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和牛100%.TV探究日本和牛美味秘訣 - 台灣篇
Тайвань
Добавлен 10 ноя 2020
大家是否知道日本和牛高級且口感柔軟的秘密在哪裡?
其實都是靠日本的農家職人們的努力所飼養而成！「和牛100%.TV」帶你了解日本和牛的故事，
讓我們一探日本和牛的核心魅力！
其實都是靠日本的農家職人們的努力所飼養而成！「和牛100%.TV」帶你了解日本和牛的故事，
讓我們一探日本和牛的核心魅力！
【從宮崎跨足全世界！一窺世界最先進的工廠和職人培育所！！】和牛100%.TV宮崎篇
位於九州地區南東部的宮崎縣，宮崎牛在被譽為和牛奧運會的「全國和牛能力共進會」內連續3年榮獲內閣總理大臣獎。此外，日本的國技，大相撲的力士每贏得一場次的比賽，就會頒贈宮崎牛一頭份。本次將為大家介紹，受到頂級廚師及眾人愛戴的宮崎牛，其衛生管理及育成職人的背後故事。
和牛100％.TV 鹿兒島篇
www.youtube.com/watch?v=oT7ch...
和牛100％.TV 滋賀篇
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和牛100％.TV山形篇
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【日本和牛入口即化的絕品料理！醬燒和牛肉】和牛100％.TV盛情款待篇【日本和牛食譜系列1】
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【日本和牛鮮味蔓延!和牛里肌肉飯】和牛100％.TV盛情款待篇【日本和牛食譜系列2】
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【日本和牛恰到好處的柔軟口感! 日本和牛番茄牛肉麵】和牛100％.TV家庭料理篇【日本和牛食譜系列3】
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【日本和牛香氣口感大滿足! 日本和牛中腹肉咖哩】和牛100％.TV家庭料理篇【日本和牛食譜系列4】
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日本和牛官網：wagyu-jfoodo.jetro.go.jp/tw/i...
日本和牛Facebook： wagy...
和牛100％.TV 鹿兒島篇
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和牛100％.TV 滋賀篇
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和牛100％.TV山形篇
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【日本和牛入口即化的絕品料理！醬燒和牛肉】和牛100％.TV盛情款待篇【日本和牛食譜系列1】
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【日本和牛香氣口感大滿足! 日本和牛中腹肉咖哩】和牛100％.TV家庭料理篇【日本和牛食譜系列4】
Просмотров 5903 года назад
在家也能輕鬆品嘗日本和牛的美味料理，【日本和牛中腹肉咖哩】食譜介紹中! 簡單上手等您來試! ★食材看這裡↓★ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ (食材) 4~5人份 日本和牛中腹肉塊:500g 洋蔥:2個 馬鈴薯:2個(300g) 薑:2片 蒜頭:1片 香菜:適量 鹽:1小匙 水:200ml 米酒:100ml 咖哩粉:2大匙 辣椒粉:適量 牛奶:100ml 和牛100％.TV 鹿兒島篇 ruclips.net/video/oT7chpQoMNk/видео.html 和牛100％.TV 滋賀篇 ruclips.net/video/szGG7UB9tT0/видео.html 和牛100％.TV山形篇 ruclips.net/video/lSRNsS1sXrQ/видео.html 和牛100%.TV宮崎篇 ruclips.net/video/...
【日本和牛恰到好處的柔軟口感! 日本和牛番茄牛肉麵】和牛100％.TV家庭料理篇【日本和牛食譜系列3】
Просмотров 4803 года назад
在家也能輕鬆品嘗日本和牛的美味料理，【日本和牛番茄牛肉麵】食譜介紹中! 簡單上手等您來試! ★食材看這裡↓★ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ (食材)2人份 日本和牛上肩肉（薄片）: 300g 番茄:2顆 薑(切片):1片(30g) 蒜頭:1片 香菜:1束 植物油:1大匙 醬油:1大匙 米酒:1大匙 鹽︰1小匙 胡椒粉︰適量 熟麵:2球 雞高湯:700ml 和牛100％.TV 鹿兒島篇 ruclips.net/video/oT7chpQoMNk/видео.html 和牛100％.TV 滋賀篇 ruclips.net/video/szGG7UB9tT0/видео.html 和牛100％.TV山形篇 ruclips.net/video/lSRNsS1sXrQ/видео.html 和牛100%.TV宮崎篇 ruclips.net/video...
【日本和牛鮮味蔓延!和牛里肌肉飯】和牛100％.TV盛情款待篇【日本和牛食譜系列2】
Просмотров 4263 года назад
使用日本和牛的最佳款待料理，【和牛里肌肉飯】食譜介紹中!簡單上手等您來試! ★食材看這裡↓★ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ (食材)4～5人份 日本和牛里肌肉(涮涮鍋用):10片 米: 2杯 洋蔥: 1個 薑: 1片(磨碎) 香菜: 10根 碎花生: 少許 植物油:1小匙 鹽: 1小匙 醬油: 2小匙 蠔油: 1小匙 和牛100％.TV 鹿兒島篇 ruclips.net/video/oT7chpQoMNk/видео.html 和牛100％.TV 滋賀篇 ruclips.net/video/szGG7UB9tT0/видео.html 和牛100％.TV山形篇 ruclips.net/video/lSRNsS1sXrQ/видео.html 和牛100%.TV宮崎篇 ruclips.net/video/kYASWZ6ETO0/видео....
