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jia's baking
Добавлен 11 фев 2015
베이킹 일상 같이 공유해요 (ღゝν')ﾉ♥
추석 맞이 버터 샌드 쿠키 | Milk powder butter cookies with peanut butter filling | 🎎🎊✨
#baking #buttersandcookies #peanutbutter
안녕하세요 지아's baking의 지아입니다 :)
이번 영상은 버터 샌드쿠키를 만들어 보았어요
소금빵 만드려고 사둔 탈지분유 1kg이 아직 많이 남아서
활용할 수 있는 분유버터쿠키와 초간단 땅콩버터필링으로
달고 꼬소하고 맛있는 샌드쿠키를 완성했답니다 😋
요번 추석 다들 맛있는 거 많이 듬뿍 드시고 화목하게
잘 보내셨는지 모르겠네요 ㅎㅎ
전 당일 빼고 다 출근했답니다 ㅋㅋㅋ
쿠키커터가 너무 예쁘게 나와서 아 이거다! 하고 당장
샀는데 가격이 만만치 않더라구요 ㅋㅋ ㅠ
그래도 나름 만족스러운 거 같아요!
이번에 선물받은 꽃차랑 함께 먹으면 더 행복할 것 같네요!
분유버터쿠키 → 식탁일기님 레시피, 땅콩버터 필링 → 올드패션님 레시피 참고해 만들었습니다!
제 영상이 재미있으셨다면 구독 꾹 눌러주세용! 댓글로 보고싶은 디저트들 알고 싶은 디저트 많이 신청해주세요 :)
↓인스타에도 많은 베이킹이 올라오고 있어요 :)
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ji_a_01
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이번 영상은 버터 샌드쿠키를 만들어 보았어요
소금빵 만드려고 사둔 탈지분유 1kg이 아직 많이 남아서
활용할 수 있는 분유버터쿠키와 초간단 땅콩버터필링으로
달고 꼬소하고 맛있는 샌드쿠키를 완성했답니다 😋
요번 추석 다들 맛있는 거 많이 듬뿍 드시고 화목하게
잘 보내셨는지 모르겠네요 ㅎㅎ
전 당일 빼고 다 출근했답니다 ㅋㅋㅋ
쿠키커터가 너무 예쁘게 나와서 아 이거다! 하고 당장
샀는데 가격이 만만치 않더라구요 ㅋㅋ ㅠ
그래도 나름 만족스러운 거 같아요!
이번에 선물받은 꽃차랑 함께 먹으면 더 행복할 것 같네요!
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Видео
퐁실퐁실 구름빵 식감의 카스테라 ☁ 🍞 | castella cake
Просмотров 2772 месяца назад
#카스테라 #퐁실퐁실 #baking #castellacake 안녕하세요 지아's baking의 지아입니다 :) 이번 영상은 다른 분 카스테라 영상에 홀려서 가져와봤는데요! 카스테라는 나무틀에 굽는 게 원조라던데,, 집에 나무틀은 없고 사각틀은 있어서 사각틀 중탕법 사용해서 오래구워낸 퐁실퐁실 구름빵 식감의 카스테라 만들어봤어요 ㅎㅎ 갓 구워내서 먹어보니까 단 맛이 거의 안 나더라고요~? 신기하죠! 식히면 식힐 수록 단 맛이 올라오더라고요,, 🙊💓 원래 대만 카스테라 만들어보고 싶었는데 집에 왕 큰 틀이 없어서 딱 먹을만큼만 만들어보았어요 :) 재료도 공정도 너~무 간단한 거 있죠! 칼로리식당님 레시피 참고해 만들었습니다! 제 영상이 재미있으셨다면 구독 꾹 눌러주세용! 댓글로 보고싶은 디저트들 알고 싶은...
모카 소금빵 ☕🥐 | mocha salted butter rolls 🖤
Просмотров 4922 месяца назад
#모카소금빵 #bread #baking #mocharecipe 안녕하세요 지아's baking의 지아입니다 :) 이번 영상은 요즘 계속 소금빵이 땡겼는데 빵집에서 일하는 제가 봐도 크기가 너무 작고 비싸기도 해서 요즘 여름이라 발효 잘 되겠다 싶어가지고 만들기로 결정! 주말 내내 소금빵 구우면서 진짜 덥더라고요 ㅋㅋㅋㅋ 근데 코는 행복했어요 맛있는 냄새 뿜뽬😤 반죽이 엄청 쫄깃하고 촉촉해서 너무 맛있게 먹었어요♥ [ 모카소금빵 레시피 ] 강력분 475g 박력분 65g 탈지분유 35g 물 (얼음포함) 355g 소금 11g 설탕 22g 드라이이스트 8g 무염버터 25g 충전버터 ( 반죽 안에 넣을 가염버터 ) 10g씩 15개 - 커피 쿠키 반죽 ( 15개 기준 ) 버터 120g 설탕 105g 달걀 69g ...
