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Helgas Leckereien
Германия
Добавлен 23 июн 2017
Herzlich Willkommen auf meinem Kanal
genaue Mengenangaben - siehe unterhalb in der Videobeschreibung
Damit ihr keine Videos verpasst klickt auf den "Abonnieren" - Button. Sobald ich ein neues Video hochlade, erhaltet ihr auf dem Smartphone oder auf eurem Kanal eine kurze Meldung-dies ist kostenlos!
Ich bedanke mich schon im Voraus für euren Support :*
mein erstes hochgeladenes Video am 17.03.2019 Apfelvollkornkuchen- empfehlenswert
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Schokoladenkuchen
Herzlich Willkommen auf meinem Kanal
Schokoladenkuchen in Blumenform oder 26 cm Durchmesser
Rührteig:
- 100 g weiche Butter
- 70 g Zucker
- 1 P. Vanillezucker oder 1 TL Vanilleextrakt
- 1 Prise Salz
- optional 1 TL Zimt
- 2 Eier Gr.L
- 100 g Mehl Type 405 oder Dinkelmehl Type 630
- 1 TL Backpulver
Backzeit: 180 ° Ober- Unterhitze ca. 25-30 Minuten im vorgeheizten Backofen
Schoko-Creme
- 800 ml Sahne (4 Becher)
- 100 g Zartbitter-Kuvertüre + 200 g Vollmilch-Kuvertüre
- 6 Blatt weiße Gelatine
Deko
- ca. 80 g Baiser
- optional etwas Zimt zum Bestreuen
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Schokoladenkuchen in Blumenform oder 26 cm Durchmesser
Rührteig:
- 100 g weiche Butter
- 70 g Zucker
- 1 P. Vanillezucker oder 1 TL Vanilleextrakt
- 1 Prise Salz
- optional 1 TL Zimt
- 2 Eier Gr.L
- 100 g Mehl Type 405 oder Dinkelmehl Type 630
- 1 TL Backpulver
Backzeit: 180 ° Ober- Unterhitze ca. 25-30 Minuten im vorgeheizten Backofen
Schoko-Creme
- 800 ml Sahne (4 Becher)
- 100 g Zartbitter-Kuvertüre + 200 g Vollmilch-Kuvertüre
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Видео
Kokos- Honigwürfel
Просмотров 1,3 тыс.19 часов назад
Herzlich Willkommen auf meinem Kanal Kokos- Honigwürfel 25 cm x 35 cm Honigteig: - 80 g Butter - 200 g Zucker - 1 Prise Salz - 200 ml Milch - 120 g Honig - 2 Eier - 400 g Mehl Type 405 (oder Dinkelmehl Type 630) - 1 Päckchen Backpulver (16 g) Glasur: (oder Kakaoglasur etwa 600 g 2 EL Kokosöl über dem Wasserbad schmelzen) - 90 g Kakaopulver - 250 g Zucker - 200 g Butter - 100 ml Milch 4 TL braun...
Honey-nut cookies, honey-nut hearts (simple gingerbread)
Просмотров 588День назад
Herzlich Willkommen auf meinem Kanal Honig- Nusskekse Zutaten: - 125 g flüssigen Honig (kann auch erwärmter verzuckerter Honig sein) - 100 g Zucker - 3 Eier - 150 g Margarine (Rama oder Butter) - ½ TL Lebkuchengewürz - Zitronenschalenabrieb (von ½ Biozitrone) - Orangenschale auch gerieben von 1 Bio-Orange - ½ TL Zimt - 300 g gemahlene Nüsse (Walnüsse Mandeln Haselnüsse gemischt) - 125 ml lauwar...
coffee - biscuits, cappuccino - cookies
Просмотров 10 тыс.14 дней назад
Herzlich Willkommen auf meinem Kanal Kaffee- Kekse / Cappuccino- Plätzchen ( 4 cm x 4 cm Ausstecherle) Mürbteig: ausreichend für 2 große Backbleche (bei mir 114 Kekse, also 57 Stück) - 300 g Mehl Type 405 - 200 g Butter 1 Prise Salz - 1 Ei - 80 g (Puderzucker) Staubzucker - 1 P. Vanillezucker - 2 g löslichen Kaffee (½ TL) - 20 ml Espresso Den löslichen Kaffee im heißen Espresso auflösen und mit...
