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단박에 만드는 달달구리 라볶이 레시피 ⏰

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간편하게 내는 찐~한 육수로 어묵전골 만들기

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손쉽게 만드는 아롱사태 설렁탕 레시피 👨‍🍳

요리선 사골농축액으로 손쉽게 만드는 아롱사태 설렁탕 레시피를 소개합니다.
재료(1인분 기준) 📌
요리선 사골농축액 18g, 물 450ml, 소고기(아롱사태) 70g, 대파 10g , 소면 35g, 통후추 약간
조리방법 📃
1. 고기는 물에 담가 핏물을 빼 준 후 냄비에 담아줍니다.
2. 냄비에 고기가 살짝 잠길 정도로 물을 담아준 후 통후추를 넣어주세요.
3. 고기가 익도록 약 40분간 끓여낸 후 건져줍니다.
3. 소면은 미리 삶아 찬물에 식혀서 준비해 주세요.
3. 익혀 둔 고기와 대파는 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
4. 그릇에 물과 요리선 사골농축액을 넣고 잘 풀어 육수를 만들어주세요.
5. 냄비에 육수와 고기를 넣고 한소끔 끓여줍니다.
6. 파를 넣고 살짝 끓여주세요.
7. 그릇에 소면을 넣고 완성된 육수를 부어주면 완성.
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새한 - 손쉬운 요리 생활
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손쉽게 만드는 소고기뭇국 레시피 👨‍🍳

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요리선 양지육수농축액으로 손쉽게 만드는 소고기뭇국 레시피를 소개합니다. 재료(1인분 기준) 📌 요리선 양지육수농축액 15g, 물 450ml, 소고기(양지) 50g, 무 100g, 대파 10g, 참기름 약간 조리방법 📃 1. 소고기와 무, 대파는 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 2. 자른 소고기는 키친타월로 감싸 피를 살짝 빼 준비해 줍니다. 3. 그릇에 물과 요리선 양지육수농축액을 넣고 잘 풀어 육수를 만들어주세요. 3. 팬에 참기름을 두른 후 준비해 둔 소고기를 넣고 센불에 볶아줍니다. 4. 소고기가 익었는지 확인한 후 무를 넣고 한 번 더 살짝 볶아주세요. 6. 팬에 미리 만들어 둔 양지 육수를 부어준 후 무가 익을 때까지 끓여줍니다. 7. 무와 고기가 잘 익었는지 확인한 후 파를 넣고 살짝 끓여주세...

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단박에 만드는 달달구리 라볶이 레시피 ⏰

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새한 단박떡볶이소스(분말형)로 손쉽게 만드는 라볶이 레시피를 소개합니다. 재료(2인분 기준) 📌 단박떡볶이소스(분말형)50g, 물 450ml, 떡 250g, 어묵 30g, 양파 50g, 파 15g, 라면 사리 1개, 달걀 1알 조리방법 📃 1. 떡은 깨끗한 물에 약 30분가량 불린 후 물기를 빼줍니다. 2. 달걀은 미리 삶아 준 후 껍질을 벗겨 반으로 잘라 준비해 주세요. 3. 어묵과 양파는 먹기 좋은 크기로 파는 어슷하게 썰어 준비해 줍니다. 4. 냄비에 물과 단박떡볶이소스(분말형)를 넣고 잘 풀어지도록 저어가며 끓여주세요. 5. 완성된 소스에 떡과 어묵, 양파를 넣고 떡이 살짝 익도록 끓여줍니다. 6. 중간중간 떡이 냄비에 눌어붙지 않도록 저어주세요. 7. 라면 사리를 넣고 면이 익을 때까지 한 번...

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단박에 만드는 로제 떡볶이 레시피 ⏰

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단박에 만드는 로제 떡볶이 레시피 ⏰ 새한 단박로제떡볶이소스(분말형)로 단박에 만드는 매콤 로제 떡볶이 레시피를 소개합니다. 재료(1인분 기준) 📌 단박로제떡볶이소스(분말형) 50g, 물 200ml, 떡 150g, 어묵 30g, 양파 40g, 비엔나소시지 50g, 납작 당면 30g, 파슬리 약간 조리방법 📃 1. 떡과 당면은 깨끗한 물에 약 30분가량 불린 후 물기를 빼줍니다. 2. 양파와 어묵은 먹기 좋은 크기로 썰어 준비해 주세요. 3. 냄비에 물과 단박로제떡볶이소스(분말형)를 넣고 잘 풀어지도록 저어줍니다. 4. 팬에 비엔나소시지, 양파를 넣고 소스와 재료가 잘 어우러지도록 살짝 끓여주세요. 5. 소스가 완성되면 떡과 어묵, 당면을 넣고 떡이 익을 때까지 한번 더 끓여줍니다. 6. 떡이 익었는지 ...

