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Producteurs et productrices acéricoles du Québec
Канада
Добавлен 19 апр 2016
Les Producteurs et productrices acéricoles du Québec (PPAQ) représentent les 13 300 producteurs et productrices de sirop d'érable au Québec. Ceux-ci produisent 72 % de la production mondiale de sirop d'érable.
De plus, les PPAQ ont comme mission d'assurer la promotion des intérêts des acériculteurs et acéricultrices du Québec et de développer le plein potentiel de production et de ventes des produits d'érable du Québec, tout en respectant les règles de développement durable.
De plus, les PPAQ ont comme mission d'assurer la promotion des intérêts des acériculteurs et acéricultrices du Québec et de développer le plein potentiel de production et de ventes des produits d'érable du Québec, tout en respectant les règles de développement durable.
Faits Saillants - Rapport d'activités 2023
Voici un survol des activités 2023 des Producteurs et productrices acéricoles du Québec (PPAQ). Nous avons une réserve bien sollicitée, des outils de mise en marché collective qui jouent leur rôle, une équipe au service des producteurs et productrices, une amélioration continue dans nos processus, le rayonnement de l’acériculture, sans oublier nos campagnes de promotion : « Le sirop d’érable c’est bon partout! ».
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Faits saillants marchés internationaux 2023
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Résumé des activités promotionnelles qui ont eu lieu en 2023 dans nos principaux marchés d’exportation, soit le Japon, l’Allemagne, le Royaume-Uni et l’Australie.
Webinaire - Présentation du programme contingent pour la relève acéricole
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Les PPAQ vous invitent à écouter cette présentation qui explique le programme de contingent pour la relève acéricole 2024. Jusqu'au 15 juin, les producteurs acéricoles âgés de 40 ans et moins peuvent déposer une demande pour obtenir un contingent de production acéricole. Détails disponibles sur le site web des PPAQ : ppaq.ca/fr/contingent-acericole/releve-acericole/
Bonne saison des sucres 2024
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Cette année, notre traditionnel lancement de saison c'est fait à l'Assemblée nationale. Nous avons eu la compagnie du ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, André Lamontagne, de la ministre des Ressources naturelles et des Forêts, Maïté Blanchette-Vézina, et de députés du gouvernement et des oppositions. Bonne saison à tous les producteurs et productrices acéricoles du Q...
Webinaire sur les allégations fonctionnelles et nutritionnelles en lien avec le sirop d'érable
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Le jeudi 7 décembre dernier, un webinaire a été présenté sur les allégations fonctionnelles et nutritionnelles en lien avec le sirop d'érable. On y abordait également l'importance du tableau de valeur nutritive, les normes sur l'étiquetage et la mention quantitative des polyphénols sur l'emballage. Pour consulter les allégations les plus récentes et mises à jour, veuillez vous référer à la prés...
Prix Hommage Gilles- Gauvreau - Sylvie Laliberté
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Le 21 novembre 2023, dans le cadre du Gala acéricole, les PPAQ ont décerné le prix Hommage Gilles-Gauvreau à Sylvie Laliberté. Le parcours syndical de Sylvie Laliberté fut remarquable, comptant 13 ans comme administratrice des Producteurs et productrices acéricoles du Bas-St-Laurent-Gaspésie, dont neuf années comme présidente du syndicat.
Les bienfaits du sirop d’érable expliqués par le Dr André Marette
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Les informations recueillies au sujet d’une étude clinique menée par le Dr Marette montrent que le sirop d’érable procure des bénéfices pour la santé cardiométabolique lorsqu’il remplace les sucres raffinés.
Partenariat avec les Canadiens de Montréal
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Vidéo de dévoilement d'un partenariat de trois ans entre Érable du Québec et les Canadiens de Montréal. Tradition, passion, symbole, fierté… les valeurs communes aux deux organisations sont nombreuses. Il s'agit d'un mariage naturel entre le sirop d’érable, produit emblématique, et le sport chouchou des Québécois et des Québécoises!
Webinaire : émission 7 millions d'entailles
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Vous voulez obtenir toutes les explications sur cette émission de contingent ou encore vous avez des questions sur certains éléments à fournir? Ce webinaire est pour vous. Des spécialistes du contingent des PPAQ vous présentent tous les détails du programme d’émission de des 7 millions d’entailles.
Une journée dans la vie d'un acériculteur
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Suivez Pierre Cormier et son fils Alexis, acériculteurs à Dunham, à travers une journée typique du temps des sucres. Passion, dur labeur, authenticité et émotion sont au cœur de ce court documentaire.
Webinaire PPAQ : programme la relève en acériculture
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Voici une session d'information concernant le programme de contingent pour la relève en acériculture.
365 jours d'actions pour l'acériculture en forêt publique
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Ce fut une année bien chargée pour les Producteurs et productrices acéricoles du Québec (PPAQ) concernant le dossier des terres publiques. Voici un résumé des efforts et des actions posées par les PPAQ au courant de la dernière année.
Faits saillants - Rapport d'activités 2022
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Aux PPAQ, nous avons le pouvoir d'accomplir de grandes choses. Jetons un regard à tout ce que nous avons accompli au courant de la dernière année. Une année qui met en lumière une industrie acéricole durable et prospère.