Spitzbuben / jam cookies
Просмотров 1,2 тыс.14 дней назад
Herzlich Willkommen auf meinem Kanal Spitzbuben / Marmeladenplätzchen Zutaten: für 2 Backbleche (22 fertige Plätzchen mit 4 cm Durchmesser) - 150 g Butter - 75 g Puderzucker - 1 Eigelb - ½ TL Zitronenabrieb (Biozitrone) - 1 Prise Salz - 210 g Mehl Type 405 - zusätzlich ca. 300 g erwärmte Marmelade nach Wahl zum Befüllen - Puderzucker zum Bestäuben ZUBEREITUNG: Die Teigzutaten zu einem Teig vera...
Honigpusserl / Transylvanian pastry
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Herzlich Willkommen auf meinem Kanal Honigpusserl , siebenbürgisches Rezept Zutaten: für 2 große Backbleche - 100 g weiche Butter - 1 Prise Salz - 100 g erwärmten Honig - 200 g Puderzucker (Staubzucker) - 3 Eier Gr. M - 1 Prise gemahlene Nelken - ¼ TL Zimt gemahlen - 500 g Mehl - 600 g (Type 405) oder Type 550 oder Dinkelmehl Type 630 - 1 TL Natron (5 g) - 2 EL Wasser - ½ Päckchen Backpulver (8...
honey cookies
Просмотров 1,9 тыс.21 день назад
Herzlich Willkommen auf meinem Kanal Honigkekse (Plätzchen) altes siebenbürgisches Rezept Zutaten: ergibt 5 große Backbleche - 1000 g Mehl Type 405 zusätzlich 50-100 g für die Arbeitsfläche - 1 Prise Salz - 250 g weiche Butter - 150 g Zucker - 100 ml Milch - 4 Eier - 1 TL Natron - 30 ml Wasser - 1 P. Backpulver (16 g) - 1 TL Zimt - 1 Prise Nelken (gemahlene) - Anis nach Belieben - 250 g Honig Z...
Non Plus Ultra
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Herzlich Willkommen auf meinem Kanal Non plus Ultra (Plätzchen- Kleingebäck aus Siebenbürgen) Teigzutaten: (runde Kekse 2,5 -3 cm groß, auf 3 großen Backblechen verteilt) - 280 g Butter - 1 Prise Salz - 350 g Mehl (200 g Weizenmehl Type 405 150 g doppelgriffiges Weizenmehl) - 80 g Puderzucker (Staubzucker) - 4 Eidotter (Eigelbe) Gr. XL oder 5 Eigelbe Gr. M - 1 P. Vanillezucker Baiser / Meringe:...
Eierlikör - Marmorkuchen
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Herzlich Willkommen auf meinem Kanal Eierlikör-Marmorkuchen 26-28 cm Kranzform oder Gugelhupfform Zutaten: - 200 g Zucker - 6 Eier Gr.M oder 5 Eier Gr.L -1 Prise Salz - 1 P. Vanillezucker oder 1 TL Vanilleextrakt - 250 ml neutrales Pflanzenöl - 250 ml Eierlikör - 300 g Mehl Type 405 - 1 Päckchen Backpulver (16 g) - 25 g Backkakao (5 TL) 40 ml Milch Im vorgeheizten Backofen bei 180°C OU etwa 50 ...
