Élet a zalai tájakon
Élet a zalai tájakon
  • Видео 40
  • Просмотров 567 115
Szőlőoltvány készítés titkai – Interjú Lócsi Józseffel
Lócsi József szőlőszaporítót látogattuk meg, aki elmondja milyen előkészítő munkái vannak az oltásnak.
Videónkban be mutatjuk a munkaműveletek. Megismerkedünk a oltványkészítés munkafázisaival.
A szőlőtermesztéshez a szaporítóanyag előállítását elsősorban fás oltással végzik. Ennek során az alanyvessző és a nemes oltócsapjának az összeillesztése történik meg oly módon, hogy azok összeforradása lehetővé váljon és az oltás illesztésénél a kalluszképződés végbe tudjon menni.Az oltványkészítés munkafolyamatai a következők: az alanyvessző és az oltóvessző előkészítése, az oltás és az előhajtatás.
Просмотров: 2 113

Видео

Szőlő alany készítés
Просмотров 1,9 тыс.21 день назад
Miklósfán jártunk, egy szőlő alany telepen. Itt állítják elő az oltvány szőlő alany részét, amibe a nemes részt oltják. Ebben a videóban bemutatjuk az ültetvény gazdáját, aki beszél a szőlő neveléséről, szaporításról. Az alany előkészítés munkái: méretre vágás, osztályozás, kötegelés. Az oltványokhoz szükséges alanyvesszők előállítására létrehozott ültetvényeket anyatelepeknek nevezzük. Az anya...
Készülődés a télre
Просмотров 302Год назад
Hamarosan itt a tél. Az ősz beköszöntével a termények betakarítása mellett a tűzifa vágása, és behordása is fontos feladat. A videó egy kis ízelítőt ad arról, hogyan zajlik ez a munkafolyamat. www.eletazalaitajakon.hu Music by Olexy: pixabay.com/users/olexy-25300778/ In the forest: pixabay.com/music/acoustic-group-in-the-forest-slowed-and-reverbed-162395/ The beat of nature: pixabay.com/music/s...
Lizzye Lovas Sportegyesület
Просмотров 496Год назад
A Zalai Tájakon csapat interjút készített Dömötör Diánával, aki nem csupán egy elismert lovasoktató, hanem egy varázslatos lovasiskola tulajdonosa is. Turi István vezetésével mélyre hatolunk a lovaglás világába, és megismerjük a lovaglás művészetét, a gondozási feladatokat és a lovakkal való kapcsolat fontosságát. Fedezzük fel a lovasiskola titkait, és ismerjük meg Diána inspiráló történetét, m...
A német juhászkutya - A hűséges társ
Просмотров 7 тыс.Год назад
A német juhászkutya egy kivételes fajta, amely intelligens, munkabíró és hűséges társ. Nemcsak fantasztikus munkakutya, hanem családias légkört teremtve szeretetteljes baráttá válik mindenki számára. www.eletazalaitajakon.hu Támogatóink: YNET Számítástechnika: www.ynet.hu Bestphototour: www.bestphototour.com/ Vért Kisgép: funyirok.eu/ Szeretünk Zala: szeretunkzala.hu/ Felszerelés: Panasonic Lum...
Vért Kisgép Expó - ALKO, Einhell, Milwaukee, Stiga kisgépek bemutatója
Просмотров 276Год назад
A Vért Kisgép kerti-és barkács gép bemutatót tartott Nagykanizsán, aholaz általa forgalmazott márkák képviseltették magukat. Ide látogattunk el mi is, megtudni milyen kerti gépeket, és barkécsgépeket forgalmaz a Milwaukee, az Alko, az Einhell és a Stiga. www.eletazalaitajakon.hu Támogatóink: YNET Számítástechnika: www.ynet.hu/ Bestphototour: www.bestphototour.com/ Vért Kisgép: funyirok.eu/ Fels...
Szilvafa és lugas gondozása: metszés és a taplógomba elleni küzdelem
Просмотров 1,9 тыс.Год назад
Környezetünkben sokféle növény található, amelyeknek gondozása és metszése rendkívül fontos a megfelelő növekedéshez és egészséges állapotuk megőrzéséhez. A szilvafa, a szőlőlugas és a mogyoróbokor mind olyan növények, amelyek szakszerű gondozást igényelnek. A szilvafa metszése legjobb időpontja az év eleje, amikor a fa nyugalmi állapotban van. A metszés során a sérült, beteg vagy elhalt ágakat...
Így tegyük rendbe elhanyagolt szőlőbirtokunkat - Öreg szőlő metszése, almafa metszés
Просмотров 24 тыс.Год назад
Az öreg szőlő metszése kicsit más, mint az új vagy fiatalabb szőlők metszése. Az öreg szőlő metszésekor fontos, hogy az egészséges, jó állapotú hajtásokat megtartsuk, és azokat visszavágjuk, amelyek már túl öregek vagy betegek. A sűrűn ültetett almafánál figyelni kell, hogy a beteg és elszáradt ágakat eltávolítsuk, valamint mivel közel vannak egymáshoz ezért a koronát úgy alakítsuk ki, hogy a f...
HOW NOT TO RUIN THE MASHING OF WILMS PEARS!! / HOW TO MAKE GOOD WILMS PEAR BRANDY!!!!
