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UMAMI Japan
Япония
Добавлен 18 фев 2024
Japanese food to the world
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Japanese Street Food - The Beautiful Egg Omelette by Craftsmen【4K】
#cooking #food #japanesefood #egg #eggs #eggomelette #craftsman #だし巻き卵 #だし巻き玉子 #玉子焼き #職人 #作り方
日本の食を世界へ - Japanese food to the world
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◯撮影ご協力
・店名:卵道(ranway-dashimaki.com/)
・住所:東京都西多摩郡奥多摩町小丹波549
0:00 ①だし巻き玉子
2:44 ②白いだし巻き玉子
5:58 ③貴重な職人視点
8:02 ④メニュー
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量を多く見せるために、わざと小さい容器にしてるんだろうけど食べるのにちょっと困るよね。
フライパン、ここまでどうやって、どれくらいで育てられるんだろ?
コメントくださりありがとうございます。 確かに気になりますね! フライパンの話とは異なりますが、創業自体は昭和24年で長く続いている老舗でした。
ひたすらこれを毎日作るの本当にすごい
コメントくださりありがとうございます。 本当にそうですね。雨でもたくさんのお客様がいて、途切れることなく作り続けてらっしゃいました。
大根おろしにちょっとの味の素を振り、煮切り酒に醤油を注ぎ一口。あゝ〜‥!炊きたて白米にのせまた一口、とうふとわかめの味噌汁。 あぁ〜日本人で良かったな~!
コメントくださりありがとうございます。 日本の食を発信している身として、とても嬉しいお声です!
💯💯💯💯
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💯💯💯
Excellent tamago-yaki. Thank you enjoyed.
Thank you for your comment. I'm glad you enjoyed it!
これに800円出すのは無理無理
料亭みたい
コメントくださりありがとうございます!
❤❤❤❤❤
Спасибо!
Пожалуйста
1枚800円ですか?🥲
コメントくださりありがとうございます。 はい、1枚800円でした!
Супер ❤❤❤❤❤
Спасибо!
Пожалуйста
Perfect breakfast and dessert all in one. Visitors to Japan make sure you try these pancakes. Enjoy.
Thank you always for your comment!
膨らむ直前に「重曹」を入れて膨らませてるよねー
旨そう! マヨネーズぶっかけて白米と一緒にかきこみたい
コメントくださりありがとうございます。 確かに、白米のおかずになる玉子焼きですね!
I sincerely hope that each pan is expected to feed 9 people because, you know, hard work for hens...😒
Thank you for your comment!
스고이
ぼくみたいに白くてふわふわだ🐻❄️
コメントくださりありがとうございます。
Interesting what you can do with sugar and heat.
Thank you for your comment! I also think it's interesting!
卵何個使ってるのやろう?
これはサンボとタメはれるレベルの牛丼
コメントくださりありがとうございます。 サンボさん私はまだ伺ったことがないです、 今度ぜひ伺ってみます!
こりゃ美味しそう!! 行ったら両方食べたいですわ(*'▽')♪♪
コメントくださりありがとうございます。 両方食べたくなりますよね!
北極のきつねもおいしいよ、追いかけまわしてよく食べてるわ
コメントくださりありがとうございます。
❤❤❤❤❤
Спасибо за ваши комментарии!
Пожалуйста
❤❤❤❤❤
Спасибо за ваши комментарии!
Пожалуйста
Very tempting dishes. Would like to try it. Enjoyed thank you.
Thank you for your comment. I hope you try it out!
Супер ❤❤❤❤❤
Спасибо за ваши комментарии!
Пожалуйста
なんで焦げないのかなあ?
焦げてるよ
しっかり油の馴染んだ鍋と家庭では出せない火力
약불이잖아
巻かないタイプですね。
ぼくの顔もえがいてくれないかな🐻❄️
コメントくださりありがとうございます。 クマを描くラテアートもありますよね!
Nice moment to relax watching barista art. Thanks for the video.
Thank you for always commenting so early! Your comments are so nice and I am encouraged!😊
@@UMAMIJapan it was a very good video. Well done.
大阪出身の私は、イカ焼きと言えばこれだと思っていました。関東地方でイカ焼きと呼ばれる物は、関西ではイカの姿焼き、イカの丸焼きと呼ばれていたように記憶していました。
盛ります!盛ります!さらに盛ります😊
コメントありがとうございます。 すごい量ですよね!
味は濃いめ?ビール飲みたい
コメントくださりありがとうございます。
北極のおまつりには、天然かき氷があるよ🐻❄️
美味しそう
コメントくださりありがとうございます。
Looks very delicious
I appreciate your comment, thank you!
にんげん、よくがんばってるな🐻❄️
コメントくださりありがとうございます。
ぼくはそのままかじって食べるよ🐻❄️
ふわふわぷるぷる🐻❄️ぼくみたいにかわいいな🐻❄️
コメントくださりありがとうございます。 おっしゃる通り、ふわふわぷるぷるですね!
にんげんの食べもの、おもしろいな🐻❄️
コメントくださりありがとうございます。 見ていても、面白いですよね!
ぼく、かわいい顔して肉食なんだ🐻❄️じゅるり
コメントくださりありがとうございます。 お肉とても美味しかったです、ぜひ食べて見てください!
おばあちゃまいい味だしてるなあ🐻❄️
コメントくださりありがとうございます。 とてもお優しい方でした!
かろりー気にしちゃうなあ🐻❄️ぷにぷに
コメントくださりありがとうございます。 軽い口あたりの衣で、とっても美味しかったです!
ふぁいやー🐻❄️!!!!!
コメントくださりありがとうございます。 ブリュレするところ、良いですね!
からふる🐻❄️ぼくみたいにかわいいね🐻❄️
コメントくださりありがとうございます。 からふるで綺麗ですね!
にがそうだ🐻❄️
コメントくださりありがとうございます。 スイーツととても合い、美味しかったです!
ぼくみたいにまんまるだ🐻❄️
コメントくださりありがとうございます。 とても綺麗なまんまるですね!
たれ壺の中でおよぎたいなあ🐻❄️
コメントくださりありがとうございます。 たれ壺最高ですね!