- Видео 10
- Просмотров 21 616
Eten uit het Bos
Бельгия
Добавлен 21 июн 2021
Kijk binnen in de voedselbossen van België en Nederland. Een duurzame en natuurlijke manier van voedselproductie. We volgen hun evolutie op het ritme van de seizoenen.
Eten uit het Bos - Voedselbos De Langhe Laere (lente 2024)
Als je vanaf de straat het pad volgt richting Voedselbos De Langhe Laere, laat niets je vermoeden dat er een 550 meter lang voedselbos op je ligt te wachten tussen de velden van Nieuw- en Sint Joosland. In 2017 besloot Wobby Langelaar om er een volgende stap te zetten richting een zelfvoorzienend leven. Met de hulp van Jos Willemsen kwam er een plan om van deze natte grond een voedselbos vol hugelbedden, swales en boomeilanden te maken.
Ontdek het volledige verhaal hier: www.etenuithetbos.eu/de-langhe-laere-2024
Ontdek het volledige verhaal hier: www.etenuithetbos.eu/de-langhe-laere-2024
Просмотров: 793
Видео
Eten uit het Bos - Leuker 1818 (zomer 2023)
Просмотров 91211 месяцев назад
Toen Henricus Venner zich in 1818 vestigde op de Limburgse Leukerweg, had hij niet kunnen vermoeden dat er zo'n 200 jaar later een voedselbos zou staan. Laat staan een Wikkelhouse. Met een stamboom waar "iedereen timmerman of boer was", geniet Mark Venner oprecht van het feit dat hij die bloedlijn - gesteund door zijn familie - anno 2023 in ere kan houden. Op zijn eigen(wijze) manier weliswaar....
Eten uit het Bos - Smissenbroek (zomer 2023)
Просмотров 1,1 тыс.11 месяцев назад
Als je binnenwandelt op het imposante domein van Smissenbroek, kan je niet anders dan onder de indruk zijn. Maar het is vooral de ontwapenende gastvrijheid waarmee Isabelle d'Ursel je welkom heet, die je helemaal thuis doet voelen in dit "ecologisch ervaringspark". Hun missie is duidelijk: ze willen alle bezoekers door het proeven, leren, plukken en bewonderen dichter bij de natuur te brengen. ...
Eten uit het Bos - Het Moeras
Просмотров 4,9 тыс.Год назад
Had je Arthur Buitelaar tijdens zijn studentenjaren aan het Conservatorium verteld dat hij 12 jaar later in een weelderig voedselbos zou wonen, dan had hij je waarschijnlijk niet direct geloofd. Maar het lot - en vooral ook de boeken van Anastasia - beslisten er anders over. Ik mocht een dag en nacht meegenieten op één van de mooiste plekjes van Exloërveen: het Moeras. Ontdek het volledige verh...
Eten uit het Bos - Yūgen Forest op Landgoed Roggebotstaete (lente 2023)
Просмотров 931Год назад
Rijdend op een golfkarretje langs een statige inkomdreef had ik al een klein vermoeden dat dit bezoek mijn verwachtingen vlotjes zou overtreffen. Tot 1957 zou ik hier in Flevoland trouwens gewoon nog in zee gestaan hebben, maar nu ben ik dus te gast bij Rick van der Haar en Sjanett de Geus op een prachtig plekje van maar liefst 52 hectare: Landgoed Roggebotstaete in Dronten. Ontdek het volledig...
Eten uit het Bos - Daalkouter (zomer 2022)
Просмотров 504Год назад
ijdens een lange wandeltocht gedurende zijn werk in de sociale sector, merkte Hannes dat het aardse karakter van zo'n project echt iets voor hem was. Enkele jaren - en een opleiding Landwijzer - later treffen we hem en zijn vriendin Betse aan tijdens een broeierige zomerse dag. Midden tussen de bloemen, bessen, maar ook houtkanten, heggen en bomen die ze op de Daalkouter met veel liefde verzorg...
