콜릿 재료 🍫 ( 판초콜릿 3~4개정도 분량) 🌿다크초콜릿 300g(밀크초콜릿) 🌿멜론향 초콜릿(그린색상, 오렌지색상 아무거나) 🌿카다이프면 라자 쉬마이 180g( 버터에 굽고 잘라서 나온 상태입니다) 📣 통 카다이프면의 경우 잘게 자르고 버터를 녹인 팬에서 갈색빛이 나도록 구운 다음 사용하세요 📣 피스타치오 스프레드 만들기 재료 : 피스타치오 150g, 올리브유 2/3컵(원하는 농도로 가감해서 사용하세요) 🌿 만드는 순서 🌿 1. 피스타치오는 약불에서 살살 저어가며 구워서 수분을 날려준다 2. 구운 피스타치오, 올리브유를 믹서기에 넣고 갈아서 피스타치오 스프레드를 만든다 3. 피스타치오 스프레드, 카다이프면 라자 쉬마이를 섞어 둔다 3. 다크초콜릿, 멜론 컬러 초콜릿은 중탕으로 녹여주고 25도 정도로 식혀서 준비한다 4. 판초콜릿 실리콘몰드에 녹인 멜론 컬러 초콜릿을 흩뿌려 준후 냉동실에서 2~3분간 굳힌다 5. 4번 위에 다크초콜릿을 펴서 발라주고 냉동실에서 2~3분간 굳힌다 6. 5번 위에 섞어둔 카다이프면을 듬뿍 올린다(4면 가장자리는 조금 비워두세요) 7. 6번 위에 다크초콜릿을 펴서 발라주고 냉동실에서 2~3분간 굳혀서 완성한다