Crème brûlée, ein Klassiker den jeder zubereiten kann
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Möhren -Zwiebel -Salat mit Joghurtcreme
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Hagebuttenmarmelade selber machen, Schritt für Schritt- Anleitung
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Schichtsalat im Glas, ideal auch als Picknick- Schichtsalat
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Spitzkohl / Weißkohl lecker zubereiten
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Linsen (heute mit Berglinsen statt Tellerlinsen) mit Spätzle und heißen Saitenwürstle
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Einschulungstorte Annika, Erdbeertorte
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hilfreiches, gesundes Getränk für Entgiftung und Leberreinigung; einfach dem Körper was Gutes tun
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Krautsalat, für Anfänger sehr ausführlich
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Zwetschgenmarmelade aus gelben Zwetschgen
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Zucchini - Pfannkuchen & Zucchini- Palatschinken
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Stangenbohnen vom Garten lecker zubereiten
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grüne Tomaten kalt einlegen / Gogonele
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Kartoffelgulasch vegan mit viel Gemüse
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Vielen Dank liebe Helga! Ein tolles Rezept aus der alten Heimat❤. Eine Frage, den Reis mit dem Wasser dazufügen?? Liebe Grüße aus Franken, Leopoldine
@@leopoldinebaumeister3336 ich gebe es mit dem Wasser dazu denn das muss ja im Paprika auch noch quellen und locker bleiben. Danke vielmals und liebe Grüße Helga
Vielen Dank für die schnelle Antwort! Frohe Weihnachten 🎄 💝
@leopoldinebaumeister3336 Dankeschön. Ebenfalls wünsche ich dir und deiner Familie schöne Weihnachten
Liebe Helga, mit Freude habe ich dein Video angeschaut. Das Rezept ist wirklich sehr schön, einfach und die Schokotorte muß einfach so lecker sein. Ich werde sie an Weihnachten backen. Dir und deiner Familie ein frohes besinnliches Weihnachtsfest und einen guten Rutsch ins Neue Jahr 🎉❤😊 Liebe Grüße aus Ostwestfalen Lippe.
Dankeschön, das freut mich sehr. Ebenfalls wünsche ich dir und deinen Lieben gesegnete Weihnachten und nur das Allerbeste für das kommende Jahr. Liebe Grüße Helga
@helgasleckereien danke liebe Helga, das ist sehr lieb von dir.❤️🌲🎄
Hi, tolles Video❤. Kannst du mir bitte das Rezept von der Creme verraten?😊
Hi, tolles Video❤. Kannst du mir bitte das Rezept von der Creme verraten?😊
@@HildaDepner klick auf mehr ansehen unter dem Video dann öffnet sich die Videobeschreibung und du siehst das ganze Rezept. Lieben Dank und liebe Grüße Helga
Große Klasse, kannte ich nicht mit Griesklösschen. Nur mit Kartoffeln, werde die Suppe aber nachkochen. Frohe Weihnachten Allerseits
Danke vielmals. Ebenfalls wünsche ich schöne Feiertage und eine gute Vorweihnachtszeit. Liebe Grüße Helga
Vielen Dank für das tolle Rezept, aber da es sich für mich nicht lohnt extra Espresso zu kaufen, möchte ich nur löslichen Kaffee benutzen. Wieviel löschlichen Kaffee soll ich nehmen?
Danke vielmals. Ich würde in 20 ml heißem Wasser 1 Teelöffel Löskaffee nehmen. Das kommt dann in etwa hin und ist eine gute Alternative. Liebe Grüße Helga
@helgasleckereien Herzlichen Dank für die schnelle Antwort ❣️
@Zopf_Lady sehr gerne.
Das Rezept hab ich direkt ausgedruckt. Die Plätzchen werde ich backen. Danke für das gute Rezept. Ich wünsche dir und deiner Familie schöne Weihnachten. Liebe Grüße Patricia 💙
Vielen lieben Dank Patricia. Ebenfalls wünsche ich dir und deiner Familie schöne Weihnachten. Liebe Grüße Helga
@helgasleckereien Dankeschön 😘
Danke liebe Helga für dein schönes Video. Schaun gut aus deine Würfel. Kenn ich auch aus meinerHeimat. ❤ Viel Spas weiterhin . Könntest mal ein Rezept von Greta Garbo zeigen. Den mag ich so gerne.
@@heidibaier5225 Dankeschön. Schau mal auf meinem Kanal da gibt es das Video zu Greta Garbo schon. Wenn du nach Greta Garbo Helgas Leckereien suchst dann kannst du es schnell finden und anschauen. Liebe Grüße Helga
Sehen gut aus, werden probiert
@@rememberremember3654 Dankeschön
Vielen Dank, werde ich bestimmt nachbacken, Die Würfel schmecken bestimmt sehr gut.
