SORIKY COCINA
SORIKY COCINA
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PAN PARA HAMBURGUESA 👌🍔
BOLLOS PARA HAMBURGUESA
Excelentes bollos gourmet,
suavidad, consistencia, y un
GRAN SABOR!!!!
Fáciles de hacer! 👌🍔
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COCADAS ESTILO TECOMÁN COLIMA🥥🤗💗
Просмотров 1,6 тыс.4 года назад
COCADAS HORNEADAS DELICIOSAS, CON EL ESTILO TRADICIONAL DEL ESTADO DE COLIMA. 🌴🌴🌴🌴
Sopa de mariscos 🍜🍤🦞
Просмотров 694 года назад
Sopa de variedad de mariscos y verduras. Nutritiva y fácil de hacer. Muy pocas calorías!!!
Palanquetas de nuez con leche!🍪👌💗😉
Просмотров 25 тыс.4 года назад
🍪Exquisito dulce regional de Ciudad Guzmán. El ser que lo ha probado jamás lo olvida.

Комментарии

  • @CarmenVargas-z3n
    @CarmenVargas-z3n 29 дней назад

    Vivi muchos anos en Cd. Guzman. Siempre compraba de las palanquetas que vendian a un lado del mercado en uno de los puestos de los portales. Que riquisimas! Y siempre que venia a Chicago traia. Ahora cuando voy a Guz siempre compro, pero estan carisimas! Las voy a preparar aqui en casa. Muchas gracias por compartir vuestra receta!

  • @LauraFernandez-lf8ru
    @LauraFernandez-lf8ru Месяц назад

    Hola. Soy de Colima pero mi familia paterna es De Tuxpan, así que desde muy chico conozco este dulce, pero tengo una pregunta, como le hacen en los que venden para que quede blanco la mezcla de leche y azúcar, por que aquí queda como una especie de cajeta

    • @zentlimx
      @zentlimx 13 дней назад

      No s le pone carbonato, eso es lo que le echan a la cajeta para que se haga cafecita , se llama reacción de Maillard

  • @j.carlosgonzalez3819
    @j.carlosgonzalez3819 Месяц назад

    Cuánta leche se usó? Cómo q falto ese dato. Se ven riquísimas. Felicidades.

  • @Coconita2222
    @Coconita2222 3 месяца назад

    Bicarbonato..

  • @dianaorozco7820
    @dianaorozco7820 3 месяца назад

    Alguien sabe cuantas horas duro en hacerlo?

  • @roselajaramillo4086
    @roselajaramillo4086 6 месяцев назад

    Gracias por la receta, amo la palanqueta de nuez

  • @monicassweetdesserts1531
    @monicassweetdesserts1531 7 месяцев назад

    Omg muchas gracias por la receta! Llevo años buscando una receta de palanquetas de nuez estilo cd Guzmán, las pondré en práctica y les platico!❤

    • @dianaorozco7820
      @dianaorozco7820 3 месяца назад

      Hola!!! Las isiste? Cuanto tardo la leche en espesar?

  • @elbaceballos3525
    @elbaceballos3525 8 месяцев назад

    Muchas gracias, muy sabrosas y bien explicado, felicidades.

  • @juanaelenasolis3928
    @juanaelenasolis3928 9 месяцев назад

    Gracias por conpartir sus resetas ❤

  • @juanaelenasolis3928
    @juanaelenasolis3928 9 месяцев назад

    Desde niña siempre me llevaba un tío muy conocido en CD Guzmán porque el bendiga leche por las colonias y ami me gustaba andar con el pues mi pueblo esta sercas de CD Guzmán siempre que bamos a mi pueblo bamos a CD Guzmán alas palanquetas junto ala catedral

  • @maytegutierrez2907
    @maytegutierrez2907 9 месяцев назад

    Ya lo ise pero no secan ke será lo ke tengo ke haser me podría desir por favor muchas gracias

    • @liliasz9643
      @liliasz9643 5 месяцев назад

      Yo igual , no seco , termine haciendo compota para nieve raspada , en un vídeo de la que quiere romper un récord , menciona que x 80 de azúcar utiliza 80 Kg de nuez y 80 lt de leche . Y creo que primero se coce la leche hasta que quede muy espesa y al final la nuez. Hay que seguir echando a perder pa que salga . 😂

  • @otiliaaracelymarquezzazuet5018

    muchs gracias, no han pensado en subir mas videos de dulces mexicanos, habemos varias personas que nos llama la atencion, ya ven hay una infinidad,

  • @otiliaaracelymarquezzazuet5018

    podrias compartirnos el tipo de horno que tienes, que capacidad tienes, veo que es marca y la capacidad porfis

  • @otiliaaracelymarquezzazuet5018

    se ve rico

  • @OscarMagaña-n5m
    @OscarMagaña-n5m Год назад

    Lo hice como el vídeo pero no seca que hice mal me pudieras decir me quedo chiclosa

  • @Danielguitron7777
    @Danielguitron7777 Год назад

    Esa es la palanqueta mas buena que egg privado en ciudad Guzmán voy a tratar de aser la alguien ya la iso y como les quedó ?

  • @lizbethflores4279
    @lizbethflores4279 Год назад

    Muchas gracias por la receta ¡¡ mi papá es de cuidad guzmán y siempre comprábamos cuando íbamos en vacaciones, voy a intentar hacerlas era riquísimas me acuerdo..

  • @elvagarza22
    @elvagarza22 2 года назад

    Qué hueva de hombre para hablar 😅

  • @ABCD-xi9qw
    @ABCD-xi9qw 2 года назад

    Disculpe de que tipo de coco es? natural rayado o deshidratado?

