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Che bella

Wie viele Pizzen kommen denn aus 1KG Mehl raus?

💫Wir erschaffen eine Catering Revolution um deine Gäste zu überraschen 🌍💫mit leidenschaftlichem Essen. Dieses Buffet ist anders. Gegründet um unseren eigenen Traum zu servieren!🍕 👩🏼‍🤝‍👨🏻Vanessa + Benni (verheiratet) Making great moments epic! 🍕 #hochzeitscatering #diyhochzeit #hochzeitsbuffet #pizzacatering #hochzeit2025 #hochzeitsessen #hochzeit2026 #gartenhochzeit

🍕Hochzeitscatering mal anders auf der Hochzeit von Julia & Till 🫶 Die alte Kelter in Backnang durften wir das Erste mal besuchen 🥰 🫶 mit einer ganz tollen 😍 Gesellschaft ❤️ 🏊‍♀️ 🥰🔥 Vielen lieben Dank für die sehr lieben Rückmeldungen und das tolle Feedback 🍕🥰 Es hat uns riesig gefreut auf eurer Feier mit dabei zu sein:) Herzlichen Dank für das Vertrauen! 🫶♥️ Wir wünschen euch ganz viel Gesundheit, Liebe, Mut und Zusammenhalt auf eurer gemeinsamen Reise. Mögen eure Träume und Wünsche in Erfüllung gehen 🫶 Alles Gute für eine glückliche und erfüllte Zukunft zusammen! DANKE auch an das beste Team der Welt 🥰 #hochzeitsinspiration #hochzeitscatering #gartenhochzeit #hochzeitsbuffet #pizzacatering #hochzeit2025 #hochzeit2026 #hochzeitsessen

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N'to 😊 🥰

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Die Pizzen sehen hervorragend aus! Viel Erfolg weiterhin. Abo dagelassen. Bin gerade im Anfangsstadium der Teigfindung. Ein Pizzakurs hat mich angefixt 😅

He only put 600ml water that’s 60% hydration ?

💫 bald ist es soweit… Wir arbeiten an diesem PizzaCampus bereits seit mehreren Monaten und sind altuell mitten in den Umbaumassnahmen 🥰😍 PizzaCatering PizzaWorkshops PizzaEquipment PizzaFashion PizzaContent Alles über eine zentrale Anlaufstelle 🥰 Der PizzaCampus 🥰😍🍕 Wir freuen uns auf die nächsten Wochen und Monate und auf alle Besucher und Gäste die wir hier begrüssen dürfen 🫶 #pizzacatering #pizzafashion #pizzaequipment #pizzacontent #pizzaworkshop #pizzaliebe #hochzeitscatering

they serve this on carnival cruises i believe, but i ate this in italy, pretty fye

Can i get the name song

The dough looks amazing

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Verschickst du Rezepte per Mail ?

🍕Hochzeitsinspiration mit Pizza auf der Festival-Hochzeit von Lilian & Luis 10.08. 🫶 Ein herrlicher Sommertag 🥰 in Oberndorf 🫶 mit einer ganz tollen Gesellschaft ❤️ und einem Pooooool 🏊‍♀️ 🥰🔥 Vielen lieben Dank für die sehr lieben Rückmeldungen und das tolle Feedback 🍕🥰 Es hat uns riesig gefreut auf eurer Feier mit dabei zu sein:) Herzlichen Dank für das Vertrauen! 🫶♥️ Wir wünschen euch ganz viel Gesundheit, Liebe, Mut und Zusammenhalt auf eurer gemeinsamen Reise. Mögen eure Träume und Wünsche in Erfüllung gehen 🫶 Alles Gute für eine glückliche und erfüllte Zukunft zusammen! DANKE auch an das beste Team der Welt 🥰 #hochzeitsinspiration #hochzeitscatering #gartenhochzeit #hochzeitsbuffet #pizzacatering #hochzeit2025 #hochzeit2026 #hochzeitsessen

