Видео

맞아요 간장계란밥 제일만만하다능 ㅎㅎㅎ

튀김가루 2숟가락 +전분가루 2숟가락 에다가 해동된 새우를 앞뒤로 뭍혀 잘 달궈진 기름에다 앞뒤로 3~4분 바삭하게 잘튀기고 마요네즈 4+식초1+레몬즙1+설탕1+후추 탈탈! 중불에 원하는 소스 나오면 튀겼던새우 올리고 쉐킷쉐킷! 이쁜드릇에 담고 후추 갈갈갈 선택사항으오 그위에 초코렛도 갈아서 뿌려주세요😊

오~~돈까스김밥 너무먹고싶어요 ㅎ😊

맛있겠다

이분 곧 뜰꺼같다.. 영상 편집이랑 나레이션이 너무 편안해요

고구마튀김김밥~

추천줌~~^^;😂

Tip 1.돈까스를 튀기고 나서 오븐안에서 160도에 3분정도 레스팅해쥬세요(바삭함이 유지를 위해) 2.김밥을 매일 싸다보니 한줄당 140g~150g정도 들어감을 확인!(자기의 양을 확인하고 남는 밥이 없도록 합니다.) 3.밥 그램(g)양의 1% 정도의 소금간을 해야 짭쪼름한 맛이남... 근데 매일해도 적응안되서 다 못넣어서 심심함 😅

고츄장 양념도 맛있긴하지만 아이들이랑 같이 먹을꺼라 간장 3 참기름2 설탕2 마늘 3알 (다져서) 후추 갈갈갈!!! 양념이 약한듯하지만 소고기 육회 본연의 맛을 느끼면서 먹으면 😁

가끔 육회가 먹고 싶을때 가까운 정육점 저희 동네는 목요일날 들어와서 전화로 육회고기 있는지 문의하고 200g~400g 정도 사와서 양념하고 먹으면 진짜 천상의 맛이 느껴지지 않나 생각이 드네요~^^*

오호~저희 아이들도 좋아해요 폭탁 계란찜 쉽지않더라구요😅 성공하신거 같은데요?😊

체에 걸러서 알끈을 제거하고 하시면 곧 폭발할 것 같은 화산계란찜을 만들수있어요 ㅡ전 명***갈비 알바생

재료 뚝빼기 (용량 600ml) 달걀 7알(대란 개당 약50g) 물 150ml 소금 3g, 다시다 3g 파 약간 , 참기름 or 고추기름? 만들기 1. 달걀은 7알을 알끈이 풀릴정도로 잘풀어준다 2. 뚝빼기에 물 150ml를 붓고 다시다를 넣고 강불로 끓인다 3. 물이 끓으면 달걀물 100g정도만 남기고 뚝빼기에 비우고 두세번 저어준다. 4.가끔 한번씩 옆면과 바닥면을 한번씩 저어주다 달걀이 익어가기 시작하면 약불로 하고 옆면을 푹 들춰서 달걀물을 사면에 니눠서 비워주고 다진파를 위에 뿌리고 뚜껑을 닫는다. 5. 3분정도 약불로 놔두고 불을 꺼 2분정도 뜸들이고 뚜껑을 열고 참기름을 한바퀴 두르면 끝!

✪ Tip 1. 소금간 대란(달걀)기준 1개 50g이고 7개를 사용해서 350g +물 150ml = 500 소금은 5g 정도 쓰면 되고 다시다도 넣었으니 소금은 3g정도만 !👌ok?! 2.가스불은 뚝빼기가 옆으로만 열을 많이 받아 가운데가 많이 안올라옴!( 담엔 작은 뷸이나 석쇠 올려놓고시도해야겠음!) 3. 계란을 풀고 2~3일 냉장고 숙성한게 더 잘 푸풀어 오른다고 어디서 들은 기억이 있음!(계란찜한다고 3일전에 풀기도 애매함😅)

집에무가 엄청나게 많은데 만들어야겠네요 😊

목소리가 좋아서 영상이 안정감있고 좋네요 번창하세요

크림새우 튀김가루2T 전분가루2T 새우에 쉐킷쉐킷 버무려주고 기름 넉넉히 넣고 이븐하게 튀겨준다 마요네즈4T 설탕1T 식초1T 레몬즙1T 후추는 탈탈 중불OK 튀긴새우에 소스에 버물려준다

