- Видео 110
- Просмотров 153 392
Готовим с Любовью Александровной
Россия
Добавлен 14 окт 2015
Мы с женой Любой в свои 70+ умеем и любим готовить вкусные блюда.
Только надежные, отработанные десятилетями рецепты. Мы хотим, чтобы наши 4 внуков умели приготовить себе элементарную еду русской кухни.
Только надежные, отработанные десятилетями рецепты. Мы хотим, чтобы наши 4 внуков умели приготовить себе элементарную еду русской кухни.
Заморозка овощей на зиму
На зиму замораживаем острый перец,сладкий перец,помидоры.С помидоров очищаем кожуру.Овощи моем,мелко режем, складываем в контейнеры и замораживаем в холодильнике.
Просмотров: 128
Видео
Кабачок в кляре
Просмотров 372 года назад
1.Маленький кабачок почистить и нарезать на слайсы. 2.Подготовить кляр:Взбить 1 яйцо,добавить 1 ст.ложку майонеза и взбить.Добавить постепенно 2 ст. ложки муки и все тщательно вымешать.Посолить,поперчить,добавить сухой чеснок,петрушку,укроп,паприку.Лучше специи растереть вместе в ступке. 3.Подогреть на сковороде растительное масло,окунуть в кляр слайс кабачка и уложить на сковородку.Жарить,пока...
Варенье из Белого налива
Просмотров 15 тыс.2 года назад
2 кг.сахара,1 стакан воды,2 кг нарезанных(0,7-1см.) с кожурой яблок Белый налив. 1 Варим сироп из 2 кг.сахара и стакана воды,постоянно помешивая. 2.Получив прозрачный сироп, засыпаем порциями яблоки.Варим первый раз после закипания 5 минут ,постоянно помешивая.Ждем полного остывания. 3.После остывания варим снова 5 мин.после закипания,остужаем. 4.Третий раз варим 5 мин.после закипания.Варенье г...
Запеканка из кабачков,картофеля,лука,перца,помидоров
Просмотров 562 года назад
2 кабачка,2 картофелины,2 перца,2 луковицы,3 помидора,соль,перец. Заправка:2 яйца,4 ст.ложки сметаны,4 ст.ложки майонеза. Запекать 1 час в духовке при температуре 180-200 градусов
Закуски из кабачков и баклажанов(100 рецептов для повседневной жизни)
Просмотров 172 года назад
Обжариваем на растительном масле нарезанные кружками кабачок и баклажан.Для кабачков готовим петрушку,укроп,чеснок,соль,перец черный и жгучий.Для баклажана готовим помидор,базилик,чеснок,петрушку,укроп,соль,перец черный и острый.Укладываем в стеклянную посуду слоями пересыпая специями.
Вишневый джем
Просмотров 352 года назад
2кг. вишни ,1кг.сахара. Убираем косточки,варим 20 мин. без сахара,остужаем,отбиваем блендером до однородной консистенции,добавляем сахар варим 20 мин.,остужаем,разливаем по банкам.
Белая фасоль с овощами(100 блюд для повседневной жизни)
Просмотров 3812 года назад
Ингредиенты:Фасоль-200гр.,1 луковица,1 морковка,200гр. сладкого перца,200 гр. помидоров,3зуб. чеснока, 2 ст.ложки томатной пасты,3 ст. ложки растительного масла,соль,перец,базилик по вкусу.
Свекла тушеная(100 блюд для повседневной жизни)
Просмотров 502 года назад
Ингредиенты:свекла отварнаф-3шт.,лук-1шт.,лимон-0,5 шт.,растительное масло-2ст.ложки,чеснок-3 зуб.,соль,перец острый,паприка,перец черный-по вкусу.
Капуста квашеная тушеная(100 блюд для повседневной жизни)
Просмотров 1602 года назад
Ингредиенты: капуста квашеная-0,5кг.,1 ср.луковица,2ст.ложки растительного масла. Время приготовления 20-25 минут
Свинина в духовке
Просмотров 272 года назад
Свинина-2,5кг.,,соль-2ст.ложки,раст.масло-3ст.ложки,перец,орегано,чеснок,лимон Мариновать 12 часов и больше.Готовить в фольге в духовке 2,5 часа при температуре 180 градусов.
Салат из авокадо,помидоров,лука и зелени
Просмотров 412 года назад
Авокадо размять или порезать мелко,если твердый плод натереть на терке,мелко порезать помидоров,лук,посолить,добавить зелень.
Лаваш с начинкой
Просмотров 442 года назад
Лаваш смазать кетчупом и майонезом,наверх положить кусочки колбасы,помидоры,лук,сыр,посыпать зеленью.Скатать лаваш в рулет. Запекать в духовке 15-20 минут при температуре 200 градусов.
Семга малосоленая
Просмотров 292 года назад
1кг.семги,3 ст.ложки соли,1,5 ст.ложки сахара. Смешали соль и сахар,натерли семгу смесью,уложили в контейнер. Поставили в холодильник на сутки.Достали из холодильника, промыли,вытерли салфеткой.Для долгого хранения можно положить в морозильник.Можно хранить 1 месяц и дольше.
