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미니토리
Добавлен 28 авг 2013
토리의 일상 vlog
국물이 시원하고 맛있는 꽃게된장찌개
국물이 시원하고 맛있는 꽃게된장찌개 레시피
✔️ 재료 (4인분)
애호박 70g
대파 20g
무 50g
배추 50g
느타리버섯 40g
양파 65g
다진마늘 1T
꽃게 250g
팽이버섯 50g
물 1.2L
코인육수 1개
집된장 2T
재래된장 1T
고춧가루 2T
꿀 0.5T
바지락살 한줌
두부 250g
냉동새우 10마리정도
🌷 만드는법
1. 냉동꽃게는 흐르는 찬물에 헹군다.
2. 애호박, 무, 배추, 양파, 두부, 버섯등 야채를 먹기좋은 크기로 썬다.
3. 냄비에 물과 코인육수 한알을 넣고 끓인다.
4. 물이 끓으면 집된장은 체에 걸러 풀고 재래된장 한스푼도 넣는다.
5. 중약불로 줄이고 다진마늘과 썰어놓은 야채, 고춧가루 두스푼을 넣고 끓인다. (중간중간 떠오르는 거품은 걷어내기)
6. 끓어오르면 꽃게와 바지락살 한줌을 넣고 약불에서 10분정도 끓인다.
7. 꿀 반스푼을 넣고 팽이버섯, 두부 냉동새우살을 넣고 새우가 익을때까지 5분정도 더 끓인다.
✔️ 재료 (4인분)
애호박 70g
대파 20g
무 50g
배추 50g
느타리버섯 40g
양파 65g
다진마늘 1T
꽃게 250g
팽이버섯 50g
물 1.2L
코인육수 1개
집된장 2T
재래된장 1T
고춧가루 2T
꿀 0.5T
바지락살 한줌
두부 250g
냉동새우 10마리정도
🌷 만드는법
1. 냉동꽃게는 흐르는 찬물에 헹군다.
2. 애호박, 무, 배추, 양파, 두부, 버섯등 야채를 먹기좋은 크기로 썬다.
3. 냄비에 물과 코인육수 한알을 넣고 끓인다.
4. 물이 끓으면 집된장은 체에 걸러 풀고 재래된장 한스푼도 넣는다.
5. 중약불로 줄이고 다진마늘과 썰어놓은 야채, 고춧가루 두스푼을 넣고 끓인다. (중간중간 떠오르는 거품은 걷어내기)
6. 끓어오르면 꽃게와 바지락살 한줌을 넣고 약불에서 10분정도 끓인다.
7. 꿀 반스푼을 넣고 팽이버섯, 두부 냉동새우살을 넣고 새우가 익을때까지 5분정도 더 끓인다.
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사과즙을 넣어 당을 줄인 래디쉬 오이피클, 아이반찬
Просмотров 2314 часов назад
#래디시오이피클 #38개월유아식 어글리어스마켓에서 온 오이와 래디쉬로 예은이피클 만들었어요. 못난이 채소가 올줄 알았는데 생각했던것과는 달리 너무 싱싱하고 예쁘더라구요 :) 아기피클 만들때는 당을 줄이려고 항상 사과즙을 사용하게 되네요ㅎ 이제 5살 언니니까! 사과즙에 원당과 소금 조금 추가해서 만들었어요 :) 무염식 하는 아가들은 원당과 소금을 빼고 만들어 주세요. ✔️ 재료 * 오이 1개 (138g) * 래디쉬 8개 (116g) * 사과즙 400ml * 피클링스파이스 1/2t * 레몬즙 2T * 소금 2~3꼬집 * 식초 1/2t * 원당 1/2t 🌷 만드는법 1. 피클을 담을 병을 끓는물에 소독 후 뒤집어 말려둔다. 2. 래디쉬, 오이는 아기가 먹기좋은 크기로 썬다. 3. 냄비에 피클물 재료를 모두...
