健食さん 管理栄養士ダイエット
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【青じそジュースとしそ漬け】簡単!砂糖なし!50代でもお酢でダイエット効果が倍増!残った青じそはおいしく活用して夏バテ解消
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▼目次
00:00 ご挨拶
00:09 青じそジュース
04:42 青じその塩漬け
07:25 青じその酢漬け
10:15 管理栄養士のダイエットポイント
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Комментарии

  • @user-vr3zr4jg2l
    @user-vr3zr4jg2l 5 дней назад

    ありがとうございます。

  • @user-rk1vb4rf8k
    @user-rk1vb4rf8k 9 дней назад

    お早う御座います。私も、あなたの動画をみて7月初めにつくってみました。牛乳のなかにいれてのんでいます。8月25日に2回目作りました。確かにお腹の脂肪が減り3キロほど痩せました。ありがとう御座いました。これからもつずけたいです。

  • @kimchannel5937
    @kimchannel5937 10 дней назад

    質問お願いします。にんにく二個というのはふたかけでしょうか。それとも塊が二個ということでしょうか。

  • @terunohorimono2004
    @terunohorimono2004 19 дней назад

    初めまして。こちらの動画で作りました。麹作り方が初めてで無知識で教えて欲しいのですが、、常温2日後に表面にカビが生えてしまったので常温に3日〜5日はエアコンが効いてるリビングとかにおいた方がいいですか💦?また1日1回はかき混ぜているので改善策何かあれば教えて欲しいです😔

    • @user-on1mg5il2c
      @user-on1mg5il2c 19 дней назад

      質問ありがとうございます。 私は日の当たらない場所で、25~30℃で作っています。この時期はエアコンが効いているところに置く方がよいと思います。 カビについては、温度というよりも、米麹の保存状況や、塩分の量が少ないこと、作るときにフタが開いているなどが原因のことが多いです。作る工程には問題なさそうでしょうか?

  • @hanna_light
    @hanna_light 20 дней назад

    やっぱり茹でてからミキサーの方が全然美味しいですよねえ。。。

  • @user-xp6cm9wd5j
    @user-xp6cm9wd5j 20 дней назад

    あづきを煮る時一昼夜水につける、と母から教わりそうしています。ふやけて早く煮えます。何か問題ありますか?あづきは大好物です。

    • @user-on1mg5il2c
      @user-on1mg5il2c 19 дней назад

      あづきを煮る時一昼夜水につけても大丈夫です!!あずき美味しいですよね😊

  • @user-bz1vh1fz4e
    @user-bz1vh1fz4e 28 дней назад

    ただの作れます自慢ですか?大豆重量、1カップの水量、ミキサーの容量、保存期間とか何も記載なし。

  • @RANA.....1303
    @RANA.....1303 Месяц назад

    分かりやすい!声に出してくれるからありがたい。あたしでも出来るかも!ステキな動画です、運動も頑張ります。

  • @user-kd1oh4vv9k
    @user-kd1oh4vv9k Месяц назад

    最近、野菜やキノコに、ハマってます。体に良いですよネ。以外と子供達や奥さんに、好評でしたヨ。勿論何回も、調理させて頂きました👍

  • @user-nt2oy7gb6m
    @user-nt2oy7gb6m Месяц назад

    私は水で少し晒して作って居ました。やっぱり生の方が良かったのですね。 そのままの方が良いのでは?と思いながらもです。辛いかな?と思って。 美酢を購入したまま、殆ど使って居ないので、これを利用しようかと思って居ます。 何時もはリンゴ酢と蜂蜜でしたが。。。ず〜〜っと続けたいので、今回はこのお酢を消費します。 かなり高い高血圧と肥満の解消に頑張ってみます。血圧は上が190以上あります。降圧剤を長年吞んで居ますが改善されなくて、何とかしたいと思って居ます。85歳

    • @user-on1mg5il2c
      @user-on1mg5il2c Месяц назад

      えいちゃん、コメントありがとうございます! そのままでは少し辛くなりますので、水で少し晒して作っても大丈夫ですよ。 お薬でも改善されないことありますよね。。。 一緒に酢玉ねぎ続けていきましょう😊

  • @user-so2ue7sj1m
    @user-so2ue7sj1m Месяц назад

    酢玉ねぎの容器にしそを入れてもいいですか?

