- Видео 4
- Просмотров 5 957
Tortes
Добавлен 27 дек 2020
Здравствуйте, дорогие друзья! Меня зовут Лариса. На моём канале "Tortes" поделюсь с вами вкусными и простыми рецептами.
Мы с вами будем готовить: торты, капкейки, муссовые торты, пирожные, рулеты и различные десерты.
Желаю вам удачи на вашей кухне!
Для того чтобы не пропустить новые и интересные рецепты подписывайтесь на мой канал)
Мы с вами будем готовить: торты, капкейки, муссовые торты, пирожные, рулеты и различные десерты.
Желаю вам удачи на вашей кухне!
Для того чтобы не пропустить новые и интересные рецепты подписывайтесь на мой канал)
Рулет (Красный бархат).
Рулет Красный бархат
Тесто:
Мука - 0,340
Сахар - 0,300
Кефир - 0,300
Яйцо - 3шт.
Масло растительное - 0,250
Разрыхлитель - 2ч.л.
Сода - 1ч.л.
Ванильный сахар - 1ч.л.
Краситель гелевый (красный) - 1,5ч.л.
Какао - 1ст.л.
Крем:
Сливки 30% или 33% - 200мл.
Маскарпоне - 200 гр.
Сах. пудра - 0,050 гр.
Ягодная начинка:
Малина пюре - 0,130 гр.
Лимона пюре - 0,020гр.
Сахар - 0,050гр.
Тесто:
Мука - 0,340
Сахар - 0,300
Кефир - 0,300
Яйцо - 3шт.
Масло растительное - 0,250
Разрыхлитель - 2ч.л.
Сода - 1ч.л.
Ванильный сахар - 1ч.л.
Краситель гелевый (красный) - 1,5ч.л.
Какао - 1ст.л.
Крем:
Сливки 30% или 33% - 200мл.
Маскарпоне - 200 гр.
Сах. пудра - 0,050 гр.
Ягодная начинка:
Малина пюре - 0,130 гр.
Лимона пюре - 0,020гр.
Сахар - 0,050гр.
Просмотров: 5 684
Видео
Торт Прованс с ганашным покрытием и декор.
Просмотров 703 года назад
Торт Прованс с ганашным покрытием и декор. Ганаш: Какао масло - 0.060 гр. Белый шоколад - 0.200 гр. Масло сливочное - 0.100 гр. Для оформления : 1. Шоколадные шары 2. Зефирные конфеты на палочках 3. Карамельные конфеты.
Шоколадные капкейки 🧁 с вишнёвым джемом.
Просмотров 913 года назад
Рецепт на 6 капкейков. Ингредиенты для теста: Мука - 0,075 гр. Какао - 0,010 гр. Сахар - 0,075 гр. Яйцо - 1 шт. Кефир - 0,075 гр. раст. масло - 0,065 гр. Ванильн. сахар - 0,002 гр. Соль - щепотка Сода - 1/3ч.л. Разрыхлитель - 0,5 ч.л. Выпекать при : t 180C (15-20 минут) Крем: Сливки - 0,150 гр. Маскарпоне - 0,150 гр. Начинка: Гель вишня - 0,120 гр.
Капкейки с малиновым джемом🧁
Просмотров 1123 года назад
Капкейки с малиновым джемом🧁 Рецепт🧾на 6 капкейков. Ингредиенты для теста: Мука - 0,085 гр. Сахар - 0,075 гр. Яйцо - 1 шт. Кефир - 0,075 гр. раст. масло - 0,065 гр. Ванильн. сахар - 0,002 гр. Соль - щепотка Сода - 1/3ч.л. Разрыхлитель - 0,5 ч.л. Выпекать при : t 180C (15-20 минут) Крем: Сливки - 0,150 гр. Маскарпоне - 0,150 гр. Начинка: Пюре малины - 0,120 гр. Сахар - 0,050 гр.
Подскажите пожалуйста размер вашего протвеня?
Спасибо огромное за рецепт!Буду готовить! Знакомые ингредиенты.Они у нас есть.Я из Эстонии.😊
очень красивый и вкусный 😍😍
😋
🤤🤤🤤
спасибо 👍👍
😍😍😍