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蔬菜泥的含水量有出入，配方供参考 波菜泥140克 高粉330克 胡萝卜泥100克 高粉250克 紫薯泥110克 高粉250克 山药110克 高粉233克

4月15号菜园游

露营

西洋菜种植 第一次学种非常成功 首次采摘分享了种植过程跟简单的烹饪吃法

一定要早种

佛手瓜育苗 简单快速不会失败

20个汤圆份量 馅心每个11克左右 甘蔗糖片 70克 （可用红糖，喜甜或更流沙增加10到20克） 核桃 40克 黑芝麻 12克 白芝麻 12克 花生 20克（可替换腰果） 松子 20克 奶油 50克（一定要用固体油，想要更流心加多点油，椰子油也可以） 陈皮 1茶匙（可不加） 皮 每个20克左右 糯米粉 250克 开水 200克（要根据粉的吸水量增减） 奶油 10克

配方 12到13根油条 高筋面粉 500克 盐 4克（喜咸可增加1到2克） 酵母 6克 玉米油 36克 鸡蛋 2个（每个带壳65克左右） 牛奶 250克

配方是3个450克吐司模的量(做一个请÷3） 385F 烤40分钟 高筋面粉 800克 南瓜泥 300克 砂� 75克 盐 9克 酵母 9克 奶油奶酪(cream cheese)100克 鸡蛋一个 牛奶 245克 奶油（黄油）40克 葡萄干 60克 小贴士 1.南瓜泥由于品种跟蒸熟的方式不同，含水量会有非常大的区别，所以配方的牛奶量请酌情增减 2.酵母量加多1到2克因为加了奶油奶酪 3.吐司晾凉后请装密封袋冷冻保存

酒酿南瓜汤丸子 很适合早餐跟宵夜食用，糯米粉可以换成中筋面粉，这样对孩子和老人更好消化

3到4人量 花生1把 鸡心豆1把 核桃几粒 糙米2把 糯紫米2把 紫花豆1把 绿豆1把 红豆1把 玉米渣1把 干蓮子1把 红枣8粒 后期加入 白糯米2把 白米2把 小米2把 圆肉10粒 水是米和豆的6倍以上,中途水不够随时加开水 Serves 3 to 4 people 1 handful peanuts 1 handful chicken heart beans A few walnuts 2 handfuls of brown rice 2 handfuls of glutinous purple rice 1 handful purple flower beans 1 handful mung beans 1 handful red beans 1 handful corn residue 1 handful dried lotus seeds 8 red dates Late...

乳酪戚风蛋糕，有着戚风的细腻和乳酪的香醇，是最好吃的戚风，绝对靠谱的配方，极力推荐给大家

自制石膏豆腐Tofu超详细的制作过程，每个步骤都有技巧，一看就会

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