- Видео 4
- Просмотров 28 347
WINEMANUA
Украина
Добавлен 15 июл 2022
WINEMAN - цікава і зрозуміла інформація про вино.
На цьому каналі, буду ділитись своїми знаннями у винній сфері та алкоголю в цілому, а також будем обговорювати цікаві факти та новинки у виноробстві.
Моя ціль - це розвиток культури споживання вина в Україні, я хочу щоб українці розуміли що вони купляють в магазинах, чому на одне вино така ціна, а на друге інша, або що таке Bordeaux і Medoc і як вони пов'язані.
В мене в планах розповісти для про все, що вам може знадобитись при виборі вина у винних бутіках, магазинах та ресторанах.
Далі багато цікавого....
На цьому каналі, буду ділитись своїми знаннями у винній сфері та алкоголю в цілому, а також будем обговорювати цікаві факти та новинки у виноробстві.
Моя ціль - це розвиток культури споживання вина в Україні, я хочу щоб українці розуміли що вони купляють в магазинах, чому на одне вино така ціна, а на друге інша, або що таке Bordeaux і Medoc і як вони пов'язані.
В мене в планах розповісти для про все, що вам може знадобитись при виборі вина у винних бутіках, магазинах та ресторанах.
Далі багато цікавого....
Білі Сорти Винограду Вино та їх характеристика
Цікавих білих сортів дуже багато, про них всіх ще буде сказано в майбутніх відео, а в цьому, я розкажу про шість сортів, які варті того, щоб з ними познайомитись ближче.
#вино #виноград #wine #chardonnay #sauvignonblanc #degustation #ukraine #україна #riesling
Донатьте на ЗСУ!!!
Фонд "Повернись Живим" - savelife.in.ua/donate/#donate-army-card-monthly
Благодійний фонд Сергія Притули - prytulafoundation.org/uk/home/support_page
UNITED24 - u24.gov.ua/uk
Мій Інстаграм - r.vashchyshyn
#вино #виноград #wine #chardonnay #sauvignonblanc #degustation #ukraine #україна #riesling
Донатьте на ЗСУ!!!
Фонд "Повернись Живим" - savelife.in.ua/donate/#donate-army-card-monthly
Благодійний фонд Сергія Притули - prytulafoundation.org/uk/home/support_page
UNITED24 - u24.gov.ua/uk
Мій Інстаграм - r.vashchyshyn
Просмотров: 4 173
Видео
Червоні винні сорти винограду. Органолептика, регіони та вина
Просмотров 4,3 тыс.2 года назад
Якщо ви не знаєте що таке Syrah або Sangiovese, то це відео для вас. В цьому відео я розповідаю про 6 червоних винних сортів винограду. Звичайно, таких сортів набагато більше, але т що у відео, будуть вам часто траплятись на полицях магазинів. #вино #алкоголь #degustation #wine #cabernetsauvignon #pinotnoir #france #italianwine #ukraine #україна Донатьте на ЗСУ!!! Фонд "Повернись Живим" - savel...
Як народжується вино. Етапи виробництва та технологія
Просмотров 19 тыс.2 года назад
В цьому відео, ви дізнаєтесь про основн етапи виробництва вина, та їх основн особливості. Буду радий якщо відео вам сподобається, в наступних відео ми будем все більше дізнаватись про цей чудовий світ виноробства, разом з вами я буду вчитись, ви вивчите основну інформацію про вино, а я буду вивчати удосконалювати техніку монтажу та озвучки відео. #вино #wine #винокурня #ukraine #україна #соме...
Історія Виноробства. Де вперше з'явилось вино і як воно розповсюдилось по світу
Просмотров 1,2 тыс.2 года назад
Вино з'явилось у нашому світ давним-давно, набагато раніше ніж деяк велик цивілації. Багато народів вплинули на його розвиток, хтось розповсюдив його по світу, хтось покращив технологію виробництва, але одне залишається незмінним, а саме участь вина у нашому з вами житті. В цьому відео ви дізнаєтесь: - Де зародилось виноробство - Хто його розповсюдив по світу - Яку роль віддавали вину у давн ча...