수제 두바이 초콜릿 💗 | 바삭함의 완전체 | 재료부터 품절대란?!
Просмотров 3514 месяца назад
안녕하세요 지아's baking의 지아입니다 :) 이번 영상은 요즘 화제되고 있는 두바이 초콜릿🌟 만들어 봤어요! 카다이프 품절 대란으로 저처럼 맛이 너무 궁금하고 배송 지연되어 기다리기 너무 힘들다! 하시는 분들께 추천드립니다 :) 저희 언니가 먹어보고 파는 거랑 맛이 똑같다고 했거든요~! 원조의 맛은 모르지만,, 전 먹어보고 넘넘 만족했어요 ㅎㅎ 요즘 비도 오고 꿉꿉하고 날씨 영향인지 기분도 살짝 꿀꿀하고 그런 요즘입니다. 달달한 디저트 드시고 다들 기운차리셨으면 좋겠어요! 다만 내용물이 엄청 달다보니 코팅 초코는 다크초코로 할 걸,, 살짝 아쉬웠네요 🤣 서담님의 레시피를 참고하여 만들었어요 ") 제 영상이 재미있으셨다면 구독 꾹 눌러주세용! 댓글로 보고싶은 디저트들 알고 싶은 디저트 많이 신청해주...
Super sour lemon pudding | 싱그러운 여름 디저트 🌿 | 노오븐 디저트 | 레몬 푸딩 🍋🍮
Просмотров 364 месяца назад
#레몬푸딩 #노오븐디저트 #초간단간식 #상큼한 안녕하세요 지아's baking의 지아입니다 :) 이번 영상은 점점 무더위가 찾아오는 날씨에 상콤하게 비타민을 채워줄 레몬 디저트를 만들었어요! 점점 더워지는 요즘,, 입맛도 없고 그렇다고 또 안먹을 수도 없잖아요? 밥 먹고 식후 디저트로 맛있는 레몬 푸딩 만들어보았어요 ") 난 비타민 충전이 꼭 필요하다! 피로하신 분들께도 강추드립니다 !! 🍋🍮 [ 레몬 2개 분량 ] - 레몬은 뜨거운 물에 담가 왁스를 제거해주고 굵은 소금으로 박박 문댄 후 찬 물로 씻어 준비 - 그라인더에 레몬 겉 껍질을 갈아 레몬 제스트 만들기 - 제스트 간 후 남은 레몬은 반으로 잘라 스퀴지에 즙짜기 - 찬물 혹은 얼음물에 판젤라팅 4장 한장씩 넣어 살짝 구겨질 때까지 불리고 건져...
쌀쌀한 요즘 따끈따끈한 에그타르트 한 입 어떠신가요? | Egg tart
Просмотров 185Год назад
#에그타르트 #파삭한 #페스츄리 #홈베이킹 안녕하세요 지아's baking의 지아입니다 :) 이번 영상은 쌀쌀해지는 날씨에 따뜻하고 파삭한 식감이 매력적인 에그타르트를 들고 왔어요! 올해 비가 참 많이 내리는 것 같아요 눈을 감아도 비가 많이 내리고 눈을 떠도 비가 많이 내리는 날씨가 지속적이어서 그런 지 따뜻한 음식이 많이 생각나는데 이쯤되면 전 항상 에그타르트가 생각나더라구요,, 갓 구운 따끈따끈한 에그타르트를 먹다보면 추웠던 몸이 사르르 녹아내리는 느낌이랄까요 ☺ 제가 제일 좋아하는 레시피 중 하나인 쿠킹트리님의 에그타르트를 참고하여 만들었어요 🎀 진짜 이만한 레시피가 없달까요,,? 넘넘 맛있고 어렵지 않으니 따라해 만들어 드셔보시길 권장드립니다! [에그타르트 타르트지] 중력분 150g 무염버터 ...
