멍성
멍성
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소시지 롤빵 with. 액상 스테비아 (닥터트루 제품 무료 제공)ㅣ과발효된(?) 반죽으로 소세지빵 만들기ㅣ홈베이킹 브이로그
구독 & 좋아요💕
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*본 영상은 닥터트루로부터 무료로 제공받은 제품을 포함하고 있습니다.*
안녕하세요.
멍성이에요 :)
피자를 만들어 먹고 냉동시켜 놓은 반죽이 있어서
해결(?)하고자 소시지롤빵을 만들어봤어요 ㅎㅎㅎㅎ
해동하는 과정이 길어지면서 과발효된 반죽으로 만들었는데
다행히 맛은 괜찮더라구요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
과발효도 경험해보고 정말 재밌는 베이킹이었습니다 ㅎㅎㅎ
이번 영상도 시청해주셔서 감사합니다 :)
-----------------------------------------
감사합니다💕
#홈베이킹 #baking #소시지롤빵 #닥터트루
Просмотров: 164

Видео

누. 텔. 라 🤎 누텔라 롤빵 만들기ㅣ홈베이킹 브이로그ㅣwith. 닥터트루 스윗비아(설탕 대체)
Просмотров 235Год назад
구독 & 좋아요💕 *본 영상은 닥터트루로부터 무료로 제공받은 제품을 포함하고 있습니다.* 안녕하세요 :) 누텔라를 이용해서 롤빵을 만들어봤어요! 만들면서 계속 콕콕 찍어먹었는데 정말 계속 먹게되더라구요 🤤 누텔라로 다른 베이킹도 해봐야겠어요! 너무 맛있오용...🤎 🔸 재료 우유 100g 드라이이스트 3g 강력분 150g 닥터트루 스윗비아 가루(설탕 대체) 15g 소금 2g 무염버터 15g 누텔라 감사합니다💕 #baking #홈베이킹 #누텔라 #닥터트루
초코칩 듬뿍 들어간 초코식빵 만들기 with. 닥터트루 스윗비아 가루 (설탕 대신)ㅣ홈베이킹 브이로그
Просмотров 470Год назад
구독 & 좋아요💕 *본 영상은 닥터트루로부터 무료로 제공받은 제품을 포함하고 있습니다.* 안녕하세요 :) 초코칩 듬뿍 들어간 초코식빵을 만들었어요! 오랜만에 초코초코한 베이킹이라 그런지 너무 신나요! 아직 베린이라서 실수 투성이에 많이 부족하지만 귀엽게 봐주세용 😆 🔸재료 우유 110 드라이 이스트 3 강력분 150 코코아 파우더 15 소금 3 닥터트루 스윗비아 가루(설탕 대체) 10 버터 15 초코칩 80 감사합니다💕 #홈베이킹 #초코식빵 #닥터트루
4가지 재료로 간단하게 오레오 아이스박스 만들기ㅣ노오븐, 노버터, 노밀가루ㅣ홈베이킹 브이로그
Просмотров 222Год назад
구독 & 좋아요💕 안녕하세요! 오레오 아이스박스를 만들었어요. 4가지 재료 밖에 들어가지 않아서 간단하게 만들어 먹을 수 있어요! 쉬운데 맛보장! (사실 오레오는 그냥 먹어도 맛있습니다.) 맛있게 즐겨주세요 :-) 🔸재료 오레오 30~35개 (토핑포함) 크림치즈 200g 생크림 500g 설탕 30g 통 크기 (약 22cm * 15cm * 9cm) 감사합니다💕 #홈베이킹 #오레오 #아이스박스
소세지빵 만들어 먹기 with. 패션후르츠 에이드 (닥터트루 제품 무료 제공)ㅣ홈베이킹 브이로그
Просмотров 315Год назад