Просмотров 11 тыс.2 года назад
Pintér Gergely vilmoskörtét cefrézett, hogy abból pálinkát főzőn. Gergő végigvezet bennünket a gyümölcs feldogozásán át a kész párlat csöpögtetéséig. Bemutatja a a cefrézést, beszél a cefrézési hibákról. Elmondja, hogyan kezeli a párlatot. www.eletazalaitajakon.hu
Irsai Olivér szüret
Просмотров 1,6 тыс.2 года назад
A mai videónkban gregoire szőlőkombájnnal szüretelt Irsai Olivér szőlő ültetvényen jártunk. Az ültetvényen vásárolt szőlőből bort és pálinkát szeretnék készíteni. Az Irsai Olivér szőlőt 1930-ban nemesítette Kocsis Pál Magyarországon, a Csabagyöngye és a Pozsonyi fehér fajtákból. Később, 1960-ban Bakonyi Károly az Irsai Olivér és a Piros tramini keresztezésével alkotta a Cserszegi fűszeres szőlő...
Mashing the pear
Просмотров 3,2 тыс.2 года назад
A sózókörte, vagy osztrák körte néven ismert körtefajtát fekete körte néven is említik. Egyesek a vastaggallyú körte és a vadkörte keresztezéséből létrehozott hibrid körtefajnak vélik. A Nyugat-Dunántúlon, Burgenland- ban és Stíriában termő fajta, igazi monarchiás körte. Mint kultúrtörténeti relikvia természetvédelmi oltalom alatt áll. Termése a fa alatt puhul meg, régen ecetet gyártottak belől...
Making Cherry Liqueur
Просмотров 6 тыс.2 года назад
A mai videóban bemutatjuk mit lehet készíteni a cigánymeggyből a befőttön kívül. Almapálinkával felöntött magozott meggy egy kis cukor hozzáadásával igazán különleges vendégváró "női" ital. A cigánymeggy különlegessége, hogy kevésbé fogékony betegségekre, a termés sokáig fán tartható. Egyedei íze, zamata megkülönbözteti a többi meggy fajtától. Kissé apró a termése, de ezt kárpótolja a bőtermő t...
The hungarian retriever
Просмотров 6 тыс.2 года назад
A Gyurkóvári kennelben jártunk Osadczuk Csabánál. Csaba 2005 óta tenyészti és képezi ki a rövid szőrű magyar vizslát egy Zalaegerszeg melletti kis településen Baktüttősön. A magyar vizsla iránti szeretet és a fajtába vetett hit érezhető a kennel minden pontján. A kutyák gyönyörűek, intelligensek, szófogadóak, ami a tükrözi Csabának a szakértelmét. Elmondta, hogy milyen tulajdonságai vannak a ma...
Planting and growing tomatoes
Просмотров 4,3 тыс.2 года назад
Minden növény termesztésének hatékony feltétele, hogy ismerjük tulajdonságait, igényét. A meleg igényes, fagyérzékeny paradicsom csíráztatásának ideális hőmérséklete 18-25 C fok. A csírázás három feltétele: víz, levegő és hő. Nagy fajtakínálat van magokból. Széles skálán mozog méret, szín és bogyóforma tekintetében. Növekedési típus, erély tekintetében, megkülönböztetünk determinált, folyton nö...
Családi nap
Просмотров 4492 года назад
Szent György napján a Miklósfai Dr. Kotnyek István Kertbarát Kör által szervezett családi napra látogattunk el. Bemutatjuk a 2003. óta vezetett Szőlőjövések Könyvét. A kertbarát elnöke, Németh József mesél a kertbarát kör tevékenységéről. Megkérdeztük a szakácsokat, milyen ebéddel várják a tagságok. www.eletazalaitajakon.hu
Tavaszi veteményezés, burgonya ültetés, hagyma dugványozás, cukorborsó vetése
Просмотров 3,2 тыс.2 года назад
Tavaszi veteményezés, burgonya ültetés, hagyma dugványozás, cukorborsó vetése
Propagation of figs
Просмотров 32 тыс.2 года назад
Propagation of figs
Pálinkaverseny Galambokon
Просмотров 7462 года назад
Pálinkaverseny Galambokon
Szőlőültetés, szőlőszaporítás
Просмотров 18 тыс.2 года назад
Szőlőültetés, szőlőszaporítás
Lemosó permetezés
Просмотров 3 тыс.2 года назад
Lemosó permetezés
A körtefa metszése
Просмотров 53 тыс.2 года назад
A körtefa metszése
A Spollár birtok -A szőlő jégkár elleni védelme hálóval
Просмотров 1,2 тыс.3 года назад
A Spollár birtok -A szőlő jégkár elleni védelme hálóval
Hajtásválogatás
Просмотров 1,6 тыс.3 года назад
Hajtásválogatás
Milávecz pince
Просмотров 1,1 тыс.3 года назад
Milávecz pince
Az almafa metszése
Просмотров 83 тыс.3 года назад
Az almafa metszése
A szőlő metszése
Просмотров 83 тыс.3 года назад
A szőlő metszése
A magyar agár
Просмотров 15 тыс.4 года назад
A magyar agár
Miklósfai parkerdő
Просмотров 2,6 тыс.4 года назад
Miklósfai parkerdő
Gesztenyesütés
Просмотров 4 тыс.4 года назад
Gesztenyesütés
Irsai párlat készítése
Просмотров 58 тыс.4 года назад
Irsai párlat készítése

