- Видео 100
- Просмотров 338 753
Ser i wino
Польша
Добавлен 25 апр 2021
2e670
Zapraszam na mój drugi kanał PreppersTv: ruclips.net/channel/UCOMmeapcDepc_kPkvMh0yNA
Zapraszam na mój drugi kanał PreppersTv: ruclips.net/channel/UCOMmeapcDepc_kPkvMh0yNA
Видео
NALEWKA Z CZARNEGO BZU OWOCU
Просмотров 10021 день назад
Następna nalewka na mrożne dni i nie tylko. Zapraszam 1 kg owoców czarnego bzu 1.5 litra spirytusu 70 % lub po 0,75 spirytusu 96% i 0,75 l. wódki 0.25 kg cukru
FILTROWANIE ALKOHOLI MOCNYCH W DOMU
Просмотров 3921 день назад
Film edukacyjny. Każdy z nas trafił na alkohol który nie dawał dobrego smaku lub zapachu. Filtrowanie w domu na węglu aktywnym. Zapraszam
PYSZNE PLACKI Z CUKINII
Просмотров 35Месяц назад
Przepyszne placuszki z cukini: - 800 gram cukinii - 2 jajka - 6 łyżek mąki - 1 łyżka śmietany - 3 ząbki czosnku - 70 gram sera feta - sól - pieprz - olej
NALEWKA Z MIRABELKI ŚLIWKI
Просмотров 751Месяц назад
Pyszna nalewka z śliwek mirabelek. Zapraszam. - spirytus 1 litr 70% lub 0,25litra spirytusu 96% 0,25litra wódeczki - mirabelki 0,6 kg - cukier 0,25kg
Ogórki w zalewie musztardowej Twarde i Kruche nawet po roku
Просмотров 27Месяц назад
TWARDE I KRUCHE OGÓRKI NAWET PO ROKU W ZALEWIE MUSZTARDOWEJ POTRZEBA CI: -ogórki 1 - 1-1.5 kg -troszkę kopru -sól 2 łyżki -ocet 1 szklankę - musztardę2 łyżki - cukier 1 łyżkę -woda 4 szklanki -ziele angielskie kilka sztuk -liść laurowy kilka sztuk
Wino z AKACJI słodkie i półsłodkie mp4 log1
Просмотров 262Месяц назад
Aromatyczne winko kwiatowe. Zapraszam
LECZO na zimę do słoików lub obiad
Просмотров 714Месяц назад
Pyszne leczo na obiad lub do przechowania na zimę w słoikach. Zapraszam skład: 3 małe cukinie 3 papryki 4 średnie cebule pół kg kiełbasy 6 pomidorów koncentrat pomidorowy 3 małe czubate łyżeczki oregano 1 łyżka stołowa majeranek 1 łyżka płaska sól 2 łyżeczki pieprz 1 mała łyżeczka olej do podsmażenia wody wlałem 1 szklankę
KURKI W SOSIE ŚMIETANOWYM
Просмотров 426Месяц назад
200 Gram kurek 1 duża cebula 100 ml śmietany 30 % sól i pierz
Zacier z arbuza , Wino słodkie
Просмотров 1972 месяца назад
Brendy z arbuza. Krok po kroku. Dwaj Bimbrownicy z serialu pod tą nazwą zrobili zacier, a następnie destylat. Sposób inny na wino z arbuza. Zapraszam 7 kg arbuza 7 kg cukru drożdże turbo do owoców woda tak żeby uzyskać razem 26 litrów w fermentatorze
SYROP Z KWIATÓW AKACJI
Просмотров 192 месяца назад
Na ten pyszny i zdrowy syrop z kwiatów rubini akacjowej (akacji) potrzeba Ci: - 2 litry kwiatów -1kg cukru -1litr wody 1 cytrynę lub 2 małe
Marynowana papryka na zimę
Просмотров 532 месяца назад
1kg papryki 1litr wody 0,2 l. octu 10% po 2 ziarna ziela angielskiego i pieprzu na słoik po łyżce oleju na słoik cukier 0,2 kg sól 2 łyżeczki małą łyżeczkę gorczycy na słoik
Hot dog + sos musztardowy Danie Expres
Просмотров 386 месяцев назад
Hot dog sos musztardowy Danie Expres
Roladka w tortilla. Przystawka na imprezę Sylwestra i Nowy Rok
Просмотров 7008 месяцев назад
Roladka w tortilla. Przystawka na imprezę Sylwestra i Nowy Rok
Zupa grzybowa na wigilię i nie tylko WEGE
Просмотров 718 месяцев назад
Zupa grzybowa na wigilię i nie tylko WEGE
Peklowanie szynki na mokro i schabu tradycyjnie
Просмотров 1,7 тыс.9 месяцев назад
Peklowanie szynki na mokro i schabu tradycyjnie
Słabo slychac- proszę na następny raz nie puszczać muzyki.
Przykro mi na starych odcinkach nie mogę już wyciszyć muzyki ale zapraszam na najnowsze filmy gdzie muzyka już jest tylko tłem . Pozdrawiam i miłego dnia życzę
Moze mozarella pokaż
Przykro mi, ale wygląda to okropnie...
Okropnie to stan umysłu. gdybym umiał malować obrazy to wyglądałyby dokładnie tak. Była taka pyszna że dzisiaj muszę ją powtórzyć . Mniam
Siemanko super przepis a mam pytanie czy robiłeś mirabelki i winogrono razem
Mirabelki z winogronem nie robiłem ałe może wyjść pyszne. 🤤
Nie bardzo wiem po co filtrujesz? Po 2 destylacjach i wylaniu przedgonów jest super.
