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はじめまして、145（イシゴー）と申します。どうかお見知りおきください。 今回の145チャンネルは、鹿児島 の「 揚立屋 （あげたてや）」さんです。 www.agetateya.com/ 　このお店は原料となる魚肉を季節ごと選び抜き、絶品に仕上げる本物の「薩摩揚げ」を追求しています。魚肉のすり身を油で揚げた食べ物に起源をもち、それを薩摩に持ち帰り、独特の製法で作り上げたのが、さつま揚げの始まりと言われ、日本で古くから伝わる伝統の味です。 　伝統を重んじつつ、地域を重んじ、最高品質を追い求めて、材料にこだわり、丹精込めて作り込む。だから、彼ら曰く、本物の味わいのさつまあげに仕上げていると。 　しかも、すり身に混ぜる塩は沖縄産、地酒は鹿児島産、水は備長炭の活性水と、原材料に徹底的にこだわっているので、地方の特性と、それを掛け合わせた、同社のオリジナリティあふれるエッセンスが、商品の可能性...

はじめまして、145（イシゴー）と申します。どうかお見知りおきください。 「145チャンネル」は、業界の垣根を超えて、日本の逸品、心動かすシーン、それを支える素敵人、企業に光を当てて、その裏にあるドラマを話し合う番組です。 今回の145チャンネルは北海道にある「エーデルワイスファーム」。 　歴史ある店舗さんで、今から遡ること、80年前の昭和初期に、野崎健之助さんって方が、北海道に移住したところから始まっていて、北海道大学で、ハムやベーコンなどの畜産加工農業を勉強していたんです。 　それで自然を楽しみながら、本当においしいものを作って食べられる暮らしをしよう」というって十勝に土地を購入して、牧場経営を始めたわけなんですよね。今ではやっていませんけど、牛乳からバター、ハム、ベーコン、ソーセージに加工するなどして自分のためにやっていた。 　それが、販売するようになったところにあって、だから...

はじめまして、145（イシゴー）と申します。どうかお見知りおきください。 「145チャンネル」、今回はアイオンラインの「ラテマル」。 コーヒー愛好家の間は、ラテアートを楽しむ人がいるが、誰でも簡単にできるもののではありませんが、この商品は コーヒー や紅茶に入れて楽しむ3D マシュマロ で、可愛らしい“ラテアート”が楽しめます。 　商品は、手の平サイズで表情豊かないくつかの猫のような風貌をしたマシュマロがいくつか入っており、それを取り出し、カポンッという具合に、コーヒーに入れると、それがぷかぷか浮かび上がり、まるでラテアートのように、その模様がコーヒーの上に浮かび上がるわけです。 　可愛いネコ・動物の姿は女性を中心に大人気♪ 温かい飲み物に入れるとゆっくり溶けて、マシュマロなので、まろやかな甘みが広がるのです。 　見た目の可愛らしさ、そして浮かべる楽しさ、飲んでおいしさと一石三鳥で色...

はじめまして、145（イシゴー）と申します。どうかお見知りおきください。 今回の「145チャンネル」は 越前かに の 人気 店「越前がに職人 甲羅組 」の人気商品「カット生ずわい蟹」です。 徹底的に鮮度にこだわり、刺身でも食べられる高い鮮度を実現しています。専門店でしか食べられない「本格かに料理」を誰でも手軽に食べられる商品です。では「カット生ずわい蟹」の実食です。 刺身で食べられる製品を作るためには、原料である蟹の鮮度が重要で、その為に、蟹の三大漁場である、ロシア、アラスカ、カナダに産地を絞り込んで、厳選した一級品の原料のみを仕入れているというわけです。 kouragumi.com/fs/kouragumi/c/zuwai_cut 145マガジン 145magazine.jp/retail/2020/05/echizen-crab-famous-store-shell-set/ 司...

こんにちは！ 「145マガジン」編集長の145（イシゴー）と申します。 『145チャンネル』は『145マガジン』の姉妹版で「日本の逸品や素敵人、魅力的なシーンに光を当てて、その裏側にあるストーリーを紐解くRUclips番組」です。 今回は、名古屋「ピアッシングナナ」青井史織店長が登場！ 青井店長が愛してやまないピアス談義と、考え抜かれた商品について熱く可憐に語ってくれます。キラキラジュエルヘッドのボディピアスは、ホールに優しいインターナル（内ネジ）タイプ。ネジ山が直接ホールに触れないため、ファーストピアスに是非！とのこと。 かつて、ピアスをつけていたけど、脱落してしまった女子代表として、光本さんにも同席してもらい、ピアスの辛いところと、それを解決する青井さんのピアスの説明が秀逸。 ピアス脱落者にこそ、見てほしい動画です！ ピアッシングナナも「RUclipsチャンネル」あるそうなので是...