Комментарии

  • @AttilaCsaki-v2t
    @AttilaCsaki-v2t 3 дня назад

    Kicsit felületes a videó,nem elég részletes egy kezdő számára sajnos😊

  • @laszlorimai926
    @laszlorimai926 4 дня назад

    A tojáshéj calcium carbonate ami vízben nem oldódik használata butaság

  • @balazsberta117
    @balazsberta117 12 дней назад

    A kedves urat szívesen fogadom a kertemben az íztelen ukran és orosz fajtáimmal, Kóstoljon meg egy Cimuszt, Dinkat Landist például, és egyből át gondolja

  • @editg8361
    @editg8361 18 дней назад

    Esetleg egy weboldal címet lehet kapni, ahol tudok rendelni? Köszönöm

  • @agnesnagykasza3391
    @agnesnagykasza3391 24 дня назад

    Van-e olyan videó ahol azt mutatják be, hogyan kell a szőlő tőkéjét kialakítani? Laikusként próbáltam, de nem sikerült.

    • @horvathistvan7388
      @horvathistvan7388 13 дней назад

      Kulicz Lászlónak rengeteg videója van. Rá kell kereni.

  • @polczerg
    @polczerg 24 дня назад

    Mi a helyzet a kabócával és az általa terjesztett betegséggel?

    • @janosabraham4419
      @janosabraham4419 24 дня назад

      portal.nebih.gov.hu/documents/10182/21468/FD_KeSZENLeTI_terv_Final_honlap.pdf

    • @horvathistvan7388
      @horvathistvan7388 13 дней назад

      Permetezni kell , és ennyi.