구독 & 좋아요💕 *본 영상은 닥터트루로부터 무료로 제공받은 제품을 포함하고 있습니다.* 안녕하세요! 집에서 소세지빵을 만들어 먹었어요! 빵집이 아닌 집에서 만든 소세지빵이라니 아직도 집에서 빵을 만들어 먹는게 신기해요 ㅎㅎㅎㅎㅎ 먹고 싶은 빵 다 만들어 먹는 그날까지! 맛있게 즐겨주세요 :) (반죽 레시피는 유튜브 ‘루이샌드’ 영상 참고했습니다.) ✔️반죽 강력분 170g 설탕 25g 소금 3g 인스턴트 드라이이스트 4g 달걀 1개 따듯한 우유 60g 무염버터15g 소세지 5개 ✔️토핑 양파 작은거 하나 스위트콘 5 숟가락 마요네즈 3 숟가락 설탕 1 숟가락 모짜렐라 치즈 케찹 마요네즈 파슬리 감사합니다💕 #홈베이킹 #소세지빵 #닥터트루 #스테비아 #저칼로리잼 #패션후르츠청
상큼 폭발🍋 레몬 파운드 케이크 만들기 (with 레몬에이드)ㅣ홈베이킹 브이로그
Просмотров 342Год назад
구독 & 좋아요💕 안녕하세요! 상큼하게 레몬 파운드 케이크를 만들어봤어요 :) 상큼한 레몬 파운드 케이크와 레몬 에이드까지! 상큼 상큼 🍋 맛있게 즐겨주세요 :-) 🔸재료 버터 100g 설탕 100g 소금 1g 달걀 85g 박력분 120g 베이킹 파우더 3g 레몬즙 15g 우유 20g 레몬즙 15g 슈가 파우더 80g 감사합니다💕 #베이킹 #레몬파운드케이크 #홈베이킹
한 가지 반죽으로 롤 쿠키 3종 세트 만들기ㅣ시나몬, 딸기잼, 흑임자ㅣ홈베이킹 브이로그
Просмотров 237Год назад
구독 & 좋아요💕 한 가지 기본 반죽으로 롤 쿠키 3종 세트를 만들어봤어요! 한 입에 쏙 들어가는 크기라 먹기 좋더라구요. 맛있게 즐겨주세요 :-) 🔸기본 반죽 버터 90g 설탕 80g 소금 한꼬집 달걀 1개 박력분 200g ✔️시나몬 필링 설탕 10g 황설탕 5g 시나몬 가루 살짝 녹인버터 10g ✔️딸기잼 필링 딸기잼 30g ✔️흑임자 필링 흑임자 25g 설탕 15g 뜨거운 물 1큰술 감사합니다💕 #홈베이킹 #cookies #baking
크림 듬뿍 들어간 쿠키슈 만들기ㅣ홈베이킹 브이로그
Просмотров 560Год назад
구독 & 좋아요💕 안녕하세요 :) 크림 듬뿍 들어간 쿠키슈를 만들어봤어요! 정말 너무너무 맛있더라구요~!? 쿠키가 남아서 슈랑 충전 크림 더 만들어서 잔뜩 먹었오요^^ 슈랑 충전크림을 두배 정도 계량하시면 쿠키와 양이 맞을 듯 해요! 맛있게 즐겨주세요:) ✔️쿠키 반죽 (각 10~11개) 기본 : 버터 30g, 설탕 30g, 박력분 30g 초코 : 버터 30g, 설탕 30g, 박력분 23g, 코코아 파우더 7g ✔️충전크림 (9~10개) 커스터드크림 휘핑한 생크림 -커스터드크림 달걀노른자 2개, 설탕 30g, 옥수수 전분 20g, 우유 200g, 바닐라 익스트랙 조금, 버터 20g 다크초코렛커버춰 30g -생크림 200g, 설탕 20g ✔️슈 반죽 (9~10개) 물 90g, 버터 40g, 소금 1g, ...
바삭쫄깃 소금빵 만들기🥐ㅣ손반죽ㅣ홈베이킹 브이로그
Просмотров 2,2 тыс.Год назад
구독 & 좋아요💕 손반죽으로 바삭하고 쫄깃한 소금빵을 만들어보았어요. 드디어 집에서 소금빵을 만들어먹다니! 너무너무 신나요 ㅎㅎㅎ 맛있게 즐겨주세요 :) ✔️재료 ingredient 물 water 60g 우유 milk 30g 설탕 sugar 5g 소금 salt 2g 드라이이스트 dry yeast 2g 녹인버터 melted butter 4g 강력분 bread flour 65g 중력분 all purpose flour 65g 충전용 버터 filling butter 32g 우유 조금 a little bit of milk 소금 조금 a little bit of salt (레시피는 유튜브 ‘밍스베이킹’ 영상 참고 하였습니다.) ✔️순서 1. 물과 우유를 따뜻하게 준비해줍니다. (전자레인지 20~30초 정도) 2....
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Комментарии

