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도뜰TV
Южная Корея
Добавлен 2 июл 2020
믿고먹는 맛있는고기 도뜰
축산물판매장, 정육식당, 도뜰몰을 운영하고 있습니다.
이메일 : doddle2017@naver.com
대표전화 : 041-549-2215
축산물판매장 : 041-549-2212
식당예약 : 041-549-2213
팩스번호 : 041-549-2214
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도뜰한돈영농조합법인 본사의 드론영상!
안녕하세요 도뜰한돈 입니다 :)
오랜만에 찾아뵙는 것 같은데요 ㅜㅜ
그동안 정말 바빴답니다.
유튜브도 다시 달려보려고해요!
오늘은 충남 당진시에 위치한 도뜰한돈 본사를 담은
드론 영상을 준비했습니다.
(이렇게 짧은 영상으로라도 자랑하고 싶은 도뜰직원들의 마음...)
♥좋댓구알♥ 부탁 드려요~!!
* 그동안 유튜브 채널관리가 미흡하여 질문 댓글에 일일히 답변 드리지 못한 점 죄송합니다. 앞으로는 최대한 답변 드릴 수 있도록 노력하겠습니다.
감사합니다^^
오랜만에 찾아뵙는 것 같은데요 ㅜㅜ
그동안 정말 바빴답니다.
유튜브도 다시 달려보려고해요!
오늘은 충남 당진시에 위치한 도뜰한돈 본사를 담은
드론 영상을 준비했습니다.
(이렇게 짧은 영상으로라도 자랑하고 싶은 도뜰직원들의 마음...)
♥좋댓구알♥ 부탁 드려요~!!
* 그동안 유튜브 채널관리가 미흡하여 질문 댓글에 일일히 답변 드리지 못한 점 죄송합니다. 앞으로는 최대한 답변 드릴 수 있도록 노력하겠습니다.
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이 수술 내가 집도한다, 등심 수술하기!
Просмотров 44 тыс.Год назад
안녕하세요 도뜰입니다:) 오늘은 한우1 등급(9) 등심 수술 영상을 준비했어요. 등심 수술이란 등심의 지방을 제거하고 모양을 예쁘게 잡아주는 것을 말합니다. 정육계의 명의 도뜰의 현란한 수술 실력 보시죠! ♥좋댓구알♥은 사랑 입니다♡ - ♥메인영상 제작:VLLO ♥클로징영상:미리캔버스 ♥클로징영상BGM: Song : Purple Planet Music - Bunny Garden www.purple-planet.com Creative Commons - Attribution 3.0 Unported - CC BY 3.0 Music promoted by 프리뮤직 Vlog Copyright Free Music Link :ruclips.net/video/8Jp5569Xn1c/видео.html
한우 명품부위 토시살 손질!
Просмотров 3 тыс.Год назад
안녕하세요 도뜰입니다:) 오늘은 한우 명품부위 토시살 손질 영상을 준비해보았어요! 지방은 적지만 부드러운 식감과 진한 육향이 특징인 토시살. 한우3대 고급 부위 중 하나라고 할 수 있습니다. [*한우 3대 고급부위: 안창살, 토시살, 살치살] 구독&좋아요 부탁드리면서~ 오늘도 시청해주셔서 대단히 감사합니다♡ - ♥메인영상 제작:VLLO ♥클로징영상:미리캔버스 ♥클로징영상BGM: Song : Purple Planet Music - Bunny Garden www.purple-planet.com Creative Commons - Attribution 3.0 Unported - CC BY 3.0 Music promoted by 프리뮤직 Vlog Copyright Free Music Link :ruclips.n...
탱글탱글 한우 우둔 생고기(뭉티기) 손질해봤어요!
Просмотров 5 тыс.Год назад
안녕하세요 도뜰입니다 :) 오늘은 한우 우둔 생고기(뭉티기) 손질 하는 영상을 준비해봤습니다! 도축 한지 몇 시간 되지 않아 아주 탱글탱글해요. 그래서 손질 하실 때 주의 또 주의 해주셔야합니다. 안그럼 다치셔요ㅠㅠ! *저희가 판매하고 있는 건 아니지만 시청자분의 요청으로 준비해보았어요 :) 앞으로도 보고싶으신 부위나 영상 있으시다면 댓글로 남겨주세요! 최선을 다해 준비해 보겠습니다♡ - 영상 다 보신 후엔 구독과 좋아요 꼭 부탁드려요♥ ♥메인영상 제작:VLLO ♥클로징영상:미리캔버스 ♥클로징영상BGM:Song : Purple Planet Music - Bunny Garden www.purple-planet.com Creative Commons - Attribution 3.0 Unported - CC ...
