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오늘도 믿고봅니다!!🙏🏼🙏🏼

완전 간단한데 고급진맛 토마토콩피 브리치즈 파스타 오늘은 “요리는 간단하게, 맛은 럭셔리하게”를 목표로 만든 기가 막힌 한 그릇을 소개할께. 토마토콩피 브리치즈 파스타! 처음엔 그저 평범한 방울토마토, 통마늘 몇 알과 올리브오일 한 병을 꺼냈을 뿐인데… 브리치즈의 크리미함을 더해 고소한 풍미가 살아나는 파스타야 재료(3인분) : 방울토마토(25개~), 통마늘(25개~), 파스타면, 소금, 후추, 올리브오일, 브리치즈1개, 이탈리안허브믹스, 바질페스토3T 1. 오븐용 그릇에 통마늘과 방울토마토을 먹고싶은만큼 넣어줘 2. 올리브오일 소금약간, 후추와 이탈리안허브믹스를 뿌려줘 3. 180도로 예열된 오븐에서 30분간 구워줘 4. 오븐에서 토마토콩피가 만들어지는 동안 끓는물에 파스타면을 넣고 8분간 삶아서 건져줘 5. 브리치즈는 먹기좋게 잘라줘 대충잘라도 괜찮아 어차피 녹으면서 형태가 사라지니까 6. 토마토콩피 위에 브리치즈를 얹어주고 그 위에 파스타면을 담아줘 7. 소금, 후추, 올리브오일 약간 뿌려주고 바질페스토를 3T정도 뿌려서 섞어줘 생바질잎도 올려주면 예쁘겠지만 겨울엔 비싸니까 패쑤~ 한 입 먹는 순간 여기는 작고 소박한 비스트로! #오늘의파스타 #토마토콩피 #브리치즈파스타 #주방에서미슐랭

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영상이 끝이 넘 길어요~~ㅋ 쿠키가 있는줄 기다렸네요~~

3-in-1 멀티 니트숄 & 후드목도리 #후드숄 #후드목도리 #간절기패션소품 #3in1아이템 m.a-bly.com/goods/11401866 봄, 가을의 산뜻한 날씨엔 어깨에 살짝 걸쳐주기만 해도 스타일리시한 니트숄로 활용 가능하고, 쌀쌀한 바람이 불 때는 목에 둘러 넥워머로 따뜻함을 더해줍니다. ⛄ 추운 한겨울엔 머리와 목을 동시에 감싸주는 후드목도리로 변신! 실용성과 패션을 동시에 잡은 3-in-1 멀티 아이템으로 매 순간 당신의 스타일을 업그레이드하세요. ✔ 부드러운 니트 소재 ✔ 3-in-1 멀티 아이템 ✔ 누구나 쉽게 연출 가능한 디자인 이제 간절기부터 한겨울까지, 하나의 아이템으로 모든 계절을 준비하세요! 💕 지금 바로 만나보세요! 😊 다양하게 활용하기 좋은 니트 후드 숄 목도리예요~~

감사합니다

부드럽고 구수한 고사리나물 만들기 오늘은 부드럽고 구수~한 고사리나물을 만들어봤어! 🌿 엄니에게 배운 레시피를 전해줄께~ 정성껏 삶고 달달 들기름에 달달 볶아주면, 입안 가득 퍼지는 이 깊은 맛! 🤤 고사리 특유의 은은한 향과 구수함이 밥 한 공기는 그냥 사라지게 만드는 마법 같아. 🍚✨ 재료 : 데친고사리500g, 대파1개, 다진마늘1T, 들기름4T, 국간장2T, 깨소금1T 1. 데친고사리를 사왔어도 부드럽게 먹으려면 고사리를 씻어서 끓는물에 고사리를 넣고 중약불에서 40분간 삶아줘 만약 건고사리를 사온다면 1시간 정도 삶아준 후 삶은물에 그대로 담가둔 상태에서 최소 6시간은 두었다 사용해야해 2. 삶은 고사리는 찬물에 헹궈준 후 건져주는데 물기를 꼭 짜지 말고 가볍게 고사리를 가지런히 놓고 먹기좋게 반으로 잘라줘 3. 대파1개 어슷 썰어줘 4. 통깨는 갈아서 깨소금을 만들어줘 깨소금은 그때그때 갈아 먹어야 고소한거 알지? 5. 후라이팬에 들기름4T를 넣고 대파, 다진마늘1T를 넣어 볶아줘 6. 고사리와 국간장2T를 넣어준 후 달달 볶아줘 10분 정도는 진득허니 볶아줘야해 7. 마지막으로 깨소금 뿌려주면 끝! 이 부드럽고 구수한 고사리나물 레시피는 다음대에도 전해줄래? #고사리나물 #엄마손맛재현 #나물계의스타 #고사리나물볶음