제철이라 더 맛있는시금치무침 만들기
Просмотров 7314 часов назад
✔️ 재료 (2인분) * 시금치 200g * 다진마늘 1t * 맛소금 1/3t * 들기름 1T * 깨 1T 🌷 만드는법 1. 시금치는 깨끗이 세척하고 뿌리부분을 4등분으로 칼집 낸다. (시금치 뿌리에도 영양성분이 많고 식감도 좋아서 자르지 않고 잘 씻어 먹어요!) 2. 냄비에 물을 넉넉히 붓고 소금 1스푼을 넣고 끓인다. 3. 물이 끓어오르면 시금치를 넣고 15~20초정도 데친다. 4. 데친시금치를 체에 밭쳐 찬물에 헹군 뒤 물기를 꾹 짠다. 5. 시금치를 먹기 좋은 크기로 떼고 다진마늘, 맛소금, 들기름, 깨를 갈아 넣는다. (차티스푼, 밥숟가락 계량) 6. 재료가 잘 섞이도록 조물조물 버무린다. 요즘 시금치가 제철이라 맛소금만 넣어 간만 잘 맞춰도 달큰하니 맛있더라구요.ㅎ 볶은 깨는 절구로 갈아...
[28개월 유아식] 전복버터구이 만들
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#전복버터구이 영양만점 활전복을 활용한 두번째 레시피는 전복버터구이에요 :) 손질한 전복만 있으면 정말 간단하게 만들어 맛있게 먹을수 있는 메뉴에요. 전복버터구이에 부드러운 매쉬드포테이토를 만들어 함께 먹으면 버터의 풍미와 고소함이 배가 되어 더 맛있게 먹을수 있어요! ✔️ 재료 계량 1T=15ml 1t=5ml * 전복 3마리 (75g) * 무염버터 1T * 마늘 15g * 아기굴소스 1/2t 🌷 만드는법 1. 손질한 전복에 격자무늬로 칼집을 넣는다. 2. 마늘은 적당한 두께로 자른다. 3. 팬에 버터 한스푼 넣어 약불에서 녹이고 마늘을 넣어 중약불에서 노릇하게 익힌다. 4. 마늘이 노릇해지면 전복을 넣고 앞뒤로 살짝 굽는다. 5. 아기굴소스를 넣어 살짝 간하고 소스와 버터가 전복에 잘 배이도록 조...
유아식메뉴, 전복들깨미역국 만들기
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#전복들깨미역국 영양만점!! 바다의 산삼이라 불리는 완도 자연산 활전복으로 다양한 아기 보양식 메뉴 만들어 봤어요. 첫번째는 전복들깨미역국이에요. 전복과 들깨가루를 듬~뿍 넣어 고소하면서도 부드럽고 쫄깃하게 씹히는 전복 식감과 맛이 정말 좋아요. 맛도 좋지만 한그릇 먹고 나면 몸도 따뜻해지고 기운이 날거에요 :) 간만 조금 더하면 엄마아빠도 함께 먹어도 좋아요 ✔️ 재료 [4번정도 먹을양] 계량 1T=15ml 1t=5ml * 전복 3마리 (75g) * 건미역 5g * 베이비채수 2봉 240ml @baby_vegesoup * 물 300ml * 다진마늘 1t * 아기국간장 2t * 들깨가루 1T 🌷 만드는법 1. 미역을 물에 30분정도 담가 불린다. 2. 불린미역을 체에 밭쳐 깨끗이 씻고 가위로 먹기좋...
돼지고기김달걀솥밥
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돼지고기 김 달걀솥밥 [재료] 불린쌀 290g 멸치육수 290ml 곱창돌김 3장 쪽파 20g 계란 2개 무염버터 1T 아기맛간장 1/2T 참기름 1T 참깨 1T 돼지고기 100g (돼지고기밑간양념) 아기맛간장 2/3T, 올리고당 1/2T, 청주 1T, 마늘가루 1/2ts [만드는법] 1. 쌀은 30분정도 물에 담가 불려주세요. 2. 돼지고기는 아기가 먹을수 있는 크기로 잘게 썰고 밑간양념을 모두 넣어 버무려 10분정도 재워두세요. 마늘가루는 다진마늘로 대체하셔도 좋아요. 3. 김은 불에 살짝 구워 위생비닐에 담고 부셔서 준비해 둡니다. 4. 달걀을 깨서 풀고 팬에 기름을 살짝 두르고 스크램블 해서 익혀주세요. 5. 팬에 밑간한 돼지고기를 넣고 볶아 익혀주세요. 7. 쪽파는 깨끗이 씻어 쫑쫑 썰어두세요....