  • @박세리-z1r
    @박세리-z1r 4 месяца назад

    ㄴㅅㄴㅅ

  • @oneuloven
    @oneuloven Год назад

    멍성님 안녕하세요! 유튜브로 올려주고 계신 레시피를 너무 잘보고 있습니다! 저희 오늘오븐 서비스에 크리에이터로 모시고 싶어서 연락드렸어요! 저희 오늘오븐은 베이커들을 위한 레시피 노트 서비스입니다! 🍩 마음에 드는 레시피들을 한 곳에 저장하고 싶다. 🍩 레시피를 어디에 저장해두었는지 기억이 나지 않는다. 🍩 영상, 사진, 글 등 레시피의 형식과 순서 등이 제각각이다. <오늘오븐>에서는 이러한 불편함을 해결하고 베이킹 레시피의 작성과 저장을 편리하게 하는 데에 집중하고 있는데요! 🍪 필요에 맞춰 편리하게 베이킹 레시피 작성하기! <오늘오븐>은 베이킹 과정 사진이나 팁, 주의사항까지 꼼꼼히 기록할 수 있는 레시피 템플릿을 제공하고 있는데요! 재료와 조리 순서를 자유롭게 적을 수 있는 ‘직접 입력’ 기능이 추가되었습니다! *출처를 적는 공간도 있으니 다시 찾기도 아주 쉬워요! 🍪 마음에 드는 레시피! 찾은 즉시 한 곳에 모아 저장하기! 다양한 유저의 레시피를 탐색하고 마음에 드는 레시피를 바로 스크랩할 수 있습니다! 기존에 유튜브에 올려주신 레시피 중에 원하시는 것을 저희가 레시피 템플릿을 적용해 업로드해드리고 현재 올려두신 url로 바로 클릭시 연결될 수 있도록 하는 협업을 제안드려요! 오늘오븐의 현재 활성 사용자수는 평균 200명 가량으로 앞으로 더욱 성장해갈 예정입니다! 한번 협업하실 의향이 있으신지 여쭤보아요! 😀❤ 저희 서비스는 아래 링크로 들어오시면 보실 수 있습니다! oneuloven.webflow.io/

  • @user-xt8zu4ze7m
    @user-xt8zu4ze7m Год назад

    분리난 게 아니고 덜 저어서 그래요 흰자만 들어가서 분리될리는 없고 가루류 넣고 충분하게 저어주셔야 해요 윤기가 돌 때까지요 그렇다고 너무 저으면 글루텐이 형성될 수 있어서 적당히 섞어야 해요~ 그리고 혹시 휴지를 시키셨다면 바로 팬닝하지 마시고 실온에 좀 뒀다가 고추장 텍스쳐가 되면 팬닝하시면 돼요!

