Видео

Смачного 😊

скажіть а ЛУШПИННЯ ЦИБУЛІ потім вибирати чи як?

Класика!

Щось кріпа забагато на три рибоньки.

Основна гострота перцю не в насінні, а в білих перегородках, що всередині нього.

Я робив аджику приблизно за таким рецептом. За ось такими відмінностями: 1. я не використовував волоські горіхи; 2. після того, як я перемолов перець, часник і трави, я акуратно злив рідину, якої в мене було досить багато, щоб аджика була більш сухою. Отриману рідину я використовував для приготування гострого соусу. А саме. Перемолов солодкий перець (ось сюди можна додати з бажанням і яблука), сіль, спеції за смаком, томатну пасту, ретельно все перемішав, прокип'ятив і налив в банку. Коли соус охолов, я поставив його до холодильника і із задоволенням з'їв взимку. В принципі цю рідину можна використати для приготування любого гострого соусу.

Ось є другий варіант приготування намазки із сала вже з аджикою. Як на мене, він навіть смачніший, але для тих, хто полюбляє "погостріше" ;) ruclips.net/video/_TaSGQb6iXw/видео.html

Доброго дня, сало, яке? засолене,?

👍

Не будет сильно острым?

Дякуємо.Цю страву готуємо вже кілька років. Дуже смачно.

Я такое люблю! Смачно дуже!

Дякую!

Роблю подібну... Часник, сіль та чорний мелений перець. Тепер спробую за Вашим рецептом з гірким ...

Круто 🎉🎉🎉🎉

А са

Якраз на цю пору!

гарний рецепт, треба спробувати

Спробуйте додати молодих гілочок з вишні

Вітаю. Цікаво. Дякую за рецепт. 🤗

❤❤❤❤❤❤❤❤❤

Я таке куштувала. Люблю гостреньке. Смакота неймовірна !

1л. банка, Приблизно 20 середніх перчин гострого перцю. 6 ст. ложки цукру, 2 ч. л. солі, Часник, Кріп зелений, Кріп парасолька, Залляти 9% оцтом, Під капронову кришку. Настоювати 2 тижні в темному прохолодному місці.

Классная вещь 🎉

Нужно обязательно попробовать на вкус 😂

А без оцту можна?

Дякую за рецепт.скуштуємо за вашим рецептом

Дякую за рецепт,зараз зробимо

Це не наливка а горілка настояна на ягодах

Рецепт: 2 кг. зелених помідорів 2 кореня селери з листям 6-8 шт. гострого перцю (можна менше за смаком) 3-4 шт. солодкого перцю 150 гр. часника 3-4 листя чорної смородини 3-4 листя вишні 3 листя хрону 2 парасольки насіння кропу зелена петрушка Розсіл: На 1 літр води 100-150 гр. оцту і 1 столова ложка солі. Помідори (некрупні) порізати навпіл, нарізати дольками селеру і перець. Листя селери порізати частинами. Зелень і помідори складати у посудину шарами. В кінці залляти кип’яченим холодним розсолом, аби помідори і зелень були повністю вкриті . Поставити у прохолодне темне місце на два тижні. Смачного!

😂

СУПЕР!🤩 Дякую. Хіба що горілка 50° це щось фантастичне😅

Лікер «Дика вишня»: 0,7 л. горілки, 0,5 л. свіжої дикої вишні, 200 гр цукру, 1 чайна ложка підсмажених лущених кісточок дикої вишні. Настоювати не менше 5 місяців в темному прохолодному місці, після чого лікер обов'язково процідити.

«Зимове полум'я». Горілка - 5 літрів, чорнослив - 25 шт., цукор - 5 ст. ложок, ванілін - 2,5 ч.л., кориця - 3 палички, гвоздика - 10 шт., мускатний горіх (цілий) - 3 шт., чорний перець - 25 шт. Настоювати в темному прохолодному місці мінімум 3 місяці.

Рецепт на банку 1,5 л. Горілка 50 градусів - 650 гр. Ожина чорна ½ банки. Цукор 100-150 гр. Цедра ½ лимона Молоде листя чорної смородини - 3 шт. Ожину перетовкти до рідкої консистенції, засипати цукор, залляти горілку, додати цедру лимона і листя чорної смородини. Поставити в темне прохолодне місце на 3-4 тижні. Процідити і розілляти в пляшки. Смачного!