    • @user-on1mg5il2c
      @user-on1mg5il2c Месяц назад

      しそを入れても大丈夫です! しそを酢につけると、色がやや変わりますが、おいしく召し上がれます😊

  • @kazu0130o
    @kazu0130o Месяц назад

    ベランダでシソがモリモリ育ってきてるので作ってみますね!

  • @begreat4232
    @begreat4232 Месяц назад

    みりんって、みりん風味でもOKですか?

    • @user-on1mg5il2c
      @user-on1mg5il2c Месяц назад

      みりん風味でもOKです! みりん風味は、アルコール分をほとんど含んでいないため、加熱してアルコールをとばす必要はありません。本みりんよりも甘味が強いため、使用量は少し減らして調整するのがよいと思います。

  • @misty-zq6lc
    @misty-zq6lc 2 месяца назад

    良いんですが女の子とかは気を付けて! 小豆!!だけを摂ると身体を冷やします!だからお赤飯ってのは理にかなってるんです。米と一緒に炊いて食べる! 冷やす効果がなくなります!よくよく考えてこれは摂りましょう!

    • @user-on1mg5il2c
      @user-on1mg5il2c 2 месяца назад

      小豆をピックアップした動画なだけで、小豆だけしか食べない人はいないので、普通に楽しく食事していただけたらと思います。

  • @user-zo7xp9xg1i
    @user-zo7xp9xg1i 2 месяца назад

    食べ過ぎたのが下痢します

  • @fuku-z2k
    @fuku-z2k 2 месяца назад

    酢はりんご酢でも、大丈夫ですか?

  • @rock8477
    @rock8477 2 месяца назад

    ゆで汁でコーヒーを作って飲むのはアリですかね?

  • @user-wb1sm1yh4j
    @user-wb1sm1yh4j 2 месяца назад

    青紫蘇を食べるってのではダメかな?

    • @user-on1mg5il2c
      @user-on1mg5il2c 2 месяца назад

      青紫蘇を食べるのでも大丈夫ですよ!

  • @user-ui8tr5wy2i
    @user-ui8tr5wy2i 2 месяца назад

    リンゴ酢でも半年もちますか?

    • @user-on1mg5il2c
      @user-on1mg5il2c 2 месяца назад

      穀物酢や米酢は冷蔵庫で半年、黒酢やリンゴ酢は冷蔵庫で3ヶ月が目安です。 リンゴ酢で作ったこともあり、3ヶ月以内を目安に使い切るのが良いと思います!

  • @ha-chan.........
    @ha-chan......... 2 месяца назад

    直射日光に当てるんですか? 「当たらない場所」って書いてあるレシピが多いですが。 さっそく二階の出窓に置いてみます。

    • @user-on1mg5il2c
      @user-on1mg5il2c 2 месяца назад

      今の時期でしたら、3日程度で良いかと思います。 生麹を保管するときに、長期間、日光に当てると傷む可能性があるので、麹の発酵レシピには"日の当たらない場所"と書いているのだと思います。 完成後に保存するときは冷蔵庫で保存しています。

    • @ha-chan.........
      @ha-chan......... 2 месяца назад

      @@user-on1mg5il2c ありがとうございます!

  • @user-mv2bj4tn8d
    @user-mv2bj4tn8d 3 месяца назад

    素敵なレシピをありがとうございます。切って使うレシピがあまりなく、渋くなるのかと気になり、今までは、そのまま煮出していました。管理栄養士さんのレシピは間違いない!と今回切ってから初チャレンジしました。説明もすごくわかりやすくて助かりました!ありがとうございます。

    • @user-on1mg5il2c
      @user-on1mg5il2c 3 месяца назад

      ありがとうございます!!!とっても嬉しいです😊

  • @user-gj1ok9go3i
    @user-gj1ok9go3i 3 месяца назад

    小豆砂糖なしでも 自然の甘味があって好きです 食物繊維タップリでお通じもドッサリ😮

    • @user-on1mg5il2c
      @user-on1mg5il2c 3 месяца назад

      砂糖なしでも美味しいですよね😊

  • @user-tf5nj7yc9f
    @user-tf5nj7yc9f 3 месяца назад

    りんご酢とお砂糖で今年初めてつけたのですが、もう液体がほとんどないのですが、 ここへお酢を入れてはダメですか? りんご酢とふつうのお酢が、混ざってしまうのですが、ダメですか?