Summer Lemon cake 🍋 | 상큼한 레몬케이크로 여름나기 🌿
Просмотров 115Год назад
#레몬케이크 #레몬커드 #아이싱 #상큼디저트 안녕하세요 지아's baking의 지아입니다 :) 이번 영상은 입맛 돋우는 상콤 달달한 레몬 케이크를 만들어보았어요! 올해 여름나기 너무 힘들고 지치셨죠 ㅠㅠ 유독 많이 덥고 더운 날씨에 일하느라 지치기도 하고 때론 입맛도 없어지기도 하더라구요,,, 상콤한 과일을 먹으면 입맛 되돌아온다는 말이 있기에 쿠킹트리님의 레시피인 레몬커드와 생크림이 들어가는 레몬 케이쿠를 가져와봤어요 :) 아이싱은 많이 연습해보면 하는 만큼 실력이 늘어난다고 하더라구요! 아직 케이크랑 안친해서 좀 많이 부족하고 서툴어 보일 것 같아요,, 😹 그래도 나름 연습중이랍니다? 예쁘게 봐주시면 감사할 것 같아요! :) 중간에 살짝 고비가 있었지만 멋지게 완성했어요 😸 생각했던만큼은 아니지만 ...
2가지 맛의 꼬소 바삭한 튀일 만들기 ! | Two flavors tuile
Просмотров 118Год назад
#튀일 #흰자베이킹 #초보베이킹 안녕하세요 지아's baking의 지아입니다 :) 이번 영상은 남은 흰자를 사용해서 2가지 맛의 튀일을 구워보았습니다💗 고소한 깨 튀일과 달달하고 코코넛이 씹히는 코코넛 튀일을 만들었어요 ! 재료도 너무 간단하고 공정도 섞는 거 밖에 없어서 초보자도 만들기 쉬운 짱짱 간단한 튀일 만들기 다 같이 해보아요 👀💕 [ 깨 튀일 ] 달걀 흰자 55g 녹인 버터 20g 바닐라빈 페이스트 소량 박력분 15g 설탕 40g 검은 깨 & 참깨 섞어서 65g [ 코코넛 튀일 ] 달걀 흰자 55g 녹인 버터 20g 바닐라빈 페이스트 소량 박력분 15g 설탕 40g 코코넛 롱 50g (저는 코코넛분말 사용했는데 비추!입니다) 자도르님 영상 참고했습니다 🐱 그럼 저는 다음 영상에서 봐요 여러분...
3가지맛 까눌레 만들기 | 3 flavor canule | 간단 그 잡채
Просмотров 182Год назад
#까눌레 #초코까눌레 #바닐라까눌레 #황치즈까눌레 안녕하세요 지아's baking의 지아입니다 :) 이번 영상은 3가지 맛의 다양한 까눌레를 만들어 보았어요 재료도 너무 간단하고 오븐 온도와 반죽 숙성을 잘만 하면 어렵지 않게 만들 수 있는 디저트라고 생각해요 💗 원래 정석으로 구우려면 틀에 밀랍을 씌우고 굽는 게 맞지만 동틀을 사용하지 않기 때문에 버터칠로도 충분히 예쁜 까눌레 구워낼 수 있어요! 항상 바닐라 까눌레만 구워왔었는데 다양한 맛의 까눌레를 구워서 먹어보니 맛있다는 반응이 많아서 올려봅니다,, :) [ 바닐라 까눌레 ] 우유 500g 버터 40g 바닐라빈 페이스트 소량 달걀 1개와 노른자 2~3개 박력분 120g 설탕 260g 골드럼 (뚜껑기준 1개 반) [ 초코 & 황치즈 까눌레 ] 우유...
귀엽고 사랑스러운 체리타르트 🍒🖤 | Cherry tartlets
Просмотров 177Год назад
#체리타르트 #과일타르트 #타르트 안녕하세요 지아's baking의 지아입니다 :) 이번 영상은 지금이 딱 제철인 체리를 활용해 귀엽고 사랑스러운 이미지인 체리 타르트를 만들어 보았어요 과일 타르트는 처음 만들어보는 건데 생각보다 간단하고 예쁘기까지 해서 진짜 눈으로 계속 먹게 되는 매력이 있더라구요 👀💗 뽀얀 생크림에 검붉은 체리를 둘러 장식하니 얼마나 고급지고 예뻐보이던지 ,,♡ [ 타르트지 (총 12~14개 분량) ] 버터 140g 슈가파우더 112g 소금 1g 달걀 56g 박력분 208g 아몬드가루 80g [ 아몬드 크림 ] 달걀 65g 아몬드 가루 60g 박력분 10g 설탕 버터 60g씩 [ 생크림 ] 동물성 100g 크림치즈 20g 설탕 15g 요즘 장맛비가 많이 내려서 날씨가 우중충한데 예...