    • @polczerg
      @polczerg 13 дней назад

      @ ha ennyire egyszerű lenne… a szerek java része kontakt, ha épp ott a kártevő akkor megöli. A felszívódó mire hat, addigra már megfertőzte a tőkét. Ráadásul a permetezés nem oldja meg az elhanyagolt, vagy kabóca ellen nem kezelt ültetvényekből jövő problémát.

  • @sandorpapp5483
    @sandorpapp5483 Месяц назад

    Minden világos! Köszönet érte!

  • @turigizella6076
    @turigizella6076 Месяц назад

    Megylikör készitése.

  • @belakovacs9592
    @belakovacs9592 Месяц назад

    " a közös munkánk eredményeképpen terítékre hozni a vadad" Ez nagyon szép volt Csaba! Vadász szív és vadászlélek, vadász leszek amíg élek! Magyar Vizslás vadász!

  • @keyser414
    @keyser414 3 месяца назад

    Mennyibe került ez a gesztenyesütő gép?

  • @salzburg350
    @salzburg350 3 месяца назад

    Amikor még nem voltak, ezek a zacskós adalákok, akkor, hogyan volt jobb Pálinka?

    • @janosabraham4419
      @janosabraham4419 3 месяца назад

      Amikor a bírósági kihallgatáson az izraelita felekezetű tanú mindig visszakérdez a bíró kérdéseire, a bíró végül kifakad és rákérdez, miért van az hogy a zsidó tanúk mindig kérdésre kérdéssel válaszolnak? - erre a tanú: Már miért ne válaszolhatna az a szegény zsidó kérdésre kérdéssel? Bocsánat, remélem nem sértettem meg senkit ezzel a kis előhanggal. /zsidó viccek gyűjteménye 3 átdolgozott kiadásból van ez a vicc/. Csak vissza kérdeznék: jobbak voltak/lehettek az adalékanyag előtti pálinkák? Ki mondhatja meg meg az ide illő választ, aki kóstolt 100 éve annak előtt is és most is pálinkát? Mitől jó /jobb egy pálinka? Én nem értek annyira hozzá, műkedvelő pálinka kóstolónak tartom magam. Az ízek, illatok gazdag változatosságát csodálom, keresem a pálinkákban is. Szerintem ha nem hibás a cefre, jó az elválasztás, akkor az jó pálinka. Az ízlés kérdése más dolog. De miben segítheti a zacskós adalékanyag a cefréző-pálinkakészítő munkáját? Sav tartalom növeléssel azaz pH csökkentéssel tartósabb lesz a cefre, kevésbé hajlamos a romlásra. Pektinbontó használata jobban feltárja az illatot, hiszen a sejtfalat "marja" szét, jobban kioldódik a cukor és az illat. Élesztő használatával irányítjuk az erjedést, jobb kihozatal, gyorsabban indul az erjedés és eredményesebb az erjedés. És tovább nem ragozom, van akinek specifikus tudása van ezekről, majd kijavítja az írásom, vagy hozzá fűz. Azt gondolom, ha régen is ilyen szinten állt volna a biokémia, erjedés tudomány mint ma, akkor a régiek is használtak volna, hisz az ember mindig többre, jobbra törekszik.

    • @AudiZs
      @AudiZs Месяц назад

      Én sem értem!!! Engem egy 98 éves baràtom tanitott! Ö azt mondta az a pàlinka ami a földön van de nem rohadt!!! Semmi cukor! Kérdem én ilyen élesztö olyan élesztö ilyen adalég olyan sok szar akkor az tiszta pàlinka????

  • @tamaraczanik8291
    @tamaraczanik8291 4 месяца назад

    Nekunk fasulibol van 2 kortefank es az egyik szepen hqlad, osztodik agakra meg minden de a masik kb 1 meterre a talajtol kezdett es ujabb 1meterre felette rugyezik a vezerag. Azt hogy kell kezelni, vezeragat kell leroviditeni hogy lassan letrejojjon a korona vagy az also agakat kell levenni es majd jovore hoz agakat fent 🙈? Fiatal fakrol sehol sem talalok tippeket

  • @RipMe
    @RipMe 4 месяца назад

    Ez a fajta metszés bár szellőssé teszi a koronát, és jó benapozottságot ad (kezdetben) a korona belsejének, rengeteg plusz munkát csinál a gazdájának. Rengeteg vízhajtásképzés stb. Feltételezem, hogy az eltelt két évben erre a tulajdonos is rájött már.