![[뜨리로그]도뜰의 하루, 살짝 맛보기](http://i.ytimg.com/vi/G_CST8yzqOo/mqdefault.jpg)
[뜨리로그]도뜰의 하루, 살짝 맛보기
Просмотров 139Год назад
안녕하세요 도뜰이에요 :) 오늘은 뜨리로그 첫번째 이야기를 준비해봤습니다! 살짝 맛보기로 준비를 해보았는데용 앞으로 뜨리로그로 자주 찾아뵙겠습니다♡ 감사합니다!
고기케이크를 처음 만들어봤어요.. 그 결과는?!
Просмотров 508Год назад
안녕하세요 도뜰입니다 :) 오늘은 좀 특별한 영상을 준비해봤어요. 바로바로 고기케이크 인데요! 큰 마음 먹고 한번 도전해 보았답니다 어떤가요~?! 꽤나 모양이 나오죠?ㅋㅋ 앞으로도 다양한 도전!보여드리겠습니다! 감사합니다 - ♥메인영상 제작:VLLO ♥메인영상 자막:필모라 ♥클로징영상:미리캔버스 ♥클로징영상BGM: Song : Purple Planet Music - Bunny Garden www.purple-planet.com Creative Commons - Attribution 3.0 Unported - CC BY 3.0 Music promoted by 프리뮤직 Vlog Copyright Free Music Link :ruclips.net/video/8Jp5569Xn1c/видео.html -
한우 업진살을 손질해보쟈!
Просмотров 2,4 тыс.Год назад
안녕하세요 :) 도뜰입니다. 오늘은 한우 업진살 손질 영상을 준비했어요! 다른 부위에 비해 비교적 손질이 쉬운 편 이라 영상이 좀 짧네요 ^^; 시정해주셔서 감사합니다! 구독과 좋아요 눌러주세용♥ - 오프닝&클로징 : 멸치앱 BGM Song : PeriTune - Positive Happy (peritune.com) Creative Commons - Attribution 4.0 International (CC BY 4.0) Music promoted by 프리뮤직 Vlog Copyright Free Music Link : ruclips.net/video/XQQCguQzffI/видео.html
한우 1등급 본갈비살 손질 하기!
Просмотров 9 тыс.Год назад
안녕하세요 도뜰입니다 :) 오늘은 한우 1등급 본갈비살 손질 영상을 준비했습니다 :) 한우 특수부위로 많은 분들에게 사랑 받고 있는 부위죠♥ 시청 감사드리며, 좋아요와 구독 부탁드립니다! 감사합니다♥ - *오프닝&클로징 : 멸치앱 *BGM Song : Top Flow - Happy & Upbeat Acoustic Ukulele Music soundcloud.com/top-flow-official Creative Commons - Attribution-ShareAlike 3.0 Unported Music promoted by Vlog Copyright Free Music Link : ruclips.net/video/XQQCguQzffI/видео.html
도뜰한돈 돈마호크 손질 하기
Просмотров 3,1 тыс.Год назад
안녕하세요 도뜰입니다 :) 최근 돈마호크의 인기가 정말 좋아요! 그래서 돈마호크 손질 영상을 만들어봤답니다^^ ♥좋.댓.구.알♥ 부탁드려요! 감사합니다. [ 도뜰한돈 돈마호크 구매링크는 댓글창에서 확인하세요:) ] - BGM Track : Brunch Music by 브금대통령 Music provided by 브금대통령 Watch : ruclips.net/video/bO5FQBl77VU/видео.html 오프닝&클로징 멸치앱
도뜰한우 육회용 우둔살 손질하기!
