Рецепты от Фариды
Рецепты от Фариды
  • Видео 15
  • Просмотров 38 045
Самса из готового слоенного теста самса тайёрлаш
Самса из готового слоёного теста для самсы.
Решила приготовить самсушки, хорошо иметь всегда дома запас готового теста
Ингредиенты:
1 слоенного теста
300-400 гр фарша ( у меня говяжий )
Курдюк баранина
6-7 небольших луковиц
соль, специи
1 желток
кунжут для посыпки
Получаются нежные, хрустящие.
Тесто размораживаем, немного раскатываем. Раскатываем нужной формой и укладывая начинку, сворачиваем. Помещаем в заранее разогретую духовку и выпекаем до готовности. 😋
Просмотров: 52

Видео

Как приготовить Чопча кебаб Chopcha kabob tayorlamoq
Просмотров 7132 года назад
Чопча кебаб Очень лёгкий и необычно вкусный блюдо. Нам понадобится мякоть говядины и баранина курдюк, конечно же, палочки для еды. Мясо нарезать тонкими ломтиками примерно 6 на 5 см. Посыпьте нарезанное мясо солью и специями и отложите в сторону. Порежем курдюк соломкой. Затем в середину мяса кладем кусок курдюка, как показано на видео, и оборачиваем его 2-мя палочками, чтобы он не раскрывался ...
Как приготовить мампар Mampar tayyorlamoq Ramadan mubarak☪️
Просмотров 6242 года назад
Манпар Ингредиенты : Для тесто мампара и самсы. Для тесто 1 яйцо 2 стакан воды 1 чл соли 2 стакан муки🌸 150-200 грам говядины 1-2 шт лука 2-3 зубчика чеснока 1 шт моркови 2 шт помидоров 1 шт красного или зел.перца. 1 ст.л томатный пасты По вкусу соль и перец Раст.масло для жарки 2-3 ст л Замесить тесто. Разделила на 2 части одну маленькую для манпара в размеры яблоки завернула в целофан и поста...
Дымляма с капустой узбекский | ОЧЕН ВКУСНАЯ ЕДА| Dimlama tayyorlash |Dymlama with uzbek cabage
Просмотров 2,3 тыс.2 года назад
Димляма-один из любимых блюд нашей семьи. Я как всегда делаю немножко нежирную, в этот раз без курдюка. В моем варианте димламе присутствует цветная капуста мне и моей семье очень нравится в этом блюде. На большой казан 1 кг мясо(вкусно конечно с баранью мясо. Но можно и с говядиной ) 1 ,5 кг картошки Одну репу по желанию, 2 крупных луковицы порезанные полукольцами 1 ,2 средних моркови, нарезан...
Как приготовить кабоб Kabob tayorlamoq
Просмотров 5 тыс.2 года назад
Кабоб 200 гр- мясо Помидор 0,5 кг картофеля Замороженные фрикадельки (фарш рис соль по вкусу) специи: соль,черный перец и зира лук-4шт🧅 Томатная паста(у меня аджика)-2стл ложки Зелень Замороженные жанду и сельдерей. масло растительное Мясо разделать на куски. Картофель очистить. В казан заливаем масло и накаливаем его и в масле обжарить мясо до красивого золотистого цвета .Затем обжарить лук и ...
Как приготовить алатскую самсу Olot somsa tayorlash navroz mubborak
Просмотров 2,4 тыс.2 года назад
Здравствуйте. Для "Алатской самсы",мы должны брать более твердую тесту, которую чаще всего берем для теста манты( надеюсь все знают приготовления теста для манты).Далее начнем приготовление соленый воды. В просеянную муку добавила 1 ст.л растительного масла. Замешиваю тесто. Накрываем тесто лаганом . До этого мы должны приготовить начинку (по усмотрению можно баранина или говядина )мелко режим ...
Как приготовить Яблочный пирог на творожном тесте.
Просмотров 2,7 тыс.2 года назад
Яблочный пирог на творожном тесте. Вначале замесить тесто, для этого перетереть до однородной массы, чтобы не было комочков, 250 гр.творога, 1 ст.сахара, 0,5 ч.л. соли и половину одного взбитого яйца. Отдельно сделать крошку из 250 гр.холодного слив.маргарина (у меня Щедрое лето), 0,5 ч.л.соды и 3,5-4 ст.муки. Смешать обе массы и замесить мягкое тесто, мука будет проситься, но больше не добавля...