【日本和牛入口即化的絕品料理！醬燒和牛肉】和牛100％.TV盛情款待篇【日本和牛食譜系列1】
Просмотров 1,6 тыс.3 года назад
使用日本和牛的最佳款待料理，【醬燒和牛肉】食譜介紹中!簡單上手等您來試! ★食材看這裡↓★ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ (食材)4人份 日本和牛後腿肉塊：500g 青江菜:2把 蒜頭：1片(20g) 薑:1片(15g) 蔥:1根 八角：1小角(依據個人喜好) 醋:1大匙 水:400ml 胡椒:少許 (調味料) 醬油:4大匙 蠔油:1大匙 粗砂糖:3大匙 米酒:4大匙 太白粉:2大匙 芝麻油:1大匙 和牛100％.TV 鹿兒島篇 ruclips.net/video/oT7chpQoMNk/видео.html 和牛100％.TV 滋賀篇 ruclips.net/video/szGG7UB9tT0/видео.html 和牛100％.TV山形篇 ruclips.net/video/lSRNsS1sXrQ/видео.html 和牛100%....
【居然有吃熟米飯長大的牛？探究飼養和牛的秘訣！】和牛100％.TV山形篇
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年溫差大且四季分明的山形縣，所飼養的和牛總稱為山形牛，其特色為香甜爽口的油脂，有著濃郁風味的赤身肉。本集將介紹山形牛的飼養方式，了解如何在安心安全的管理下，培育出高品質的日本和牛。 和牛100％.TV 鹿兒島篇 ruclips.net/video/oT7chpQoMNk/видео.html 和牛100％.TV 滋賀篇 ruclips.net/video/szGG7UB9tT0/видео.html 和牛100%.TV宮崎篇 ruclips.net/video/kYASWZ6ETO0/видео.html 【日本和牛入口即化的絕品料理！醬燒和牛肉】和牛100％.TV盛情款待篇【日本和牛食譜系列1】 ruclips.net/video/E9NDEm-YF4o/видео.html 【日本和牛鮮味蔓延!和牛里肌肉飯】和牛100％.TV盛情款待篇【日本和牛食譜系列2】 ruclips.ne...
2020日本和牛研討會：「加熱」之爐火純青
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JFOODO於2020年在台舉辦B2B日本和牛線上研討會「專家才知道的日本和牛成功方程式」，其加熱篇影片。 「加熱之爐火純青」影片主題，介紹肉品加熱法差異所帶來的風味差別。
2020日本和牛研討會：「修切」之登峰造極
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JFOODO於2020年在台舉辦B2B日本和牛線上研討會「專家才知道的日本和牛成功方程式」，其修切篇影片。 「修切之登峰造極」影片主題，介紹如何讓日本和牛腹肉美味之修切法介紹。
2020日本和牛研討會：「牛脂、牛筋」使用之淋漓盡致
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JFOODO於2020年在台舉辦B2B日本和牛線上研討會「專家才知道的日本和牛成功方程式」，其牛脂、牛筋篇影片。 「牛脂、牛筋使用之淋漓盡致」影片主題，介紹被普遍認知為耗損部位的活用法。
【日本將軍家族也龍心大悅的牛肉，是由日本最大湖泊琵琶湖所養大的！？】和牛100％.TV 滋賀篇
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近江牛從江戶時代起，就有地方進獻給將軍家族的歷史記載！環繞日本最大的琵琶湖四周的山川下，在如此富饒的環境下有著許多堅持所飼育出的和牛。 和牛100％.TV 鹿兒島篇 ruclips.net/video/oT7chpQoMNk/видео.html 和牛100％.TV山形篇 ruclips.net/video/lSRNsS1sXrQ/видео.html 和牛100%.TV宮崎篇 ruclips.net/video/kYASWZ6ETO0/видео.html 【日本和牛入口即化的絕品料理！醬燒和牛肉】和牛100％.TV盛情款待篇【日本和牛食譜系列1】 ruclips.net/video/E9NDEm-YF4o/видео.html 【日本和牛鮮味蔓延!和牛里肌肉飯】和牛100％.TV盛情款待篇【日本和牛食譜系列2】 ruclips.net/video/i9uO-yh9eSs/виде...
【母牛的繁殖・肉牛肥育數量日本第一！難不成有培育和牛的達人！？】和牛100％.TV 鹿兒島篇
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你知道日本鹿兒島縣在飼育日本和牛中，母牛的繁殖和肉牛肥育數量是日本第一嗎？雖然日本和牛在繁殖、肥育等領域各有對應生產者專職，但本次走訪的農家是採用一貫化經營的方式，認真的照護每一頭牛，並且使用先端技術精進生產管理。 和牛100％.TV 滋賀篇 ruclips.net/video/szGG7UB9tT0/видео.html 和牛100％.TV山形篇 ruclips.net/video/lSRNsS1sXrQ/видео.html 和牛100%.TV宮崎篇 ruclips.net/video/kYASWZ6ETO0/видео.html 【日本和牛入口即化的絕品料理！醬燒和牛肉】和牛100％.TV盛情款待篇【日本和牛食譜系列1】 ruclips.net/video/E9NDEm-YF4o/видео.html 【日本和牛鮮味蔓延!和牛里肌肉飯】和牛100％.TV盛情款待篇【日本和牛食譜...
太棒了🎉
可以给中国大陆出口一些牛犊吗
出来ねーよ
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朝日新聞を読んで初めてこのチャンネルを知りました。恥ずかしいことに、和牛とwagyu の細かな違い､全然知らなかったのですが、登録してみました。動画配信を楽しみにしてます。
긔엽다
中国人向けの動画？中国人にこんなん説明する必要性がない。食って感じろ。
これは台湾のチャンネルでしょう｡ 生産者のことを知るのも大事です。知るべきだと思います。
達人使用的刀有專有名稱嗎？
一模一樣的不清楚，但這類刀叫「筋引」
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