  • @AgnesFitos-vl8on
    @AgnesFitos-vl8on 4 месяца назад

    Szuper

  • @istvanbencze
    @istvanbencze 5 месяцев назад

    A bogyozott szőlő cefrezeserol hallanék?

    • @janosabraham4419
      @janosabraham4419 4 месяца назад

      Gyakorlatilag ez volt a bogyózott szőlő cefrézése. Törkölyt, szőlőt így lehet eltenni, egy kis pektinbontó és élesztőgomba belekeverése után lefedve. 3 héten belül biztos hogy kierjed.

  • @imifarkas4043
    @imifarkas4043 5 месяцев назад

    App neve ? Köszönöm

  • @sandorfulop7767
    @sandorfulop7767 5 месяцев назад

    Hát a küllemében nem győzött meg ,mert görbehátuak!

  • @lukaskapinai5461
    @lukaskapinai5461 5 месяцев назад

    75% fosfor savat fogok hasznalni savazashoz, altalaban menyi ml kell 200kg Korte cefrehez?

    • @janosabraham4419
      @janosabraham4419 5 месяцев назад

      olaszsped.com/index.php?main_page=product_info&products_id=2196

  • @lukaskapinai5461
    @lukaskapinai5461 5 месяцев назад

    75% fosfor savat fogok hasznalni savazashoz, altalaban menyi ml kell 200kg Korte cefrehez?

  • @sandornekassay612
    @sandornekassay612 5 месяцев назад

    Érdeklődnék,mivel a körte nem egyszerre érik az addig elkészült cefréhez lehet e utántölteni

    • @janosabraham4419
      @janosabraham4419 5 месяцев назад

      4-5 napnál tovább nem érdemes gyűjteni egy edénybe. Vagyis egyszerre kéne becefrézni egy edény tartalmát.

    • @botondpetroczi857
      @botondpetroczi857 4 месяца назад

      3 nap max

  • @telkimacska
    @telkimacska 5 месяцев назад

    Üdvözletem ! Az erjesztést, meg a főzést leszemezett leszemezett szőlővel végzi?

    •  5 месяцев назад

      Természetesen kacsozott szőlő, csak a bogyó kerül cefrézésre.

  • @evafabian6408
    @evafabian6408 7 месяцев назад

    Magyar Vizsla Hungarikum, szép, okos, emberbarát.

  • @ferencvastag6294
    @ferencvastag6294 8 месяцев назад

    Profi

  • @miachan7925
    @miachan7925 8 месяцев назад

    Én is igy pálinkába rakom kb 40 napig a napon ( attól függ milyen az idö és milyen gyorsan érik be) de nem magozom ki a meggyet és nem öntöm le hanem ugy osztom el üvegezem le :) van még üveg amit 5-6 éve raktam el :) Ugyan igy készitem a dió likört is

  • @becktamas1343
    @becktamas1343 11 месяцев назад

    Fantasztikus ez az igazi tenyeszto en Ausztraliaban elek itt nincsenek ilyen emberek csak vesz 2 kutyat es paroztatja milyen jo lenne egy ilyen embertol kutyat venni. Nagyon gratulalok a csodalatos munkahoz.Sok sikert jo egeszseget.NAGYON NAGYRA BECSULOM A MUNKADAT TIBOR

    • @milanpavlak867
      @milanpavlak867 4 месяца назад

      OTRASNE STENATA SAME HRBACE AKO AJ OSTATNE NO HROZA CO TO BEHA PO VISTAVACH HRBATE AKO BY MALY POLAMANE NOHY ZADNE FUJ HNUS

  • @berczigabor
    @berczigabor 11 месяцев назад

    Ez a kézi fűrész helyett inkább kell venni egy akkus teleszkópos ágvágót (lásd pl. SFMCPS620, bár más gyártóknak is vannak ilyen termékeik), amivel biztonságos távolságból lehet az ágakat levágni, ráadásul akár 3-4 méteres magasságban is

  • @molbar77
    @molbar77 11 месяцев назад

    Köszi a videot. Kérdés hogy a körtefa kisebb korában ki lett kötve- feszítve? Hogy lett katlan korona?