💫20 Planungstipps | Festival-Hochzeit 💍🥰 1. Location: Ausreichend Platz und Wetterabsicherung. 2. Genehmigungen: Rechtzeitig einholen. 3. Übernachtung: Platz für Zelte oder Glamping. 4. Sanitäre Anlagen: Genügend Toiletten und Duschen. 5. Bühne: Stabiler Aufbau für Musik und Reden. 6. Musik: Abwechslungsreiches Programm. 7. Dekoration: Festival-typische, kreative Elemente. 9. Catering: @bapi_bagelspizza 10. Getränkebars: Vielfältige Optionen, auch Themenbars. 11. Sicherheit: Vorkehrungen für Notfälle. 12. Notfallplan: Für Wetter und andere Probleme. 13. Gästeliste: Passend zur Location-Größe. 14. Kinderfreundlichkeit: Aktivitäten für Kinder. 15. Nachhaltigkeit: Umweltfreundliche Materialien. 🥰 5 Festival Themenbars Flower Power Bar: Blumige Cocktails und Deko (Blumenkranz für die Haare) Rosé All Day Bar: Rosé-Weine und elegante Atmosphäre. Candy Bar: Eine süße Bar mit einer Auswahl an Bonbons, Pralinen und Gummibärchen, hübsch arrangiert in Gläsern und Schalen. Eistruhe: Eine Auswahl an verschiedenen Eissorten, inklusive Toppings wie Früchte, Schokostreusel und Soßen. Coffee & Dessert Bar: Eine gemütliche Ecke mit verschiedenen Kaffeespezialitäten, begleitet von kleinen Kuchen, Macarons und anderen süßen Leckereien. 🥰 Fällt dir noch etwas ein? ❤️ #hochzeitstipps #hochzeitsplanung #hochzeitstricks #gartenhochzeit #pizzacatering #hochzeitscatering

Schaut richtig lecker aus. Vielen Dank 🍕

Bravi ragazzi. Gut gemacht, das ist originale ❤

Bon Appetit meines Geschmacks zu viel rand dennoch echt gut

🥰DateNight 🍕Pizzateig Rezept für 2 Personen 🥰 Zutaten: 400 g Weizenmehl (Type 00) 260 ml kaltes Wasser 0,8 g frische Hefe oder 0,3 g Trockenhefe 12 g Salz 4 g Olivenöl (optional) Zubereitung: 1. Hefe auflösen: Löse die Hefe in einer kleinen Menge (ca. 50 ml) des kalten Wassers auf. 2. Teig mischen: Gib das Mehl in eine große Schüssel. Füge das aufgelöste Hefewasser und das restliche kalte Wasser hinzu. Wenn du Olivenöl verwendest, kannst du es auch jetzt hinzufügen. Alles gut vermischen, bis ein Teig entsteht. 3. Salz hinzufügen: Füge das Salz hinzu und knete den Teig weiter, bis er glatt und elastisch ist. Dies kann etwa 10-15 Minuten dauern. Der Teig sollte weich und leicht klebrig sein. 4. Teig ruhen lassen: Forme den Teig zu einer Kugel und lege ihn in eine leicht geölte Schüssel. Decke die Schüssel mit einem feuchten Tuch ab und lasse den Teig bei Raumtemperatur etwa 2 Stunden ruhen. 5. Teig portionieren: Teile den Teig in zwei Portionen à 300 g. Forme jede Portion zu einer Kugel. 6. Teig gehen lassen: Lege die Teigkugeln in eine verschlossene Box oder auf ein Backblech und decke sie mit Frischhaltefolie ab. Lasse sie für 24 Stunden im Kühlschrank ruhen. 7. Teig vorbereiten: Nimm die Teigkugeln etwa 2 Stunden vor dem Backen aus dem Kühlschrank und lasse sie bei Raumtemperatur gehen. 8. Teig ausformen: Forme den Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche sanft aus und drücke dabei die Luft in den Rand, bis er die gewünschte Größe und Dicke erreicht hat. 9. Pizza belegen: Belege die ausformten Teigfladen nach Belieben. 10. Pizza backen: Heize den Ofen auf die höchstmögliche Temperatur vor (mindestens 250°C, idealerweise 350-450°C). Backe die Pizzen auf einem heißen Pizzastein oder Backblech für etwa 2-8 Minuten, bis der Rand goldbraun und knusprig ist. ✅Tipps: Verwende Pizzamehl Type 00 für den besten Geschmack und die beste Textur. ✅Ein Pizzastein oder ein Pizzastahl verbessert die Backergebnisse erheblich. ✅Experimentiere mit Belägen, die gut zu neapolitanischem Pizzateig passen. Guten Appetit! #biga #pizzateigrezept #neapolitanischepizza #pizzatipps #pizzaliebe

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would like the exact tequnique please. So you have sex with your partner but don't ejaculated, is that what your saying? Full video please on this technique please❤ Having sex but withdrawing before you come?

aber nur möglich mit nem spiralkneter oder ?

