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[Korean Food Recipe] Burdock Japchae - Control Blood Sugar, Lower Cholesterol | Try This at Home
우엉은 이눌린이 풍부해서 혈당조절을 돕고 콜레스테롤 수치를 낮춘다(당뇨와 고혈압 예방). 또한 식이섬유가 풍부해서 장건강과 다이어트에도 효과적이다. 우엉껍질은 사포닌이 풍부해서 항산화작용도 탁월하다. 우엉껍질은 날카로운 칼이나 감자칼보다는 칼등으로 껍질을 벗겨주는 것이 좋다.
재료
우엉 300g(큰사이즈 우엉 한대)
당면 50g
부추 한줌
들기름 두세큰술
참기름 한주큰술
국간장(조선간장) 두큰술
소금 한꼬집
올리고당(조청) 두큰술
통깨 한큰술
#우엉잡채 #우엉요리 #우엉효능 #비건요리 #비건잡채 #당뇨예방음식 #고혈압예방음식 #혈당조절음식 #vegan food #K-food #vegan noodle #korean vegan noodle #MSG free #Vegetables
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[Korean Food Recipe] Braised Radish Tofu ~ What If a Natural Digestive Meets Natural Protein?
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천연소화제 무와 완전식품 두부의 만남~무채두부찜 재료 무 500g 두부 300g 표고버섯 2개 쪽파 조금 고춧가루 3큰술 들기름 3큰술 국간장 2큰술 멸치액젓 1큰술 매실액 1/2큰술 #무생채#무요리#두부조림 #두부찜 #두부요리#radish kimchi # steamed tofu #seasoned radish
[Korean Food Recipe] Seasoned Seaweed Kimchi - Great for Diet & Intestine Constipation | Try This
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톳은 철분이 풍부하여 빈혈예방에 좋고 칼슘과 칼륨도 풍부해 고혈압에도 효과적이다. 또한 식이섬유가 풍부하고 칼로리가 낮아서 비만예방에도 좋다. 11월부터 봄까지 톳나물이 나온다. 톳나물무침(톳김치) 재료 톳 300g 양파 작은것 1개 멸치액젓 3큰술 매실액 반큰술 고춧가루 2큰술 마늘 1작은술 홍고추 1개(생략가능) 쪽파 조금(대파도 가능) 통깨 조금 #톳나물 #톳나물무침 #톳나물요리 #톳나물밥 #톳김치 #seaweed fusiforme #seaweed kimchi #seaweed fusiforme kinchi #Constipation
[Korean Food Recipe] Ginger Date Syrup - Great for Stomach, Good Night Sleep, and Prevent Cold
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생강은 몸을 따뜻하게 해주고 혈액순환을 돕고 고혈압같은 성인병 예방에 효과적이다. 감기에도 효과가 있다. 특히 대추와 함께 섭취하면 위를 보호해주고 소화를 도와준다. 대추는 마음을 안정시키고 숙면에 도움을 준다. 강장제이면서 면역력강화와 노화방지에 탁월하다. 생강대추고 재료 생강 350g 대추 500g 배 2개 #대추 #대추고 #생강 #대추생강청 #감기예방음식 #불면증치료 #대추활용 #생강활용 #dates tea #ginger tea #jujube #ginger