    •  11 месяцев назад

      Ez a fa nem lett kikötve, a vázágak ilyen szerencsés állásba fejlődtek.

  • @FerencMiskolci
    @FerencMiskolci 11 месяцев назад

    A teljes hozzá nemértés példáját láthatták az ide tévedő emberek. Mielőtt bárki utánozni kezdi, nézzen szét a neten. Kosztka Ernő, Kis vakond, Fruttamas, Holland alma, stb videók után, nem néznek rám bután. Bátor ember aki a tudatlanságát még terjeszteni is próbálja. Amennyiben ez 2023-as videó, az rengeteg vizhajtást, és 17 körtét eredményez szerencsétlen fán. Nem fog sorozatot gyártani belőle az biztos. Abban az esetben, ha 2022-es, vagy 2023-as videó hol van a csodás termés videózása. Ha nem értek valamihez, nem árulom el senkinek, ez szakbarbárság amit láttunk. Csak annyit, hogy a vizhajtások teljes eltávolítása, még több vizhajtást generál, ezért mindig az 1/3,- 1/4-ed részét meg kell hagyni. Azt lehet még csinálni velük, hogy lekötözzük a vizszintes irányába ameddig hajlik, és be fog rakódni mint bármelyik vessző. Termőágat csinálunk belőle. Azt, hogy pont fordítva válassza ki a levágandó vesszőket, botrányosnak tartom. Egy 6 éves fának min 20-40 kg körtét kell hoznia erről kérnék egy videót tőle.FERIBÁCSI

  • @kabalu80
    @kabalu80 11 месяцев назад

    Szőlő

  • @karolyandras
    @karolyandras Год назад

    Ahogy elnézem ezt a szerencsétlen alakú fát, nem igen volt a korábbi években alakítva! Érdekes, ez a szaki sem mondja el, hogy az éves vesszőket mennyire kell visszavágni, hogy termő nyársak alakuljanak ki a következő években!!

    •  11 месяцев назад

      A fölfelé törőt tőből vágom ki, vagy egy kifelé oldal hajtás fölött. Ezen felül, az éves veszőket ritkítom. A ritkítás mértékét a növény korához, termőképességéhez viszonyítom.

  • @saraballa3907
    @saraballa3907 Год назад

    Köszönöm szépen, nagyon sokat segített ez a videó nekem.

  • @zoltannagy9649
    @zoltannagy9649 Год назад

    Jó lenne normális szerszámmal dolgozni

  • @milanilles2805
    @milanilles2805 Год назад

    Minden jo Scrácok. Csak egy dologról nembeszeltek ,hogy mert nem merítek meg a Ph savat. En is legalább azelőtt hogy beleteszem az elesztot ,megmerem a Ph savat a cefrében.Ha a Ph 3 es 3,5 az jo .es nemlétezik hogy meg ecessegyen a cefre. Akoris ha kinyitod a hordót es megnézed .Az Oxygen es a tobi dolgok nemfogjak megsérteni a cefret, es ha az alkohol tartaleg elég magas a cefrében 16% szzaleg nemlétezik hogy elfog romulni,vagy meg ecessedig,vagy micsodázik. Nagyon teczika video es kivanok sok .sok sikereket .

  • @janosabraham4419
    @janosabraham4419 Год назад

    Szép munka!

  • @istvanpalhazi1356
    @istvanpalhazi1356 Год назад

    Jó napot tisztán darált szőlő esetében mi az eljárás?

    • @janosabraham4419
      @janosabraham4419 Год назад

      Ugyanígy v. Kotyogós zárás. Cél: minél előbb elzárni a levegőtől.