Острый перец на зиму 2
Просмотров 523 года назад
Перец Спаньола острый( заказ №3851 Сады России) Перец подвяливаем ,чистим от семечек,мелко режем.Сушим в открытой духовке периодически помешивая,выключая и включая духовку.После сушки мелем на кофемолке для порошка и оставляем кусочками для готовки.
Пицца быстро, просто, вкусно
Просмотров 323 года назад
Ингредиенты: Сыр"Моцарелла"-150-200гр.,Сырокопченая колбаса "Пепперони"-100гр.,Тесто-200гр.,Кетчуп томатный острый HEINZ-2ст.ложки,Базилик сухой,перец острый-по вкусу.Духовку нагреть до 220-240 градусов,включить конвекцию,поставить в духовку пиццу на 12-15 минут.Постоянно следить за готовностью.
Запеканка из кабачков, фарша, картофеля
Просмотров 1703 года назад
Запеканка из кабачков, фарша, картофеля
Сейчас 2024г.,и я это готовлю😅🎉 Спасибо❤
В 23 г девочкам уже нужно самим учиться пироги делать и бабушку угощать. Девочек требуется заранее готовить к семейной жизни, чтоб выйдя замуж уже умели готовить. Мужей то кормить надо. 😄😄
Приветствую!Пирог показался черствым на видео.
Сколько сахару ?
Соус манго-чили.реально ВАУ❤
Зачем всё остальное жарить? Очень странно.
Я для такого пирога делаю тесто на кефире 1 ст кефира,0.5 ст раст масла,пачка сухих дрожжей,1 ст л сахара,пол чайной ложки соли,3 ст муки В начинку надо ещё лавр лист добавить,масло оливковое необязательно,можно подсолнечное Приятного аппетита!
Спасибо Вам !!! ❤️❤️❤️
А зачем 2 кг?не много
Спасибо большое за рецепт ❤
Я рыбу натираю специями для рыбы и все получается вкусно
Спасибо, замечательно пирожки
Спасибо большое 😊,за Ваш рецепт!
Очень вкусные пелемени,что с редькой,что с капустой
А меня угостила бабушка,у которой я снимала комнату.Редьку натираем на мелкой терке,туда же лук,посолить и немного растительного масла,отвариваем пельмени и со сметаной ,как с мясом.
семга, нерка, кижуч получаются в микроволновке вкусно. хорошо, а какая рыба получается невкусно в микроволновке? )))
Начинка каша какая-то
Добрый день, наши внуки для нас всегда маленькие😂👍👍👏🙏
2063 год: выставляем температуру 183,362 градуса,иначе все не получится,а влажность в печи не должна превышать 76,549%,в противном случае вся лапша с ваших ушей слетит без задержки.....наши бабушки бы посмеялись ,вытаскивая ухватом чугунок из печи...
Внучке не понравится
На пирог особо не похоже. Не понять что за форма. Конверт какойто.
Решили внучек учить,а тесто покупаете. Сначала научити их тесто делать
В двадцать три года уже поздно
А где рецепт теста?
Спасибо большое ,Любовь!!вот сейчас делала пирог этот-ооочень вкусный!!!:и простой)..и с солью гималайской действительно вкусный!спасибо большое!!правда я тесто делаю сама ...давно мечтала найти этот простой рецепт.. ❤
👍👍👍
Кипятком то не залила редьку
Приготовила, всем очень понравилось. Спасибо за рецепт!
Испортила 1кг сахара,😞
Как всегда делаю с вашим рецептомм очень вкусно спасибо!
и руками и скалкой, только всё расползлось. То ли расстегай, то ли ....в общем и тесто купили, а пирог не научились печь ........
Анализирую рецепты пирога,тут увидела только начинку и тесто готовое.А где рецепт ,как тесто замешивать?Какое тесто?
Пироги бледные, не аппетитные. 😫😫
Наверно потому,что не смазаны ничем.
А зачем пирожки прокалывать,первыи раз слышу за 70-лет жизни.
Благодарю
Здравствуйте. А зачем сливать воду? Кижуч же дикий
Спасибо за рецепт. Вас приятней слушать, чем каналы с миллионом подписчиков)
Дунгане готовят пельмени с редькой)) из покон веков)))😘😘
А лук лучше с картошкой сразу жарить
Не удивительно, что внуки не могут, если для бабушки 23 года - малышки, ничего и не будут уметь
А фарш в начинку можно добавить?
А подсолнечное тоже можно?
заготовки это отлично многое замораживаю
Мало лука
😋😋😋😋😋 тоже время я умею от голода и смотрю ето🤣🤣🤣🤣👍
Мы в редьку добавляем ещё немножко сала, а муку не добавляем.
Мои дети были в Перми, зашли в пельменную, и на всю жизнь запомнили пельмени из редьки, часто вспоминают. Говорят, что очень вкусно
Кол.во риса указано не верно..риса много, а в описании 75гр??
Спасибо большое за вкусный рецепт 😋 процветания и развития вашему каналу ☺️ ловите от меня лайк 😊 заходите в гости 🤗
очень вкусно получилось, спасибки