Видео

Teşekkürler.

19 dakika 190 dereceyi bir airfrier da sağlasam . başarılı olur mu

Kumda pisirilen kahve yunanlilarin kulturunde var. Türk kültüründe kahve közde yavas yavas pisirilir... Kakule, tarcin ve karanfil arap kültüründe gelme diye biliyorum. Ozellikle onlar kavrulmamis kahveyi bunlarla kaynatarak demleme yoluyla yapiyorlar.. Verdiginiz bilgiler icin teşekkürler.

Abi merhaba. Ben kahve kavurma işine girmek istiyorum ama nasıl bir yol izlemeliyim bilmiyorum. Tavsiyelerin olursa ya da bir video sevinirim. Saygılar.

Ercan bey Videolarınız çok güzeldi. Burada kayıtlı e-posta adresinize bir E-Posta gönderdim. Cevapayabilirseniz çok mutlu olurum. Sevgiyle kalın :))

ercan bey bunu günceller misiniz güncel bir otomatik f/p cihaz listesi yayınlarsanız sevniriz

Merhabalar ben Türk kahvesi üretimi yapacağım sizden eğitim alma fikir alma imkanım varmıdır efendim ? Uygun görürseniz yanınıza gelip sizinle tanışıp fikir almak isterim. Geri dönüşünüzü bekliyorum 🙏

Merhabalar efendim. Sizlerle sohbet edip tanışmak isterim. Ben 26 yaşındayım ve Gaziantep’te yaşıyorum. Kısmet olursa bende bu iş hakkında bilgi sahibi olup bu mesleği yapmak istiyorum. Sizinle tanışıp sohbet etmem mümkünmüdür acaba . Teşekkür eder saygılar sunarım

Turkiyede kahve firması sahibiyim.Firmam By Tüfekçi markasıyla hizmet vermekteyiz.25 12 2023 ve 05 01 2024 tarihleri arasi Berlindeyim. Tanışmak isterim

merhabalar, kavurma makinam cok eski 110 derecede kavurabiliyorum bunu uzun sureye yaysam kaliteli espresso cikartmis olur muyum tesekkurler.

Üstadım iki videonu izledim. Gerçekten çok faydalı videolar. Oldukça bilgilendirici. Makine konusunda tereddüt ediyordum. Philips ep2231 almak üzereydim. Ama videolarını izleyince pek de sağlıklı bir tercih yapmadığımı gördüm. Bütçe çok önemli tabii ki. Melitta ve delonghi arasından tercih yapacağım. ❤

en saglikli kahve kakuleli turk kahvesi son derece lezzetli ve kalpte carpinti yapmıyor