핫케이크를 오븐에 구웠더니 겉바속촉 브런치 평범한 핫케이크? No, no, no! 오븐에서 바삭하게 구워내고, 속을 살포시 파내 과일을 듬뿍 얹었어요 🍓 🍌 🍎 겉은 바삭, 속은 촉촉! 재료 : 핫케이크가루500g, 계란2개, 우유250ml, 버터40g, 과일, 슈가파우더 핫케이크가루 한봉 다했더니 양이 많아서 반죽 남겼다 다음날 또 해먹었어요. 레시피 반으로 줄여서 하셔도 됩니다. 1. 볼에 계란2개, 우유250ml 넣어 풀어주고 녹인버터와 핫케이크가루를 넣어 풀어주세요 2. 오븐틀 1/3정도 채워 부어주세요 3. 180도로 예열된 오븐에서 15분 구워주세요 4. 구워진 핫케이크 안을 파내주세요 5. 바나나, 딸기, 블루베리 등 좋아하는 과일 얹어주고 슈가파우더 솔솔 뿌려주면 겉바속촉 핫케이크 브런치 완성 #핫케이크 #겉바속촉핫케이크 #홈브런치 #핫케이크브런치

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좋은 주말보내시길~''!!👏👏👏✨️🙏🏼🙏🏼

쉬워서 한 번 꼭 해볼께요~

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헐'~!!홧팅입니다✨️👍🏻👍🏻👍🏻

이제 삼겹살에 고사리를 넣으세요~ 삼겹살쌈 꿀조합 고사리의 쫄깃하면서도 구수한 맛이 삼겹살과 아주 잘어울린다~ 삼겹살 먹을때 고사리로 부족한 섬유질과 무기질도 챙기고 구수한 맛과 씹는 식감까지 더해봐 재료 : 삼겹살, 통마늘, 삶은고사리300g, 대파1개, 다진마늘1T, 국간장1T, 쌈채소, 쌈장 1. 건고사리는 삶는데 반나절이 걸리니까 삶은 고사리를 사자! 삶은 고사리는 물에 헹궈준후 가지런히 놓고 3등분으로 잘라줬어 2. 대파1개 어슷 썰어줘 3. 먼저 삼겹살을 소금 후추뿌려 노릇하게 구워줘 노릇하게 구운 삼겹살을 먹기좋게 잘라줘 4. 삼겹살에 마늘도 빠질 수 없지~ 구운 삼겹살은 꺼내주고 통마늘을 노릇하게 구워줘 5. 구운마늘도 꺼내주고 삼겹살 기름을 반정도만(3T 정도) 남기고 닦아내줘 삼겹살 기름에 고사리, 대파, 다진마늘1T, 국간장을 넣고 10분 정도 달달 볶아줘~ 고사리 밑반찬으로 만들때는 원래 들기름으로 볶는데 이건 삼겹살이랑 바로 먹을꺼니까 고소하게 삼겹살 기름에 볶아줬어 접시에 구운 삼겹살이랑 고사리 통마늘 수북하게 담아주고 쌈에 싸서 같이 먹어봐~~ 이제 삼겹살하면 미나리가 아니라 고사리가 떠오를지도 몰라~ #삼겹살 #고사리쌈 #삼겹살고사리볶음 #먹잘알