Как приготовить салат мимозу Salat mimoza tayorlash рецепт ⬇️⬇️
Просмотров 1912 года назад
Салат "Мимоза" порционный Шпроты консервированный Картофель - 250-300 г Морковь - 3 шт. Яйцо куриное - 4 шт. Сыр плавленый - 130 г Майонез - 150 г Соль, перец черный молотый - по вкусу Зелень свежая для украшения Картофель, морковь и яйца отварить до готовности. Овощи остудить и очистить. Картофель, морковь, яйца и плавленый сырок натереть на терке. Первым слоем выложить картофель, его можно не...
Как приготовить Измир кёфте izmir kofte tayorlash
Просмотров 1,2 тыс.2 года назад
Измир кёфте Ингредиенты: 400 грамм говяжий фарш 1 шт лука 3 зубчика чеснока О.5 стакан панировочных сухари Соль Перец 5- 6 шт Картошки 2 шт сладкий перец 1 шт помидор 1 шт яйцо Томатная паста 300 мл кипятка 2 ст.л растительное масла Панировочные сухари, лук фарш и яйцо перемешать и добавить соль и специи, формировать котлеты и отправить в морозильник на 20 минут.( У меня котлеты замороженные) К...
Как приготовить каймак в домашних условиях Uy Sharoitida qaymoq tayorlash #qaymoq#Qaymaq#
Просмотров 3,8 тыс.2 года назад
Домашний каймак. Кипячу 5 литров молока на медленном огне. У меня большой ляган Я сначала смазываю лягань немного маслом а затем добавляю не кипяченое коровье молоко. Как только он закипит, я размешиваю его более 40 раз, как на видео с помощью половника. Затем оставляю на газу на 2 часа на самом слабом огне. Каймак видно по внешнему виду, появляются пористые узоры. Медленно ставлю ляган в более...
Как Сделать сырники из творог
Просмотров 2022 года назад
Сырники. Творог (400 г) переложите в небольшую миску. Добавьте щепотку соли, одно яйцо, 3 ст. л. сахара, и 10 г ванильного сахара и 2 ст.л манки. Творог для сырников можно использовать как базарный, так и магазинный. Главное, чтобы он был не кислым и сильно влажным. В творог добавила все ингредиенты и оставила на 10 -15 минут для набухания манки. Сделать из массы колбаску. Разделить на равные к...
Бичак с тыквой в духовке
Просмотров 17 тыс.2 года назад
Бичаки. Воскресенье приготовила мои любимые бичаки. Тесто 900 гр муки 2 ст л каймака 2 стл раст.масла Соль по вкусу Вода. Замесить тесто . Начинка: Шпинат -нарезанный (свежий) Лук -обжарила 5 мин. Каймак-1 ст ложки Перец красный Перец черный Соль по вкусу. Начинка с тыквой Тыкву натереть на крупной терке добавить слегка жареный лук специи соль курдюк по желанию . Раскатать тесто как на манты по...
Плов Узбекский🍛
Просмотров 1012 года назад
Казили палов (плов с казы). Рецепт плова с конской казы Ингредиенты: 1 кг риса, 500 гр мясо, 1 шт конской колбасы казы, 1 кг моркови, 3 луковицы, 2 половника растительного масла, горох, специи (зира, соль) Конскую колбасу казы выложить в кастрюлю, залить водой и поставить на огонь. Когда вода закипит, проколоть колбасу в 2-3 местах. Варить казы около 2-3 часов. Заранее на ночь залить горох водо...
Манты с мясом и с тыквой
Просмотров 1,6 тыс.2 года назад
Ассаламу алейкум всем.❤️❤️ Сегодня воскресенье, как и у всех отдых, и я отдыхаю 🙈 В рабочие дни трудно приготовить манты. Приготовила своим на обед обещанный - манты. Хочу поделиться своим рецептом😊😋 Манты Стакан воды, 0,5 ч.ложки соли 1 с.ложка рас.масла Муки на глаз. Делаям не упругое и не мягкое тесто. Должно быть нормальной упругости. Оставляем отдохнуть. Делаем начинку: мясо и лук нарезаем...

Комментарии