Öncelikle video için çooookk teşekkür ederim. Yaklaşık 3 aydır izlemediğim kanal okumadığım yazı incelemediğim makina kalmadı sanırım. Buraya karar verdiğimi söylemek için geldim. Alacaklar olan varsa okusun. Arkadaşalar kahvenin mantığı hemen hemen her makinada aynı. İyi bir espresso yapan makina aldığın an gerisi tercihe kalıyor. Ki espressonun kalitesi sadece makina ile ilgili değil çekirdekle de alakalı. Siz aşağı yukarı bir damak zevki belirleyeceksiniz benim kahvem bu diyeceksiniz ve ortalama o lezzeti arayacaksınız bunun için deneme yanılma yapmak lazım. Neyse makinaya gelecek olursak espresso yaptıktan sonra içine köpürtülmüş süt normal süt buz yada şurup koyarak istediğiniz sıcak soğuk kahveyi yapabilirsiniz. O yüzden yok 6 çeşit kahve yapıyor yok 19 çeşit kahve sunuyor bunlar pazarlama taktiği. Ha kötü mü değil tek tuşla 30 saniyede bardağınız hazır ama fiyat farkına değer mi temizliğine değer mi artı eksisine de siz karar vereceksiniz. Sizin bir makinadan beklentiniz ne? Sıcak mı olması americano da yapsın mı süt köpürtsün/ısıtsın mı süt haznesi olsun gerekirse temizlerim mi bar basıncı kaç olsun yada bu özellik çok mu önemli önce bunlara karar vereceksiniz. Ben araştırdım benim için ideal olanı bar basıncı yüksek (19 bar) espresso ve cafe crema veren süt köpürtüp ısıtan ama hazneli değil Çubuklu olsun ki temizlemesi kolay olan yer kaplamayacak temizliği kolay ve mümkünse alman teknolojisi olan bir marka tercih ettim. Tcihibo esperto latte serisi(esperto proyu da düşündük ama onun süt çubuğunda zamanla sorunlar yaşanmış ilk seferdeki gibi köpürtme yapmamış sonraları) hem sitesinden inceledik hem alman kullanıcıları izledim servis ağı ulaşılabilirlik ve kahve konusunda uzun bir geçmişi olduğu için aldık. Yaklaşık 1 aydır da kullanıyorum şu an çekirdekleri deneme dönemindeyiz. Kesinlikle her çekirdek her şurup ve hatta her süt markası bile ayrı ayrı sonuç veriyor. Sizin bu saatten sonra yapacağınız hangi kahve çekirdeği hangi şurupla hangi süt ve oranıyla bana hitap ediyor diye deneyip bulmak. Bu arada çekirdekte önce arabicanın (kahve dükkanı olan) çekirdeğini kullandık cafe creması çok yoğun geldi biraz sıcak suyla açtık(sıcak su verme özelliği var makinanın bardak ısıtma da deniyor) sonra moliendonun blonde serisini deniyoruz bu bize daha çok hitap etti. Son olarak Tcihibo cafe cremayı deneyeceğiz bu makinaya göre ayarlanmış çünkü. Yani deneye deneye istediğimiz sonuca yaklaşıyoruz gibi. Umarım faydalı olur alacak arkadaşlara. Çok uzun oldu ama çok uzun süre de araştırdım. Afiyet olsun herkese. Size de tekrar teşekkür ederim araştırmamda çoğu şeye cevap buldum sayenizde 🙏

Merhaba, jura hangi model almalıyım karar veremedim. Sütlü kahveler de yapmak istiyorum. E6 önerir misiniz?

Almanlara pek çok konuda güvenebilirim ama damak zevki bunlardan biri değil. Yeme içme konusunda gerçekten zevksizler. İnanılmaz ama sosyal becerileri hatta mizah duyguları dahi damak zevklerini geride bırakabilir. O kadar yani...

Çok güzel bir anlatım teşekkürler

Merhabalar Philips ve Delonghi magnificia arasında kaldım önerinizi bekliyorum

Ercan bey vermiş olduğunuz bilgiler için çok teşekkür ederiz.. Odun ateşinde Türk kahve çekirdeği nasıl kavrulmalı püf noktaları nelerdir bilmek istiyorum. Bu konuyla ilgili de bilgilendiren bir video paylaşırsanız çok mutlu olurum.. Şimdiden teşekkür ederim.. Emeğinize sağlık 🙏😊

Merhaba bir sorum olacaktı melitta caffeo passione OT melitta varianza ve delonghi kahve makinelerinden hangisini tercih edersiniz ve melittanin belirttiğim 2 modeli arasında ne gibi farklar mevcut cevaplarsanız çok sevinirim

Yahu melitta nasıl en iyi not alır? Akıl mantık işi değil yaptıgınız video.Kahve makinesinin nirvanası Jura’dir.Bunu bütün dünya bilir.Jura bir tarafa, diğer makineler başka tarafa.

Almanyada yaşiyoruz JURO 1.NUMARA KULLANICILAR IÇIN NESPROSSO DA ÇOK BEĞENILIYOR❤

ERCAN BEY Merhaba, Bilgi alma amaçlı sizinle iletişime geçmek istiyorum. Tşk. Görüşmek dileğiyle.

Ercan abi 2023 yılı için hangi Kahve makinası modeli önerirsin. MELITTA Caffeo Barista T Smart Bla Tam Otomatik Kahve Makinesi bu makina için düşüncen nedir??