Eten uit het Bos - Drakentuin (lente 2022)
Просмотров 2 тыс.2 года назад
Rijdend langs een typisch grauwe Vlaamse steenweg zou je haast niet geloven dat er op een boogscheut hier vandaan een prachtige plek schuil gaat. Met de Drakentuin schenken Jan en Elke het Vlaams-Brabantse Tienen waarschijnlijk de mooiste voedselbostuin uit de omgeving en tegelijk ook zo'n 200 salamanders een perfecte habitat. Ontdek het volledige verhaal hier: www.etenuithetbos.eu/drakentuin-l...
Eten uit het Bos - Voedselbos Nokere (herfst 2021)
Просмотров 6252 года назад
In gezelschap van chef-kok Marcel Thiele (www.spicehunter.de) en Wim & Mieke (www.soulfoodrevolution.com/) bezocht ik het Voedselbos in Nokere in de herfst van 2021.
Eten uit het Bos - Voedselbos De Zoetenhof (zomer 2021)
Просмотров 3,8 тыс.2 года назад
In september bezocht ik Voedselbos De Zoetenhof in Destelbergen (🇧🇪) waar Philippe Vandewalle sinds 2018 een biotoop vol leven met voedsel voor mens en dier creëert. Ontdek het volledige verhaal hier: www.etenuithetbos.eu/dezoetenhof-september2021
Eten uit het Bos - Voedselbos Nokere (lente 2021)
Просмотров 6 тыс.3 года назад
Eind mei 2021 bezocht ik Het Voedselbos in Nokere (🇧🇪). Sinds 2000 bouwt Bert Dhondt daar een permacultuurparadijs van 5500m². Het resultaat is echt verbluffend: een geurig bloeiend, kleurrijk ("Ik schilder met groenten"), volop zoemend ecosysteem waarin meer dan 650 soorten eetbare planten stilaan de vorstgrens buiten duwen. Ontdek het volledige verhaal hier: www.etenuithetbos.eu/voedselbos-no...
Leuk interview :)
Wat ik nog niet ben tegengekomen bij dit soort voedselbos/permacultuur verhalen is een eerlijk inzicht in de opbrengst. Hoeveel mensen eten nu gevarieerd en een jaar rond uit dit project?
Ja, mis ik ook, maar de meeste van die voedselbossen zijn nog jong en hebben allicht een aantal jaar nodig om echt productief te worden…misschien is het moeilijk om daar nu al veel over te zeggen.
wat een ellende en rotszooi, totaal nergens op gebaseerd, waar heb je in dit filmpje iets positief kunnen ontdekken, waar je van kan leven bedoel ik dan, ieder weldenkend mens zal dit verafschuwen, hongerdood voor velen
Geweldig dit!
Prachtig. Vraag mij af hoe het met het (grond)water is daar en hoe de omgevingen elkaar beïnvloeden. Leuk studieobject misschien voor studenten? Heb het gevoel dat die bio-diversiteit nog veel meer voordelen heeft dan wat wij kunnen bedenken. Bedankt voor het delen!
Echt zo prachtig en zo dicht bij mij in de buurt. Voel mij gezegend en wens dat er nog veel meer van dit soort initiatieven komen wereldwijd . Top
Wat een contrast met de naburige gronden. Alweer een mooie video!
Super! En nu al die kale landerijen...wat zou dat mooi zijn...een bos nederland ipv een vlak nederland. 😊
Mooi!
Good van die Arctium te zien staan!; prachtige lever-versterkende wortels, die zálig ruiken. 'k Bezit zelf geen cm2 grond, en m'n moestuin zit bomstevol met eetbare vaste planten en jaarlingen die ik zó gaarne zou delen. Maar de land-eigenaars in de parochie (deze term enkel om naar m'n nabije buurt te verwijzen) lijken (nog) niet gemotiveerd te zijn om permacultuur bossen en moes-en-kruidentuinen aan te leggen. Moge u de kans krijgen uw terrein wat uit te breiden. Het warmt m'n hart die permacultuur activiteit in m'n thuisland te zien ontwikkelen. Dank voor uw oriëntatie en werk, en voor de video - een meer uitgebreide video zou welkom zijn, misschien over een heel jaar; hóéveel soorten, zegde u?! 🌳🕊💚
Echt super leuk filmpje en precies zo zijn wij het ook van plan het aan te pakken. Heel mooi bos
Wauw Prachtig! voorbeeld voor de wereld!