はじめまして、145（イシゴー）と申します。どうかお見知りおきください。 『145チャンネル』は「日本の逸品や素敵人、魅力的なシーンに光を当てて、その裏側にあるストーリーを紐解くRUclips番組」です。 今回は名入れ　陶磁工房桃山さん。 ちょっとしたサプライズまで用意して、 社長の船戸さんが熱く語ってくれたのは、 オーダーMyキャラ！のマグカップ。 似顔絵デザイナーがハンドメイドする似顔絵風キャラ入りシリーズ。 「名入れ食器もいいけれど、もっとインパクトのあるアイテムを！」と言って作ったもの。商品もさることながら、そこに込められた愛。 www.momo-yama.jp/SHOP/24659/list.html それはまた詳しくは動画の中で！！！ #プレゼント #名入れ #陶磁器

こんにちは。team145の石郷（イシゴー）と申します。 皆さん、お元気ですか？ ここ最近、非常事態宣言が出るような時だから、 どこか世の中は、ピリピリとしているような気がして、 ほんの一瞬でも微笑ましいひと時を、と思い、こんな企画をしてみました。 「#コロナが落ち着いてからの私の夢」 小売に関わる方々そしてキャラクター業界、メーカーなど親愛なる人たちに、そのテーマでお題を投げて、 わずか5秒の自撮りムービーで、それぞれ答えてもらったものを 一つの動画にまとめました。 未来に想いを馳せて、 あれやこれやと夢を描くことは、なんだかワクワクします。 人それぞれに思い描く夢をみていると、 それは実に様々あって、ほのぼのしていて、微笑んでしまいます。 さあ、あなたにとっての 「#コロナが落ち着いてからの私の夢」 それはなんですか？ #stayhome #明日への希望 #夢 #笑顔 #コロナが...

はじめまして、145（イシゴー）と申します。どうかお見知りおきください。 この番組は、日本の逸品、心動かすシーンの裏側にあるドラマを追うものです。アシスタントに、プーさんこと、榊原功二さんとともに、本日、4/28公開の回は、大胸筋マニア笑のトリプルS大村さんです。 バキバキマシーン！という製品を紹介してくれます。プーさんもチャレンジしてみたり必見！ 彼は熱く語ります。 ジムに行けなくても、レベル調整できて、性別、年齢問わず、誰でもチャレンジできる大胸筋のトレーニング。 姿勢が良くなり、バストアップも。こっそりこれでトレーニングして、惚れ惚れする体になりましょう！ item.rakuten.co.jp/toripurussss/mmab-1/ ※2/14に撮影しています。今はソーシャルディスタンスでいきましょう。 #筋トレ #猫背矯正 #大胸筋

はじめまして、145（イシゴー）と申します。どうかお見知りおきください。 『145チャンネル』は「日本の逸品や素敵人、魅力的なシーンに光を当てて、その裏側にあるストーリーを紐解くRUclips番組」です。毎週火曜日更新！ 【「水炊き鍋シリーズ」vol.7】 　今回、『145チャンネル』がオープンしたのを記念して「【鍋パーティー】をやろう！」 そんな声に賛同してくれたのが、『びっくりカーテン』のゆきみんさんこと三橋幸美さん。2019年11月、吉祥寺にOPENした、実店舗をお借りして、【鍋パーティー】を実行したわけですが・・・。 　今回、特に僕が美味しいと思う店舗に、こういうことをやりますと、伝えたら、驚くほどに、鍋にまつわる（！？）商品を送ってくれました！だから！！！どれも日本が誇る逸品中の、逸品です。 三島の『ところてんの伊豆河童』栗原さん、ありがとうございます！ ●柿田川名水 とこ...

はじめまして、145（イシゴー）と申します。どうかお見知りおきください。 『145チャンネル』は「日本の逸品や素敵人、魅力的なシーンに光を当てて、その裏側にあるストーリーを紐解くRUclips番組」です。※この収録は2月に実施していますので、今はソーシャルディスタンスを心がけて下さい。 【「水炊き鍋シリーズ」vol.6】 今回、「145チャンネル」がオープンしたのを記念して「鍋パーティをやろう！」 そんな声に賛同してくれたのが、『びっくりカーテン』のゆきみんさんこと三橋幸美さん。2019年11月、吉祥寺にOPENした、実店舗をお借りして、実行しました。 今日は、第一回でも、サプライズで驚かせてくれた、 『漆器のかりん本舗』について、です。 収録の合間、何気なく、三橋さんが語ってくれた、店長の島田さんとの話が、印象的だったので、そんな心温まる店の姿を伝えられたら、とこの一本に託してみま...