바삭바삭 짭쪼름한 애증의 소금빵 만들기,,🥹❤
Просмотров 593Год назад
안녕하세요 지아's baking의 지아입니다 :) 이번 영상은 애증의 소금빵,,, 만들어 보았습니다 속 안은 부드럽고 전체적인 맛의 밸런스가 너무 짜지 않게 딱 적절하게 짭짤한 맛을 유지하며 만들기가 어렵지요 🥹 계속 제과류만 하다가 제빵을 하려니 어색하고 많이 부족한 게 눈에 띄는 것 같아요,,, 그래도 예쁘게 봐주실거죠? 소금빵 만들어서 그걸로 샌드위치 만들어 먹었는데 정말 별 거 넣지 않아도 너무 맛있더라구요,,, 요즘 샌드위치 가격이 많이 올랐죠,,? 다들 집에서 간단하게 만들어 드세요 !! 그럼 저는 다음 영상에서 봐요 여러분^♡^ 그럼 오늘도 제 영상 보러와줘서 고마워요♡! 구독과 좋아요 알람설정까지! 댓글로 보고싶은 디저트들 알고 싶은 디저트 많이 신청해주세요 :) ↓인스타에도 많은 베이킹...
솔티드 카라멜 다쿠아즈 | Salted caramel dacquoise 🧸🤎
Просмотров 195Год назад
안녕하세요 지아's baking의 지아입니다 :) 이번 영상은 단짠단짠의 정석 ✨ 카라멜 소스를 활용해 솔티드 카라멜 다쿠아즈를 만들어 봤어요! 다쿠아즈는 만드는 과정이 마카롱과 거의 흡사한데요 [다른점] 마카롱은 머랭을 80%정도 올리고 가루류를 섞는 과정 중에 마카로나쥬라는 작업을 통해 머랭을 죽이며 반죽하는데요 그에 비해 다쿠아즈는 머랭을 100%로 올려서 반죽을 섞을 때 최대한 살려 퐁신퐁신한 식감을 살려내는 것을 중요로 합니다 ☁ 구름같이 퐁신퐁신한 식감을 구현해 내지 못하면 사실상 다쿠아즈라고 볼 수 없는 것 같아요 😞 머랭을 얼마나 잘 올리느냐가 관건이 되겠지요~? 영상 보면서 잘 따라하시면 여러분도 퐁실퐁실 다쿠아즈 만드실 수 있을 거에요 😊 ( 다쿠아즈 레시피 ) 달걀흰자 112g 설탕...
🧀 치즈향 솔솔 황치즈 휘낭시에 | Cheddar cheese financier 💛
Просмотров 306Год назад
안녕하세요 지아's baking의 지아입니다 :) 이번 영상은 굽기 전부터 진~한 치즈 냄새 솔솔 풍기는 황치즈 휘낭시에를 만들어 봤어요! 휘낭시에는 홈베이킹을 하면서 발견한 제 최애 디저트이기도 하고 가장 자신있는 품목 중 하나라서 요즘 관심있는 황치즈가루를 더해서 도전해보았습니다 😌 레시피는 더 보완해야 하는 수정 중에 있어 공유해드리지 못한 점 양해 부탁드립니다. 쨍한 치즈색에 비해 치즈맛이 생각했던 것보다 덜 나서 너무너무 아쉬웠습니다 😭 그래도 재밌게 봐주세요 :) 그럼 저는 다음 영상에서 봐요 여러분^♡^ 그럼 오늘도 제 영상 보러와줘서 고마워요♡! 구독과 좋아요 알람설정까지! 댓글로 보고싶은 디저트들 알고 싶은 디저트 많이 신청해주세요 :) ↓인스타에도 많은 베이킹이 올라오고 있어요 :) ...