  • @Ch4tGPT_4o
    @Ch4tGPT_4o Год назад

    비요뜨에 있는 초코링은 하이델의 다크 초콜릿이 아닙니다 얘는 다크 초콜릿이라 비요뜨꺼보다 덜 달고 다크초콜릿의 쓴맛이 나서 비추에요 비요뜨 초코링이랑 가장 비슷한건 하이델의 밀크 초코릿이나 시카의 초코룹스 입니다

    • @장수경-d7l
      @장수경-d7l Год назад

      비요뜨 초코링 영상마다 이 댓글 다시는데 꽤나 초코링에 진심임이 느껴지네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @user-jrie2reud1w
      @user-jrie2reud1w 7 месяцев назад

      전 다크 초코가 훨 맛있더라고요 ㅋㅋ 고급 버전 비요뜨는 밀크 초코라 단맛이 훨 강해서 어른이들은 대용량 다크초코맛 사도 무방할 듯요

  • @scienceltube
    @scienceltube Год назад

    멍성님! 저희 쿠키틀 제품 협찬해드리고 싶어요ㅜㅜ 어디로 연락드리면 될까요?

  • @Dddddddaxccrfcxswaq
    @Dddddddaxccrfcxswaq Год назад

    소세지빵 정말 먹음직스러워보여용 ㅎㅎㅎ 영상 잘 보구 갑니다!! 주말 행복하게 보내세용 :)

    • @meongseong
      @meongseong Год назад

      감사합니다:) 행복한 하루 보내세요! ㅎㅎㅎㅎㅎ

  • @dxxrxlxx
    @dxxrxlxx Год назад

    영상을 달라!😡

  • @sunshineeternal1322
    @sunshineeternal1322 Год назад

    우왕 쵸크쵸크한 쵸코가득이네염!!!!

  • @rimirimimimi
    @rimirimimimi Год назад

    노릇노릇하니 너무 맛있어보여요~~~~~~!!

    • @meongseong
      @meongseong Год назад

      감사합니다~~~~ 치즈가 노릇노릇해져서 더 맛있어보이더라구요 ㅎㅎㅎ

  • @mapotube1637
    @mapotube1637 Год назад

    오븐 속에서 부풀어 오르는데 제 침샘이 아주 난리났네요!

    • @meongseong
      @meongseong Год назад

      저도 오븐영상 볼때마다 침 고여요,,,ㅎㅎㅎㅎ

  • @홍준서-t5j
    @홍준서-t5j Год назад

    가게에서 팔는 음식 같았어요 맛있어보이구용 (재밌었어요! 만들는방법도 어렵지 않았구요)

    • @meongseong
      @meongseong Год назад

      맛있게 봐주셔서 감사해요!!ㅎㅎㅎㅎㅎ

  • @cH-do9gc
    @cH-do9gc Год назад

    잼민이 목소리네~~ 진짜 뚝딱이형 잼민이 유튜브 왤케 개나소나 다함?

  • @rimirimimimi
    @rimirimimimi Год назад

    비요뜨,,,,,,,,! 푸짐하네요 ~~!

  • @김님-u4i
    @김님-u4i Год назад

    그냥 밥을먹어

  • @mapotube1637
    @mapotube1637 Год назад

    저도 환상적인 누텔라의 냄새를 맡고싶어요!

    • @meongseong
      @meongseong Год назад

      누텔라 정말 향기로워요...ㅎㅎㅎㅎ

  • @NaNa-tu7mn
    @NaNa-tu7mn Год назад

    누텔라라니!! 너무너무 맛있어보여요 ㅠㅠ 다여트중인데.. 빵 너무 땡기네영

    • @meongseong
      @meongseong Год назад

      누텔라 너무 맛있죠!! 빵은 끊을 수 없어요,,,,ㅎㅎㅎ

  • @rimirimimimi
    @rimirimimimi Год назад

    누텔라 빵이라니,,,,,,!!! 너무 맛있겠네요 ㅠㅠㅠㅠ

  • @dxxrxlxx
    @dxxrxlxx Год назад

    ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ힘 없어서 반죽기 도망다니는거 진짜냐구요ㅠ😂

    • @meongseong
      @meongseong Год назад

      정말 힘들었어요....ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @rimirimimimi
    @rimirimimimi Год назад

    맛있겠당~~~!