Danke liebe Gerlinde. Wer Kokosflocken und Honigkuchen mag der sollte sie mal ausprobieren. Sie schmecken sehr gut. Liebe Grüße Helga
Liebe Helga, es ist eine Freude, Dir zuzuhören und wie immer ganz viel dabei zu lernen. Du hast etwas Palmin zu der Schokoglasur getan. Kann man da auch Butterschmalz oder etwas ähnliches nehmen, oder sollte es besser Palmin sein? Das Auslegen der Form mit Backpapier ist eine tolle Idee gewesen! Deinem lieben Papa, weiterhin alles Gute und ganz viel Gesundheit! So ein schönes Alter! Nutzt er noch gelegentlich seinen Roller? Das ist eine ganz erstaunliche Leistung von deinem Papi! Toll, dass Du den kleinen Schmelztiegel vorgestellt hast. Ich hab ihn mir mal im Internet angeschaut und vorgemerkt. 😊 Ein schönes Hobby, mit den Bienen. Und auch eine tolle Aufgabe für ihn und dadurch hat die gesamte Familie tollen eigenen Honig. Das ist wunderbar! Einen wunderschönen Abend wünsche ich. 😊 Liebe Grüsse.
vielen lieben Dank Ramona. Statt Palmin kann man einfach Butter zur Schokolade geben. Mein Vater war heute hier , er ist noch für das hohe Alter sehr fit. Jetzt ist es für den Roller zu kalt aber wenn er weiterhin gesund bleibt dann wird er im Frühjahr sicher noch Roller fahren. Mit dem Auto fährt er die 16 km noch zu mir. Bienenvölker hat er auch noch 4 Völker oder 6 , ich weiß nicht genau da er manche abgegeben hat. Er hat Montag Geburtstag und macht selber noch die Blätterteigtaschen mit Puddingfüllung. Das kann er noch sehr gut backen. Ich habe heute die Nussschnitten gebacken da die vielen Teigblätter gefüllt 2 Tage durchziehen müssen. Schönes Wochenende wünsche ich dir und deinen Liebsten. Liebe Grüße Helga
Fantastic Dessert , More thanks for sharing. 👏👏😋😋💚💚
Thank you
WoW, Very Wonderful and so Delicious Recip, More Thanks. 👌👌😋😋🍕🍕💚💚
Dankeschön
Hab noch nicht gesehen. Sehr interesant. Werde natürlich auch ausprobieren.
Dankeschön. Liebe Grüße Helga
Warum werden bei mir die Plätzchen ohne Loch immer auf der Rückseite nicht glatf die haben immer eine Vertiefung. Was mache ich falsch?
wenn ich das aus der Entfernung beurteilen könnte. Ich achte nicht zu viel Mehl einzuarbeiten, den Teig flach sehr gut kühlen. Mit wenig Mehl auf der Arbeitsfläche weiterarbeiten. Die Reste immer zu einer Kugel formen und 10 -15 Minuten entspannen lassen damit die Plätzchen sich nicht zusammenziehen. Wenn der Teigplatte sich zusammenzieht dann bekommen Kekse solche Wölbungen. Ich backe sie am liebsten mit Ober- Unterhitze da sie in meinem Backofen gleichmäßiger backen und nicht so austrocknen als mit Umluft. Vielleicht hilft dir mein TIPP. Liebe Grüße Helga
Liebe Helga, ich habe dein Rezept nachgebacken, es ist köstlich. Ich habe den Teig nur mit runder Form ausgestochen, die schmecken super. Schönen baldigen 3. Advent. LG
@@siggi3750 vielen lieben Dank. Das freut mich wenn es schmeckt. Liebe Grüße Helga
Wenn Siebenbürger sprechen, geht mir das Herz auf. Meine Oma hat auch immer Greta Garbo gemacht, dieses Wochenende probiere ich zum ersten Mal, weil sie es nicht mehr kann (sie wird heuer 86). Liebe Grüße aus Brasov! <3
@@LadyAmanthia gutes Gelingen beim Nachbacken. Danke vielmals. LG Helga
@@helgasleckereien 🥰
Dankeschön für dein Honigrezept.❤
Dankeschön. Es freut mich wenn es dir gefällt. LG Helga
Ich möchte für die wunderbar erklärten Videos einmal Danke sagen . Ich habe schon viel von ihnen gelernt, obwohl ich älter bin als sie. Ihre Art wie sie alles zeigen ist einfach schön. Ihre Rezepte sind etwas ganz Besonderes, machen sie weiterso. Vielen lieben DANK.