다이어트중이라~😱✨️👏😭😭😭

코스트코에서 맛있는 와인이 있데서 사왔구 같이 먹을 토마토 콩피 브리치즈 구이를 만들었는데 구운 빵 위에 토마토 콩피와 노릇하게 녹아내린 브리치즈를 얹어 한 입 먹으면? 빵 위에 행복이 막 쌓여... 술잔도 막 쌓여~ 🍷✨ 재료 : 방울토마토, 통마늘, 브리치즈, 올리브오일, 이탈리안허브믹스, 소금, 후추, 빵 1. 오븐용기에 방울토마토와 통마늘을 먹고싶은 만큼 넣어줘~ 조금 넣으면 나처럼 후회할지 몰라 2. 올리브오일, 소금, 후추, 이탈리안허브믹스 뿌려서 에어프라이어 180도 20분 먼저 1차로 구워줘 소금 후추 뿌릴땐 올리브오일을 먼저 뿌려야 소금후추가 흘러내리지 않고 재료에 잘 달라붙어 3. 토마토콩피가 구워지는동안 같이 먹을 빵도 구워줘 코스트코에서 산 지중해스타일번인데 이거 담백하니 너무 맛있더라 완전 내스탈~ 4. 브리치즈는 먹기좋게 격자로 칼집을 내어줘 치즈 나이프 사고싶다~ 5. 잘구워진 토마토콩피 가운데를 비워서 브리치즈를 올려주고 이탈리안허브믹스와 후추를 뿌려 에어프라이어 180도에서 10분 구워줘 6. 구운빵위에 잘익은 통마늘을 으깨서 발라주고 토마토와 브리치즈를 얹어서 먹어봐 너무 맛있어서 토마토는 왜 저것만 넣었는지 브리치즈는 왜케 작은건지? 그래도 행보케~~ 😍🤗 #토마토콩피 #브리치즈구이 #브리치즈미쳤다 #구운빵러버 #코스트코빵 #지중해스타일번

달큰하고 아삭한 제철 봄동! 지금 아니면 못먹는 한정판 바지락 봄동전 🌸🌿 요즘 마트에 봄동이 제철이라 1개에 990원 하더라? 이렇게 싸고 건강하고 맛있는데 안먹을 수 없겠지? 지금 아니면 못 먹는 한정판 바지락 봄동전을 만들었어 재료 : 봄동1개, 바지락100g, 부침가루1.5컵, 튀김가루0.5컵, 물200ml, 계란1개, 소금약간, 소주1T 맛간장 : 고춧가루0.5T, 설탕0.5T, 간장2T, 식초0.5T, 맛술1T, 참기름1T, 깨소금1T 1. 봄동은 속이 노란잎이 많은게 달큰하고 맛있어 봄동 밑둥을 잘라내고 한잎씩 떼어 준 후 깻끗하게 씻어줘 2. 봄동잎을 여러장 겹쳐주고 약1cm 정도의 두께로 쫑쫑 썰어줘 봄동잎 한장씩 부치는것 보다 빠르게 부치기도 쉽고 찢어 먹기도 좋아 3. 바지락살은 냉동바지락살 물에 가볍게 씻어준 후 물기빼서 준비했어 4. 볼에 부침가루1.5컵, 튀김가루0.5컵, 물200ml, 계란1개, 소금약간 넣고 섞어줘 반죽은 약간 묽게 만들어야 전이 두꺼워지지 않아 5. 바삭한 전을 위해 소주를 뚜껑으로 2개 넣어 섞어줘 알콜이 날아가면서 수분을 가져가 전이 바삭해지고 해물같은거 넣었을때 잡내도 잡아준다 6. 봄동, 바지락, 부침반죽을 섞어줘 7. 후라이팬에 기름을 넉넉히 두르고 봄동부침 반죽을 떠서 넓게 펼쳐줘 떨어져 나가려는 애들 있으면 반죽을 조금씩 뿌려 잡아주고 진득허니 기다렸다 뒤집어줘야해 8. 그냥 먹어도 맛있지만 찍어먹으면 더 맛있는 맛간장도 만들어줘 바지락의 감칠맛과 봄동의 달큰하고 아삭함이 찰떡궁합! 지금 아니면 맛있는 한정판 봄동전을 놓칠지도?! #봄동요리 #봄동전 #제철요리

