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FUEGO CRIOLLO
Добавлен 10 мар 2023
HOLA GENTE HERMOSA, SOY. JUAN JOSE SANTOS URDANIVIA Y MI AMIGO PERSONAL, PABLO MONTERO, SOMOS SALTEÑOS Y JUNTOS HACEMOS 🔥 FUEGO CRIOLLO SALTEÑO🔥. PARA TODOS USTEDES. QUEREMOS COMPARTIR RECETAS PARA QUE UDS HAGAN EN SUS CASAS SALIENDO UN POCO DE LO HABITUAL Y TAMBIEN MOSTRANDO QUE ES FACIL COCINAR CON POCOS INGREDIENTES.
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Me gusta mucho
Hola! excelente receta, pero una consulta, no se sella la bondiola antes de ponerle el aluminio? gracias!
@@walterdesanzzi2064 no es necesario, si querés un dardo más intenso retiras el aluminio la dejas un tiempo más en el horno logras un dorado más profundo, pero ojo no te descuides de los jugos porque senté pueden reducir rápidamente y quemarse antes que logres el dorado que prefieres.
Grande Juancito, El Interior es lo más Agradable que se puede vivir, su gente y él folclore de cada ciudad 👏🏻👏🏻👏🏻💪💪💪💪 buen viaje
Juan! Abrazo grande desde Punta Alta
@@sergiotapia4499 abrazo amigooo
Que grande jefe, gracias por mantener las sanas costumbres de nuestros país,❤❤❤❤
@@alfredopalacios4984 Las raíces no se pierden nunca son la esencia del ser humano.
❤benditos seres 🙌
Juan!!!cómo estás?se te extraña por el barrio. Abrazo grande y Felices Fiestas.👏👍🎉
@@clarisamartin2300 bien clari ya volviendo a la chamba
jUAN; Completísima tu explicación. Un genio tu repulgue, pero lo mejor verte probándolas tan jugositas que nos tientan. Un lujo el video. ¡¡¡Chapeau!!!.
Pesque mi primer sabalo, y vamos a ver como me sale. Saludos desde Ecuador.
@@edisonantebravo7240 Seguramente va a salir muy sabroso. Dios te bendiga saludo desde Argentina. Te felicito por tu primer sábalo, todavía recuerdo cuando pesqué mi primer sábalo, fue unos de los días más feliz 😀
Y los ingredientes amigo?
@@joaquinnietto1657 mi amigo ingredientes para 3 Tortillas.medianas. * 1kg de harina de trigo 000 * 300 grs. De grasa vacuna . * 1 una Charadita de te de bicarbonato sodio. * Agua ir agregando a medida que la masa de valla pidiendo. * Sal e a gusto tuyo.
@fuegocriollo gracias papurriii !!!
tambien se podría envolver con hoja de platano ?
@@domador6403 si y queda muy bien.
Y con ese puedo ahumar las carnes en un ahumador orizontal.esa es mi pregunta
@@abrahamlara2318 si, si se puede queda muy bien levanta y aporta aromas y sabores. Que luego en boca son una delicia
@fuegocriollo gracias voy a seguir tu receta.
Si cierra los ojos es por que esga horrible 😂
Cuánto tiempo de cocción aprox?
@@matifrozen más o menos 45 min a una hora, tenés que pinchala con un cuchillo, tenedor o un palito, si vez que entra facil sin ofrecer resistencia ya está.
Al horno se puede hacer?
@@haryherman4095 si si claro que si
Por favor , para la próxima , presenta todos los ingredientes con su peso en gramos . Hay muchos emprendedores .Felicitaciones . Se ve buenísima.
que capo como picaste el verdeo jaja muy buena receta
Cuanto tiempo de cocción lleva el pescado a la parilla?
Bien urna un espectáculo papá
Para el frito hay q sacarle las escamas o no
@@nelcydejesusnunezdure9360 si si. Se sacan todas las escamas
Buenísimas las empanadas felicidades
Tiempo de cocción?
@@GonzaloArevalo-h7t entre 30 y 40 min de cada lado, no le pongas demasiada braza, lo mismo que usas para un asado
La cuchara en la boca 😆
El frito de 10 .... el echo a la parrilla no me gusto ( relleno sale abombado) le sacaste las escamas y por eso se quemo la piel
TODOS VIERON LA MOSCA QUE ENTRO Y QUEDO CUANDO PUSO EL LIMON ADENTRO Y LAS VERDURAS ?
@@ezeinyeccionelectronica La verdad no la vi, pero es el riesgo de cocinar afuera, al aire libre, vamos a prestar más atención en la próxima. Gracias por ser tan observador/a. Toda crítica es buena.
@@fuegocriollo no importa. con mosca y todo es rico igual
@@ezeinyeccionelectronica que vista una gracias por tu tiempo y comentario, muchas personas vieron de nuevo el video en busca de la mosca . Gracias.