목소리가 좋으시네요

✪ 재료 ✪ 무 300g 물 250ml (사과)식초 125ml 설탕 80g 소금 한숟가락(5g) 레몬 1슬라이스 ✪ 만들기 ✪ 1. 먼저 무를 반으로 잘라 칼로 슬라이스 썰어 그릇에 담아둠. 2. 냄비에 물, 설탕, 소금, 식초를 넣고 설캉이 녹을때까지 불을 켜고 저어줍니다. 3. 다 녹고 물이 끓으면 줄을 끄고 레몬 슬라이스 하나를 4등분해 냄비에 넣어줍니다. 4. 식초물을 무에다가 다 비워 어느정도 식으면 뚜껑을 닫고 냉장고에 넣고 3~4시간 있다 드시면 됩니다. * 신맛을 더 느끼실려면 식초를 20ml 더 넣으셔도 되요! * 레몬이 없을때 레몬즙을 한 숟가락 넣으겨도 맛있어요. *식초물을 끓이고 나서 맛을보고 원하는 맛을 더 첨가해서 넣으세요.

지두용~😅

전 단짠파😊 ㅎ

✪ 재료 ✪ 정육 닭다리살 500g 대파 2대 떡(떡국떡) 한줌 양념 - 밥숟가락기준 진간장 3 미림 또는 맛술 3 흑설탕 3 (단거 줄일려면 2) 물엿 2 굴소스 1 간마늘 1 후추 적당량 요리 순서 1. 정육닭다리살을 손질합니다. 키친타올로 깨끗하게 닦고 삐져나온 닭껍때기를 자르고 손으로 딱딱하게 붙어있는 닭뼈를 잘라준비합니다. 2. 양념들을 한 그릇에 담아서 준비하고 대파도 적당한크기로 썰어 준비합니다. 3.팬위에 식용유를 한바퀴반(밥숟가락2~3) 두르고 강불로 껍때기부터 튀기듯이 익힙니다.(껍때기는 빠짝하게) 4. 90프로 앞뒤로 익히고 한입크기로 가위로 자릅니다. 5.어느정도 흘러 나온 닭기름에 파를 투척하여 파가 흐물흐물해질때까지 익힙니다. ( 가스불 중줄) 6. 떡과 양념을 투하하여 양념의 농도가 걸죽하게 될때까지 끓여줍니다 7. 그릇에 담고 깨가루 뿌려주고 맛있게 두세요 (뜻뜻한 김모락모락나는 흰쌀밥에 꼭!)

꿀아니구 물엿!! 단짠 ! 단거 싫으시면 설탕하나 줄이세요!!!

오~저도 만들수있을꺼 같아요!크림새우가 이렇게 쉬운거였나요?ㅎ

초콜릿을 갈아서 뿌려주는게 생각보다 잘 어울리나보네요? 초코맛이 많이 나지는 않나요?

✪ 중요 ✪ 1. 냉동새우를 물로 해동하고 키친타올로 물기를 잘 닦아주세요!(2번 영향을 받음!) 2. 튀김가루 전분가루가 중요한게ㅜ아니고 새우를 바삭하게 튀기는게 중요!(전분물, 튀김물로 바르고 튀겨도 👌) 3. 크림마요 소스는 설탕이 녹고 크림화만 되면 불을 꺼서 튀김 새우를 섞어주세요.

가레떡 데이라는게 있었나?

처음에 면들어갈때 설마 파스타면인가 싶었는데 진짜 파스타면이었네요 ㅋㅋㅋ

저기에 꼬치어묵에다 국물 불면서 포장마차에서 먹던게 그립다...

너무 맛있겠어요❤

요즘 분식이 자꾸땡기는데 ㅎㅎ아침부더 급 생각나네요 ㅎ

너무 맛있을꺼 같아요!😊

✪ 중요 1. 달걀은 휜자만 섞는다 2. 식빵은 높은 온도에서 금방 타기 때문에 140도에서 튀기면서 새우를 익힌다. 3. 기름 안에서 빵의 온도가 내려가면 기름을 먹는다. 4. 마지막 바삭한 식감은 위해 160도에서 마무리 한다.(30초~1분) 5. 그래서 왠만하면 하지 말아라. 튀김기 없으면...🤣

재료 가래떡 큰거 두줄 사각어묵 4장 파스타면 50g 대파 ,양배추 삶은달걀 4개 만드는순서 1.달걀을 먼저 삶은다 2.냄비에 물900ml 넣고 끓인다 3.물이 꿇으면 파스타를 먼저 넣고 (요리는 10분~12분 사이에 끝낸다(파스타가 더 퍼지긴전에...)) 4.어묵을 먹기좋게 썰어 넣는다 5.진간장 3,설탕3,고추가루2,고추장1,미원은 반티스푼, 다시다 1티스푼넣는다 6.다시 팔팔 뜷을때 양배추랑 대파를 넣고 3분정도 남았을때 가래떡을 넣는다. 7.일분 남았을때 삶은계란 넣어주고 맛있게 먹어주몀 되겠네요. (feat. 튀김만두, 야채튀김, 닮튀김...)