  • @consueloguadalupesimroth6047
    @consueloguadalupesimroth6047 2 года назад

    Pero son blancas, no color cafe !!!!

    • @sorikycocina1476
      @sorikycocina1476 Год назад

      Si le gustan más blancas puede usar azúcar refinada para obtener ese color.

    • @zentlimx
      @zentlimx 16 дней назад

      ​@@sorikycocina1476 se te hacen cafés porque les pones carbonato, que hace una caramelización que se llama "reacción de Maillard", por eso a las cajetas les ponen carbonato para que se hagan cafecitas.

  • @consueloguadalupesimroth6047
    @consueloguadalupesimroth6047 2 года назад

    Es mi postre favorito, las palanquetas de nuez de CD Guzmán !!!

  • @MIGUELJUAREZ-fm7qi
    @MIGUELJUAREZ-fm7qi 2 года назад

    HAY MÍ CD. GUZMAN JALISCO. SOY DE CD. JUÁREZ CHIHUAHUA PERO SOY GUZMANECE DE CORAZÓN. ❤❤❤

  • @zaidaperez3388
    @zaidaperez3388 2 года назад

    Gracias por compartir esta receta

  • @patyasc219
    @patyasc219 3 года назад

    Mil gracias! Ya iremos a visitarlos!

  • @rechelhernandez8149
    @rechelhernandez8149 3 года назад

    Deliciosa receta gracias

  • @angiealvarado1946
    @angiealvarado1946 3 года назад

    Las haré!! Y de casualidad, saben preparar la cajeta de Sayula? Gracias 🙏 🥰

  • @eduardorios7091
    @eduardorios7091 3 года назад

    para ver si ya está lista la mescla tienes que ver el efecto bola.

  • @eduardorios7091
    @eduardorios7091 3 года назад

    la palanqueta dé nuez no sé le pone arina y debe de ser de pura leche sin agua y sé hacé en platós desechables

  • @mariamaturino4076
    @mariamaturino4076 3 года назад

    Mi Abuelita es de Ciudad Guzmán! A lo mejor somos parientes!

  • @teresalopez1667
    @teresalopez1667 3 года назад

    Aunque den a conocer la receta definitivamente no me salen tan sabrosas como las preparan en cd Guzman quienes ya tienen la experiencia y la tecnica correcta y tiene su chiste a mi me salieron muy pegajosas todas encimadas como mueganos y ni por donde el sabor y lo mejor es comprarlas con los expertos para que me complico jejeje

  • @orisoris4220
    @orisoris4220 3 года назад

    Hola!! Las de clarissa son blancas que leche usarán!??

  • @lolysr8808
    @lolysr8808 4 года назад

    Hola, gracias por la receta, me salieron muy ricas pero ahi dice que seca muy rapido y las mias no se han secado despues de 12 horas, me hizo falta algo? Gracias

    • @lolysr8808
      @lolysr8808 4 года назад

      Hola, ya hice la recomendación y nada, siguen tardando muuuuchas horas para secar ( de hecho dos dias y no secan) me estará haciendo falta algo? Gracias

    • @fiesterosparasiempre640
      @fiesterosparasiempre640 3 года назад

      Cambie de cacerola o wok

    • @130hilda
      @130hilda 3 года назад

      Tal vez falte azúcar

    • @Sonchngaderas
      @Sonchngaderas Год назад

      Yo la hice y si me salio pero no deje de revolver hasta que comprobe que si secaba bien... Para la prueba ponia un poquito en papel encerado si no secaba seguia cocinando y asi hasta que seco le apague al fuego y lo servi

  • @OscarGonzalez-td4tx
    @OscarGonzalez-td4tx 4 года назад

    Hola muchas gracias por la receta soy amante a ese dulce yo le digo sope de nues desde niño ya tenga tiempo que no las como pero me sirvió mucho su video yo las are aqui en Guadalajara gracias por la receta saludos a todos tus seguidores

  • @esmeraldagarcia8400
    @esmeraldagarcia8400 4 года назад

    Gracias

  • @Lupiflor
    @Lupiflor 4 года назад

    Siempre encargo palanquetas cuando estoy en Tapalpa o cuando estoy en Sn Fco Ca

  • @Lupiflor
    @Lupiflor 4 года назад

    Lo que más amo en la vidaaaa gracias 🙏🏻

  • @monyreyes1513
    @monyreyes1513 4 года назад

    Y tiene que ser en caso de cobre??

    • @sorikycocina1476
      @sorikycocina1476 Год назад

      No es necesario, pero queda mejor en cazo de cobre.

  • @nancysanchez5854
    @nancysanchez5854 4 года назад

    Saludos a Guzmán

  • @yolandareal929
    @yolandareal929 4 года назад

    La estoy haciendo, ojalá me salga igual👍

  • @Thebestt_03
    @Thebestt_03 4 года назад

    ABurrido 😴😴😴😴

  • @mm-sx4iu
    @mm-sx4iu 4 года назад

    Gracias hace anos queria probar una palanqueta saludos mi bello guzman

  • @andresgutierrezramos8959
    @andresgutierrezramos8959 4 года назад

    SALUDOS YO TAMBIÉN SOY DE CD GUZMÁN 👍👍👍

  • @ricardorivera5966
    @ricardorivera5966 4 года назад

    Gracias por la receta voy a herlo

  • @mariasantillan6928
    @mariasantillan6928 4 года назад

    Deliciosas gracias por la receta