  • @홍준서-t5j
    @홍준서-t5j Год назад

    맛있겠누...

  • @홍준서-t5j
    @홍준서-t5j Год назад

    맛있겠당!

  • @meongseong
    @meongseong Год назад

    자세한영상🤎⬇️ ruclips.net/video/ofuXnliVX8E/видео.html

  • @이하-v1l
    @이하-v1l Год назад

    6등분 할려면 몇g으로 해야할까용?

    • @meongseong
      @meongseong Год назад

      6등분 하시려면 2배 계량하시면 될 것 같아요!! 우유는 반죽 상태보고 가감해보셔요! 저는 우유가 살짝 부족한 느낌이었어용 ㅠㅠ

  • @광렬맹
    @광렬맹 Год назад

    맛있는 초코과자. 👍 굿

    • @meongseong
      @meongseong Год назад

      감사합니다!! 초코 너무 좋아요🤎

  • @광렬맹
    @광렬맹 Год назад

    맛있는. 쵸코과자 굿-♡

  • @maru_been
    @maru_been Год назад

    솜씨좋은 멍성 이모😊

    • @meongseong
      @meongseong Год назад

      감사해용 마루씨😆

  • @rimirimimimi
    @rimirimimimi Год назад

    반죽이 넘 어렵네용ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @meongseong
      @meongseong Год назад

      좀 어렵게 가는 스타일,,,,ㅋㅋㅋㅋㅋ 팔이 너무 아프더라구요....

  • @홍준서-t5j
    @홍준서-t5j Год назад

    정말 달달해 보이고 먹음직 스러워요 앞으로도 좋은영상 만들어주세요

    • @meongseong
      @meongseong Год назад

      감사해요:) 앞으로 더 좋은 영상 만들어보겠습니당 😊

  • @밍규-b7w
    @밍규-b7w Год назад

    초코한가득~

    • @meongseong
      @meongseong Год назад

      제가 초코를 좋아해서 초코칩을 잔뜩 넣어봤어요 ㅎㅎㅎ

  • @Dooo_m
    @Dooo_m Год назад

    와 초코 가득이네요🙈

    • @meongseong
      @meongseong Год назад

      초코 가득!! 너무 좋아욤 😍

  • @빛나라-z2m
    @빛나라-z2m Год назад

    분리났네요ㅠ처음 해보시는 분들 팁드리자면 흰자를 잘 풀고 설탕을 넣어 잘 저어주구요~ 버터는 40~60도로 적당히 식혀서 넣으셔야해요~ 버터가 너무 낮은 온도나 높은 온도에 들어가면 문제가 생겨요~~그리고 반죽 숙성은 충분히해야 좋아요~휘낭시에는 3시간이상 반죽을 숙성해서 구우셔야합니다! 다들 즐거운 베이킹 하세요~~

    • @meongseong
      @meongseong Год назад

      아하!! 분리가 났었던거군요ㅠㅠㅠ 팁 정말 감사해요!! 다음에 다시 도전해볼게용 감사합니다 :) 💕

  • @밍규-b7w
    @밍규-b7w Год назад

    와 너무 맛있겠다ㅠㅠㅠㅠㅠ

    • @meongseong
      @meongseong Год назад

      소세지빵 너무 맛있죵 ㅠㅠㅠ

  • @mapotube1637
    @mapotube1637 Год назад

    커피 한 잔과 한 조각 있으면 세상 다 가진 느낌 들 거 같아요 ^^

    • @meongseong
      @meongseong Год назад

      정말 커피 한잔이랑 잘어울리죠!! ^ㅇ^

  • @rimirimimimi
    @rimirimimimi Год назад

    와 생각보다 간단하네요~~~! 저도 해봐야겠어요 !