특별해지고 싶은 날 무지개 크레이프 케이크를 만들어봐요 🌈☺ | rainbow crepe cake 🌈
Просмотров 114Год назад
#rainbow #crepecake #노오븐디저트 안녕하세요 지아's baking의 지아입니다 :) 이번 영상은 너무 예쁜 무지개 빛의 크레이프 케이크를 만들어보았어요! 사실 저는 크레이프 케이크 식감을 좋아하는 편은 아니라 잘 만들지 않았었는데 쿠킹트리님의 영상을 보고 나서 너무 만들어보고 싶다는 생각이 들어 만들고 다 선물했답니다 ") 요즘 케이크를 만드는 데에 꽤나 큰 흥미를 느끼고 있어 요새 어떤 케이크를 만들지 고민중이랍니다 ㅎㅎ,, 😌 쿠킹트리님의 레시피를 참고하여 만들었습니다 🌸 크레페를 먹어보신 경험이 있으신 분들은 아시겠지만 엄청 얇게 구워내는 게 크레이프 케이크의 특징이에요! 크레이프를 굽고 뒤집을 때 팬의 열기에 손이 데이지 않게 조심해서 작업해주세요 :( ! 그럼 저는 다음 영상에...
초간단 바나나 크림 푸딩 만들기 🍌🍮 | 노오븐 베이킹 | 매그놀리아 바나나 크림 푸딩
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산타 할아버지의 단짝 루돌프 마카롱 🦌💗 | 파타봄브 버터크림 | 라즈베리 잼 마카롱
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왕 귀여운 스누피 쿠키 | 버터쿠키 | 홈베이킹 | snoopy cookie | butter cookies |
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밀가루 없이 바스크 치즈케이크 만들기 | Basque cheesecake | 01년생 베이킹
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겉바속쫀 기본 스모어 쿠키 | 01년생 베이킹 | S'more cookie
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No knead ciabatta bread : 무반죽 치아바타 만들기
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레시피 규모를 조금 줄이셔야 할 것 같네요. 저 같은 소형 가정용 오븐 사용자는 저리 양이 많은 레시피는 감당못해요. 강력분 기준 300g 내외 레시피를 선호하거든요.
좋아요 맛있어 보이네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
오옷!!체리타르트 넘나 이뽀용❤ 크레메타르트지..여름엔..헬이죵ㅋㅋ저듀 타르트촬영했는데 속으로 육두문자를 2천번 외친ㅋㅋ전 비까지오는 엄청 습한날에 해냈답니당ㅋ이어려운걸 저희는 해냈네요!!큐큐~그래듀 크레메 타르트지 징짜 파사삭 마싯쭁ㅋ예쁜타르트잘보규 가용!!🩷🩷
저도 습한 날씨탓인지 퐁사주 작업하면서 반죽이 급속도로 녹아 힘들었어요😂 예쁘게 봐주시니 힘이 나네요 😊❤
휘낭시에랑 황치즈파운드 영상도 부탁드려요🙏
레시피가 어디잇나요.. ㅠㅜ 그람수를 몰라서 못만들어보네요
쿠킹트리님의 레시피를 참고했어요!
바스크 치즈케이크 넘 맛있겠어요🤤 영상 잘 보고 가용💚
완죤~ 건강한 맛💕👍😊 사랑해🙆♀️🙆♀️🙆♀️
프레첼 스모어쿠키라니 너무 맛있어 보이네요!! 영상 잘 보고갑니다
만들어보세용 넘넘 맛있답니다 :)!
인스타 보고 왓습니다~~^^ 쿠키 만들어 보고싶은 욕구가 막 생기네요👍👍👍
헉 감사합니다🙏
힝링🥺🧡💜❤️🤍🍓🌿🍒🌱🍃🍇
저 녹차 진짜 조아해용❤️앞으로 영상 자주 볼깨용 구독하고 갑니당😇인스타 하도 마니 해서 저도 모르게 영상 두번 터치 😓
감사합니다😊
힐링입니다아o(*////▽////*)q
감사합미다아 (ღゝν')ﾉ♥
황설탕이 없으면 흰설탕 넣어도 되나요??
네 흰설탕으로 만들어도 돼요 :)
여즘 베이킹에 관심 너무 많은데!!! 특히 저 초코 너무 좋아하는데 초코 쿠키 간식으로 정말 좋을 것 같아요! 레시피 공유 감사드립니다!! 너무 잘 보고 갑니다❤️❤️
헉 꼭 한번 만들어 보세요 너무 너무 맛있어요☺ 잘 보고 가신다니 너무 감사할 따름🙏❤
초코 크랙 쿠키 레시피 잘 보고 갑니다 😊달달하고 바삭하고 너무 맛있을 것 같아요 좋아요 꼭 누르고 갈게요 ❤️행복한 하루 되세요
봐주셔서 감사할 따름입니다 :) 좋은 하루 되세요❤