Webinaire PPAQ : Résumé de la convention de mise en marché du sirop d'érable 2023
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Le 14 et le 16 mars 2023, les PPAQ ont présentés un résumé de la nouvelle convention de mise en marché du sirop d'érable pour les années 2023 et 2024. Voici un montage vidéo de la présentation faite sur la page Facebook des PPAQ en direct le 14 mars 2023. Pour plus de détails sur la nouvelle convention de mise en marché : bit.ly/3TFFqp0
Lancement de la saison des sucres 2023
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Les Producteurs et productrices acéricoles du Québec (PPAQ) ont donné le coup d’envoi à la saison des sucres 2023 à l’intérieur de leur nouvel entrepôt de Plessisville. C’est avec le slogan « L’acériculture au Québec, durable et prospère » que l’organisation entamait la nouvelle année, soulignant au passage les retombées importantes de l’acériculture pour l’environnement et l’économie du Québec...
Construction d'un 3e entrepôt pour la « banque de sirop d'érable »
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Webinaire : Résultats de recherche de Mélanie Lacroix
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Prix Hommage Gilles-Gauvreau - Serge Beaulieu
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Les PPAQ des leaders dans la lutte contre les changements climatiques
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Les érablières dans un environnement en mutation
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Les bienfaits des érablières sur l'environnement
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Créons un sous-comité pour la production de sirop d’’érable en forêt publique !
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Réservons 200 000 hectares de forêt publique pour la production de sirop d’érable !
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Nos forêts publiques, un bien collectif
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Faits saillants - Rapport d'activités 2021
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Régis Boutin, administrateur de la Beauce
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Régis Boutin, administrateur de la Beauce
Intéressant et touchant. Le monsieur s’exprime bien!
ما شاءالله سبحان الخالق
Ici il est difficile d’acheter par internet du sirop d’érable de Québec. Coach Raphaël B
Je suis acericulteur artisanal au NB. Tellement d’accord avec ce que vous dites. Vous êtes des passionnées et ça ce voit. Félicitations 👍👍
Je travaille très fort depuis mon jeune âge sur la petite érablière a mon père et je souhaite de tout mon cœur de la récupérer un jour. Même si ce n'est qu'une petite érablière de 1200 entaille, c'est une question de passion et de famille.🙏
3:30 très émouvant force et honneur à vous
C’est dommage on entend plus la music que votre voix
Goute par goute le sang des ces arbres est drainé. Je ne peut concevoir une pire torture pour un être humain. Félicitations
La quantité prélevé de sève brute et minime et percé le xilème d'un érable lui fait ni chaud ni froid
Producteur de bonheur 🙌😀
Ça donne envie !
Encore un organisme québécois rempli de corrompus libéraux .
i lov map scuryp
Aux siphonnements du baril ils reste encore du sirop a l`intérieur que deviens t`il ,je considère qu`il y a de la perte énorme au nettoyage
C'est délicieux le sirop d'érable. Merci à vous cousins de nous offrir un tel joyaux 💙
C'est la présentation la plus inspirante et la mieux documentée que j'ai pu écouter. Bravo M. Rademacher, vous avez un grand talent de vulgarisateur et votre vision de l'acériculture comme étant une pratique qui rend bien d'autres services que la production de sirop est très inspirante! Merci beaucoup pour votre contribution.
Merci les cousins pour le bon sirop d'érable que nous dégustons en France. C'est excellent et tellement mieux que le sucre.
:)
Merci le Canada pour cette merveille
Bon vidéo pour faire découvrir à mes élèves le sirop d'érable. Par contre, je trouve que la musique est trop présente. Dommage, car les explications sont parfois enterrés.
🥰🥰🥰
La stratégie ´à fonctionné!! :-)
Merci, c'est pour mon projet eol
You need to turn the background music down so we can hear what the narrator is saying.
Buba
Le Québec est vraiment fascinant, ses forêts, sa culture, c'est unique. Grosse pensée pour vous depuis la France de l'autre côté de l'Atlantique !
keep on doing gods work
Merci ! Un goût et une texture à tomber à genoux !
Excellente vidéo! Parfaite pour faire découvrir à nos étudiants nouveaux arrivants la production du sirop d'érable.
maple syrup does not go in cans, I refuse to believe it
this comment shouldn’t be hard to find. french or social studies anyone? 😃
shinobu, here? bizarre
socials
Science
I enjoyed the video ,now I have a hankering for pancakes and Maple syrup ,oh yeah ,french toast too,yumm.
waooh stupefiant ! Combien de degrés fait-il chez vous ? Nous en France il fait plutôt bon, mais hier il pleuvait un peu... il y avait beaucoup de nuages gris !! Bonne journée à nos amis Québécois ! La bise Gauloise !
Des fois, il fait -30 mais sinon dans les -20 l’hiver
Merci beaucoup pour cette belle vidéo très instructive !
Excellent
Vous êtes des criminels
Thank you for putting in both official languages 😁 Merci pour de le mettre dans les deux langues officielles.
you're criminals !