    • @meongseong
      @meongseong Год назад

      그쵸~? 생각보다 간단해서 쉽게 만드실수있어용!👍

  • @maru_been
    @maru_been Год назад

    이모 맛있겠네요냥

  • @홍준서-t5j
    @홍준서-t5j Год назад

    정말 맛있어보여요!

  • @정뚜뚜-p8y
    @정뚜뚜-p8y Год назад

    냉장보관해야되나요?

    • @meongseong
      @meongseong Год назад

      냉장 보관 하시면 2~3일 내로 드시는걸 추천드려요. 며칠 두고 드시려면 냉동 보관 하시는게 좋을 것 같습니다!

    • @정뚜뚜-p8y
      @정뚜뚜-p8y Год назад

      @@meongseong 감사합니다!

  • @maru_been
    @maru_been Год назад

    이모 첫협찬 축하해요냥🎉

    • @meongseong
      @meongseong Год назад

      우앙~~ 감사해양😆

  • @실근송
    @실근송 Год назад

    대박이에요!! 아침부터 침고임

  • @NaNa-tu7mn
    @NaNa-tu7mn Год назад

    소세지!!!!!!!! 너무 잘만드시는거 아니에여?!?!?!?

    • @meongseong
      @meongseong Год назад

      소세지빵 너무 먹고싶어서 열심히 만들어봤어요 ㅎㅎㅎ 감사합니다 :)

  • @치치-w1u
    @치치-w1u Год назад

    피자빵,,,라떼랑먹어도 참 맛있는데 말이죠ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 고소+짭쪼름 조합 환상

    • @meongseong
      @meongseong Год назад

      피자빵이랑 라떼 조합이라니! 저도 한번 먹어봐야겠어요!!!

  • @bbangggggggg
    @bbangggggggg Год назад

    파마산 넣으면 저렇게 된다고 하시는 분들이 많더라고요?!.. 그래서 전 빼고 황치즈를 좀 더 넣었는데 그래도 맛있더라고요! 맛난 베이킹 되세요❤

    • @meongseong
      @meongseong Год назад

      우왁 정말요~? 파마산 넣으면 치즈맛 더 난다고 해서 넣었는데,,, 다음엔 황치즈만 넣고 해봐야겠어요!! 감사합니다 😍

  • @sunshineeternal1322
    @sunshineeternal1322 Год назад

    뻐러 섞는거 넘 저아여 멤편해져여

    • @meongseong
      @meongseong Год назад

      뻐러 열심히 섞어볼게욤~~ 감사합니다!

  • @ssina_ca3089
    @ssina_ca3089 Год назад

    파운드케익 파운드케익 ~~~~~~너무 맛있어보이는 파운드케익 대박이네용~!!

    • @meongseong
      @meongseong Год назад

      ㅎㅎㅎ감사합니다아앙~~~~

  • @홍준서-t5j
    @홍준서-t5j Год назад

    너무 맛있겠다

    • @meongseong
      @meongseong Год назад

      ㅎㅎㅎ감사합니다 :)

  • @rimirimimimi
    @rimirimimimi Год назад

    우와아 파운드케익 너무 예뻐요 !!!! 맛있겠따아~~~~~~

  • @써니-q5i
    @써니-q5i Год назад

    맛있겠당 ㅎ

  • @dxxrxlxx
    @dxxrxlxx Год назад

    너무 오랜만인 영상이네여😢

    • @meongseong
      @meongseong Год назад

      허허 너무 오랜만이죠,,? 기다려주셔서 감사합니다 :-)

  • @괭-e2z
    @괭-e2z Год назад

    정성스럽게 만드시네요. 맛나보여요😂😂

  • @rimirimimimi
    @rimirimimimi Год назад

    우와ㅏㅏ 쿠키 너무 앙증맞네요 !!!