Cooles Video. Teig mit Soja? was meinst du da genau damit?

🍕80% Hydration Spezial Pizza Teig Rezept, der sich anfühlt wie 70%! 🔥 72 Stunden Fermentation ⏰! Biga 1. Tag Vorteig 30 % Vorteig 135 g Wasser 120g Tipo 1 180g Tipo 0 3 g Hefe Biga 2. Tag 1. Hauptteig 700g Mehl 300w 561 ml Wasser 20 g Sojamehl 27g Salz Schließen bei 22 Grad Kühlschrank für 24 Stunden 3. Tag Gesamtteig 160 g Mehl 4g Salz 232 g Wasser Danach 4 Stunden auf Zimmertemperatur 👍 #pizzatipps #pizzateig #pizzateigrezept #pizzacontemporanea #biga #neapolitanpizza

Wtf... 😂

Oder 00 mit 70% Hydro

Caputo nuovo

🍕 Welches Mehl für welche Pizza ? 🤔 ✅ "00"-Mehl (Doppio Zero): Eigenschaften: Sehr fein gemahlen und hat einen moderaten Proteingehalt (ca. 11-12%). Vorteile: Dieses Mehl erzeugt einen weichen, elastischen Teig, der sich leicht ausrollen lässt und eine dünne, knusprige Kruste ermöglicht. Es ist das traditionelle Mehl für neapolitanische Pizza. Empfehlung: Caputo 00 Pizzamehl ✅Tipo 0 (Type 0) Mehl: Eigenschaften: Dieses Mehl ist etwas gröber gemahlen als das "00"-Mehl und hat einen höheren Proteingehalt (ca. 12-13%). Es enthält mehr Kleie und Weizenkeime, was zu einer stärkeren Teigstruktur führt. Vorteile: Type 0 Mehl eignet sich gut für Teige, die eine längere Gärzeit und eine stärkere Kruste erfordern. Es ist vielseitig und kann in verschiedenen Pizzateigen verwendet werden, insbesondere wenn eine etwas dickere und zähere Kruste gewünscht wird. Empfehlung: Molino Grassi Tipo 0 Mehl ✅Tipo 1 (Type 1) Mehl: Eigenschaften: Type 1 Mehl ist noch gröber als Type 0 und enthält einen höheren Anteil an Kleie und Weizenkeimen. Es hat einen Proteingehalt von etwa 12-13%. Vorteile: Dieses Mehl verleiht dem Teig einen intensiveren Geschmack und eine rustikale Textur. Es eignet sich hervorragend für rustikale Pizzateige und Brot, da es mehr Ballaststoffe und Nährstoffe enthält. Empfehlung: Molino Spadoni Type 1 Mehl ist eine gute Wahl für Pizzabäcker, die eine robustere Kruste und einen volleren Geschmack suchen. ✅Manitoba-Mehl: Eigenschaften: Hat einen hohen Proteingehalt (ca. 13-15%) und ist besonders stark. Vorteile: Ideal für Teige, die eine lange Gärzeit haben oder eine höhere Elastizität erfordern. Es kann auch in Kombination mit "00"-Mehl verwendet werden, um die Stärke des Teigs zu erhöhen. Empfehlung: Wird oft in Kombination mit "00"-Mehl verwendet. ✅Allzweckmehl/Type 550: Eigenschaften: Mittlerer Proteingehalt (ca. 10-12%). Vorteile: Universell einsetzbar und in den meisten Supermärkten leicht erhältlich. Es kann zu akzeptablen Ergebnissen führen, insbesondere wenn es mit anderen Mehlen gemischt wird. ✅Hartweizenmehl (Semola di Grano Duro): Eigenschaften: Grobkörniger als "00"-Mehl und hat einen hohen Proteingehalt. Vorteile: Kann der Pizzakruste zusätzlichen Biss und eine knusprigere Textur verleihen. Oft als Zusatzmehl verwendet. Empfehlung: De Cecco Semola di Grano Duro Rimacinata ✅Brotmehl: Eigenschaften: Höherer Proteingehalt (ca. 12-14%) im Vergleich zu Allzweckmehl. Vorteile: Erzeugt eine zähere Kruste und eignet sich gut für dickere Pizzaböden. Tipps zur Verwendung Mischungen: Oftmals können Mischungen aus verschiedenen Mehlen verwendet werden, um die gewünschten Eigenschaften zu erzielen. Zum Beispiel kann eine Mischung aus "00"-Mehl und Manitoba-Mehl zu einem besonders elastischen und dehnbaren Teig führen. Hydratation: Je nach Mehltyp kann die benötigte Wassermenge variieren. Italienisches "00"-Mehl benötigt oft weniger Wasser als Allzweck- oder Brotmehl. Gärzeit: Längere Gärzeiten bei kühleren Temperaturen können die Teigstruktur und den Geschmack verbessern, insbesondere bei der Verwendung von Mehlen mit höherem Proteingehalt. Durch Experimentieren mit verschiedenen Mehlsorten und Mischungen können Sie herausfinden, welche Kombination am besten zu Ihren Pizzavorlieben passt. Fällt dir noch etwas ein? #pizzateig #pizzamehl #neapolitanischepizza #pizzanapoletana #pizzatipps #pizzaliebe