Просмотров 10 тыс.Год назад
안녕하세요. 도뜰입니다 :) 오늘은 대한민국 안주 넘버원! 우둔살 육회 손질법 영상을 들고왔습니다. 총총총~ 우리가 즐겨먹는 육회는 과연 어떻게 손질 되는 걸까요? 궁금하신 분들이 계실텐데요! 저희 영상을 보시고 궁금증이 싹~ 풀리셨음 좋겠어요 :) 시청해주셔서 감사합니다! 항상 행복하세요~♡ -오프닝&클로징-멸치앱 -BGM Song : Joakim Karud - Canals ruclips.net/user/joakimkarud Music promoted by 프리뮤직 Vlog Copyright Free Music Link : ruclips.net/video/EJU21LjUCQU/видео.html
한우 1+부채살 손질하는 방법!
Просмотров 2,9 тыс.Год назад
*도뜰한우 구매링크는 댓글창에서 확인하세요♥ 안녕하세요! 오랜만에 찾아뵙는 도뜰입니다 :) 모두들 잘 지내셨나요? 오늘 업로드하는 영상은 부채살 손질 영상이에요~ (정말 열심히 손질했답니다ㅜㅜ) 오랜만에 하는 업로드라 조금 설레기도 하네용 ㅎㅎ 미흡하지만 많은 관심 부탁드립니다♡ 감사합니다! - ★오프닝&클로징 - 멸치앱 ★Song : Nekzlo - Alive soundcloud.com/nekzlo Creative Commons - Attribution-ShareAlike 3.0 Unported Music promoted by 프리뮤직 Vlog Copyright Free Music Link : ruclips.net/video/AV_R33AVyfI/видео.html
와 이렇게 손질하는거 양심없는 뭉티기집 사장님들이 봐야함
요글래 본 한우손질 하는것중 아주좋은 손질이네요. 장사대박나시길
사장님 눈치보나봅니다😅
목등심과 꽃등심을 끊으셔서 구분을 지어 판매하셔야 좋을텐데... 9번등급이라고 상관없을까요.. 꽃등심 경계선과 양지(잡육)부분이 아쉽네요 분명히 양지는 양지 부위입니다~~~거세 투뿔나인 이여도 ㅎㅎ
돈마호크는 걍 맛없는 등심 이다 차라리 삼겹살 사먹어라들 돈마호크 돈마호크 하는데 저거 걍 뼈붙은 등심(돈까스)용 부위 노~~~~~
근막 제거 졸라 힘듬. 그래도 아직 근막이 그대로네요. 대구 뭉티가는 그냥 흑빨색입니다. 빤짝이는 흰색은 1%도 있으면 안됨
윗등심 손질후 로스율은 몇%정도 되나요?
비닐은 무슨 비닐인지 알수있을까요?
막끼 비닐
살치빼는건 뭐 개인선택 판매방식이지만...저렇게 분리해서 지방로스를 고대로 가격에녹이다보니 소비자몫일텐데...그리고 저렇게 분리하고 먹는사람은 등심이라고먹을텐데 살치까지 이왕 붙어있으면 더 맛있는거아님? 목쪽은 안그래도 찔긴데 살치까지떼버려서 저거먹는사람이 재구매율이 높을까요? 살치뗀다고 기름로스나서 가격도 비싸질테고 그냥 살치붙은채로 썰어서 중간 기름좀 손질하고 파는게 맛도있고 100g당 가격을 더낮출수있지않을까요? 꽃등심쪽도 마찬가지로 새우살따로 알등심따로 그러면 알등심만 먹는사람도 자기딴에는 등심이라고 사갔을텐데...전혀 소비자고려를 안하는거같네요
ㅋㅋ님이 장사해보세요 꼭 가볼께요
@@아니모야red 장사하는중인데?
@@bcven8845 어디?상호는?
@@아니모야red 보통 다 그렇게해요
저는 김포 운양동 에 미자네 정육점 입니다 100그램 12800원 팔고 있어요 살치살 13800원 새우살 16900원 부채살 9900원
꽃등심 모양은 이쁘긴한데 너무 쪼가리가 나네요;;; 오히려 짜르고 기름제거가 쪼가리 덜날듯
일을 어렵게 하시네 중국에서 왔나
그냥 등심부위임 ㅋㅋㅋ돈가스먹을때 그등심 저건 그래서 바싹익히면 맛없음
어우...시간 많이걸리겟다...후 칼이 안들면 또 힘들고 ;;
그래서 얼만대 100g
100g당 18.000원에 판다네여
@@데스나이트-n8q윗등심을 누가 그돈주고 사먹음
@@폐지주워기름값 다 그러고 사 드시더라구여
칼은 매일가시는건가요?? 생고기 썰기 좋은 칼 브랜드 추천해주세요!