Dankeschön vielmals für die lieben Worte. Es freut mich wenn die Mühe nicht umsonst ist und die Videos auch gesehen werden. Eine schöne Adventszeit und nochmals DANKE. Liebe Grüße Helga
Sehr schöne und leckere Kekse. Vielen lieben Dank für deine Tollen Videos. Wünsche dir eine schöne Vorweihnachtszeit. Liebe Grüße Rosi 🎄🎅🏼🥰
Vielen lieben Dank Rosi. Ebenfalls wünsche ich dir eine schöne Adventszeit. Liebe Grüße Helga
So hübsche Kekse! Sehr schön, dass so alte Rezepte weiterleben und auch wir in den Genuss davon kommen. 😍
Dankeschön liebe Ramona. LG Helga
Liebe Helga, werde ich nachbacken, finde aber das Rezept nicht in der Videobeschreibung. Liebe Grüße Hanna 👍
@@johannafelder-oo8sw vielen lieben Dank. Da muss ich gleich mal nachschauen denn irgendwie kam mir auch eine Störung als Meldung. In einer Stunde müsste es zu finden sein. Werde es gleich auch auf Facebook zusätzlich hochladen damit man es auch dort unter Helgas Leckereien findet
jetzt ist das Rezept zu sehen. Liebe Grüße und Danke vielmals
ein sehr schönes Rezept, wenn ich noch dazu komme, werde ich es dieses Jahr noch ausprobieren! Auch deine Aufnahme mit dem Handy ist vollkommen in Ordnung und gelungen und zeigt uns, dass es nicht unbedingt mega teures Equipment braucht. Hab dich eben mit diesem Video entdeckt und werde spontan abonnieren! LG 😊
@@ulrikejager714 vielen lieben Dank. Ich hoffe dass dir noch manches Gebäck von mir gefallen wird. Es lohnt sich diese Kekse zu backen denn es ist mal was anderes und sie schmecken auch besser als gekaufte. Mein Mann liebt diese Kekse sehr. Liebe Grüße Helga
I wish your Channel Success.👍👍💯💯💕💕
Merci
WoW, Very Wonderful and so Delicious Cake Recip, More Thanks.👌👌😋😋💚💚
Thank you
Habe auch ein gutes Rezept für Kaffeekekse morgen machen wir diese hier im Seniorenstift am osterbach in schießen LG Emma 😊
@@emmawindeisen8879 das freut mich wenn ihr morgen dort zusammen backt. Gutes Gelingen dabei und viel Freude beim Backen. Liebe Grüße Helga
Vielen Dank, endlich mal richtig toll erklärt. So ein Video suche ich schon seit langem ❤
@@ingridpfendt86 vielen lieben Dank. Liebe Grüße Helga
Sehr lecker dieses Rezept, danke dafür 😊
@@Paolina797 Danke auch. Es freut mich wenn es dir gefällt .LG Helga
So so lecker!! Gerade jetzt zur Weihnachtszeit! Danke schön, liebe Helga!
@@ramonabecker6312 gern geschehen. LG Helga
Einer meiner absoluten Lieblingsplätzchen! 😊 Wie schön, dass Du das hier zeigst! Danke sehr, liebe Helga!
@@ramonabecker6312 vielen Dank liebe Ramona
Sehen die die Kekse toll aus, muss ich auch ausprobieren.
@@Gerlinde-b3j Dankeschön
Ein interessant klingendes Plätzchenrezept,liebe Helga ! Auch Mal etwas was ich noch gar nicht kenne.Suuper ! Habe gestern abend nach der Arbeit : Kokosmakronen,Spitzbuben und die Ischler gebacken.Lg.Elke ❤❤
Vielen Dank, das freut mich. Schöne Adventszeit wünsche ich dir und deiner Familie
❤ 🥟🥟👍🙋♀️
Danke vielmals
Liebe Helga, sieht sehr lecker aus 😍, werde ich morgen nachbacken. Schöne Adventszeit ❤️
Dankeschön, das freut mich sehr. Viel Spaß beim Nachbacken. Liebe Grüße Helga
Wieder ein schönes Rezept. Drehst du diese Videos alleine? Dann meine Hochachtung, deine Videos sind so gut anzuschauen, keine Spur langweilig. Ich schaue mir hedes Videovon dir an, wenn ich auch nicht alles nachbacken kann. Wir sind nur zu zweit und verschenken, was wir nicht aufbrauchen. LG
@@siggi3750 vielen lieben Dank. Ja ich mache alles ganz alleine. Die ersten 5 Videos auf dem Kanal hat meine Tochter gefilmt. Danach hat die geheiratet, gebaut, Kinder bekommen und dann hieß es; Mama das schaffst du auch alleine. Ich mache nach der Arbeit wenn ich Zeit finde diese Rezepte und alles wird von der Familien meistens aufgegessen. Ich habe 7 Enkelkinder und 3 Kinder. Somit versorge ich teilweise die Familie. Ich mache diese Videos wirklich nur mit einem alten Handy S7 , nicht mit professionellen Kameras. Trotzdem gebe ich die Rezepte gerne weiter damit andere es finden wenn sie im Netz suchen.