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파스타면으로 만드는 소불고기 야끼소바 오늘은 파스타면으로 만든 소불고기 야끼소바를 만들었어! 이름은 야끼소바인데, 국적은 파스타...? 이탈리아 파스타면과 한국 소불고기, 그리고 일본 소스의 한-이-일 삼국 동맹 요리의 탄생! 재료는 국적을 묻지 말고, 맛은 국경을 초월하니까! 😎 재료 : 파스타면(2인분), 소불고기200g, 양배추조금, 양파반개, 대파1개, 표고버섯2개, 팽이버섯, 숙주150g, 쪽파조금 다진마늘1T, 쯔유간장2T, 데리야끼소스1T, 후추, 레드홀페퍼 1. 양배추는 약1cm 정도의 두께로 썰어줘 2. 양파는 채썰어줘 3. 대파는 5cm 정도의 길이로 잘라서 반으로 갈라줘 4. 표고버섯은 밑둥을 떼고 채썰어줘 5. 팽이버섯은 밑둥을 잘라내고 가닥으로 분리해줘 6. 쪽파는 송송 썰어줘 7. 끓는물에 파스타면을 넣고 8분간 삶아줘 8. 후라이팬에 기름을 두르고 대파넣고 볶다가 9. 소불고기 넣고 후추뿌려 볶아줘 10. 양배추, 양파, 표고버섯 넣어주고 다진마늘1T, 쯔유간장1T 넣고 볶아줘 11. 삶은 파스타면을 넣고 쯔유간장1T, 데리야끼소스2T 넣고 볶아줘 12. 후추 좀더 뿌려주고 팽이버섯, 숙주 넣어 볶아줘 마지막으로 레드홀페퍼 넣어 볶아주면 완성! 13. 접시에 담아주고 쪽파뿌려주면 돼 난 좋아하는 후추랑 레드홀페퍼를 더 뿌려줬어 #소불고기야끼소바 #야끼소바아니고파끼소바 #냉장고세계일주 #한입만하면빈접시

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크림카레소스 치킨스테이크 호박대파가니쉬 오늘은 평범한 재료의 특별한 한 그릇 요리를 준비했어 부드럽고 고소한 크림카레소스를 얹은 치킨스테이크 여기에 주키니호박과 대파를 노릇하게 구워 가니쉬로 얹어주니 레스토랑 못지않은 맛과 비주얼이 완성돼! 재료(2인분) : 닭다리살정육4개, 주키니호박1/3개, 대파2개, 감자전분2T, 소금, 후추, 유자폰즈소스1T 크림카레소스 : 우유8T, 카레가루1T, 버터1T 1. 닭다리살 정육은 씻어서 물기를 제거해주고 간이 잘베이게 포크로 콕콕 찔러준다음 앞뒤로 소금 후추 뿌려 밑간해줘 2. 감자전분을 앞뒤로 골고루 묻혀줘 그래야 기름이 덜튀고 바삭해져 3. 대파2개는 약4cm 정도의 길이로 잘라줘 4. 주키니 호박은 1cm 정도의 두께로 잘라서 반으로 잘라줘 5. 후라이팬에 올리브오일을 두르고 대파와 호박을 넣고 후추뿌려 구워줘 달달볶지 말고 뒤집어주며 굽는게 포인트야 6. 노릇하게 구워졌으면 시판 유자폰즈소스 1T를 넣고 빠르게 섞어주면 주키니호박 대파 가니쉬 완성이야 만들기는 엄청 쉬운데 맛있으니까 자주해먹어 7. 다시 후라이팬에 식용유를 두르고 닭다리살을 앞뒤로 노릇하게 구워줘 8. 작은 소스팬에 우유8T, 카레가루1T를 넣고 잘 풀어줘 나처럼 하지 말고 잘 섞어준다음 가스불을 켜는게 좋아 가스불을 약하게 키고 끓여주고 마지막에 버터 1조각 넣어 녹여주면돼 9. 접시에 호박 대파 가니쉬와 치킨스테이크를 얹어주고 치킨스테이크 위에 크림카레소스를 뿌려주고 마지막으로 후추뿌려주면 완성이야 만들기는 엄청 쉬운데, 맛은 엄청나니까 꼭 해먹어. #크림카레치킨 #스테이크가니쉬 #집에서레스토랑 #평범한재료의신분상승