  • @laszlotanczos1130
    @laszlotanczos1130 Год назад

    Köszönöm szépen a feltöltést.Nagyon ismeretterjesztő videó.

    •  Год назад

      Köszönjük, örülünk, hogy tetszett.

  • @szandituyu7611
    @szandituyu7611 Год назад

    Nekem fajtiszta NJ m van 2 honapos el mult mikor meg vetük már 4éves de borzalmas a viselkedése mint egy rossz gyerek Ugral mindent meg ugat mindent szét rag amit el ér igaz nem volt teljesen tqnitva hisz házi kedvenc mondhatni családtagnak vetük

  • @tiborkajtar3782
    @tiborkajtar3782 Год назад

    Nagyon sok a szőlőmag a törkölybe,vörösbor kádon erjesztéskor maradt a kád alján,lehet -abból pàlinkát főzni?

    • @janosabraham4419
      @janosabraham4419 Год назад

      Magából a magból nem, de a préselt szőlőhéjbol lehet. Igaz sok mag marad.

  • @gyurilesi7612
    @gyurilesi7612 Год назад

    Mi a kennel neve? Ha lehet tudni

  • @dobosatis
    @dobosatis Год назад

    Kedves János! Így félig éretten kevesebb lesz a pálinka belőle, mintha még utóérne, vagy a cefrében még ez utóér? Nekem egészen szép almák hullanak a fáról, amik félig érettek szintén, vagy még félig se némelyik, eleve utóérő fajta. Azt ha ledarálom a cefrében még "cukrosodik", vagy annyi lesz benne amennyi? Gondolom ez a körte is lassabban erjed így ki.

    • @janosabraham4419
      @janosabraham4419 Год назад

      Cefrébe nem érik tovább , nem cukrosodik tovább a gyümölcs. S valóban nem várom meg hogy szottyosodjon az összes gyümölcs. Így viszont egy karakteres parlatom lesz. Igaz kevesebb

  • @tamasimretorok6346
    @tamasimretorok6346 Год назад

    Nagyon hasznos információk. Kezdő cefre készítőknek. Köszönjük!

  • @mariamajor55
    @mariamajor55 Год назад

    Tanácsot szeretnék kérni, vettem egy répi portát, amit legalább 8 éve nem laktak (a szőlő lehet még korábban magára lett hagyva). A tőkékből induló vastag ágak legalább 1,5-2 méteren keresztül nem rendelkeznek vesszőkkel, majd felfutottak a környező fákra és a termés kb. 3 méter magasan található - ott vannak leginkább az élő hajtások). Menthetők-e a tőkék (5 db, a termések finom piros szőlők)? Ha levágom majdnem a tőkéig a hajtásokat (ahol nincsenek vesszők) ősszel vagy kora tavasszal, akkor is életben marad és hajt majd, vagy már csak kivágni, kiásni lehet? Köszönöm előre is a tanácsot.

    • @janosabraham4419
      @janosabraham4419 Год назад

      Igen, érdemes visszavágni, mert a szőlő idős, fás részeinek kérge alatt több nyugalomban lévő téli rügy található, amit ebben az esetben rejtett vagy alvó rügynek hívunk. Ezek pl. fagykár esetén kihajtanak , és fattyúvessző keletkezik belőlük. A fás részekből tavasszal kihajtott fattyúvesszőket válogatni kell, tehát a megfelelő erősségüt és térállásút hagyjuk meg. A téli rügyek(vagy hivhatjuk alvórügynek is) , (ami faggyúveszőt nevel) csak a következő évben hajt ki. Télen pl januárban, februárban -fagymentes napokon- vágnám vissza a tőkéket, és várnám, hogy a nedvkeringés indultával hol pattanak ki a alvó rügyek hol hoz új hajtást, faggyúvesszőt a növényem.

    • @anitak.3709
      @anitak.3709 10 месяцев назад

      Mire jutottál? Hasonló gondban vagyok a szőlővel.