Merhaba emeğinize sağlık. 2023 için tavsiye edilen makinelere nasıl ulaşabilirim?

philips 5447/90 ile melittta caffeo passione OT arasında kaldım hangsini tavsiye edersiniz teşekkürler

Saeco grand aroma nasıl

Ercan bey makina tavsiye videosu gelicekmi ?

Bizimki jura e8 çok güzel kaffe içiyorum

cansın

Merhaba. Köln de melitta alabileceğimiz bir mağaza var mı tavsiye ettiğiniz acaba?

Onun dışında önereceğiniz marka

Merhaba melitta çok pahalli

rabusta&arabica karışımı iyi olduğunu söylüyorlar doğru mu

Ercan bey çekirdek Bohnen almak için sizin Shop var mı ?

Makinaların Ferrarisi yani en iyisi Jura 👍 Bu firma sadece Kahve makina üreticisidir İsviçre'de

👏

Ercan Bey, merhaba. İki kahve makinesi arasında kaldım. Yorumunuzu çok merak ediyorum. 1. Makine Delonghi Magnifica Evo 2. Makine Philips 5400 series

İyi akşamlar ben bugün medya marktan Melitta CI touch Aldım ama sımensmi alsaydım diye karasız kalıp paketi açmadım hala sizce bu modeli nasıl melittanın

Kahve etrafında hep nitelikli insanlar görüyorum 👍🏼 kahveye olan sevgim artıyor

Merhabalar ben restoranda kullanma açısından yeterli bir otomatik makine önerinizi öğrenmek istiyorum. Acaba gastronomi için yeterli bir otomatik makine öneriniz varmı almanya Landshuttan selamlar.

Ercan Bey merhabalar. Siemens EQ500, Phılıps 3200 serisi, Delonghi Magnifica S. Modelleri arasında kaldım siz bunlardan hangisini önerirsiniz acaba. Fikirlerinizi paylaşırsanız çok memnun olurum.

Sizin incelediğiniz passione ot ile ci touch arasında kaldım siz hangisini tavsiye edersiniz? Yada barista t smartla aralarında çok fark var mı? Şimdiden teşekkürler

selamun aleyküm nerde oturuyorsun bana özel ders verirmisin?

Selam Aleykum Ercan bey..hangi marka kahve makinesi ve öğütücü kullanıyorsunuz?

Teşekkürler Beğendiğiniz kavurma makineleri paylaşır mısınız?

Merhaba Ercan Bey , bu karşılaştırma yaptığınız makineler arasında yok ama Tchibo Esperto Pro tam otomatik makine hakkında düşüncelerinizi merak ediyorum . Türkiye fiyatı şu an 8 bin ₺ civarında ve pompa basıncı 19 bar fiyat performans açısından çok makul geldi . Normalde Melitta Caffeo Passione ve Siemens Eq 6 Plus s100 arasında kalmştım ancak fiyatları 12-14 bin ₺ arasında değişiyor . Ağırlıklı olarak espresso ve Amerikano içiyorum. Değerli geri bildiriminiz benim için önemlidir. Şimdiden bu güzel video için de teşekkür ediyorum.

Merhaba lütfen bana yardımcı olur musunuz. De'Longhi PrimaDonna Class ECAM 550.85. DeLonghi Primadonna Elite ECAM 656.55. Bu iki cihaz arasında aylardır araştırma yapıyorum fakat Türkçe bi karşılaştırma yok bana yardımcı olur musunuz hangisi daha iyi

Tam otomatik degirmenli kahve makinem var çekirdekleri 400 ml alıyor full dolduruyorum.6 günde bitince tekrar dolduruyorum.Her gün doldurmak zor gelir.Cok tat farkedermi.on de toz kahve haznesi delikli.illaki çekirdekler hava alıyordur.

Fiyat

Merhabalar.. Bizede orta derecede kavrulmuş, Türk kahvesi için harman reçetesi söyleyebilir misiniz, müşterilerimize daha iyi kahve deneyimi yaşatmak istiyorum. Şimdiden teşekkür ederim.