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Pani / おうちカフェ
Добавлен 1 ноя 2015
ご視聴ありがとうございます😳
元パン屋さんのPaniです
このチャンネルでは、誰でも簡単に作れるドリンクやお菓子作りの動画をメインにお届けしております！
これから少しずつパン作りの動画もお届けしていこうと思っております
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【濃厚】オレオチョコパウンドケーキの作り方/バレンタインレシピ
初めましてこんにちはこんばんはPaniです
今回はバレンタインにおすすめなチョコレートパウンドケーキのレシピをご紹介します。
動画を気に入ってくださった方は、ぜひグッドボタンを押していただけると嬉しいです！
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型のサイズ：21.5センチ（ブリキ素材）
材料
・無塩バター 100g
・グラニュー糖 80g
・全卵 110g（Lサイズ卵約2個分）
・スイートチョコレート(ブラックチョコレートでも可) 100g
●薄力粉 80g
●アーモンドプードル 20g
●純ココアパウダー 12g
●ベーキングパウダー 2.0g
・オレオ 3枚
・焼き菓子用チョコチップ(普通のでも可)適量
下準備
・バターと卵は必ず常温に戻してください。私は待てないので発酵機能を使って35℃に設定したオーブンに60分〜ほど入れてます。40℃はダメヨバタートケルヨ
・●の材料4つをよく混ぜあわせ、粗めのザルでふるっておく
・水を張った小鍋を火にかけ、フツフツと小さな気泡が出始めたくらいで火をとめ、チョコレートの入ったガラスボウルを置いて時々ゴムベラで混ぜながら溶かす。
・卵を溶いておく（あまり空気は含ませなくて良いです）
・オーブンを190℃に予熱しておく（焼成温度は170℃です）
・型に敷紙を敷いておく
作り方
1、ボウルに無塩バターを入れ、ゴムベラで柔らかくしてお...
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型のサイズ：21.5センチ（ブリキ素材）
材料
・無塩バター 100g
・グラニュー糖 80g
・全卵 110g（Lサイズ卵約2個分）
・スイートチョコレート(ブラックチョコレートでも可) 100g
●薄力粉 80g
●アーモンドプードル 20g
●純ココアパウダー 12g
●ベーキングパウダー 2.0g
・オレオ 3枚
・焼き菓子用チョコチップ(普通のでも可)適量
下準備
・バターと卵は必ず常温に戻してください。私は待てないので発酵機能を使って35℃に設定したオーブンに60分〜ほど入れてます。40℃はダメヨバタートケルヨ
・●の材料4つをよく混ぜあわせ、粗めのザルでふるっておく
・水を張った小鍋を火にかけ、フツフツと小さな気泡が出始めたくらいで火をとめ、チョコレートの入ったガラスボウルを置いて時々ゴムベラで混ぜながら溶かす。
・卵を溶いておく（あまり空気は含ませなくて良いです）
・オーブンを190℃に予熱しておく（焼成温度は170℃です）
・型に敷紙を敷いておく
作り方
1、ボウルに無塩バターを入れ、ゴムベラで柔らかくしてお...
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卵1つで！ふわふわレモンケーキの作り方
Просмотров 2,3 тыс.Год назад
初めましてこんにちはこんばんはPaniです 今回はレモンケーキのレシピをご紹介します。 レモンの酸味がたまらないとっても美味しいケーキです。 ぜひ作ってみてください！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー チャンネル登録はこちらから↓ ruclips.net/user/pani-channel ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 材料 （レモンケーキ6個分） 卵 Lサイズ1つ グラニュー糖 35g ◯薄力粉 40g ◯ベーキングパウダー 1.0g ◯アーモンドプードル 20g 無塩バター 30g 牛乳 8g 蜂蜜 8g レモン汁 5g レモンゼスト レモン1/2個分 ※できれば国産のレモンを使ってね アイシング（固め） 粉糖 70g レモン汁 13〜15g 下準備 ・◯の粉類は粗めのザルでふるっておく ・バターに牛乳と蜂蜜を合わせて溶かし50℃前後で保温する ・レモンは...
