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Heodang Miso
Южная Корея
Добавлен 30 июл 2013
Hi, Nice to meet you. I'm Eunja at Heodang Miso.
With 25 years of experience in running a restaurant business, three meals a day with my husband who is a chef, with 10,000 won of happiness! Cheap side dishes are easy to follow at home! I'm a senior RUclipsr cooking channel that everything from my video to editing and production alone. Please give me a thumbs up! Don't forget to click that red subscribe and cheer for us!
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삼복 보양식 토종닭 능이백숙! 건강과 맛을 동시에 만끽하는 여름철 보양식 초간단 만드는법
삼복 뜨거운 여름철 건강을 지키기 위해 보양식을 먹는 날입니다.
특히 삼계탕과 함께 보신탕인 능이백숙 또한 인기 있는 삼복 음식입니다.
삼복 보신탕 토종 백숙을 맛있게 즐기면서 건강하고 행복한 여름 보내세요!
#초복
#삼계탕
#토종닭능이백숙
토종 닭백숙은 일반 백숙보다 영양가가 풍부합니다.
토종 닭은 오랜 기간 자연에서 자라 성장하기 때문에 일반 닭보다 영양소 함량이 높고
고소하고 깊은 맛을 가지고 있습니다. 토종닭은 쫄깃한 식감과 함께 고소한 맛을 가지고 있어 보신탕 국물에 더욱 풍부한 맛을 더합니다.
토종닭은 인삼, 대추등 다양한 약재와 함께 푹 끓여 만들기 때문에 건강에도 좋습니다
재료
토종닭 한 마리 (3kg)
찹쌀1kg, 깐녹두500g
마늘 10~20개
인삼 10g
능이버섯 300g
송이버섯 200g
대추 10개
밤 10~20개
소금 약간
후추 약간
만드는 법
. 토종닭은 깨끗이 씻고 내장을 제거합니다.
. 찹쌀과 녹두는 씻어서 불려둡니다
. 능이버섯과 송이버섯은 흐르는 물에 살짝 헹구고 물기를 제거합니다,
. 마늘은 껍질을 벗겨 통째로 사용하고, 생강은 깨끗이 씻어 얇게 썰어줍니다.
. 대추, 밤은 깨끗이 씻어 물에 살짝 불린 후 사용합니다.
. 큰 냄비나 압력솥에 물을 넣고 토종닭, 마늘, 생강을 넣고 끓입니다.
. 소금, 후추, 적당히 넣고 물을 닭이 잠길 정도로 채웁니다.
. 끓어오르면 불을 약하게 줄이고 대추, 밤을 넣고 약 2시간 이나 압력 솥은
30...
특히 삼계탕과 함께 보신탕인 능이백숙 또한 인기 있는 삼복 음식입니다.
삼복 보신탕 토종 백숙을 맛있게 즐기면서 건강하고 행복한 여름 보내세요!
#초복
#삼계탕
#토종닭능이백숙
토종 닭백숙은 일반 백숙보다 영양가가 풍부합니다.
토종 닭은 오랜 기간 자연에서 자라 성장하기 때문에 일반 닭보다 영양소 함량이 높고
고소하고 깊은 맛을 가지고 있습니다. 토종닭은 쫄깃한 식감과 함께 고소한 맛을 가지고 있어 보신탕 국물에 더욱 풍부한 맛을 더합니다.
토종닭은 인삼, 대추등 다양한 약재와 함께 푹 끓여 만들기 때문에 건강에도 좋습니다
재료
토종닭 한 마리 (3kg)
찹쌀1kg, 깐녹두500g
마늘 10~20개
인삼 10g
능이버섯 300g
송이버섯 200g
대추 10개
밤 10~20개
소금 약간
후추 약간
만드는 법
. 토종닭은 깨끗이 씻고 내장을 제거합니다.
. 찹쌀과 녹두는 씻어서 불려둡니다
. 능이버섯과 송이버섯은 흐르는 물에 살짝 헹구고 물기를 제거합니다,
. 마늘은 껍질을 벗겨 통째로 사용하고, 생강은 깨끗이 씻어 얇게 썰어줍니다.
. 대추, 밤은 깨끗이 씻어 물에 살짝 불린 후 사용합니다.
. 큰 냄비나 압력솥에 물을 넣고 토종닭, 마늘, 생강을 넣고 끓입니다.
. 소금, 후추, 적당히 넣고 물을 닭이 잠길 정도로 채웁니다.
. 끓어오르면 불을 약하게 줄이고 대추, 밤을 넣고 약 2시간 이나 압력 솥은
30...