국물요리, 바지락 봄동된장국 만들기
Просмотров 17811 месяцев назад
바지락살 듬뿍 넣은 구수하고 달큰한 봄동된장국 만들기 :) [재료] 물 1L 멸치다시팩 1개 바지락살 85g 봄동 180g 된장 2T 다진마늘 1T 고춧가루 1T 1. 봄동은 밑동을 잘라내고 깨끗이 세척후 먹기좋은 크기로 잘라주세요. 2. 냉동 바지락살은 찬물에 담가 해동하고 체에 밭쳐 흐르는 찬물에 헹궈 씻어주세요. 3. 물 1L에 멸치다시팩 1개를 넣고 15분정도 끓여 멸치육수를 내주세요. 4. 우려낸 멸치육수에 된장 2스푼을 체에 걸러 풀어주세요. (된장은 입맞에 맞게 가감하여 간을 맞춰주세요.) 5. 다진마늘 1T, 고춧가루 1T를 넣어주세요. 6. 바지락살과 봄동도 모두 넣어주세요. 7. 센불로 끓이고 국물이 끓어오르면 중약불로 줄여 뚜껑을 덮고 10~15분정도 푹 끓여주세요. #봄동 #봄동요...
[20개월 유아식] 아기 감자된장미역국 만들기 (feat.하늘터밭 저염아기된장)
Просмотров 230Год назад
[재료] 건미역 3g 감자1개 60g 물 400ml 아기 해물육수블럭 4개 하늘터밭 저염아기된장 2/3T 다진마늘 1T 수제 양파잼 1ts (생략가능) 표고버섯가루 2/3T (생략가능) 1. 미역은 물에 10분정도 담궈놓아 불려준다. 2. 불린미역을 찬물에 여러번 헹구고 물기를 제거한뒤 아기가 먹기좋은 크기로 자른다 3. 감자는 껍질을 벗기고 세척후 아기가 먹기좋은 크기로 잘라준다. 4. 물에 아기해물육수블럭을 넣어 끓여 육수를 낸다. (멸치육수, 채수등등 대체가능) 5. 다진마늘과 감자를 넣어 3~4분정도 끓여준다. 6. 미역과 양파잼 표고버섯가루를 넣고 중약불에서 7~8분정도 끓이고 약불로 줄여 5분정도 더 끓여준다. TIP!! * 양파잼은 생략가능하고 만들어두신게 있다면 넣어서 만들어보세요. 조금...
피자토스트 만들기, 냉털간식
Просмотров 1263 года назад
간단 피자토스트 만들기. 냉털간식 #일상 #브이로그 #야식 #야식만들기 #홈메이드간식 #피자빵 #피자토스트 #피자토스트레시피 #식빵요리 #vlog #pizza toast #homemade #daily life
맛남의광장, 백종원 참외샌드위치 만들기
Просмотров 1763 года назад
[재료] 참외 250g 2개 마요네즈 3T 양조식초 1T 맛소금 2~3꼬집 연유 2T 식빵 2장 1. 참외는 깨끗이 씻어 반으로 갈라줍니다. 2. 숟가락으로 참외씨를 제거합니다. 3. 씨를제거한 참외를 얇게 썰어줍니다. 4. 볼에 옮겨담고 마요네즈, 식초, 맛소금을 넣어 버무려줍니다. 5. 빵에 연유를 바르고 만들어둔 샌드위치속을 채워줍니다. 6. 빵 윗면에도 연유를 바르고 덮고 유산지나 랩으로 꼼꼼하게 포장합니다. * 마요네즈, 식초, 맛소금은 기호에 맞게 가감하여 넣으시고 샌드위치속도 기호에 따라 알맞게 넣어 맛있게 만들어 드세요 :) #참외 #참외요리 #참외샌드위치 #맛남의광장레시피 #맛남의광장참외샌드위치 #백종원참외샌드위치 #참외샌드위치만들기 #간단간식
새콤달콤 맛있는 백종원 무생채 만드는법, (feat.무생채 비빔밥)
Просмотров 5493 года назад