本当に美味しいサブレの作り方
Просмотров 10 тыс.Год назад
初めましてこんにちはこんばんはPaniです！ 今回は、控えめに表現すると「お店の味やん」と言われそうなくらい本当に美味しいサブレの作り方をご紹介します。簡単すぎてビッくらポン！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー チャンネル登録はこちらから↓ ruclips.net/user/pani-channel SNSやってます( ᐛ)！ Instagram pani.koala_ Twitter pani_koala ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 材料（5mm厚・直径約6cm×約23枚半） ・発酵バター 110g（無塩バターでもOK） ◯塩 0.8g ◯粉糖 60g ◯薄力粉 130g ◯アーモンドプードル 65g ・卵白 10g 仕上げ 卵黄1個 下準備 ・◯の粉類は合わせて粗めのザルでふるっておく ・バターは1.5...
ラム酒香る大人のパンナコッタの作り方｜panna cotta
Просмотров 2,7 тыс.2 года назад
初めましてこんにちはこんばんはPaniです 今回は簡単に出来て、とっても美味しいパンナコッタのレシピをご紹介します。ラム酒がふんわり香ってちょっぴり大人の味に仕上がります。独り占めもいいですが、誰かに食べさせてあげたくなるような美味しいパンナコッタです。ぜひ作ってみてください！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー チャンネル登録はこちらから↓ ruclips.net/user/pani-channel SNSやってます( ᐛ)！ Instagram pani.koala_ Twitter pani_koala ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 材料 （160mlプリンカップ4個分） 〜カラメルソース〜 グラニュー糖 45g 水 15g お湯 20g ラム酒 6.0g （マイヤーズラムオリジナルダークを使用） 苦手...
簡単！しっとり濃厚ガトーショコラの作り方｜Gâteau au chocolat
Просмотров 51 тыс.2 года назад
初めましてこんにちはこんばんはPaniです 今回は簡単に作れる本格的なガトーショコラ（クラシックショコラ）のレシピをご紹介します。 テリーヌショコラとは違い、軽くてしっとり濃厚な味わいです。甘さは控えめでお店で売っているような本格的な味に仕上がるので、誕生日、記念日、クリスマス、頑張った自分へのご褒美などにぜひ作ってみてください！喜ばれること間違いなしです！作って後悔させません🥹 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー チャンネル登録はこちらから↓ ruclips.net/user/pani-channel SNSやってます( ᐛ)！ Instagram pani.koala_ Twitter pani_koala ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 材料 ・スイートチョコレート (製菓用チョコ)カカオ分56％ 80...
スタバ風キャラメルフラペチーノの作り方| Caramel Frappuccino
Просмотров 6 тыс.2 года назад
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【30分で出来ちゃう！】紅茶スコーンの作り方 | ラッピング動あり| Tea Scones
Просмотров 4,4 тыс.2 года назад
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【アールグレイ使用】おいしい紅茶のベイクドチーズケーキの作り方 | Baked Earl Grey Cheesecake
Просмотров 162 тыс.3 года назад
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材料2つ濃厚バナナジュースの作り方 | Banana Smoothie
Просмотров 52 тыс.3 года назад
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【ゼラチン不使用】レアチーズケーキ作ってみた | NGシーンあり| No Bake Cheesecake
Просмотров 4,2 тыс.4 года назад
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Is it true that fresh cream can be made with milk??