Das finde ich so toll von dir. Ich kann mir vorstellen wieviel Mühe und Arbeit du in die Videos investiert. Da können sich viele RUclipsr eine Scheibe abschneiden, die trotz teurer Kamera etc.es nicht mal halb so gut machen wie du. LG
@@helgasleckereien Das S7 ist alt und prima - ich habe auch so eines !!
@hanswi336 Danke
Hallo liebe Helga , eine Frage , musst aber nicht antworten wenn Du nicht möchtest, kommst Du aus Siebenbürgen oder Banat? 🙋♀️von deinem Akzent ist es Siebenbürgen, habe ich recht? Ich komme aus Temeswar
@@corneliaconni4885ja, ich komme aus Siebenbürgen. Bin erst 1990 mit 25 Jahren nach Deutschland gekommen. Schön dass es dich gibt. Schöne Adventszeit und liebe Grüße Helga
@ danke für Dich auch eine schöne Zeit, ich bin seit 1986 in Deutschland, lebe Grüße 🙋♀️
Werde ich nachbacken.....eine Frage, kannst du deine Kenwood empfehlen? Danke und schönen Advent
@@siggi3750 Danke vielmals. Meine Kenwood ist 9 Jahre alt und ich habe meistens gebacken, vor allem auch Hefeteig jede Menge. Ich bin sehr zufrieden damit. Vor allem knetet sie super gut bis 1,5 kg Mehl und man kann 10 Eier von der Größe der Schüssel auch aufschlagen wenn man größere Mengen Biskuit zum Beispiel macht. Die Kitchenaid macht nur bis 800 g Mehl und der Thermomix auch. Wie die neuen Kenwood Maschinen sind kann ich nicht beurteilen aber meine hatte nie einen Defekt und wenn du dir die Videoübersicht meines Kanals anschauen willst, findest du sie sehr oft im Einsatz bei größeren Mengen vor allem. Ich nutze sie gerne und kann sie weiterempfehlen. Jedes Gerät erfüllt seine Funktionen. Bedienungsanleitung beachten dann freut man sich um fie Helferlein in der Küche. Liebe Grüße und eine schöne Adventszeit wünscht dir Helga
Danke liebe Helga :)))
Danke, liebe Helga ❤
@@niki327 sehr gerne. Danke dir liebe Niki fürs Anschauen . Liebe Grüße Helga
Vielen lieben Dank für das Rezept 🙏🏼🙋🏼♀️
gerne, Danke dir vielmals. LG Helga
Schönen Nikolaus Tag. Freud mich immer wieder wenn wieder ein Video,mit viel Liebe und Fleiß gezeigt wird. Echt donkän siär heisch .
@@roswithajanesch3149 vielen lieben Dank auch für dein schönes Dialekt Dank- Schreiben. Dir wünsche ich ebenfalls noch einen schönen Abend. Liebe Grüße Helga
Guten Appetit, ist bestimmt sehr lecker!Danke Helga!
Danke vielmals, der Eintopf schmeckt sehr gut. Liebe Grüße Helga
Wir sind begeistert, vom Vortrag des Rezepts und wollen jetzt den Kuchen selbermachen. Vielen Dank und schöne Vorweihnachtszeit, andreas&hermine
Vielen lieben Dank. Es freut mich weil ihr es Nachbacken wollt. Gutes Gelingen beim Backen. Liebe Grüße Helga
Der Kuchen sieht toll, werde ich bestimmt nachmachen.