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행운을 부르는 혹등고래와 함께 오키나와 바다에서 펼쳐진 잊지 못할 추억
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오키나와 가족 여행, 바다 위의 신기한 혹등고래 만남! 촬영과 편집은 핸드폰으로 오키나와 가족 여행에서 우리는 잊지 못할 신기한 체험을 했습니다. 푸른 바다 위로 배를 타고 나가니 설렘이 벅차올랐습니다. 가이드분이 혹등고래에 대한 설명을 해주시고, 우리는 망원경을 들고 혹등고래를 찾기 시작했습니다. 잠시 후, 멀리 물살이 솟아 오르는 것을 보았습니다. 어미 혹등고래와 아기 혹등고래가 함께 있는 모습은 정말 귀엽고 사랑스러웠습니다. 혹등고래를 직접 만나보는 것은 처음이었고, 가족 모두 잊지 못할 추억을 만들었습니다. 혹등고래의 자유로운 모습을 보며 자연의 경이로움을 느꼈고, 가족과 함께 즐거운 시간을 보낼 수 있어서 행복했습니다. 혹등고래 투어는 자연의 경이로움을 경험하고 혹등고래에 대해 배우는 좋은 기...
연대 산악회/ 용봉산 등반 후 남당리에서 즐긴 새조개 샤브샤브와 인삼주
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화성시 참숯 화로구이 장지리 오리농장가족, 친구, 여인과 함께 즐거운 한 끼 식사
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삽겹살 먹을때 꼭 먹어야하는 채소의 왕 여수돌산갓 장아찌를 담아볼까요?
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추억의 맛! 냇가에서 직접 잡은 다슬기로 만드는 간장 조림 만들기
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입에 침이고여요. 맛깔스럽네요
무더운 여름에는 최고죠!👍👍🙆
간단하면서도 맛갈스럽네 감사해요~~^^
@@김옥순-f1o 시청해 주셔셔감사합니다.💕
먹고싶어 요 감사합니다 ❤😂
@@user-tx4ui1dc4d 아쉽네요! 같이 드셔야 하는데요. 무더위에 건강하세요💕
제대로된 보양식 넹요^^ 좋은 정보 감사합니다
@@뿌비의소소한행복 넵! 감사드립니다 ~ 무더위에 건강 잘 챙기세요
엄청 찐해서 몸보신 제대로 될 듯..
@@손금전문가윤희대 바쁘게 집에 있는 재료로요리하여 가족들의 건강식으로 먹었어요. 감사드립니다 ~~
선생님 혹시 마늘 껍질을 후라이팬에 볶는 이유는 따로 잇을까용?? 바로 끓이지않구옹
1:46 @@열심히살자-11sin 모든 차는 여러번 덖구수록 차의 본연의 맛을 향상시켜 주지요 마늘껍질을 팬에 살짝 볶으면 마늘 향도 사라지고 고소한 맛을 느낄 수 있어요.
@@Happiness63 앗.. 감사합니다 선생님!! 복 많이 받으세요~~^^
백종원이 오키나와에도 진출했군요.웬지 더 맛있어 보여요👍
한국에서도 먹었는데 오키나와에서 더 맛있게 먹었어요
제주도에서 고래 본 적이 있는데 흑동고래가 훨씬 더 큰 고래같아요. 어미와 애기가 신이 났네요.👍👍
그래요. 집 한 채만큼 큰것같아요~~
고래야 위험해 일본에서 떠나라!!!
아기고래가 자라면 3개월 후 떠나갑니당~~
우와~~~ 탄성이 절로 나오네요
정말정말 행운였지요~~
봄꽃 매화꽃 향기 그윽한 코끝을 자극 하는군요.....좋아여~~
넵 ~감사드립니다. 즐건 주말 보내세용 ~~
😅감사합니다 오늘도 화이팅
감사드립니다~~ 건강하세요 ~~
쫓비산 이름이 독특하네요 꽃으로 알리는 봄봄🌸🌸
쫓비산은 호남정맥의 백운산과 갈라져 섬진강을 끼고 있는 산입니다.
와우~~ 몸보신 1년 무사 즐산하시기를요~~^.^
고맙습니당 ~~
록콘롤 + 헤비메탈 = 파워넘치는 장르 너무 좋아요
감사드립니다
댓재길로 올라가는데, 속도가 안난다고 해서, 지난 주말에 못갔는데...결국 올라가셨군요~ 대단하세요~ ^^
넵 엄청 힘들었습니다 시청해주셔서 감사드립니다 ~ 즐건 한 주 되세요
오대산 설산 설경 장엄하고 아름답네요
감사드립니다 즐거운 한 주되세요~~
주차하기 힘들지 않으셨나요?
저는 산악회 버스로 갔는데 주차 어렵습니다.
눈.눈.눈. 절경입니다🌸🌸🌸
감사합니다 ~~ 행복한 주말요~~💕💕
아 저도 가고샆은데 ㅠ 지금은 늦었겠죵 😢
지금도 가면 구경할 수 있어요. 대관령은 기온이 영하권이라 녹지않았습니다. 감사드립니다 답글
와~~~ 설경에 감탄, 감탄! 🎉🎉🎉 잘 보고 구독 눌렀어요
감사드립니다
넘 멋진 산행을 하셨내요 ~
방문 감사합니다.
