Muchas gracias por esta estupenda receta. Eres tanto profesor como chef. Estoy seguro de que mi fideuá será al menos una décima parte de la tuya, y será diez veces mejor que mi última fideuá sin tu instrucción. • Ahora, se puede dividir un litro de aceite de oliva, que vale 10 pavos, en 1€ para cada decilitro. Entonces, 30 decilitros hoy valen 3€, et cetera. Lo que se llama el oro líquido vale igual de oro.
Muy buena pinta pero la proporción de caldo no me cuadra 800x2'5 2000 ml lo que es lo mismo 2 litros dijiste casi 4 litros no se si es más la proporcion o te equivocaste
Los ingredientes no aparecen ni en el video ni en el texto. 300 centilitros son 3 litros!!! de aceite. 800 g de fideos y añadir 2,5 de cantidad de caldo son 2 litros y no 4!!! De matematicas suspendido.👎👎👎
tiene buena pinta, pero......te has equivocado en la cuenta del agua, no pasa nada creo que solo le costará mas rato para hacerse, si no se pasan los fideos, saludos desde Brasil!!!!!
Lo más importante, es que lo haga alguien que sepa!!!
Le falta fuego
De matemáticas va escasito, 800 gramos de fideos y 4 litros de caldo...😮😮😂😂😂
Paellera NOOOOOOO
Muy bien esplicado chef que rica felicidades
Muchas gracias por esta estupenda receta. Eres tanto profesor como chef. Estoy seguro de que mi fideuá será al menos una décima parte de la tuya, y será diez veces mejor que mi última fideuá sin tu instrucción. • Ahora, se puede dividir un litro de aceite de oliva, que vale 10 pavos, en 1€ para cada decilitro. Entonces, 30 decilitros hoy valen 3€, et cetera. Lo que se llama el oro líquido vale igual de oro.
2 Lts
Me lo expliquen 800gr de fideos 4litros??
Proporcion 1 de fideos X 2 partes y media de caldo 800gr de fideos X 2L de caldo 1kg de fideos X 2'5 L de caldo
Cantidades ???
Las matemáticas no son lo suyo....
Me a encantado la explicación. Ahora mismo voy hacer una espero que me salga algo parecido.
Qué buena explicación para hacer una fideuá excelente. Las gentes de bien, como se ve que eres, sólo pueden hacer cosas tan ricas...Gracias.😜
Qué bien explicada la forma de hacer una excelente fideuá de Gandía, por un cocinero que seguro que es gente de bien, se le nota...
800 gramos y 250 ml por cada 100 gramos Serian 2 litros como dice luis ramos saludos
2 LITROS Y MEDIO POR 800GR, SERÁN 2 LITROS,NO 4 LITROS DIGO YO?
Pero no le ponen ninguna clase de conchas, yo le pongo toda clase de conchas. 🎉😅
😊
❤
SALUDOS DESDE ESCOCIA, EXCELENTE PLATILLO😊😊😊😊❤❤❤❤
Extraordinario
Muy buena pinta pero la proporción de caldo no me cuadra 800x2'5 2000 ml lo que es lo mismo 2 litros dijiste casi 4 litros no se si es más la proporcion o te equivocaste
Paella fideus mui buena con sapore similar all'arroz buena vamos to comersela ❤❤❤❤
Ayer hice la fideua en casa de unos amigos y sali por la puerta grande un abrazo desde malaga
Se ve estupenda!!👍
Los ingredientes no aparecen ni en el video ni en el texto. 300 centilitros son 3 litros!!! de aceite. 800 g de fideos y añadir 2,5 de cantidad de caldo son 2 litros y no 4!!! De matematicas suspendido.👎👎👎
O TE ENTERAS DE LA PROPORCIONES SERIA 2,400L
colorante??????? los pescadores no creo que llevasen colorante.
30 litros de aceite me parece una exageración pero tiene buena pinta
La ago igual, pero.... A nosotros nos encanta cuando frío los fideos ....😊
De que medida es esa paella???
Gracias se ve exquisita 😍🥰
Bendiciones y gracias
300 centilitros de aceite son 3 litros
Restaurante Ribeiro???
M'ha agradat moltíssim. Llàstima que no parle en valencià!
Te reto a que hagas esa fidegua en la mar y apuesto mi casa a que no tienes cajones.
Vaya cargada de video jajahajajaja
No explica el "fondo"que es como se llama el caldo
No cuentes tonterías no tienes cajones a hacer fieeguá en la mar si no sabes de qué hablas mejor callate
Vaya porquería de fideos catálufo pon fideos huecos
Es un placer verle cocinar maestro. Muchas gracias.
Las matemáticas bien.... 2 partes y media de caldo por fideos.... Fideos 800g..... 4 litros jajajajJajaja
tiene buena pinta, pero......te has equivocado en la cuenta del agua, no pasa nada creo que solo le costará mas rato para hacerse, si no se pasan los fideos, saludos desde Brasil!!!!!
Sí. Son dos litros. No sé como hasta ahora nadie ha dicho nada.
No tuestas o fries el fideo???
eduard roca - Dicen que: "Cada maestrillo, tiene su librillo". Yo si los frío, aprendí a hacerlos así y me gusta. Salud Eduard!
LO de las proporciones de 1 x 2,5 no me ha quedado claro? 4 litros es correcto por 800gr de pasta?
Una taza de fideos y dos tazas y media de agua, por persona. Esta es la proporción. Suerte.
Venga tio la voy hacer eso se ve divino mis felicitaciones me encantan tus contenidos que es El rape
Yo siempre utilizó espaguetis y los partos, no me gustan fideos huecos.
Lo ha explicado perfectamente. Dos partes y media de caldo por cada una de fideo. Ale, a sacar la proporción cada uno en su casa
Importante la cebolla en l fideua si eres de Arteixo
Jorge Garcia - La cebolla bien caramelizada es una delicia. Hay que darle tiempo... con el fuego bajito, vale la pena
Genial! Obrigada Chef 🇧🇷