@@Gerlinde-b3j Dankeschön. Liebe Grüße Helga
Ach wie schön!!! Das gab es immer vor Weihnachten bei uns. Hat meine Mama gemacht. Soweit ich weiß hat sie diese noch überzogen - vermutlich einer Zitronenglasur. Sie waren zum Schluss weiß oben. Ich freue mich sehr über das Rezept. Herzlichen Dank, liebe Helga! 😊
@@ramonabecker6312 ja genau. Man kann sie mit Zitronenglasur verzieren. Ich habe es nicht gemacht weil die Enkelkinder das mit Kabamilch verputzen. Hier bleiben die Plätzchen nicht lange. Ich backe wirklich nur für die Enkelkinder. Für mich würde ich kein einziges backen. Ich mag lieber einen Apfelkuchen. Dankeschön liebe Ramona. Liebe Grüße Helga
Das ist doch toll, dass die Enkelchen sich so über die Plätzchen freuen und diese nicht lange liegen bleiben. 😍 Da weiß man, für was man die Mühe auf sich nimmt. 😊 Einen schönen Abend, liebe Helga.
@ramonabecker6312 vielen lieben Dank Ramona. Ich wünsche dir eine gute Nacht. LG Helga
Hallo liebe Helga. Habe gestern den Honigkekserlteig angesetzt. Heute kommt ja der 2. Teil Mehl dazu. Leider komme ich heute doch nicht zum backen. Kann ich den Teig irgendwie bis morgen aufheben? Oder muss er noch heute verbacken werden ?
@@michaelapetrac8431 kann ruhig auch morgen verbacken werden. Kein Problem
@helgasleckereien 😍Danke vielmals für die rasche Antwort. Soll ich ihn kühl stellen oder wieder bei Raumtemperatur?
@michaelapetrac8431 bei Raumtemperatur sonst wird die Masse zu fest. Es geht nichts kaputt da Honig und Zucker alles haltbar erhalten
@@helgasleckereien 😍😍😍😍😍😍😍
Schönen 1. Advent❤
@@siggi3750 vielen Dank. Ebenfalls wünsche ich einen schönen Advent. Gruß Helga
Vielen dank.
Gerne. Danke auch. Gruß Helga
Oh wie schön, Mutti hat sie immer gemacht, danke fürs Rezept 🙂
Gerne gemacht. Gruß Helga
Ich habe deinen Kuchen gebacken..oh wie lecker...das ist mein Rezept in Zukunft. Du erklärst so toll und ausführlich, . Da kann nux schief gehen. Ganz liebe Grüße ❤
@@siggi3750 Dankeschön. Viele ärgern sich auch weil ich zu ausführlich alles erkläre und mich oft auch wiederhol. Ja live drehen ist halt live. Diejenigen müssen mal alleine so ein Video machen dann erst kritisieren. Obwohl Kritik auch in Ordnung ist denn ich weiß es ist berechtigt. Gruß Helga
Hallo, sind die Plätzchen weich oder hart nach dem aufbewahren? Gutes Rezept...werde es nachbacken. LG
@@siggi3750 mittel, normal zum beißen. Wenn man nicht zuviel Mehl einarbeitet dann kann man sie immer essen, vom 1-ten Tag an bis alles aufgegessen ist. Meine 10 jährige Enkeltochter hat 7 Stück hintereinander gegessen weil sie ihr so gut schmecken. Gestern habe ich ihr nochmals welche mitgegeben. Viel Spaß beim Nachbacken. Liebe Grüße Helga
Danke für die schnelle Antwort. Ich werde sie morgen backen Bin mal deine ganzen Videos durchgegangen, enorm.. .Hut ab kann ich nur sagen. Du bist eine Künstlerin im backen wie im kochen.
@siggi3750 Danke vielmals. Ich bin eine ganz normale Hausfrau mit Ecken und Kanten wie wir Menschen halt sind. Es hat sich einiges über die Jahre angesammelt. Dennoch gibt es noch einige Rezepte die nicht in Vergessenheit geraten sollen. Nachdem ich von der Arbeit heimkomme, geht die Küchenarbeit daheim weiter. Video drehen kann ich nicht so oft da es Mehrarbeit für mich bedeutet. Ich hoffe, dass du viele Gerichte und Kuchen schon kennst. Viel Freude beim Backen und auch nur beim Zuschauen vielleicht. Liebe Grüße Helga