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단박에 만드는 짜장 떡볶이 레시피 ⏰

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단박에 만드는 짜장 떡볶이 레시피 ⏰ 새한 단박짜장떡볶이소스(분말형)로 단박에 만드는 매콤 짜장 떡볶이 레시피를 소개합니다. 재료(1인분 기준) 📌 단박짜장떡볶이소스(분말형) 50g, 물 200ml, 떡 150g, 어묵 30g, 양배추 40g, 파 10g, 달걀 1알 조리방법 📃 1. 떡은 깨끗한 물에 약 30분가량 불린 후 물기를 빼줍니다. 2. 달걀은 미리 삶아 준 후 껍질을 벗겨 반으로 잘라 준비해주세요. 3. 어묵, 양배추, 파는 먹기 좋은 크기로 썰어 준비해 줍니다. 4. 냄비에 물과 단박짜장떡볶이소스(분말형)를 넣고 잘 풀어지도록 저어가며 끓여주세요. 5. 완성된 소스에 떡과 양배추, 어묵을 넣고 떡이 익을 때까지 충분히 끓여줍니다. 6. 떡이 냄비에 눌어붙지 않도록 중간중간 저어주세요. 7...

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손쉽게 만드는 김치찌개 레시피 👨‍🍳

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손쉽게 만드는 김치찌개 레시피 👨‍🍳 새한 김치찌개소스로 손쉽게 만드는 김치찌개 레시피를 소개합니다. - 재료(1인분 기준) 📌 김치찌개소스 35g, 물 400ml, 김치 110g, 돼지고기 80g, 두부 40g, 양파 40g, 대파 20g, 간마늘 10g, 생강 4g. - 조리방법 📃 1. 재료는 미리 먹기 좋은 크기로 썰어서 준비해 주세요. 2. 김치찌개소스는 사용할 만큼 미리 담아줍니다. 3. 준비해 둔 팬에 돼지고기를 살짝 익도록 볶아줍니다. 4. 고기가 볶아지면 물을 넣고 끓여주세요. 5. 끓이는 동안 거품이 뜨면 살짝 걷어줍니다. 6. 고기에 핏기가 사라지면 김치찌개소스를 넣고 풀어줍니다. 7. 준비해 둔 김치, 생강, 다진 마늘, 양파, 대파 등을 넣고 한 번 더 끓여주세요. 8. 마지막으...

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간편하게 내는 찐~한 육수로 어묵전골 만들기

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#뜨끈한#어묵탕#칼칼한 국물 맛 추운 겨울 유독 생각나는 개운한 어묵전골 입니다. 따뜻한 어묵전골 간단하게 만들어 보시죠. 재료 *육수 물 900ml 새한우동다시 60g *어묵탕 모둠 어묵 1봉 340g 대파 반쪽 40g 무 140g 청양고추 2개 20g 건표고버섯 4개 4g 만드는 법 1 물을 900ml를 냄비에 담는다. 2. 새한우동다시 60g을 넣는다. 3. 무 와 당근을 손질하여 넣고 건표고를 넣는다. 3. 불을 켜서 끓인다. 4. 대파를 2cm 두께로 썰고, 쑥갓은 씻어 놓는다. 4. 모둠 어묵은 먹기 좋은 크기로 자르거나 꼬지에 꽂아 둔다. 5. 재료를 끼운 꼬지를 둘러 담고 가장자리에 자른 어묵을 올린다. 6. 끓어올라 어묵이 충분히 불었을 즘, 대파와 쑥갓을 넣고 완성한다. www.sae...