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취나물은 비타민 A를 포함한 각종 비타민과 무기질이 풍부하고 콜레스테롤 수치를 낮추며 항산화 작용을 통한 암예방과 피부노화 방지에 효능이 있다. 3~5월이 제철이며 생취나물을 데쳐서 건조시킨 건취나물로도 1년 내내 먹을 수 있다. #취나물 #된장찌개 #취나물된장찌개 #표고버섯 # 표고버섯가루 #표고가루 #건취나물 #말린취나물 #취나물요리 #취나물활용 #면역력강화 #vegetarian #vegan #Jejudo * 재료 건취나물 150g 표고버섯가루 두큰술 된장 두큰술 들기름 세큰술 다시마 6조각 홍고추 1개
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자소잎은 어류와 게로 인한 복통과 설사를 예방하고 소화장애와 위염 대장염에도 효과가 있다. 또한 아토피와 탈모예방에도 도움을 준다. 가을에 수확하는 자소의 열매(자소자)는 들기름처럼 오메가 3이 매우 풍부하다. * 자소엽차(자소잎 300g으로 살청과 유념을 통해 만듦) * 연어포케덮밥 현미밥 150g(쯔유 혹은 맛간장 1작은술) 연어 150g 새싹채소 조금 아보카도 1개 양파절임 조금(식초:설탕 1: 1 소금한꼬집) 방울토마토 3개 연어포케시즈닝 (스리라차, 마요네즈, 플레인요거트, 다진양파 각 1큰술) #자소 #자소잎 #자소엽차 #자소엽먹는법 #Shiso #소화장애치료 #위염치료 #대장염치료 #아토피치료 #탈모예방 #연어요리 #연어회 #연어사시미 #연어포케 #연어포케덮밥 #salmon #perilla...
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도라지는 사포닌과 칼슘 그리고 무기질을 함유하고 있어서 기관지와 폐등의 호흡기 질환에 탁월한 효능이 있다. 또한 면역력을 향상시켜주며 콜레스테롤을 조절하고 빈혈예방에도 효과가 있다. 도라지나물, 도라지청, 도라지정과 등 다양한 방법으로 섭취할 수 있다. 도라지나물볶음김밥 재료 도라지 300g 달걀 12개 당근 2개 어묵 300g 시금치 300g 단무지 100g 도라지나물볶음 양념 포도씨유 3큰술 양조간장 4큰술 꿀 4큰술 #도라지 #도라지나물 #도라지나물볶음 #명절나물 #추석나물 #추석도라지나물 #삼색나물 #다이어트김밥 # 도라지김밥 #세종손글씨연구소 #김성장
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돼지감자(뚱딴지)는 유럽에서 중국을 거쳐 17세기 이후 우리나라에 전래된 귀화식물이다. 들판이나 야산에 자생하는 여러해살이 식물이며 가을에 피는 꽃이 매력적이다. 이눌린이 풍부해 당뇨에 효과가 좋고 저칼로리여서 다이어트에도 좋다. 돼지감자순은 봄부터 가을까지 새순을 따서 나물무침이나 나물밥 혹은 장아찌와 묵나물 등으로 요리해 먹을수 있다. *재료(2~4인분) 돼지감자순 300g 국간장 1큰술 들기름 3큰술 *양념장재료(2~4인분) 파 조금 청홍고추 각 1개씩 참기름 1큰술 통깨 1큰술 고춧가루 1큰술 양조간장 3큰술 생수 1큰술 #돼지감자 #돼지감자순 #돼지감자순요리 #돼지감자요리 #돼지감자효능 #돼지감자나물효능 #돼지감자순효능 #나물밥 #솥밥 #당뇨치료음식 #당뇨치료 #다이어트요리 #다이어트음식 #J...
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풍부한 칼륨성분으로 몸속 나트륨을 배출하고 피로회복과 이뇨작용 그리고 피부미용까지 돕는 수박으로 칼국수와 라떼를 만들어봅니다. 바지락과 다시마로 육수내고 텃밭부추와 부추꽃으로 고명을 얹습니다. 얼린 수박과 우유와 그리고 연유로 만든 쉐이크라떼로 디저트완성^^ 굿바이 여름 고마웠어~! 수박바지락칼국수 수박즙 150ml 밀가루 240g(종이컵 두컵분량) 소금 반작은술 바지락 600g 다시마 작은 네조각 부추 조금 #수박활용 #바지락칼국수 #수박라떼 #수박칼국수 #바지락 #부추요리 #부추꽃 #handmade chopped noodles #noodle soup with clams #watermelon #latte # special latte #clam