Шкода що Грузія не згадується автором
докладно, ємно та лаконічно, те що я шукала👍🏻 дякуююююю🎉
відео про технічні сорти України коли буде? ;)
Що нам та франція...
Героям Слава❤
Красава, дякую за крутий контент
З нетерпінням чекаємо на нові відео. Ви молодець. У вас талант 🫶🏻. Мотивуйте українців на вирощування винограду
Героям Слава!
дуже інформативно
Дякую за контент. Робіть ще, будь ласка!
Роблю вина з Каберне Совіньон, Мускат Оттонель, Діаманта, Цитронного Магарача, Красеня. Ці сорти для півдня України.
Трошки зачепило слово "якісне" у частині про підготовку до вініфікації. Якісне вино може бути і з зібраного вручну і відсортованого, так і з зібраного комбайнами винограду, що з вантажівки через подрібнювач потрапив на пресування . Але дякую за україномовний контент 👍
Чудове відео, чи буде ще відродження каналу ?
Дуже цікаве і красиве відео! Дякую!
Чи буде відео про технічні сорти вин які ростуть в Україні?
Рівень подачі інформації як для першого класу 😅
Дякую дуже цікаво і корисно , чекаю на нові відео !
Супер корисне відео, дуже класно підібрана інформація. Велике дякую! Хотілось би побільше такого контенту про вино
молодець давай про пиво
Honichiva
Дякую за роботу! Підписався на канал 😊 Було б класно побачити відео про українські вина, їх потенціал на світовому ринку. Також цікаві найкращі регіони України для виноробства. Успіхові із каналом!
Скільки Вам років, і який у Вас досвід у виноробстві????????? Чи ви надивились з інтернету??
Я не винороб, а - сомельє, мені 27, проходив курси сомельє, і наразі працюю з вином. Саме як сомельє, вже 2 роки, а досвід в цілому - 5 років.
є багато помилок у відео з технології виробництва, особливо в білому майже ніколи не проводиться яблучно - молочне бродіння, ти вб'єш не тільки смак і аромат. Не вводь людей в оману
Яблучно молочну ферментацію, роблять у більшості вин, не важливо білі чи червоні. Є окремі сорти та вина , в яких її проспускають такі як совіньйон блан, рислінг або вінтажні шампанські. Але всетаки більшість вин саме з ЯМБ. Тому ваша теза про те що я оманюю людей - неправдива. І ще розкажіть тоді як правидльно робиться вино, бо ви бачу знайшли "багато помилок" буду вдячний за фідбек
Рахується - у числах, а вважається - вже не калька з москальської і не Ґуґґловий переклад.
до чого це?
@@winemanua5452 До правильної української мови.
Це зайве@@alexandermanovytsky69
@@ЛюдмилаЕрмоленко-е1ь Як для кого. Ви створюєте нові правила, чи вам "какая разніца", пане(і) юзер?
Вважаю що людина може розмовляти як захоче .аби без лайки.@@alexandermanovytsky69
Таке питання чи можна у вино добавляти цукор перед бродінням?
Ну в деяких країнах так і роблять, але таке вино не високого класу, і відповідно не цінується, якщо цікаво, цей метод називається - Шапталізація
Дякую за відповідь
Якщо Вм маэте на увазі, чи можна так зробити віно міцніше (ніби то з додадкового цукру дріжжі зроблять більше спитру), то це не вийде. Тому що бактерії працюють тількі до тої пори, доки алкоголю меньш ніж 14 градусів, а після цього гинуть. Тому міцність вина при натуральному бродінні не може бути зверх цього. А доданий цукор лише зробить вино солодше.
@@yuriydeynekin4532 дріжджі не бактерії, а гриби. і не градуси алкоголю, а відсотки. Існують раси дріжджів, що можуть бродити і при більших концентраціях спирту як 14%
Героям слава. Дякую, трохо ознайомився з цім процесом. Раніше думав, що біле вино зроблене з білого винограду. Як по мині звучало логічно.