はじめまして、145（イシゴー）と申します。どうかお見知りおきください。 『145チャンネル』は「日本の逸品や素敵人、魅力的なシーンに光を当てて、その裏側にあるストーリーを紐解くRUclips番組」です。 【「水炊き鍋シリーズ」vol.5】 今回、「145チャンネル」がオープンしたのを記念して「鍋パーティをやろう！」 そんな声に賛同してくれたのが、『びっくりカーテン』のゆきみんさんこと三橋幸美さん。2019年11月、吉祥寺にOPENした、実店舗をお借りして、実行しました。 福岡の『たまごん工房』畠中店長、ありがとうございます！ ●縁起卵 採卵したその日に発送しているそうで、お届け後約10日以上は生で食べれるというもの。たまご好きにこそ、食べて欲しい。なんなら、ぜひ「卵かけご飯」で食べてもらいたい。 ●彩彩卵 夕映卵、白雪卵、桜卵、と言った様々な卵が入っているので、食べ比べができるのが...

はじめまして、145（イシゴー）と申します。どうかお見知りおきください。 『145チャンネル』は、「日本の逸品や素敵人、魅力的なシーンに光を当てて、その裏側にあるストーリーを紐解くRUclips番組」です。 【「水炊き鍋シリーズ」vol.4】 今回、「145チャンネル」がオープンしたのを記念して「鍋パーティをやろう！」 そんな声に賛同してくれたのが、『びっくりカーテン』のゆきみんさんこと三橋幸美さん。2019年11月、吉祥寺にOPENした、実店舗をお借りして、実行したわけですが・・・。 鍋パーティに緊急事態発生！ 伊藤店長から「三橋さんに渡してくれ！」と言ってもらったのが、死神？？？ 僕は死神を、口にしたことないから、ナメていたわけですが、、、 でも、これも日本が誇る逸品中の、逸品でした。 激辛ギネスNo.1の唐辛子【キャロライナ・リーパー】の一味唐辛子で【死神】と言います。 各ショ...

はじめまして、145（イシゴー）と申します。どうかお見知りおきください。 『145チャンネル』は「日本の逸品や素敵人、魅力的なシーンに光を当てて、その裏側にあるストーリーを紐解くRUclips番組」です。 【「水炊き鍋シリーズ」vol.3】 　今回、『145チャンネル』がオープンしたのを記念して「【鍋パーティー】をやろう！」 そんな声に賛同してくれたのが、『びっくりカーテン』のゆきみんさんこと三橋幸美さん。2019年11月、吉祥寺にOPENした、実店舗をお借りして、【鍋パーティー】を実行したわけですが・・・。 　今回、特に僕が美味しいと思う店舗に、こういうことをやりますと、伝えたら、驚くほどに、鍋にまつわる（！？）商品を送ってくれました！だから！！！どれも日本が誇る逸品中の、逸品です。 千葉の『水郷のとりやさん』須田さん、ありがとうございます！ ●水郷どりの水炊き鍋セット 必要なもの...

はじめまして、145（イシゴー）と申します。どうかお見知りおきください。 『145チャンネル』は、で、「日本の逸品や素敵人、魅力的なシーンに光を当てて、その裏側にあるストーリーを紐解くRUclips番組」です。 【「水炊き鍋シリーズ」vol.2】 今回、「145チャンネル」がオープンしたのを記念して「鍋パーティをやろう！」 そんな声に賛同してくれたのが、『びっくりカーテン』のゆきみんさんこと三橋幸美さん。2019年11月、吉祥寺にOPENした、実店舗をお借りして、実行したわけですが・・・。 驚くほどに、鍋にまつわる（！？）商品を送ってくれる、素敵な仲間がおりました！ どれも日本が誇る逸品中の、逸品でした。 まず最初に堪能したのはこちら！！！ 鎌倉の『メルカードポルトガル』毛利さん、ありがとうございます！ ●トーレ・デ・メナージェン・ヴィーニョ・ヴェルデ[2018] 白ワインは、アロマ...

「ご当地銘品」が集結した奇跡の【鍋パーティー】。『びっくりカーテン』店長と実食…の前に食材をご紹介！〜福岡、千葉、三島、鎌倉、大阪の逸品

岐阜 中津川にある『ちこり村』で話題【もやしレモン】スーパーフードの「大豆もやし」と「レモン」が合体。食レポが可笑しいですがお許しを。

東京・小金井の名物チーズケーキを実食。お店のお友達が語るコガネイチーズケーキの魅力。珍コメント続出で説明できていない（涙）

福井の知る人ぞ知る名店！宮原華音に【プレゼントに最適！】と言わしめた『ガトーショコラ』【ガトーケイイチ】

京都の抹茶大好き！宮原華音を唸らせたその大福。宇治抹茶を生かす秘密の製法【『伊藤久右衛門』三色大福】

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