    • @zlutor
      @zlutor Месяц назад

      ha még aktuális, akkor öreg, de életerős tőkét kivágni szerintem nem csak bűn, de már hiba is: annak évtizedes gyökérzete van, lenn mélyen és bizonyítottan képes a túlélésre, megtalálta a vizet és a tápanyagokat is. Ez ezekben a bolond, pláne száraz időkben felbecsülhetetlen értek. Én biztosan megpróbálnék beleloltani/szemezni a törzsbe lentebb - ha finom a szőlő. akkor saját vesszejéből is és ha sikerült, akkor afelett elvágnám a tőkét és úgy indítanám újra. Ezek biztosan nagy és erős tőkék, akár többfélét is lehet beléjük oltani/szemezni... De ugye, annak idején is fára futtatva termelték a szőlőt, ott kevésbe fogta meg a betegség. Ellenben a madarak annál inkább... 😀

  • @GaborSzalma
    @GaborSzalma Год назад

    Üdv, két kérdésem lenne. 1.: Hol lehet kapni olyan gumis lezárható perselyt, ami a hordó fedelére van szerelve? 2.: Hogy értendő a két féle élesztő használata? A 228 és Danstil élesztőket külön fel kell futtatni és mindkettőt beleönteni ugyanabba a hordóba? Köszönöm

    • @Cybergreg7
      @Cybergreg7 Год назад

      1. Mezőgazdasági boltokban általában lehet kapni, ahol hordót is árulnak. 2. Lehet úgy is, én egybe szoktam felfuttatni. Egy tasak tartalma az 100liter cefréhez jó, tehát a 2 tasak az 200 literhez elegendő, és 6 deci kézmeleg vízben felfuttatni

    • @janosabraham4419
      @janosabraham4419 Год назад

      2. Nagyon sokféle élesztőt lehet kapni, és különböző tulajdonságait erősítik az erjedés utánni végterméknek, egyik ezt, másik azt. Pl a 228as ugye az aromákat "erősit" fel, vagyis illatos, muskotályos szőlők erjesztéséhez használjuk, de van pl olyan ami a bor glicerintartalmát befolyásolja vagy egy másik élesztő használatával tejsav tartalma lesz markánsabb. Van ami hidegtűrő, vagy a ként jobban birja. Most jön a nagy kérdés? Mi van akkor ha 2 fajta élesztő készítménnyel oltjuk be pl a mustot? Egy nagy játék az élesztőkkel való próbálkozás.

  • @valeriahorvath
    @valeriahorvath Год назад

    Szeretnék telepíteni! Kérem ìrja meg, legyen szives, őszi, vagy nyári honapok megfelelnek?

    • @janosabraham4419
      @janosabraham4419 Год назад

      A szabad gyökerű növényeinket nyugalmi időszakban szoktuk ültetni ( amíg nem indul meg a nevdkerningés, ez október végétől március közepéig tart körülbelül). Földlabdás vagy konténeres növényt (aminek a gyökerét föld fedi, pl "cserépben" van azt elméletileg az év minden szakában lehet ültetni +öntözés.

  • @MzeeBwana
    @MzeeBwana Год назад

    Nagyon haszNos információk. Köszönet a videóért!!

  • @meszarosmihaly2100
    @meszarosmihaly2100 Год назад

    micsoda dilettáns kérdező!

    •  Год назад

      Az

  • @roli0622
    @roli0622 Год назад

    Köszönöm Jani bátyám , imádom a videóit ! üdv békésmegyéből

  • @JuditMargitVágó-p1d
    @JuditMargitVágó-p1d Год назад

    nagyon köszöm a füge ! most azt is szeretném kérdezni, hogy BILOBIL "fácskám"at tül locsoltam, cserépben volt, és levelei is voltak már. Vejem elültette, de a fácska tele volt vizzel. elültettük az erkély alá, de nincs levele. azt ki kell majd dobnom? kérem válaszát. május 11. 2023..

  • @rgrg77
    @rgrg77 Год назад

    Az egy törzsű praktikus a hangyák miatt, mert így csak egyszer kell leragasztószalagozni. A madarak így is leeszik a felét. Finom.

  • @rgrg77
    @rgrg77 Год назад

    Május 7.-én Bucsután találkozunk Izabella kertjében. Gyere el, gyertek el ti is!