Ну воно так і є, біле вино роблять з білого винограду, хоча по фатку можна і з червоного зробити біле, але це доволі складно. Як правило Шампанське (справжнє) якраз і робиться із червоних та білих сортів. Основні сорти : Шардоне, Піно Блан, Піно Нуар та Піно меньє, якраз 2 останні - червоні. А ще є варіація шампаню "Blanc de Noir", тобто біле зроблене виключно з червоних сортів
Один із кращих описів цього чарівного процесу, який я бачив. Змістовно і красиво. Відмінно.
Дуже дякую, радий що вам сподобалось
Останнім часом я отримую величезне задоволення від рислінга. Особливо сподобався рислінг від Колоніста (Україна). Так що поки рекомендую Колоніста, до того моменту як буде моя перша партія вина :)
Рислінг, складний для розуміння сорт, тому і важко знайти ідеальний варіант для кожного. Це важкий шлях проб і дегустацій, щоб знайти ідеальний для себе рислінг)
Дякую, гарна робота дуже просто та пізнавально !
Дякую за підтримку)
Чудове відео! Велику роботу зробили. 👍🏻
Дякую, радий що сподобалось)
Гарна робота. Дякую. Найстарші свідчення виноробства на Кавказі. У сучасній Арменії і Грузії. 8 000 років тому.
Так біле вино не роблять. Покинув. Не цікаво.
Тоді, як правильно роблять біле вино?😂
@@winemanua5452Вам всі існуючі технології описати чи вибрати якусь окрему?😂
розкажіть хотяби одну технологію виробництва домашнього вина ❤
Ну нажаль я домашнім вином не цікавлюсь, але якщо вам цікаво, ось посилання на статтю novy.tv/ua/g-space/layfhaki/2021/08/25/domashn%D1%94-vino-z-vinogradu-prostij-reczept-prigotuvannya/
Я роблю домашне вино . Технологія також саме як тут у фільмі. Тільки використовуються стікляни бутилі або банки. Якщо інтересно, напишу.
Чому за розовий савіньйон не розказав?
а навіщо на ньому акцентуватись?)
Дякую за корисну інформацію) Чекаю наступних відео)
дякую, відео обовязково будуть)
Дякую за інформацію та твою роботу👏👍
надіюсь, що інформація була цікавою)
так тримати)
дякую)
Дякую за роботу !!!
дякую за підтримку!
Дякую за змістовно поданий матеріал!) Ростемо завдяки тобі у розумінні багатьох речей та процесів у виноробстві, бо все ж це не дуже для нас близьке) Бажаю тобі успіхів✊👏👏👏
Дякую, приємно це чути)
дуже цікаво
дякую
Скоро стану сомельє
не думаю, ти ж не вживаєш)
Я вражений твоїм професійним зростанням та всебічним розвитком-дуже радий за тебе!) Сподіваюся колись дізнатися якими вітрами ти потрапив у цю сферу) Цікаво, інформативно та доступно поданий матеріал👏👏👏 Лише нещодавно почав слідкувати за Романом Ремеєвим на каналі Island(ія) на цю ж тему)Тому ця ніша у ютубі для мене ще дуже незвідана та цікава. Сподіваюся, що будучи твоїм глядачем я дізнаюся ще дуже багато чого цікавого👍
Дякую Саша, в мене ще багато цікавого заплановано.Тому залишайся, і слідкуй за новими відео. Наступне буде орієнтовно через 2 тижні. Там набагато краще виглядає монтаж і тд. Відео про історію,мій перший досвід монтажу, тому вийшло трохи каряво, далі буде краще)
Прекрасне відео, треба піти бутилку вина бахнути))))
Дякую)
Круто)
Дякую)
Чекаю наступних відео
вже на підході)
Дуже цікаво
дякую
Руслан,так тримати, неймовірно цікаве відео, та ще й ріднесенькою мовою!! Я за вами скучила!!!
дякую, приємно це чути)