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부추는 따뜻한 성질을 지니고 있어서 몸 속 장기(간과 위장)에 이로울 뿐 아니라 정력강화(강정제)에도 효과가 있다. 비타민 A, C가 풍부하고 해독작용과 혈액순환을 돕는다. 지친 일상의 활력을 돋우는 채소인 부추로 부추비스킷 만드는 과정을 소개한다. 재료 부추한줌(100g) 밀가루 300g 소금 4g 베이킹파우더 15g 체다치즈 80g 버터 109g 치아시드 조금 홍고추 1개 달걀1개(달걀물 혹은 우유조금) #부추요리 #부추비스킷 #부추스콘 #비스킷 #스콘 #치아시드 #chive biscuit #chive scone #scone #biscuit #Korean chives #hands_on_munsan
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깻잎은 철분이 풍부해서 빈혈을 예방해주고 항염 항암효과가 있는 채소이므로 매일 꾸준히 먹으면 건강에 도움이 된다. 한식반찬으로도 어울리지만 피클을 대신할만큼 서양요리에도 어울리는 장아찌이다. 재료 깻잎 100장 양파 1개 다시마 작은것 6장 표고버섯 2개 양조간장 150ml 매실액 100ml 식초 100ml 설탕 2큰술 홍고추 1개 레몬즙(레몬반개) #깻잎장아찌 #깻잎피클 #깻잎절임 #간장초절임 #깻잎장아찌황금레시피 #채수간장 #표고버섯활용 #알러지치료 #알러지치료음식 #빈혈예방음식
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한국이이라면 누구나 애호박을 기름두른 후 볶는 요리에 익숙하지만 애호박을 기름에 볶지않고 구워서 양념장에 무쳐 먹으면 살캉한 식감과 부드럽게 감싸는 양념이 어우러져 담백하고 깔끔하게 드실 수 있습니다~ 가지와 표고버섯을 구워 함께 무치면 맛은 물론이고 영양과 건강까지도 더해지는 요리가 됩니다^^ #애호박무침 #애호박요리 #호박요리 #가지요리 #표고버섯요리 #애호박활용 #유기농호박 #유기농가지 #굽는요리 #무침요리 재료 애호박 1개 가지 1개 표고버섯 3개 양념장 홍고추 1개 파 1/3개 국간장 1큰술 양조간장 1큰술 올리고당 1큰술 마늘 1작은술 고춧가루 1큰술 통깨 1큰술 참기름 넉넉히 1큰술
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텃밭 가지와 토마토로 맛나고 건강한 카레를 만들었어요~ 항암과 항산화작용에 탁월한 안토시아닌이 풍부한 가지와 슈퍼푸드 토마토가 너무나 잘 어우러져 카레맛이 한층 업그레이드 됩니다^^ 영양이 풍부하고 맛있는 한끼 식사로 강추^^ 재료 가지 2개 토마토 3개 양파 1개 새송이버섯 1개 두부 2/3모 카레가루 4인분
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텃밭에서 따온 방울토마토로 마리네이드해서 다양한 요리에 활용해 보세요~데쳐 껍질 벗긴 방울토마토에 텃밭 양파와 바질도 찹찹 썰어 넣고 올리브유 레몬즙 매실청 소금 후추로 간단히 섞어주기만 하면 끝~! 그냥 먹어도 맛나고 샐러드 드레싱으로 활용해도 좋고 파스타 스테이크 등등 어떤 음식에도 어울리는 방울토마토 입니다^^ 토마토의 계절 여름에 자주 해먹기 딱 좋은 음식으로 강추^^ #방울토마토마리네이드 #방울토마토마리네이드만들기 #방울토마토마리네이드활용 재료 방울토마토 400g 양파 반개 바질 20g 올리브유 4큰술 발사믹식초 2큰술 매실청 1큰술 레몬즙 1큰술 소금 한꼬집 후추 약간
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Комментарии