    • @user-on1mg5il2c
      @user-on1mg5il2c 3 месяца назад

      りんご酢とふつうのお酢を混ぜても大丈夫です!!!

    • @user-tf5nj7yc9f
      @user-tf5nj7yc9f 3 месяца назад

      @@user-on1mg5il2c ありがとうございます☺✌

  • @user-tf5nj7yc9f
    @user-tf5nj7yc9f 3 месяца назад

    お酢は、りんご酢でも良いですか?

    • @user-on1mg5il2c
      @user-on1mg5il2c 3 месяца назад

      りんご酢でも良いですよ!!!

    • @user-tf5nj7yc9f
      @user-tf5nj7yc9f 3 месяца назад

      @@user-on1mg5il2c ありがとうございます🙇🏻

  • @jdkp25Jap3d76tmt
    @jdkp25Jap3d76tmt 3 месяца назад

    これで簡単に痩せた人いますか? 減量の前提は、 摂取カロリー < 消費カロリー なので、いつも通りに食べてるのに、これを追加したら痩せた人いたら教えてもらいたいです。

    • @user-on1mg5il2c
      @user-on1mg5il2c 3 месяца назад

      毎日同じものを食べる場合は、追加したら痩せないですが、そもそも毎日同じものを食べる人はいないですから、教える方法がないです。 酢ニンジンは食物繊維が多く腹持ちがよくなる、今まで作っていたカロリーの高い1品の代わりに酢ニンジンを作り置きする。 そうすると、 今までは、摂取カロリー > 消費カロリー、に偏っていた人が、 酢ニンジンで、摂取カロリー < 消費カロリー、に寄ることはありえますね。 そしたら、普通に痩せますよね。

  • @user-bt4gw2si2n
    @user-bt4gw2si2n 3 месяца назад

    🔥炒って🌀粉末にしてマヨネーズに🌀混ぜたり🥢

    • @user-on1mg5il2c
      @user-on1mg5il2c 3 месяца назад

      粉末にしたことはないですが、トーストにかけたり、アイスにかけたり、使いやすそうですね。私にはマヨネーズのアイデアは思いつきませんでした😭どんな味になんだろう・・・気になります!!

  • @user-bj9mu3zr5s
    @user-bj9mu3zr5s 3 месяца назад

    さっそくマネしてみまーす😆 美味しそう😋❤

  • @shangweisiben605
    @shangweisiben605 3 месяца назад

    若い頃は 刺身こんにゃくの酸っぱいのが苦手でしたが、中年以降酸っぱいのが味覚が変わって美味しかったです♪これからオヤツはこんにゃくにします😋

  • @user-cz7cs2iu8p
    @user-cz7cs2iu8p 4 месяца назад

    青カビは発生しませんか?

    • @user-on1mg5il2c
      @user-on1mg5il2c 4 месяца назад

      保存状態や保存期間によりますが、はちみつ漬けですので、カビは生えにくいと思います。私の方では、今までに冷蔵保存で食べきるまでに、カビが発生したことはないです!

    • @user-cz7cs2iu8p
      @user-cz7cs2iu8p 4 месяца назад

      @@user-on1mg5il2c 様へ 何故、ハチミツでしたらカビが生えないのですか?。カビが生えやすいのは甘味ですと砂糖?

  • @ko5309
    @ko5309 4 месяца назад

    米と米麹が原料の酒粕に、なぜプロテインが含まれるのでしょうか?

    • @user-on1mg5il2c
      @user-on1mg5il2c 4 месяца назад

      米や米麹にも、タンパク質(プロテイン)は含まれています! 酒粕のレジスタントプロテインが多い理由は、米と麹と酵母の発酵により、レジスタントプロテイン量が濃縮されるからです😊

  • @user-hy4eq6wt2p
    @user-hy4eq6wt2p 4 месяца назад

    内容はいいのちテンポ悪いな

  • @user-yd8vr2kz2n
    @user-yd8vr2kz2n 4 месяца назад

    人参酢、以前に作って見ましたが別の分でしたので、今登録しましたので、必ず作って見ます🎉🎉

  • @user-ic7vc3pk1c
    @user-ic7vc3pk1c 4 месяца назад

    小豆🫘のほんのり甘み好き❤️😊

    • @user-on1mg5il2c
      @user-on1mg5il2c 4 месяца назад

      小豆は甘くておいしいですよね😊

  • @chanhide2068
    @chanhide2068 5 месяцев назад

    ニンニクとレモンにショウガを入れても味はまずくならないでしょうか?