Рецепт: 3 кг. зелених помідорів 2 кореня селери з листям 10 шт. гострого перцю (можна менше за смаком) 5 шт. солодкого перцю 200 гр. часника 3 листя чорної смородини 3 листя вишні 1 лист хрону 2 парасольки насіння кропу зелений кріп зелена петрушка Розсіл: На 1 літр води 100-150 гр. оцту і 1 столова ложка солі. Помідори (некрупні) порізати навпіл, нарізати дольками селеру і перець. Листя селери порізати частинами десь по 6 см. Зелень і помідори складати у посудину шарами. В кінці залляти розсолом, аби помідори і зелень були повністю вкриті . Поставити у прохолодне темне місце на два тижні. Смачного!

Рецепт. 4 столові ложки в’яленої вишні. ½ літрової банки чорної і червоної порічки. 1 столова ложка меду (або 2 столові ложки цукру). 2 гр. ванілін. Горілка (50 градусів). Половину літрової банки засипати ягодами чорної і червоної порічки. Розчавити ягоди. Додати 1 столову ложку меду (або 2 столові ложки цукру) і 2 гр. ваніліну. Перемішати. Залляти горілкою не до верху. Засипати 4 столові ложки в’яленої вишні. Закрити кришкою і поставити у прохолодне темне місце. Через чотири тижні профільтрувати (при потребі дати відстоятись ще пару днів і обережно зілляти в окрему ємність, залишивши осад). Смакувати, не забуваючи про норму ;)

½ літрової банки червоної смородини. 1-2 столові ложки меду (за смаком). 2 гр. ванілін. Горілка (50 градусів). Половину літрової банки засипати ягодами червоної смородини. Розчавити ягоди. Додати 1-2 столові ложки меду і 2 гр. ваніліну. Перемішати. Залляти горілкою під самий верх. Закрити кришкою і поставити у прохолодне темне місце. Через два тижні профільтрувати (при потребі дати відстоятись ще пару днів і обережно зілляти в окрему ємність, залишивши осад). Долляти горілку до верха банки. Смакувати, не забуваючи про норму ;)

👍

Як файно то виглядає❤

Вишнева наливка. 1. Промити вишні (кісточки не виймати). 2. Якщо не використовувались хімічні препарати проти шкідників, залити водою і витримати годин 12, аби позбутись черв’ячків. 3. Підсушити годин 12. 4. На кожній вишні зробити надріз ножем. 5. Скласти у трилітрову банку десь на 2/3. 6. Засипати 400гр. цукру. 7. Залляти якісною горілкою міцністю 50 градусів. 8. Закрити кришкою і добре струсонути. 9. Поставити у темне прохолодне місце на 2,5 місяці. 10. Час від часу струшувати. 11. Тримати не більше 6 місяців. @ilkocooking

Пока ещё не кушал этот салат но хочется покушать😊

Смаковий коефіцієнт 10/10 Інгредієнти на 1 кг. кільки: 1 л. води, 2,5 столові ложки кам'яної солі, 1 чайна ложка цукру, 4 лаврового листя, 5 гвоздики, 10 шт. чорного перцю, 10 шт. духмяного перцю, щіпка коріандра, щіпка мускатного горіха. Кільку добре промити. Підігріти 1 літр води (не до кипіння). Розчинити сіль, цукор. Добре перемішати. Додати спеції. Як тільки розсіл закипить - відразу прибрати з вогню. Охолодити. Залити рибу розсолом, накрити кришкою чи тарілкою і покласти зверху якийсь важкий предмет. Час настоювання - 24 години (якщо полюбляєте слабосолену), або довше, якщо до вподоби більш солона. Смачного!

Чекаю кожне ваше відео з нетерпінням, зробили в батьків саморобну коптильню, яку ви показували, то супер знахідка для нас, рецепт салату просто супер, так гармонічно, рибка, авокадо, огірок, все як треба, дякую за смачнючі ідеї🥰

Класс. Аж слюнки потекли. Здорова і корисна їжа

Картофель с грибочками это шедевр , а в конце приготовления обязательно кусочек сливочного масла. Сливочное масло подчеркнёт все вкусовые качества этого блюда.

Первый раз вижу что в солянку ложатся картофель.

Морковочку обязательно на тёрочку.

А одна сосиска с тарелочки убежала сама -к Кузи.

Суп обалденный. Смакота.