Просмотров 381 тыс.4 года назад
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ノンアルモヒートの作り方 | \nNon-Alcoholic Mojito
Просмотров 5 тыс.5 лет назад
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発酵バターが無かったので、無塩バターで作ってみました！私が求めてたサックサクのサブレで手が止まらない🤤また作りたいと思います🤭✨
ありがとうございます！！この美味しさを共有できて嬉しいです☺️☺️
蜂蜜は入れなくても上手く作れますか？
作れます😎代わりに砂糖を入れてあげてください～
砂糖どのくらいですか？
@@ゆりか-i1e はちみつと同量で10gです！
はじめまして。 凄く美味しいそうなので是非レシピ教えて頂きたいです。 よろしくお願いします。
@@長崎町子 初めまして！ こちらのレシピ動画をご覧ください😉 ruclips.net/video/r5l3K_jzefI/видео.htmlsi=TTPtF3LFF9xPzrjc
薄力粉じゃなくても小麦粉でもいいんですか？
@@ミカン-d7i 小麦粉は薄力粉、中力粉、強力粉などの総称でして、必ず薄力粉を選んでください🤝
バナナを包丁で切る音がめっちゃ一定で好きです！
作りましたー！めっちゃ美味しかったです😋✨️ また作ろうと思うので、またきます！
ほんとですか〜！すごい🥺 誰も作らないと思ってましたー！笑笑
発酵バターでなくても大丈夫ですか？
@@マジンガーZ-b9o 無塩バターなら大丈夫です！
パウンド型で作りたい場合材料どのくらいになって、焼き時間も変わりますが？
もしお時間ありましたら、パウンドケーキ型で作っているレシピを探してください😭こちらのレシピだと分量多いのと焼き時間も若干短くなると思います
キャラメルシロップは、何に使っても美味しいですね。 大好きです。
美味しいですよね😎私も大好きです！
がーちで美味しいです天才です🎉❤何回もリピって作ってます♥️お友達も家族もみんな喜んで美味しい美味しいって食べてくれました♥️
美味しくできたみたいで良かったです🥳嬉しいコメントありがとうございます！
すみませんこの動画のテンポはナマケモノ並です🙇♀️速い動画はコチラをご覧ください ruclips.net/user/shortsXOVdn1iBKTQ?si=HqLwJPCnBrkD6mqo
助かりました。今度作ってみます。ありがとうございます♪
コメントありがとうございます！このバナナジュース美味しいです！！！
たまたまこちらの動画に出会い、すごくときめいたので作ってみました✨ そんなに難しくない工程で、動画の通りの手順でちゃんと作れました！！ 味もめちゃめちゃ美味しくてお店クオリティ！！👏🏼 レシピありがとうございました🤍
嬉しいコメントありがとうございます☺️美味しくできたみたいでハッピーです！！！
わー‼︎‼︎‼︎‼︎‼︎理想のタピオカが作れた‼︎感謝します‼︎‼︎‼︎
だいぶ前の動画なのに試していただけて嬉しいです！ありがとうございます🥳
美味しそうだけど、桃アレルギーなのでみかんでやってみたいです
これは良い。今度､作ってみますね。😊
失礼します。クリームチーズはどこのメーカーを使っていますか？ リュクス クリームチーズ キリ クリームチーズ Q・B・B クリームチーズ 森永乳業 クラフト フィラデルフィアクリームチーズ どれが一番良いですか？
NO.1キリ No.2リュクス ですかね！このふたつは製菓業界で人気なイメージです
ありがとうございます！やっぱキリは高いですよね🥲
でもこの動画ではフィラデルフィアを使ってます😎安いのでも美味しくできます😎
アールグレイチーズケーキに続きガトーショコラも挑戦しました。お店のように美味しくできました！ケーキ作りにハマってしまいました😊
本当ですか🥺2種類も！！ ぜひ機会がありましたら次は、本当に美味しいサブレかパンナコッタを作ってみていただけると嬉しいです！きっと気に入っていただけると思います😉
アールグレイが大好きで、チーズケーキ自体初めて作ってみたのですが意外と簡単で美味しくできました！家族からも好評です。
初めてのチーズケーキ作りだったのですね☺️難しかったですか？ ぜひ定番のレシピになったら嬉しいです！
一回目、作って美味しかったのでおとつい、2倍量で焼きました カスタードは電子レンジの加減が解らないので鍋で炊きました とっても美味してしあわせです✨素敵なレシピ、ありがとうございます✨
嬉しいです😢また機会あれば作ってくださいー！
パウンド型（18×8）で作りたい場合はどうすればいいですか?