  • @user-fxpzyxr
    @user-fxpzyxr 9 месяцев назад

    안녕하세요. 유튜브 ootb STUDIO <대표자> 제작진입니다. 올려주신 톳김치 관련 영상을 <대표자>의 자료화면으로 활용하고자 허가를 구하는 댓글을 남겨드립니다. 영상은 약 5초 활용 예정이며, 출처는 영상 하단에 채널명으로 기재됩니다. 확인 후 답글 부탁드리겠습니다. 감사합니다.

  • @newbeee5388
    @newbeee5388 Год назад

    Cómo estás! Satisfying! Back for support! Good footage! ...and i'll tell you all abt it when i see you again...

  • @Ok.j.s
    @Ok.j.s Год назад

    멋진 인생 행복 인생 입니다 즐감 합니다

  • @정순희-w7g
    @정순희-w7g Год назад

    솜씨 너무너무 좋으시네요 따라 해서 맛있게 먹으려고 합니다 감사합니다 💗 건강하세요 ~♡

  • @사랑이들-u5i
    @사랑이들-u5i Год назад

    도라지를 어떻게 먹일까 고민했는데 김밥 아주 좋을거 같네요^^

  • @tvscarfman.8380
    @tvscarfman.8380 2 года назад

    안녕하세요 유튜브 시대에 좋은인연 좋은친구되어 바나나 하나 주세요 그리고 같이걸어가실래요

  • @tv.8846
    @tv.8846 2 года назад

    안녕하세요 유튜브 시대에 좋은인연 좋은친구되어 바나나 하나 주세요 그리고 같이걸어가실래요 ㅡ

  • @BENOCHANNEl1
    @BENOCHANNEl1 2 года назад

    ✋✋👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍✋✋👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @BENOCHANNEl1
    @BENOCHANNEl1 2 года назад

    Welcomr good vidios 👍👍👍👍👍👍✋✋✋👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍✋👍👍👍👍👍

  • @CATnDOG
    @CATnDOG 2 года назад

    너무 맛나게 보이네요~❤

  • @salimyahadiyu9931
    @salimyahadiyu9931 2 года назад

    ❤️🥰

  • @youcg0121
    @youcg0121 2 года назад

    잡채 행복하게 드립니다

  • @NeerajVlogs-lq5uu
    @NeerajVlogs-lq5uu 2 года назад

    Very nice dear frnd stay connected safe m new frnd..... K

  • @NeerajVlogs-lq5uu
    @NeerajVlogs-lq5uu 2 года назад

    So beautiful sharing dear stay safe stay connect m new frnd.....

  • @NeerajVlogs-lq5uu
    @NeerajVlogs-lq5uu 2 года назад

    Very nice dear💕🤝 mmm

  • @rasidi1886
    @rasidi1886 2 года назад

    Asalamualaikum saalm hader kawan salm jumpa❤❤❤❤🙏🙏

  • @rasidi1886
    @rasidi1886 2 года назад

    Asalamualamualaikum saalm hader kawan ❤❤❤❤🙏🙏🙏🙏🙏

  • @위대한몽상가
    @위대한몽상가 2 года назад

    아이고 이런곳이 있었군요 ^^

  • @위대한몽상가
    @위대한몽상가 2 года назад

    영상 항상 잘 봅니다 ^^

  • @myfriendddung
    @myfriendddung 2 года назад

    으아 저 우엉 잡채 해먹으려고 검색하다가 오랜만에 베지마담님 영상을 보내요~! 요즘 활동을 안하시나봐요 늘 영상 보러오면 요리배워가고 좋았는데 아쉽습니다. 오늘은 우엉잡채로 가족들과 행복한 시간 보낼께요~!!! 베지마담님 아자아자 화이팅입니다.