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맛나겠어요😋👍🏻👍🏻👍🏻

아삭한 봄의 유혹, 지금아니면 못먹는 아삭하고 달큰한 봄동겉절이 봄동은 원래 겨울철 노지에 파종하였다가 이른봄에 수확하여 먹는 배추인데 요즘은 12월에 한창 나오고 1월 지나면 없어서 못먹어~ 추운 겨울을 이겨낸 단단한 잎사귀에 아삭함은 기본, 달달한 풍미는 덤. 😋 달큰하니 맛있는 봄동은 절이지 말고 아삭하게 겉절이로 만들어봐 재료 : 봄동1개, 대파1개, 고춧가루4T, 설탕1T, 멸치액젓2T, 간장2T, 매실청1T, 생강즙1T, 다진마늘1T,참기름1T, 통깨1T 1. 봄동은 밑둥을 잘라내고 한장씩 떼어줘 가운데 작은 잎은 귀여우니 그냥 쓰고 큰잎은 길게 잘라서 먹기좋은 크기로 잘라줘 2. 중간중간 흙이있으니 여러번 깨끗하게 씻어줘 3. 대파1개 길게 어슷 썰어줘 4. 고춧가루4T, 설탕1T, 멸치액젓2T, 간장2T, 매실청1T, 생강즙1T 넣고 섞어서 겉절이 양념장을 만들어줘 5. 볼에 씻어서 건져낸 봄동과 대파를 넣고 겉절이 양념장을 넣어 버무려 손맛을 발휘해봐! 🖐️ 6. 마지막으로 참기름 한 바퀴, 통깨 톡톡톡 뿌려주면… 완성! 🎉 봄동 한 포기 쯤은 순삭!! 우리도 추운 겨울을 단단하게 이겨내보자! #봄동겉절이 #지금아니면못먹는다 #밥도둑아닌밥강도 #봄의맛 🌸🍴

사골육수없어도 실패없는 맛있는 떡국끓이기 을사년에는 을매나 좋은 일이 가득할까? 복 많이 받으려면 복근부터 챙기라던데,,, 그래서 안오는 거야? 사골육수 없어도 집에 있는 재료들로 황금비율 맛국물을 만들어보자. 재료(4인분) : 소고기양지 국거리 300g, 대파2개, 물2L, 멸치다시육수팩1개, 떡국떡4인분(약800g), 대파1개, 계란2개, 다진마늘1T, 국간장2T, 소금1T 1. 냄비에 물2L를 붓고 소고기는 가볍게 샤워만 시켜서 넣어줘 🛁 핏물? 안 빼도 돼. 끓으면 알아서 거품으로 올라오면 걷어낼꺼니까 대파2개를 큼직하게 넣어주고 센불에서 10분 정도 끓여줘 고기로 육수낼때는 찬물에서 넣고 끓이고 대파가 국물맛을 깔끔하게 잡아줘 2. 거품이 올라오면 마법처럼 사라지게 걷어내기! 해물다시팩을 넣고 불을 중약불로 줄인 후 20분간 끓여줘 나는 전날 저녁에 이렇게 육수를 미리 끓여놓고 잤어 이렇게 끓여놓고 자면 다음날 떡국 끓이는 속도가 빛의 속도! 3. 떡국떡을 물에 담가주고 붙어있는 떡은 떼어줘 4. 소명을 다한 대파와 해물다시팩은 이제 안녕. 5. 육수를 다시 한번 끓이는 동안 고명을 준비해 6. 대파1개를 어슷 썰어줘 7. 계란2개 풀어서 소금 약간 넣어 풀어주고 계란 지단을 만들어 뒤집~ 뒤집어야 하는데 망했네 😱 괜찮아! 괜찮아!! 어차피 썰면 아무도 모를껄? 요리는 마음으로 하는 거. 망해도 맛있으면 장땡! 8. 끓는 육수에 떡국떡을 넣어주고 다진마늘1T, 국간장2T, 소금1T를 넣어줘 국간장으로만 간을 하면 국물이 너무 까매지거든 9. 고명으로 얹을 대파를 조금 남겨두고 넣고 끓여줘 떡이 떠오르고 5분정도 더 끓여주면 돼 10. 그릇에 담아주고 계란지단이랑 대파를 얹어줘 개인취향대로 김가루랑 후추 뿌려 먹으면 돼 사골육수 없어도 국물 맛 신세계! 👀✨ #떡국끓이기 #사골육수없는떡국 #지단망해도괜찮아 #새해엔맛있는집밥 ruclips.net/video/sEzOWc6xYBs/видео.htmlsi=SQSl8g3m1R3LJZqP