현실적인 레시피>_<

재료 떡국떡 300g 물 1,000ml 어슷썬파 도시락김 1 코인사골육수3 액체치킨스톡 한숟갈 소금 한꼬집 후추 취향껏 달걀 2알

오늘떡국해먹어야겠어요!😊

와~맛있는만큼 시간이 오래걸리나봅니다 ㅎ😊그치만 저도 맛보고싶어지네요 ~~

재료 통삼겹 1kg 1. 소금은 고기의 1% 10g 후추 10g 흑설탕 10g 파프리카가루10g 마늘분말10g 2. 버터 30~40g 꿀 3.바베큐소스와잭다니엘같은 위스키한잔 (전 집에 짐빔밖에 없어서 그걸로 씀) 만들기 1. 통삼겹을 먹기좋은 큐브모양 6x6cm 잘라서 (1)재료에 처발처발하고 110도 오븐에 2시간 구워주세요. (그릴위에다가)중간중간에 고기가ㅜ마르지 않게 오렌지쥬스나,레몬즙+물을 분무기로 두세번 뿌려주세요. 2. 두시간이 지나고 고기는 오븐용 큰볼에다가 담고 (2)재료를섞고 두껑이나 호일을 덮고 1시간반~두시간 구워주세요;; 3. (3)재료를 넣고 고기기ㅡ많이 익었으면 20~30분 두껑없이 구워서 먹으면 됩니다(고기가 폭삭 안익었다 싶면 뚜겅덮고 30분 더 익혔다 뚜껑빼서 2~30분 구워주세요)

재료 올려주세용🎉🎉🎉

맛은 있지만 어우 거의 다섯시간ㄷㄷㄷ?;;;

제입에 한입에 다넣어버리고싶네요😊

코울슬로 모닝빵 열개정도 분량입니다~! 양배추 1/4통에서 반! 양파 반개 옥수수콘은 340g통조림 에서 반만 한 150g 크래미 4개 햄은 사각햄 0.5cm크기로 3장 분량 마요네즈 4숟가락 레몬즙3숟가락 식초한숟가락 소금 한꼬집 설탕 1숟가락반~2숟가락 (후추좋아하시면 넣으셔도 되요)

코울슬로 남은건 숟가락으로 막 퍼먹어두 됨😅~!!!

맞어… 옛날꽃날 신림동 많이 갔었지 쌈싸서 장넣어 먹으니 간도 중요하지 않고 초장에 들깨가루만 섞어도 되겠다 먹고싶어졌어요!

자막이 너무 빨라요

재료 는 돼지고기 500g 콩나물 300g 무 얇게 썬거 조금 대파 마늘 고추가루 그리고 물 1,500ml 간은 치킨스톡과 참치액젓으로ㅠ했습니다

고기넣은건 아니지만,저도 오늘 김치 콩나물국 인데😅😅 ㅎㅎ

저런 넓은 팬에다가 요리하면 양조절실패가 많아요 😅😅그래서 더많이 먹게되요 ㅎㅎ순대 구매해야겠어요😊

✪ 재료 순대 500g 양배추 1/4통 양파 2 대파 2 깻잎 20장(취향껏 싸먹을것 포함) 부추(선택사항) 떡, 당면or 쫄면or 파스타면 - 소스(밥슏가락기준) (취향이고 더 첨가 빼고 하세요) 고추장 2 사이다 2 식초 2 (여기까지 초고추장 대체가능) 된장1 설탕1.5(맛보면서 취향껏) 마늘1 둘깨가루2 참깨 두꼬집 ✪ 만들기 1. 팬에 참기름5 슏가락 넣어서 깻잎빼고 준비한재료 다 때려 넣습니다. 2. 간은 소금과 맛소금 반숟가락씩, 그리고 마늘 한숟가락 넣고 간을 맞추세요. 3. 양배추가 숨이 죽어 익어 갈때쯤 깻잎과 떡 그리고 면을 넣어서 볶습니다(파스타면은 익는데 좀 걸려서 8분 삶아서 넣었네요!) 4. 들깨가루 적당히 뿌려 넣고 간을 보고 너무 싱거우면 소금 좀 더 넣어주시고( 어차피 소스 찍어 먹을꺼니 심심하게 하시고 면도 소스에 비벼 먹으면 고추장 쫄면?고추장파스타 됨!👍) 5. 이제 그냥 소스에 찍어서 먹고 깻잎에 싸서도 먹고 반정도 먹었으면 남은거 팬에서 소스 넣어서 볶아서도 드세요.😊