  • @feelkorea1
    @feelkorea1 2 года назад

    멋진영상입니다. 👏👏👏

  • @박명원TV
    @박명원TV 2 года назад

    #박명원TV 입니다 영상속에 빠져 끝까지 머물다 갑니다 자꾸만 오게 되는 분이네요 내일 다시 찾아 올게요 좋은 저녁 되세요

  • @coreaentusojos5082
    @coreaentusojos5082 2 года назад

    안녕하세요^^ 오늘 처음 방문하여 영상 잘 보고 갑니다! 앞으로 자주 소통할게요! +1 구독 좋아요^^

  • @가수안주연
    @가수안주연 2 года назад

    안녕하세요? 우엉잡채~~ 처음 봅니다 잘배워서 실습해봐야겠어요~ 귀한 음식이네요~~♡ 와우 맛있겠어요 먹고싶네요 ~~ㅎ 귀한영상 잘보고갑니다 즐감하며 풀청하고 응원합니다 👍

  • @partokompo9754
    @partokompo9754 2 года назад

    Great recipe I already hit the red button Stay connected

  • @Leecy6311
    @Leecy6311 2 года назад

    귀하다해 일본으로만 수출하던톳인데 요즘엔 한국시장에도 많이 나오던데 톡톡터지는 식감 새콤한 무침 그립네요

  • @Abdelshafyelkomy
    @Abdelshafyelkomy 2 года назад

    Big like to see you my dear friend 🙂💓🙂🙂🙂

  • @-Jutasan
    @-Jutasan 2 года назад

    전 부추를 좋아해요 :) 스콘이라.. 오호 👍 👀 만드는 과정이 넘 신기해서 넋놓고 끝까지 잘 시청했네요 영상으로 보기엔 할수있겠다 싶은데^^;;; 요린이 ... 전 어렵겠죠^^;;;; 그래도 편안한 시간에 도전!!!!!

  • @PAPET
    @PAPET 2 года назад

    Like 💕 I really enjoyed, Sending my Full support as always💫Have a nice day❣🌺❣

  • @haniafoods914
    @haniafoods914 2 года назад

    So delicious 😋😋 looks absolutely yummy 😋🤤 recipe thanks for sharing video stay connected stay happy always 😊 dear friend my video full watched thank you 😊

  • @uragonvlogofw9270
    @uragonvlogofw9270 2 года назад

    It looks so delicious...thanks

  • @mom-cook
    @mom-cook 2 года назад

    우엉을 손 쉽게 손질 잘 하시네요 설명도 알아듣기 쉽게 해 주셔서 따라 하기 쉽고 맛있게 보입니다 응원합니다 맛있게 드시고 행복한시간 보내세요 감사합니다 💕 😊 ❤

  • @TVKkoogTV
    @TVKkoogTV 2 года назад

    우와 완전건강해보이는 잡채네요!!ㅋㅋ 우엉손질하는거 신기해요😳😳👍

  • @ComposerHANSEONTAE
    @ComposerHANSEONTAE 2 года назад

    잡채에 우엉이 들어가서 건강에도 좋고 우엉의 식감까지 더해져 더 맛있을것 같아요~~^^ 다음에 잡채를 해먹을땐 우엉을 넣고 우엉잡채로 해먹어봐야겠어요~~^^ 님과 유친이 되고자 이웃신청하고 좋아요 꾹~ 눌러봅니다~~ 시간되실때 제 채널에도 방문해주세용~~^^

  • @tv-wt6ht
    @tv-wt6ht 2 года назад

    너무너무 감사합니다 자주 자주 뵈어요 좋은시간입니다 오늘도 행복한 하루 보내세요 사랑합니다 최고십니다 👍 화이팅~~~♥♥♥😍😍😍

  • @-cook
    @-cook 2 года назад

    무채 두부찜 생각 못해봤던 조합인데 너무 괜찮은거 같네요~ 가족들 건강을 위해 꼭 해봐야 겠어요 ㅎ 😍

  • @monybeads
    @monybeads 2 года назад

    I love your video Sweetheart see you soon

  • @samsin911
    @samsin911 2 года назад

    2022 년도 변함 없이 응원합니다 이웃님~

  • @seoulnmore
    @seoulnmore 2 года назад

    전 두부 좋아하는데, 어떤 땐 소화가 잘 안 되는데, 무우랑 하면 소화도 잘 되는 건강식이겠어요^^

  • @영국풍경
    @영국풍경 2 года назад

    참 좋아하는건데 이렇게 수작업으로 정성껏 만드시는구나 ..풀청으로 잘 배우고 가면서 새해엔 가족 모두 건강하시고 뜻하시는 모든 일 다 이루시길 빕니다