덮게살 빼고나머진 다 육회용 고기로 쓰는건가요?
덮개살빼고 우둔보면 익은것 같은 부위도 걷어주세요.. 별로입니다.
👍
좋네요 😊
손질 잘하네
쓰레기 같은 부위를 그럴싸하게 손질해서 ㅈㄴ 비싸게 팔아쳐먹는 상술에 박수치고 갑니다
그러게 말입니다…
우둔 손질 제대로 하시네요. 침이 꼴딱 꼴딱...
우와
그냥등잡먹는게 돈만비쌈
썸네일부터 마음에 든다 구독 좋아요는 의리입니다
😢
냉동실에 하루이상 보관하래서 당황햇는데 오타엿군요~
수술부위에 갈변안오나요?
감사합니당
와
ㅎㅎ굿
굿군
기름을 왜 이리 작업하지요.?😂
기름많으면 싫어해요
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와~~~ 작업 스킬이 예술이시네요... 영상 감사드립니다. 손질 다 된 좋은 고기를 구입하면 장사가 쉬울 것 같은데 ㅠ ㅠ 대구와 충청남도 아산이라는 거리감도 문제고 손질 한 만큼 단가도 올라 갈거고 ㅠ 생고기집 운영하려면 많은 연습이 필요하겠네요...
생각보다 쉽습니다 도전해보세요 손질된 고기 파는것보다 자신감도 더 생기고 좋아요
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생고기 ....육사시미, 뭉티기 손질법도 하나 올려주시면 감사하겠습니다.
안녕하세요. 도뜰TV입니다 저희가 뭉티기는 취급하지 않지만 차주 정도에 우둔생고기로 구해서 영상을 제작해 보겠습니다. 저희 영상에 관심을 가져주셔서 감사드립니다.
와~ 섬세한 스킬 영상 멋지네요.. 생고기집 차릴까 구상 중인데 , 어디서 어떻게 얼마나 연습을 해야할까요?
안녕하세요. 도뜰TV입니다. 저희 영상에 관심을 가져주셔서 진심으로 감사 드립니다. 아직도 고기 손질에 배울점이 많지만 질문 주신내용에 개인적인 답변을 드리겠습니다. 생고기집이 여러형태가 있어 어떤 종류의 음식을 판매하실지 잘 모르겠으나 매장에서 발골을 하지 않으신다고 하시면 고기 손질은 그렇게 어렵지는 않습니다. 다만 고기손질에서는 해당 부분육의 근육 형태를 잘 이해하고 손질하는게 중요하고 손질한 고기로 하는 음식의 특성을 잘 이해하고 있는게 중요하다고 생각합니다. 그리고 연습은 바로 고기를 다루시지 마시고 우선 칼을 손에 익히시는게 좋습니다. 칼을 가는 방법, 아스리(갈이봉)를 쓰는방법, 고기손질할때 안다치게 손질하는 방법 등을 숙달까지는 아니여도 정확한 방법을 알고 계시는게 중요합니다. 혹시 이런부분을 이미 알고 계신다고 하시면, 유사한 식당에 한두달 근무하면서 눈에 익시는 방법도 있습니다. 만약 생고기 손질하는 방법을 알고 계신다고 하시면 연습은 매장 오픈전 2~3일 정도 고기를 손질해 보시는게 어떨까 싶습니다. 혹시 제가 드린 답변이 부족하시거나 더 알고 싶으신 부분이 있으시면 저희 이메일주소 doddle2017@naver.com으로 다시 문의 주시면 감사하겠습니다. 즐거운 하루 보내세요^^
@@doddlemeat 정성 가득한 답변 감사드립니다. 칼을 손에 익히는 작업!!! 부터 시작 해 보겠습니다. 차후 이메일로 상담도 드려 보겠습니다. 대단히 감사합니다~꾸벅~
맜있겠당
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다이어트 중인데.. 갈비살 먹고싶네영 ㅋㅋ
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👍👍👍👍👍
고기 질이 좋아보이네요🙂
우왕 ㅋㅋ
대박 맛잇겟네요
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육회먹고 싶어지네요ㅎ
대박,, 육회가 저렇게 손질 되는거군요!😮