백종원 무생채 [재료] 무 1/2개 (700g) 고운고춧가루 2T, 설탕 2T 다진마늘 1T, 식초 1/4컵 (6T) 꽃소금 2T (깎아서), 대파 1대 (100g) 깨소금 1큰술 (5g) 1. 무는 깨끗하게 씻어 껍질을 제거합니다. 2. 0.3cm정도의 두께로 채썰어줍니다. 3. 파는 깨끗이 씻어 잘게 쫑쫑 썰어줍니다 4. 채썬무에 꽃소금, 설탕, 고춧가루, 다진마늘, 식초, 대파를 넣고 잘 버무려줍니다. 5. 깨소금 솔솔 뿌려 마무리 합니다. * 단맛, 신맛, 짠맛 간은 각자 입맛에 맞게 소금, 설탕, 식초를 가감하여 만들어 주세요. #무요리 #무생채만드는법 #백종원무생채 #백종원무생채만들기 #백종원무생채만드는법 #무생채비빔밥 #간단반찬 #한식 #간단무요리 #백종원레시피
백파더토스트
Просмотров 5963 года назад
백파더 매콤 마요 에그 토스트 [재료] 식빵 1장, 마요네즈 2T, 설탕 1T, 식초 1T, 고춧가루 1/3T 버터 1T, 계란 2개, 소금 2꼬집, 슬라이스 체다치즈 1장 1. 그릇에 마요네즈 2큰술, 설탕1스푼, 고춧가루 1/3큰술, 식초 1큰술을 넣고 잘섞어 토스트 소스를 만들어 줍니다. 2. 그릇에 달걀 2개, 소금 2꼬집을 넣고 골고루 저어 섞어줍니다. 3. 팬에 버터 한큰술 넣어 약불에서 녹여줍니다. 4. 버터가 녹으면 달걀물을 붓고 달걀 겉면이 어느정도 익으면 식빵을 올려줍니다. 5. 식빵을 얹고 약불로 줄이고 달걀을 거의다 익혀줍니다. 6. 달걀이 거의다 익으면 뒤집개로 한번에 뒤집어 줍니다. 7. 식빵 옆으로 튀어나온 달걀을 식빵 모양에 맞춰 안으로 접어 넣어줍니다 8. 달걀위에 치즈를...
반숙달걀 품은 애호박채전만들기
Просмотров 3693 года назад
반숙달걀 품은 애호박채전 (4장) [재료] 애호박 1개, 베이컨 3줄 꽃소금 1ts, 전분가루 4큰술 계란 4개, 카놀라유, 맛소금 두세꼬집 1. 애호박은 깨끗이 씻어 얇게 채썰어줍니다. 2. 베이컨도 얇게 썰어줍니다. 3. 채썬 애호박에 꽃소금 1티스푼 넣고 섞어 10~15분정도 절여 둡니다. 4. 15분후 호박에 물기가 생기면 베이컨, 전분가루 4큰술 넣어 섞어 반죽을 만들어 줍니다. 5. 팬에 기름을 넉넉히 두르고 예열이 되면 반죽을 올려줍니다 6. 가운데 계란하나가 들어갈만큼의 공간을 만들어 줍니다. 7. 밑면이 노릇하게 익으면 달걀을 깨서 넣고 맛소금 한두꼬집 뿌려줍니다. 8. 조금더 바삭하게 익히고 계란이 분리되지 않도록 잘 뒤집어 줍니다. 9. 중간불보다 조금 센불에서 노릇하게 익혀냅니다....
들기름 열을 가하면 안좋다고 하는데 괜찮나요
저도함시도해봐야 겠어요. 감사합니다 ♡
혹시 토끼모양 이유식 판이랑 숟가락은 어디제품인지 알 수 있을까용?ㅎㅎ
안녕하세요^^ 토끼모양이유식판은 쿠팡에서 데일리라이크봉봉 제품 구매했고 숟가락은 릿첼 제품이에요^^
좋은 정보 주셔서 감사합니다^^*
너무 맛있겟어요 ㅠㅠ
와우~너어무 이쁘네요 꽃선물 받은것처럼 기분 넘 좋을듯..정성이 듬뿍이네요
감사합니다♡
Bravo👏👏👏👍👍👏👏👍👍👍👏👍👍👍👍👏👍👍👍👏👏👏👍👍👍👍👍👏👏👏👍👍👍👏👏👍👍👍👏👍👍👍👏👏👍👍👍👏
English sub too please
밀가루 없는 전이라뇨ㅠㅠ 👍 돼지고기에 파김치면 너무 좋은 조합입니다!! 재밌게 보고 갑니다~~
ashhad 'an la 'iilah 'iilaa allah wa'ashhad 'ana muhamad rasul allah❤️❤️
열라면 2개면 순두부 한봉다넣나요?
꺄앙♡
라면이 1개인데 왜2인분인거야... 나만돼지야?
ㅋㅋ 순두부가 하나 다 들어가서 반만먹어도 배부르더라구요😭😭😭😭
화면 진짜 예쁘게 나오네요. 어떻게 찍으세요?? 따로 카메라로 찍으시나요?
아고ㅎ 댓글을 이제봤네요 예쁘게 봐주셔서 감사해요^^ 갤럭시 노트20으로 촬영했어요😊