Dobre pytanie. Z doświadczenia na pewno wiesz że alkohol alkoholowi nie równy. Na pewno dobrze znać tą metodę a może i wypróbować i zobaczyć efekty. Pozdrawiam serdecznie
@@seriwino2434 Filtrowałem przez węgiel aktywny i niczego to w smaku nie zmieniło.
Nie zmieniło bo czym mocniejszy alkohol tym słabsza filtracja. Najlepiej czyści w granicach 40-55 %. I nie uwierzę jeśli masz ORGINALNY że nie pomaga
Super 😁
Słaby przepis i słabo pokazany. Zakręcony słoik,ale zapach się unosi. Co robimy dalej ?? Ano szukamy lepszego przepisu !!!!!
No normalnie farbowane jelito
A gdzie takie można kupić farbowane jelito ??? Prawie 30 lat styczności z "jelitami" a o farbowanych nie słyszałem . Może fachowo podpowiedź ???
Przycisz muzykę
Witam orientuje się ktoś dlaczego po zostawieniu na 24 h pierwszego zalewu zrobiła mi się na powierzchni gęsta piana?
Najprawdopodobniej wiśnie już zaczęły fermentować wcześniej i wystąpiła burzliwa fermentacja . Obserwuj winko ale powinno być dobrze. Pozdrawiam
Ile razy dodawać drożdże? Raz czy za każdym razem co cukier
Raz na początku. Pozdrawiam
I na co ci te liscie lepszy jest sik cytryny
A co to jest sik cytryny i gdzie można kupić?
Kilka godzin temu zrobiłem identyczne, polecam do farszu użyć pieprzu ziołowego i świeżego szczypiorku.
Bez ogurka dziwnie.Zmien dzieci.Hihi..Walcz o widocznosc...Super kanal.
Dobrze robisz tą sałatkę ale bez ogórka nie ma dobrego smaku i jak chcesz dam ci przepis na sałatkę z pieczarkami(Gotujesz 1,5kg pieczarek aż zmienią kolor na lekko brązowy kroisz w drobną kostkę do tego 4 na twardo jajka dwa ogórki groszek konserwowy majonez dwie duże łyżki oleju i 2 małe musztardy ostrej smacznego
Jak uzyskac serwatke?
Podgrzewamy mleko do 90- 95 stopni(nie gotujemy!!!) I wyłączamy gaz. Dolewamy 1 łyżkę stołową octu na każdy litr mleka. Zamieszać i odstawić . Gotowe
super czekam na zas szczesliwego nowegroku 2024
Bez dodatku cukru?
Tak bez cukru. Przecież więź jak cukier psuje smak, ale fajnie zwiększa alkohol. Tu był fajny posmak smietany
😂😂😂
Super przepis 😍😍
Lipa kolor do dupy
😢😢
Jest gotowa do jedzenia że skórka nie jadalną.😬
Skórka jak to nazywasz jest wieprzowa naturalna. Zapraszam na edukację z produkcji kiełbasy. Swoją drogą jeszcze nie słyszałem żeby ktoś obierał kiełbasę że ,,skórki,, przed spożyciem . Pozdrawiam
Robię co rok nalewkę gotuje kompot dobry na nerki pozdrawiam wszystkich zainteresowanych
Rob jeszcze na koniec degustacje lub przekroj jak wyszła w środku i będzie dobrze ale przepis w sobotę wyprubuje pozdrawiam
I jak ci wyszła?
Bez przypraw ?????
No i jak wyszła naleweczka? W porównaniu do róży dzikiej. :>
Wspomnienia młodości chyba muszę taką zrobić jutro😊
Siermiężna ta jajecznica jak PRL
Jest pyszna. Spróbuj! Ale proponuję do niej chleb bez masła.
A jakie przyprawy, bez przypraw na zimę?
Wow mega
Super
Może byś łaskawie podał co to za ser?
Super nalewka, zrobiłam jest pyszna
Witam mam prosbe moze pan zmienic tytul odcinka bo to nie jest oscypek
A ile pan tych drożdży dodał?
Paczuszkę jedna . Na każdym opakowaniu jest napisane ile dajemy. Pozdrawiam
Ciekawy pomysł
Głośniej muzykę bo za bardzo słychać
mam takie pytanie czy ta para rozrabia sok ?
Robiłam pierwszy raz wino w zeszłym roku z tego przepisu.Wyszło zarąbiste. W tym roku powtórka.
Było oki ale...konkret - co to za tabletki
Laktokontrol czy coś takiego
Super wędzone serki też spróbuję zrobić 💪pozdrawiam
Ale jaki jest przepis tylko woda i buraki
Z moich doświadczeń wynika,że powinno się ser po odciśnięciu "zaparzyć" w wodzie ok. 70 'C i ponownie odciskać aż do uzyskania twardego półprzezroczystego sera ,który można pociąć w bardzo cienkie plastry.
Początek definicji oscypka z Wikipedii: "Twardy, wędzony ser...". Może jestem ślepy, ale wędzenia to ja tu nie widziałem.
Polecam zmienić trochę technologię. Robimy płytki dołek, wkładamy ziemniaki, zasypujemy piaskiem i palimy nad nimi ognisko przez 1,5-2 godziny. Potem rozgarniamy ognisko, wydłubujemy ziemniaki i jest "wyżerka". Unikamy w ten sposób spalonych fragmentów, a i bulwa jest równomierniej wypieczona.
Co to jest popuszka co dadajasz do mleka
Podpuszczka to enzym najczęściej z żołądka cielaka który ścina mleko i powoduje skrzep sera. Podpuszczki mogą być także wege
Dzień dobry, bardzo mi pan pomógł
Na początku mięso ugotowane a nie podsmażone
Spoko, tylko muza za glosnA