俺も抹茶ラテつくんのってやってみようかなと思ってんけんども♪抹茶がダマにならんようってどなんな風にやんのかな?
同じ作り方で多分同じフードプロセッサーで作りましたが気温が高くて粘着きあり。 仕方なく型抜きの際は打ち粉をしました。
お友達が作ってくれました😼 1. x.com/brownnojack/status/1642465299260899330?s=46 2. x.com/weg6k36acl5yywq/status/1658277265778814981?s=46 3. x.com/weg6k36acl5yywq/status/1699337289946783839?s=46
紅茶のバスクチーズケーキを作りたいのですが、下の生地をなくし他の材料はそままで240℃25分のオーブンで焼くと上手くいきますでしょうか 無茶なコメントすみません💦
参考にさせていただいたのですが、焼き色がつかなくて、、50分焼いたのですが足りないのでしょうか？
もしかするオーブンの庫内温度が設定した温度より低いのかもしれません、、 200度くらいで5-10分程度追加で焼いてみていただけますか？
@@pani-channel なるほどですね！試してみます！ありがとうございますっ!!
上手くいきましたか、、、🥲
4号ケーキの型で作りたいのですが分量はどうしたらいいですか？あと焼き時間とかも知りたいです😭💦
今晩は😊15cmから12cmにするなら卵を１個減らしてから、卵以外の材料を全部半分にするか、✕0.6にして計算をしてから作れば大体の量になると思います。それか卵をそのままでそれ以外を半分にしてみてください。型の７分目になって余ったら、別の容器に入れて焼いてください。時間は、予熱をして２５〜３０分位串でトロリとならなくボソボソならOKです、別のは、個数などが分らないので…。焼き方なども。目安ですが、５分〜１０分位短く焼いたら大丈夫だと思います。様子を見て焼いてみてください。焦げそうならアルミホイルを被せて焼いてくださいませ。一応分かる範囲で書きました。無事に作ることができますように。祈っています。
部外者のコメントで申し訳ないです。一応色々作ってきて得た情報です。ので…。
絶対美味いやつ😋 やります！！！！！
かぼちゃ餡の作り方は?？
富澤のかぼちゃ餡です
マフィン型にクッキングシートをひいてやってもできますかね？
できると思います！ただサイズ小さくなるので焼き時間を調整してください～
今まで作ってきたバスクチーズケーキの中で一番美味しく作れました💕 こちらのレシピを見つけられて幸せすぎます🥲✨
えええ、、ほんとですか嬉しいです🥺改良版のレシピ使いましたか？？
1度作ったのですが、私が求めていたガトーショコラで、本当に美味しかったです〜💕💕２回目は、ほうじ茶パウダーを入れてみたいのですが、どのくらい入れるのがいいですか？
何これめっちゃ飲みたい😮
はちみつ苦手なんですけどどうすればいいですか?
砂糖でもできます！
作りたいのですがフードプロセッサーがありません、、😅 なしで作ることは出来ないですか？？
手でも出来ます！サブラージュ法を調べてみていただけますと幸いです！！
@@pani-channelわかりました！ありがとうございます😊 ちなみにこのフードプロセッサーはどこのものでどこで買われましたか？？ あと一つ聞きたいのですが、なぜ卵は卵白なのでしょうか？？😮
@@世界の平和を願うおにぎり フープロは2年前にAmazonで購入しました！amzn.to/3PuWXQO クッキーは卵黄のレシピが多いですが卵の風味が強い印象です！今回は発酵バター、粉、アーモンドの風味をダイレクトに感じられるようにしたくて卵白を使用しています！あと食感がサックサクになります🥺
@@pani-channel なるほど、勉強になります！☺️ フードプロセッサーも教えていただきありがとうございます！！ あ、そういえばパニさんのマドレーヌ定番レシピになってます！！美味しいです！
@@世界の平和を願うおにぎり いえいえ！美味しくできますように🙆♀️ マドレーヌレシピ使ってくださってるの嬉しすぎなんですが！！
この前作ったら美味しすぎて2回目焼いています😌 動画も見てるだけで癒されます..すごく好きです.....