@@fuegocriollo olvidate, te levanta el raiting !!
jeje...yo tambien la vi pero no dije nada....
Todo genial !! Solo faltó la receta de la masa
Para mi mucha grasa para el recado, es una bomba!
ME ENCANTAN FRITAS , PERO ME HACEN MAL LA FRITURA, ASIQUE AL HORNO
Lo del verdeo es perfecto y lo de los huevos tambien
Lo del comino no es Necesario x algunos le produce acides Y no lleva cubito de ninguna clase
La empanadas salteñas no llevan morrón si cebolla
. Gracias por tu tiempo. Y comentario saludo de FUEGO Criollo
Morrón rojo y verde?? Empanadas salteñas?
Excelente gracias! A mi siempre se me rompe la masa cuando las horneo, qué puedo hacer aparte de no llenarlas demasiado?
@@hugosuarez7901 La mesa es un tabú. Si las empanadas están jugosas y la llenas demasiado se terminan rompimiento. Si haces la masa casera . Proba hacerla con agua hervida así las hacia mi abuelita y no de abrían, pero no la llenes demasiado. Y hacerla gruesitas acordate cuando vallas a repulgar. Moja el borde con agua antes de arrancar con el repulge. Si son compradas que sean masas tipo criollas.
Me encata la empandas
Hirviendo está la grasa, se usa tibia. 🤦
@@gustavochagra1 Gustavo gracias por tu tiempo y por comentar, sabes que por mis pagas se hace de diferente forma . Algunos con grasa fría , otros con grasa hervida . Con grasa apenas tibia
como es tu pag de instagram?
Marina gracias por tu tiempo. En Instagran búscame como fuegocriollo
@@fuegocriollo te consulto: en la receta dice 1 kilode cebolla pero en el video picas 1 cebolla....
@@MarinaFortuna-f3b Marina gracias por vernos. Cuando grabamos tenemos que reducir todos. Si los videos son largos la gente nos los ve los pasan se aburren. Me encantaría estar 45 min hablando y dando consejos y recibiendo ideas aprendiendo de la gente pero no.podemos se cae todo, imagínate que hoy todo se hace a mil por hora.
@@fuegocriollo gracias !!! Así es !!! Vivimos a mil.....q lastima .... Me gusta verte cocinar !
@@MarinaFortuna-f3b Tuve un problema cardíaco y no pudimos grabar, en breve vamos a empezar a grabar ya vas a tener material nuevo. Gracias por tu tiempo. Te mando un abrazo gigante.
Las verdaderas salteña no llevan Morrón
Salteño trucho😅 Ponete una zamba o una chacarera. Si no las empanadas no tienen gusto a saltaña
@@alfonsogonzalez7021 monte quemado ese tema para la proxima
Ya mismo lo hago, si horno porque fritas son más ricas pero me caen pesadas😂 ¡espectacular! (desde buenos)👏👏👏 aires)
@@chonymarcovich8081 Gracias por tu tiempo, saludos y abrazos de Fuego Criollo
Ese no se llama sábalo
@@sergioaa945 así señor usted sabe . Gracias por ti tiempo te mando un abrazo grande de Fuego Criollo
Baa 🙄
👏👏👏
Hola se ven buenísimas esas empanadas pero me gustan al horno gracias!!!
Me pasas la reseta de la empanda
ELIAS GRACIAS POR MIRAR EL CANAL. HAY VAA. CARNE 1KG: PUEDE SER TAPA DE ASADO, BOLA DE LOMO, NALGA O TAPA DE NALGA. VERDURAS: 1KG DE CEBOLLA. * UN PIMIENTO ROJO GRANDE *UN PIMIENTO ROJO VERDE. * 100grs. Cebolla de verdeo. * cuatro huevos. Especias: Pimenton. Comino. Pimienta Sal. 2 caldos de carne o verdura. Para la salsita que acompaña. * Dos tomate. *UN 🍋 limón. * la mitad de una cebolla. Aceite. Para freir 1kg de grasa vacuna o porcina.
Si perfectamente
Dicen que las salteñas se hacen al horno.. pero me gustan fritas..
Se ven muu ricas maestro.. graciasssss.. dan ganas de hacerlas.. abrazo y felicitaciones desde La Rioja.. aqui tambien se hacen con papas..
Gracias Ricardo un abrazo de fuego crioll9
Fritas y al horno❤
Una maravilla gastronomica
que crack! desde cordoba viendote en mayo del 2024 saludos amigo!!
Gracias Por tu tiempo, y tu comentario te mandamos un abrazo de fuego criollo
Son muy ricas las empsnadas felicitacones mary
Gracias Maria por comentar
Gracias Maria por comentar saludos de fuego criollo