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양념 하나로 손쉽게 만드는 매운 등갈비찜

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매콤등갈비찜#등갈비찜#소울푸드 매운맛 좋아하시는 분들에게 강추합니다. 업장에서 만들수 있는 레시피입니다. 이것저것 넣지 말고 새한 매콤만능양념장으로 매콤한 맛 시도해 보시죠. 매콤등갈비찜 2인분 ▶재료 돼지 등갈비 1kg 청양고추 3개 (34g) 대파 육수용 1대 고명용 1대 맛술 2작은국자 (40g) 간마늘 1큰술 20g 간생강 1작은술 4g 실파 5대 ▶양념 매콤만능양념장 200g 물 1 1/2 컵 270cc ■요리하기 1.등갈비는 흐르는 물에 문질러 이물질과 피물을 제거한다. 고기를 물에 담궈 피를 빼는 것 보다, 익혀서 핏기를 제거하는 편이 용이합니다. 2.냄비에 초벌용 물을 양파 반개 와 대파 1대 맛술 2국자 40g을 넣고 끓인다. *등갈비를 삶을때 대파, 양파, 등을 넣고 끓이면 잡내를 잡...

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손쉽게 만드는 찐~한 육수로 부대찌개 완성

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#부대찌개#진한맛#육개장다대기 한국인이 사랑하는 요리 부대찌개 같이 만들어 보시죠. ▶재료 물 3컵 (600ml) 통조림 햄 1캔 200g 대파 1 대 71 g 소시지 2개 102g 양파 1/4 개 91g 베이크드 빈스 2 큰 술 65g 슬라이스 치즈 1장 만가닥 버섯 60g ▶ 양념 ▣육개장 다진 양념 70g ▶추가 재료 라면 1개 ■요리하기 1. 대파 2대는 길게 반 갈라 길이 5cm로 썬다 2. 양파는 두께 0.4cm로 썬다. 3. 소시지는 두께 0.4cm로 썬다. 4. 통조림 햄 1/2개는 0.4cm로 썰고, 나머지는 으깬다. 5. 냄비에 물과 육개장 다진 양념을 풀고, 끓인다. 6. 양파, 대파 그리고 손질한 햄을 넣는다. 7. 베이크드 빈스와 국간장을 넣는다. 8. 찌개가 끓으면 슬라이스치즈...

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양념으로 손쉽게 찐~한 맛의 곱창전골 만들기

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#곱창전골#곱창전골 만들기#간단하게 바람이 추워지는 날, 퇴근 후 둘러앉아 소주 한 잔에 곱창전골이 유난히 생각나는 계절. 간단하고 든든하게 곱창전골 만들어 먹어요. ▶재료 소 곱창 300g 배추 4장 89g 부추 43g 대파 1대 67g 양파 1/2개 128g 표고버섯 2개 느타리버섯 76g 청양고추 2개 16g 깻잎 7장 ▶양념 ▣육개장다대기 190g 간 마늘 1 큰 술 22g 들깨가루 4술 28g 물 1200cc ▶요리하기 1. 부추를 5cm로 썰고, 배추는 사방 2cm로 자른다. 2. 대파도 길게 5cm로 썬다. 3. 양파 두께 0.5cm로 자른다. 4. 표고버섯을 자른다. 5. 느타리버섯을 찢는다. 6. 청양고추는 송송 썰고, 깻잎은 폭 1cm로 자른다. 7. 냄비에 준비한 대파, 배추, 양파...

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비법 양념으로 손쉽게 육개장 만들기

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#육개장#간단 레시피#추운 날엔 소고기와 대파, 새한 육개장다대기만 있으면, 굉장히 간단하게 만들 수 있는 진한 육개장입니다. 추운 겨울 든든하게 먹고 건강 잘 챙기세요. ▶재료 소고기 불고기용 200g 대파 2대 160g 건표고버섯 12g 느타리버섯 84g 숙주 163g 참기름 1 큰 술 간 생강 1 작은 술 2g 간 마늘 1 큰 술 22g ▶양념 ▣육개장다대기 160g 물 1600cc 달걀 1개 ■요리하기 1. 건표고버섯은 물에 30분 정도 불린다. 2. 대파 2대는 길게 반 갈라 길이 5cm로 썬다. 고명으로 반대 송송 썬다. 3. 무는 주사위 모양으로 얇게 썬다. 4. 느타리버섯을 찢는다. 5. 달걀을 풀어 둔다. 6. 참기름을 두르고 무와 대파를 볶는다. 7. 육개장 다진 양념을 넣고 고루 섞...