ほんとですか…2回も焼いてくださったんですね😌優しい嬉しい…
ホールケーキは高いから誕生日ケーキとして自分用に焼いたのに家族の方がおいしいおいしいとほとんど食べられちゃいました……😂とっても美味しかったです！また作ります😭素敵なレシピありがとうございます😭😭💕💕💕
お誕生日おめでとうございます！！皆さんに喜んでいただけてとても嬉しいです🥲
@@pani-channel本当に本当に美味しいです😭💕もう3回も作りました😭💕💕💕
実家へのプレゼントで作りました。 すごく美味しいと、家族全員に大好評でした😊 また作りたいので、電動のハンドミキサー買います！
え！手動でメレンゲ立てたんですか？！強い、、、 御家族に好評で良かったです☺️
今更ですが、こちらのレシピを改良しました！ 真ん中がとろんとしているタイプの美味しいバスクチーズケーキを作りたい方は改良後のレシピをお使いください☺️
Name hazrulnaimut
Frommalaysiaok
Iloveag
素朴な疑問なのですが、レモン汁は加えなくても固まったことにビックリしました！😳
オーブンの天板は予熱の段階からあたためておくものですか？ 焼く時に天板が冷たいままケーキ型のせてオーブン入れたら良いですか？
私は冷たいまま入れてます😌
@@pani-channel 様 ご返信ありがとうございます。 材料を買ってきたので、早速いまから作ります！
お口に合いますように！！
@@pani-channel 様 綺麗に焼けました😍 明日が楽しみです🍀 初心者丸出しの質問にもお答えいただき、ありがとうございました❤️
@@pani-channel 様 一日冷蔵庫で冷やして今日食べました。 断面のキメも美しく、卵の風味が豊かでとてもおいしかったです😍 素敵なレシピを教えていただき、ありがとうございます❤️
美味しそうです🤤
コメントありがとうございます 簡単で美味しいです☺️
主さんのように綺麗な焼き色にするにはどうしたらいいのでしょうか、、、 30分経ったあたりからアルミホイルをかけて焼いているのですがどうしても黒くなってしまいます コツなどはありますか？？
上火が強い説ありますね🥲160℃で途中アルミホイルを被せながら焼いてみてください！
あと爪楊枝をさして火が通っていれば途中で出しちゃって大丈夫です！
ありがとうございます！！ やってみます❤
すぐ冷蔵庫で冷やしても大丈夫ですか? 最低どのくらい冷やした方がいいんでしょうか〜？
縮むので冷やすのは粗熱が取れてからがいいです！ 1晩冷やすことをおすすめします🥹
ありがとうございます！！
家族にも喜んでもらえて次からもこのレシピで作ります！！👏🏻✨
おおお喜んでいただけて嬉しいです🥹このレシピを選んでくださってありがとうございまっす！！！！
ミルクの板チョコで作ってみたんですけどしっとりしててちょうどいい甘さでとても美味しかったです!!😋
めちゃくちゃ美味しそうです🫣🤍 是非作ってみたいのですが、型が18センチの場合材料の分量は少し多くした方がいいでしょうか？？もし18センチで作ってみたことがある場合どういう分量になるか教えていただけるとありがたいです😭✨
材料は1.5倍量で作るといいですよ☺️焼き時間も様子見ながら5～10分長めに焼いてみてください！美味しく出来ますように〜〜
返信ありがとうございます😭✨ 作ってみます！！！！🤍 素敵な動画ありがとうございます！🥰
保存はどのくらいききますか？？
美味しく安全に食べられるのは冷蔵で～4日までかなと思います！食べきれない分はカットしてラップで包んでジップロックに入れて冷凍すれば1～2週間は持つと思います🥹
@@pani-channel 早速作ったら美味しすぎて食べきっちゃいました...笑 返信ありがとうございます🙇