새해복많이 받으시고 건강잘~챙기시고 대박터지시길!!✨️🙏🏼🙏🏼

새해복많이많이 받으시고 대박나시길!✨️👏👏👏👏👍🏻

고소한 양송이버섯 크림스튜에 빠진 치킨 파스타 오늘은 고소한 양송이버섯 크림스튜에 매콤한 청양고추를 넣어주고 치킨파스타를 더해 한끼식사로 든든하게 채웠어 기분이 다운될때 쓰고 매콤한거 말고 부드럽고 고소한거 먹어봐~ 내 행복 200% 재료(2인분) : 닭다리살 2덩이, 파스타면2인분, 양파 반개, 양송이버섯3개, 청양고추1개, 다진마늘1T, 버터2T, 밀가루1T, 소금0.3T, 후추, 화이트와인3T, 생크림100ml, 물100ml, 치킨스톡1T, 크러쉬드레드페퍼, 파슬리가루 1. 닭다리살은 씻어서 물기를 닦아내고 소금 후추 뿌려서 밑간해줘. 2. 끓는물에 파스타면을 넣고 8분간 삶아서 건져낸 후 올리브유 뿌려둬. 그래야 불지않아. '알 덴테'라는 건 이탈리아어로 “쫀득한 사랑”이라는 뜻이래 3. 양파 반개는 잘게 썰어줘. 4. 양송이버섯은 슬라이스 해줘. 5. 청양고추도 슬라이스 해줘. 6. 후라이팬에 올리브유를 두르고 닭다리살을 넣고 뚜껑닫아 앞뒤로 노릇하게 구워줘. 7. 닭다리살을 한쪽에 보내고 양파랑 버터1T를 넣고 볶아줘. 8. 닭다리살을 먹기좋은 크기로 잘라줘 9. 양송이 버섯을 넣고 볶아줘. 10. 가운데 버터1T를 넣고 녹여준후 밀가루1T를 넣어 볶아주고 화이트와인3T을 넣어줘 화이트와인이 없으면 맛술을 넣어줘 11. 생크림100ml, 물100ml, 치킨스톡1T, 소금0.3T, 후추, 청양고추 넣어줘. 12. 파스타면을 넣고 버무려줘. 13. 접시에 담아주고 크러쉬드레드페퍼, 파슬리가루 뿌려주면 완성이야 이 파스타는 맛있어서가 아니라, 마음이 평온해져서 계속 먹게 된다. 한 입, 두 입… 끝이 안 보여! 이건 요리가 아니라 위로다… 오늘 하루도 고생한 나를 위한 최고의 위안식! 내일도 이런 기분 좋은 하루가 되길 바라며! ❤️

이계절에 딱 먹기좋은 두부찌개 잘배워 봅니다 저도 꼭 한번 해먹어 봐야 겠어요 영상 즐감하고 엄지척 합니다 ^^

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원래는 마파두부를 만들려고 했는데 뜨끈한 국물이 먹고싶데서, (때리까?) 얼큰한 국물 두부찌개를 만들었어 아무튼 찬 바람 불 땐 뜨끈한 국물이 진리지~ 재료(2인분) : 대파1개, 고추1개, 양파 반개, 돼지고기다짐육200g, 두부1모, 고춧가루2T, 다진마늘1T, 물800ml 참치액젓1T, 국간장1T, 계란2개 1. 대파1개 어슷 썰어줘 2. 고추1개 어슷 썰어줘 3. 양파 반개 작은 큐브로 썰어줘 돼지고기 다짐육을 준비해서 떠먹기 좋게 다 작게 썰어줄꺼야 4. 두부는 포크로 으깨줘 5. 냄비에 식용유를 두르고 고춧가루1T, 다진마늘1T 넣고 볶아줘 6. 돼지고기 다짐육을 넣고 같이 볶아줘 7. 양파를 넣고 볶아주고 두부, 대파, 고추 그리고 물800ml를 부어줘 8. 참치액젓1T, 국간장1T으로 간을 해준다음 뚜껑 닫아 끓여줘 얼큰함이 부족하다면 고춧가루 1T 더 추가! 한 번 더 끓여주면 국물 맛이 확 살아나 9. 마지막으로 계란 2개를 조심조심 깨서 넣어줘 노른자는 절대 깨지 말 것! 여기서 감성 터지는 비주얼이 완성된다고~ 그릇에 담아주고 계란 노른자를 예쁘게 위로 올려주면 끝! 먹기 전에 노른자 톡 터뜨리면 진짜 예술이다. #얼큰두부찌개 #국물이진리 #오늘의집밥 #간단레시피