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톡톡 털어넣어 손쉽게 만드는 제육볶음

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#제육볶음#돼지앞다리살#든든한한끼 새한 푸드랩 이철진 쉐프의 요리비법. 직장인들의 최애 점심메뉴 초대박 제육레시피 맛있고 든든한 한끼 하시죠. ▶재료 돼지고기앞다리 (제육볶음용) 600g 대파 1대 90g 양파 반개 130g 물 1컵 (200cc) 종이컵기준 설탕 1 큰술 20g 물엿 2 큰술 34g ▣쇠고기맛새한다시 2 큰술 15g 흑후추가루 1 작은술 ▶제육볶음양념 간마늘 2 큰술 40g 고추장 1 큰술 50g 고운 고추가루 2큰술 간장 1 큰술 10g ■요리하기 1. 고기를 먹기 좋은 크기로 잘라 준비한다 2. 고기에 양념을 넣고 버무려 30분 이상 재운다. 3. 대파는 1cm두께로 어슷썰어 준비한다., 4. 양파는 0.5cm로 슬라이스 한다. 5. 후라이팬에 물 한컵 양념한 고기 넣고 끓인다. ...

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톡톡 털어넣어 손쉽게 만드는 돼지고기김치찌개

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#돼지고기#김치찌개#노포 st#밥도둑 집에서 간단하게 한끼 해결할수 있는 김치찌개 끓이는 방법!! 푹 끓여서 든든하게 드세요~ ▶재료 ▣ 본다시 2큰술 17g 신김치 400g 돼지고기 목살 460g 물 4컵 3컵 1400cc 청양고추 2개 16g 대파 1대 67g 간마늘 1큰술(20g) 고춧가루 3 큰술 (17g) ●물 1컵기준 200cc ■요리하기 1. 돼지고기는 한입크기로 먹기 좋게 준비한다. 2. 냄비에 돼지고기, 물4컵을 넣고 센 불에 끓인다. 3. 끓어오르면, 보글보글 하게 약불로 줄인 후 김치를 넣고 뚜껑 덮고 푹끓인다. 4. 대파는 0.5cm로 송송 썰어준다. 5. 청양고추도 0.5cm로 썬다. 6. 30분후 물 3컵, 고추가루, 간마늘을 넣는다. 7. 쇠고기맛새한다시로 마지막 간을 한다....

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톡톡 털어넣어 손쉽게 만드는 곤드레나물야채밥

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#야채밥#건나물#건강한밥 가끔 하얀 쌀밥보다는 야채가 들어간 밥이 먹고 싶을 때가 있습니다. 곤드레 향은 구수하지요~ 따뜻한 밥 한 그릇이면 쌀쌀한 날씨도 뜨뜻하게 이겨낼 수 있습니다. ▶주재료 건표고버섯 10g 곤드레 나물 65g 쌀 2컵 (300g) 물 2컵 (400cc) 기 준: 종이컵 1컵 200ml cc ▶나물 밑간 ▣쇠고기맛새한다시 1큰술 (10g) 들기름 1큰술 ■요리하기 건표고버섯, 건곤드레 나물, 쌀을 각기 물에 불린다. 1. 건곤드레 나물은 뜨뜻한 물에 1시간 불린다. 2. 불린 쌀은 채반에 받쳐두고, 불린 표고버섯은 물기를 짜 둔다. 3. 냄비에 곤드레가 잠기도록 물을 부어주고, 센 불에서 끓이다 중불로 바꿔 30분간 삶는다. 4. 불을 끄고 1시간 정도 뜸을 들여준다. 5. 건져내...

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톡톡 털어넣어 손쉽게 만드는 코다리조림

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#코다리조림#집에서#맛있는 매콤달콤떡볶이분말스프로 코다리조림을 간편하게 만들 수 있는 레시피 코다리조림 양념 매콤달콤떡볶이분말스프 50g 물 250ml 재료 대파 1줄기 코다리 1마리 마늘 7개 청양고추 1개 양파 반개 홍고추 1개 식용유 2큰술 요리하기 1. 양파 0.5cm로 슬라이스합니다. 2. 대파를 0.5cm로 어슷썰기 합니다. 3. 무 두께를 2cm로 자르고 껍질 제거한 후 반썰어 둡니다. 4. 마늘을 다집니다.(간 마늘 쓰셔도 좋습니다.) 5. 홍고추와 청양고추를 0.5cm로 사선 썰기 합니다. 6. 코다리의 지느러미와 피를 제거합니다. 7. 두세 번 흐르는 물에 씻습니다. 8. 냄비에 물과 매콤달콤떡볶이분말스프 를 섞습니다. 9. 손질한 무와 코다리를 넣고 끓입니다. 10. 소스가 반 정도...