  • @LEEANFARM
    @LEEANFARM 2 года назад

    👍🏻 👍🏻 👍🏻 👍🏻👍🏻

  • @Kongskitchen
    @Kongskitchen 2 года назад

    베지마담님~ 어디 아프신건 아니죠? 바쁘신거 같아용~ 지난해에 저 응원해주시고 정성스런 댓글 무지 감사해요~^^ 건강 잘 챙기시고 올 한해도 더더 발전하시는 채널되세요 새해 복 마니마니 받으세요~ 🙏🙏

  • @편강공주
    @편강공주 2 года назад

    유친님 올해도 몇시간 안 남았네요. 마무리 잘 하시고 내년에도 채널 대박나시고 소원하시는 모든 일들이 다 이루어 지길 바랍니다.제 손 잡아 주셔서 정말 감사합니다. 새해 복 많이 받으세요🤗🤗🙏🙏🙏

  • @탄이와주말농장
    @탄이와주말농장 2 года назад

    오랜만에 인사드립니다😊 정성스럽게 준비하신 영상 오늘도 맛있게 시청했습니다😋 오늘 내일이면 2021년도 마무리가 되네요!!! 오늘 아침에 문득 생각이 나서 이렇게 오랜만에 인사드립니다. 오늘 부터 다시 날씨가 추워진다고 하네요!!! 추운 겨울 🥶 건강 잘 챙기시고요!!! 새해에는 사랑하는 가족, 소중한 분들과 함께 즐겁고 행복하신 일들 많이 있으시길 바래요. 행복한 2021년!!! 희망찬 2022년입니다.😊👍🙌🙌🙌

  •  2 года назад

    로의 모든 광고를 시청하세요💚💥💛.만나서 반갑습니다. 당신의 비디오는 매우 흥미 롭습니다. 나는 그것을 좋아합니다. 좋은 하루 되세요, 성공하세요, 당신의 비디오를 볼 것입니다. 매 💥.💛💚💦./.💚💦./.

  • @SKO123
    @SKO123 2 года назад

    이른새벽 잠에서 깨 살짝 노크합니다 우엉잡채 레시피 처음본 요리 건강에 👍 좋은 👍 최고입니다 정성것 만든요리 작품 맛있겠어요 감사합니다 수고하셨습니다 예쁜박수 짝짝짝살짝 놓고갑니다 늘화이팅 응원할깨요

  • @kunkun157
    @kunkun157 2 года назад

    톳 바다향이 강해서 잘 안먹게되었었는데 완성샷보니 넘 먹고싶어졌어요 ㅎ 글구 칼소리 넘 좋네요 사악삭 착착착착 ㅋㅋ

  • @토브유하
    @토브유하 2 года назад

    56 직접 뽑아온 두부와 무우향과간이살짝 베어난 맛 참 맛나겟어요

  • @blueskytour
    @blueskytour 2 года назад

    우엉잡채! 처음~접하게됩니다..ㅎ;; 정말, 건강한 우리의 멋거리 밥상이되겠는데요..식감도 좋겠습니다..요리하시느라 수고하셨습니다..주말! 편안한 시간보내세요~

  • @TV-pu4ie
    @TV-pu4ie 2 года назад

    안녕하세요? 베지마담 님! 귀하의 멋진 영상 "무채 두부찜"을 잘 보고 풀청합니다. 배경음악이 좋고요, 자세한 자막과 화면들이 천연소화제 무생채의 설명을 잘 하십니다. 수고 하셨고요 - - - 제겐 12월20일 답방 와주시면 매우 감사하겠읍니다. 🍇🍉🍑