올~한해도 고생했어요!😋😋✨️👏👏👍🏻🙏🏼

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이제 대패삼겹살과 부추무침은 이렇게 드세요. 대패삼겹살 부추샐러드 부추겉절이 황금비율양념장 삼겹살에 잘어울리는 부추를 무치지말고 샐러드처럼 드레싱 얹어봐 부추가 무르지 않고 아삭아삭하고 바삭한 대패삼겹살에 찰떡으로 잘어울려 양념도 쉽게 참소스만2T고 나머지는 모두 1T 참 쉽지? 다른겉절이에도 이 황금비율 양념장이면 인기메뉴 등극할꺼야. 재료 : 부추100g, 대패삼겹살400g, 후추, 감자전분1T, 참소스2T, 간장1T, 올리고당1T, 식초1T, 고춧가루1T, 참기름1T, 통깨1T 1. 부추는 약6cm 정도의 길이로 잘라줘 오늘은 칼도마 꺼낼필요도 없어. 가위로 쉽게 숭덩 숭덩 6cm가 어느 정도냐고? 스마트폰 짧은 쪽 길이랑 비슷해~ 2. 양념장을 만들어줘. 참소스2T, 간장1T, 올리고당1T, 식초1T, 고춧가루1T, 참기름1T, 통깨1T 이 양념장 비율은 외우기도 쉬워. 참소스만 2T고 나머지는 모두 1T 참 쉽지? 3. 후라이팬에 대패삼겹살을 후추만 뿌려서 구워줘 아삭한 부추가 바삭한 삼겹살과 만나면 그야말로 환상의 조합! 삼겹살 먹고도 뒷맛이 깔끔한 이유야! 키친타올로 기름을 조금 걷어내줘 4. 대패삼겹살 위에 감자전분을 골고루 뿌려주고 뒤집어 구워줘 대패삼겹살이 바삭하고 고소해져. 탕수육 안부럽다? 5. 접시에 대패삼겹살을 담아주고 그 위에 부추를 푸짐하게 얹어줘 6. 그리고 양념장을 골고루 뿌려주면 돼 이제부터 이 레시피는 가족모임 때 '엄마 양념장 비법 뭐야?'라고 물어보는 며느리템이 될꺼야! #대패삼겹살 #부추샐러드 #집들이메뉴 #황금비율양념장 #대패삼겹살요리 #부추무침 #부추겉절이 #며느리템

너무 예쁜 크리스마스 음식🎉🎉🎉 잘보고가여

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🎄 버터치킨카레 위에 크리스마스트리?! 🎄 크리스마스가 다가오니 카레도 축제 분위기를 타나 봐요! 요거트로 라떼아트 대신 카레아트를 시도해봤습니다. 향긋한 카레 위에 살짝 새콤한 요거트 크리스마스트리, 크리스마스 분위기 나나요? 😋✨ 재료(4인분) : 닭다리살정육400g, 소금0.3T, 후추, 올리브오일2T, 다진마늘2T, 맛술1T, 감자2개, 양파1개, 버터2T, 카레100g, 파프리카가루1T, 큐민2T, 플레인요거트, 물800ml, (브로콜리 조금) 1. 닭다리살정육은 가위로 쉽게 먹기좋은 크기로 썰어주세요 2. 감자는 볶음밥 야채처럼 작은 큐브로 썰어주세요 메인이 치킨이라 야채는 잘게 잘라주었어요 3. 양파도 감자처럼 작게 썰어주세요 4. 브로콜리는 먹기좋은 크기로 잘라서 끓는물에 소금0.5T를 넣고 2분간 데쳐 찬물에 헹궜다가 건져주세요. 브로콜리는 남은게 있어서 초록색을 더하려고 넣었는데 없으면 생략해도 괜찮아요 5. 후라이팬에 올리브오일을 두르고 다진마늘을 넣어 볶다가 닭다리살, 소금 후추 뿌려 볶아주세요 6. 감자, 양파를 넣고 소금 약간뿌려 볶아주세요 7. 물800ml, 카레100g, 파프리카가루1T, 큐민2T 넣고 끓여주세요 8. 버터2T를 넣고 10분정도 걸죽하게 될때까지 끓여주세요 9. 접시 한쪽에 밥을 담고 밥위엔 건더기 위주로 담아주고 한쪽엔 소스 위주로 담아주세요 10. 브로콜리도 한쪽에 꽂아주고 11. 요거트로 크리스마스트리를 그려봅니다. 플레인요거트를 조금씩 삼각형 모양으로 먼저 만들고 젓가락으로 휘리릭 콕콕콕 별도 만들어주고 눈도 찍어줍니다. 🎄 요거트는 살짝 새콤, 카레는 진하게 스파이시, 이 조합... 산타도 감탄할 맛 아닌가요? "크리스마스엔 트리도 먹는 거야!" 🎅 여러분도 크리스마스 감성 한 스푼 올려보세요! #버터치킨카레 #크리스마스아트 #카레아트 #카레위의트리 #집콕요리 #크리스마스분위기