🍕Neapolitanischer Pizzateig: Kurzanleitung mit Tipps 🍕 1. Zutaten vorbereiten: 1 kg Tipo 00 Mehl 650 ml Wasser (Raumtemperatur) 30 g Salz 1-2 g frische Hefe oder 0,4 g Trockenhefe 2. Teig mischen und kneten: -Hefe in etwas Wasser auflösen. -Mehl in eine Schüssel geben, Mulde formen und Hefe-Wasser-Mischung hineingießen. -Nach und nach restliches Wasser hinzufügen und mischen. -Salz hinzufügen und Teig 15-20 Minuten kneten, bis er glatt und elastisch ist. 3. Erste Gehzeit: -Teig zu einer Kugel formen, in eine leicht geölte Schüssel legen. -Mit einem feuchten Tuch oder Frischhaltefolie abdecken. -1-2 Stunden bei Raumtemperatur gehen lassen. 4. Kühlschrankfermentation: Teig in 4-6 Portionen teilen und zu glatten Kugeln formen. -Auf ein mit Mehl bestäubtes Blech oder in separate Behälter legen. -Abdecken und 24-72 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen. 5. Vorbereitung und Backen: -Teigballen 2-3 Stunden vor dem Backen aus dem Kühlschrank nehmen. -Teigballen flach drücken und mit den Händen zu einer runden Pizza formen. -Ofen auf 400°C oder höher vorheizen, Pizzastein verwenden. -Pizza nach Belieben belegen und 2-3 Minuten backen, bis der Rand goldbraun ist. ⛔️Fünf Fehler, die man bei der Zubereitung von neapolitanischem Pizzateig vermeiden sollte ⛔️Zu viel Hefe verwenden: Vermeide es, zu viel Hefe zu verwenden. Zu viel Hefe kann den Geschmack beeinträchtigen und den Teig zu schnell aufgehen lassen. ⛔️Teig zu kurz kneten: Knete den Teig nicht zu kurz. Ein unzureichend gekneteter Teig entwickelt nicht genug Gluten. ⛔️Zu warme Umgebung für die Fermentation: Lasse den Teig nicht in einer zu warmen Umgebung fermentieren. ⛔️Teigballen zu früh verarbeiten: Vermeide es, die Teigballen direkt aus dem Kühlschrank zu verarbeiten. Lass sie immer 2-3 Stunden bei Raumtemperatur ruhen. Fällt dir noch etwas ein?

Die beste Hochzeitstorte

Mega!! Welches Mehl hast du benutzt? Caputo Nuvola?

Demnächst.....

Hi tell me please the oll recipe for pizza dough. 😊😊😊😊

Ellen musk einfach 😂

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Sehr lecker

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Too good

Imagine du heiratest einen Italiener 😂

Alle freuen sich auf: Braten, Vorspeise, Dessert, Hochzeitskuchen..... Das ist euer Tag mit euren Vorstellungen und wünschen. Warum auch nicht. Da zählen eure Wünsche und Vorstellungen. Bei meiner gab es damals: Pulled Pork, Brisket, Ferkel vom Kohlegrill.. Und es war Perfekt.

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🔥 Alpha Pizzateig 🍕 80% 💧 72 ⏰ 450 🔥 coming soon... Fior di Latte, Pecorino Romano DOP, Spargel, Burrata IGP, marokkanische Salzzitronen, Pistazie, Olivenöl #pizzatipps #pizzateig #neapolitanischepizza

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