멋진 겨울왕국 설산을 보고 오셨군요.. 아름다운 눈꽃과 설경입니다.. 허당미소님~~🎉 구독하고 갈게요. 자주 뵈어요..✨️✨️☺️
감사드립니다 즐건주말보내세요 ~~
눈부시게 아름다운 선자령 설경이네요 감사히풀청하고 응원합니다ㅡ
감사드립니다. 행복한 연휴되세요~~
눈부시게 아름다운 설경이네요. 꼭 가보고 싶은 곳이어요. 잘 감상했어요👍👍👍
트레킹하는동안 감격스러운 순간들였어요
설경 이라 옛날기억속에 강원원통 그리고 "향로봉"군생활중 눈"은 병사들 마음을 힘들게 하였던 그시절.ㅋ.ㅋ.ㅋ
영상보고 가슴아픈 추억이 상기되었네요~~
눈 엄청나네요.. 이정도 설경 쉽게 볼수있는건 아닌듯요 .. 멋진 인생입니다.😄
환상적인 설경 내 생애 처음입니다~~
@@Happiness63 아하.. 그정도? 영상으로 봐도 대단은 해요 거의 시베리아 수준
@@손금전문가윤희대 대관령 휴게소주차장에서도 설경을 즐길수 있어요~~
와ㅡㅡㅡㅡ설경이 장난아니네요 정말겨울왕국 완전가보고싶은곳인데 이렇게 영상으로만 보아도 감동입니다 멋져요 쌤^^~♡
감동적이고 감동을 ~~
바위 모양이 재밌어요😊😊😊 새조개, 해물👈 침이 꼴깍👍
바위가 아니고 새의 머리모양인디~~
@@Happiness63물개바위,삽살개바위...
4년전 봉수대 수많은 인파 와 들세들의 합창
100년 넘은 소나무 갸날프네요.😁😁 새조개에 주꾸미까지~ 침이 고여요.👍👍
함께 못해서 아쉽네요~~!😂😂
넘넘 맛있어 보여요 ^^ 새조개와 주꾸미~환상적인 조합이네요
시청해 주셔서
명산> 용봉산" 암반에 낀 소나무 수령이100년이라....뒷풀이 푸짐한 해산물 샤브샤브 미각의 마음속으로 홀딱 빠져버립니다...ㅋㅋ
아쉽운마음으로 ~ 감사드립니다 ~~~
고급진 순대국 오징어 볶음도 새송이버섯 불도장 꽉찍어 맛깔 스럽네요 ....
든든한 해장국으로 한표입니다~~
저는 그냥 떡볶기....10대 더하기 수십년 생입니다...음식은 세월따라 가는것이니가요...언제 마라탕 한번 먹어 봐아 하는데...끝까지 시청은 행복입니다...즐거운 명절 보내세요. ^.^
네 맞습니다 돋구는 떡볶이는 우리네들의 평생음식이죠!👌👍👨🍳
Wow so yummy❤❤❤😋😋😋 1:03
감사합니다 🙇♀️😀😀
핫한 레시피👍👍👍👀👨🍳👨🍳👨🍳👨🍳 즐청합니다.🎉🎉🎉🎉
감사합니다 🙇♀️
엄마 생각나는 묵은지 감자탕 이 그립네요.^^
그래요.아쉽네요~~
트롯트 구수한 꺽기 기교와 어울리는 찐뼈다귀 묵은지탕
뜯어내는게 진정한 고기맛이죠~~
@@Happiness63 지금은 볼수없지만 옛생각에 먹었던 배추잎사귀 쌔끼줄에 역어서 말린 우거지 감자 조선뻬다귀 뚝배기 가득 산더미 담은 풍미 있을수가 없내요.. 오늘도 좋은 맛팅 눈요기 하고갑니다...
@@psbn777 추억의 감뼈다귀탕 그립네요~~
흡입력 있는 영상에 쏘옥 빠져듭니다
감사합니다🙇♂️🙇♂️
인천 신포동 시장 닭강정 유명 가끔씩 애용하기도...
담엔 직접 사먹으면서 영상을 업로드했야겠어요~!
기대 해볼께요 대창"으로 만든 함경도 아바이순대 직접만든 수제품...@@Happiness63
이탈리안 정통 피자... 전 토핑 과일+해산물
👍👍
"퀄리티" 수준높은 영상미 AI 접목 니이레션 구성 참 잘 하셨서요.!! 레시피 마라탕 아직은 먹어보진 못하였지만 맛"어떨까 궁굼"하여지내요... Thank you / Gracias..!!..
감사드립니다 👍👍 우리입맛은 아닌데. 젊은 친구들은 엄청 좋아해요.
엥 요즘은 마라탕 버블티 떡볶이 아닌가
그래요. 시니어다보니 요즈음 음식트랜드가 뒤떨어진네요~~ 댓글 고마워요 👍👍
맛나는 요리소개 침샘을 자극 합니다 특히 장어요리
맛있는 장어드시고 몸보신하세요~~ 감사드립니다 👍👍
다 먹고 싶은데, 오늘은 특히 떡볶이가ㅈ땡기네요😮
👍👍~~~
한겨울 따끈한 먹거리 몸과 마음이 행복 하리라 믿습니다
네 맞습니다. 댓글 감사드립니다
군침이 돌아요. 몸보신하러 가야겠어요❤
넵넵 ~~감사드립니다. 함 맛보시길~~