오늘도 맛나는 하루보내세요''!! ✨️☃️☃️☃️👍🏻🙏🏼

*리코타치즈 크리스마스리스 재료: 방울토마토, 블루베리, 리코타치즈, 샐러드채소, 루꼴라, 발사믹글레이즈 1. 샐러드채소와 루꼴라를 먹기좋은 크기로 잘라주세요 2. 접시 가운데 볼을 뒤집어서 올려주고 가장자리에 샐러드채소를 예쁘게 쌓아줍니다. 3. 아까자른 방울토마토를 얹어주고 블루베리도 올려 색감을 더해주세요 4. 리코타치즈를 조금씩 떼서 군데군데 얹어줍니다. 5. 리코타치즈에 잘어울리는 발사믹글레이즈를 뿌려주면 완성! 이 리스는 문에 걸지 마세요~ 입으로 들어가야 하니까요! 올해도 이렇게 작은 행복을 느끼며 미리 크리스마스를 보냈어요. 여러분도 맛있고 따뜻한 크리스마스 보내세요! 미리 크리스마스!! 🎅🎁🎉

🎄✨ 크리스마스 요리 대잔치! ✨🎄 메시포테이토 트리, 지팡이캔디 미니카프레제, 크리스마스리스 리코타치즈샐러드 올해는 크리스마스 트리를 먹을 수 있게 준비했어요! 🥔 메시포테이토와 브로콜리로 만든 귀여운 트리 🌲 🍅 방울토마토와 보코치니 치즈로 지팡이캔디 미니 카프레제 🎁 🌿 리코타 치즈와 신선한 채소가 어우러진 크리스마스리스 샐러드까지 💚 *메시포테이토 트리 재료 : 감자3개, 브로콜리1/2개, 버터2T, 생크림 또는 우유2T, 소금0.3t, 후추, 석류, 슬라이스치즈 1. 감자는 껍질을 벗겨 4등분으로 잘라준후 찜기에 물2컵과 감자를 넣고 20분간 쪄주세요 2. 삶은감자에 버터2T, 소금0.3t, 후추를 약간 뿌려주고 으깨주세요 3. 메시포테이토를 4등분으로 나눠서 원뿔모양을 만들어주세요 4. 브로콜리는 가지부분을 잘라서 씻어준 후 끓는물에 소금0.5T를 넣고 브로콜리 넣고 2분간 삶아주세요. 5. 삶은브로콜리 잎부분과 줄기부분을 나눠서 잘라준후 잎부분은 조금 다져주고 줄기부분은 많이 다져주세요. 앞부분만 넣으면 더 이쁘겠지만 엄마의 마음으로 줄기까지 다 넣어줍니다. 6. 원뿔모양으로 만든 메시포테이토반죽에 브로콜리를 입혀주세요 7. 루비처럼 영롱한 석류알을 콕콕 박아주고 치즈를 잘라만든 별을 위에 올려주세요.

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와우…완전 맛나겠음'!😋✨️☃️☃️🍷

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