    • @user-on1mg5il2c
      @user-on1mg5il2c 5 месяцев назад

      ニンニクの代わりにショウガを入れたことはあって、味は辛みが強かったです。ニンニクとショウガとレモンを同時に入れたことはないです。でも、一緒に料理で使ったりするので、そのまま食べるのではなく、料理に使うのであれば、まずくはならないと思いますよ☺️

  • @user-yd8vr2kz2n
    @user-yd8vr2kz2n 5 месяцев назад

    朝目覚めて、スマホをみて。今日作ってみたいです、ゆっくりの説明が、とても気に入りました、朝からすがすがしい気分です、ありがとうございます。😮

    • @user-yd8vr2kz2n
      @user-yd8vr2kz2n 5 месяцев назад

      おはようございます、昨日やっと作リました、夜食べました、私は甘党なので蜂蜜を足しました、ヨガ教室をしてますので、体型はばっちりです?本当に爽やかですので、色んな料理にのせて食べます、ありがとうございます😊

  • @user-ds4ub4lr6c
    @user-ds4ub4lr6c 5 месяцев назад

    0:17 の大葉をサーモンとライスの混ぜご飯の1品。🐟亡祖母が岩手だったがよくこのメニューを食事に提供してたらしい。🍚

  • @user-by8md9ey9y
    @user-by8md9ey9y 5 месяцев назад

    作って冷蔵庫で何日ぐらい持ちますか?

    • @user-on1mg5il2c
      @user-on1mg5il2c 5 месяцев назад

      冷蔵庫2ヶ月は、美味しい状態で保存できますよ。

    • @user-by8md9ey9y
      @user-by8md9ey9y 5 месяцев назад

      ありがとうございます。

  • @user-th2cd6kp3m
    @user-th2cd6kp3m 5 месяцев назад

    1パック3千円高くね?何グラムで3千円? スーパーで売ってる梅干しじゃダメなんですかね?😓

    • @user-on1mg5il2c
      @user-on1mg5il2c 5 месяцев назад

      この梅干しが身体に合ってるみたいで使っています。 スーパーの梅干しでも同じように作れますよ!

  • @KK-le9qy
    @KK-le9qy 5 месяцев назад

    美味しそうではあるが、どこが他と比べて「9倍」も効果があるのかハッキリしない。

    • @user-on1mg5il2c
      @user-on1mg5il2c 5 месяцев назад

      ご指摘ありがとうございます。加熱すると、ペクチンという栄養素が9倍に増えます。体感としても違いが分かります。

  • @user-cf9kk3jx2w
    @user-cf9kk3jx2w 5 месяцев назад

    こういうメニュー、便がよく出ますね。ヘルシーで、美味しいですね。

    • @user-on1mg5il2c
      @user-on1mg5il2c 5 месяцев назад

      りんごは美味しくて、腸にいいから嬉しいですよね☺️

  • @palebabypink07
    @palebabypink07 5 месяцев назад

    食べごろを逃してフカフカになってしまったリンゴがあるので、この食べ方で美味しくいただきたいです^-^ 多めに作った場合、冷蔵庫で何日ぐらい保管できるでしょうか?

    • @user-on1mg5il2c
      @user-on1mg5il2c 5 месяцев назад

      質問ありがとうございます!冷蔵庫で3~4日が保存期間の目安です😄

    • @palebabypink07
      @palebabypink07 5 месяцев назад

      回答ありがとうございます!

  • @nishinishi5665
    @nishinishi5665 5 месяцев назад

    にんにくはかなり細かく切り刻まないと体臭になるだけらしいがどうなんだろう?

  • @hannoalps
    @hannoalps 5 месяцев назад

    ??? お酢入れるの? リンゴがお酢になるのでは?

  • @user-vo8bk3bk9v
    @user-vo8bk3bk9v 5 месяцев назад

    早速明日材料を用意して作ってみたいと思います🙇

  • @user-ds4ub4lr6c
    @user-ds4ub4lr6c 5 месяцев назад

    1:21 の薩摩芋を味噌汁に利用する我が家の1品。🏠

  • @user-nt2oy7gb6m
    @user-nt2oy7gb6m 5 месяцев назад

    在る動画で、ほうれん草と米ぬかのジュースが腸の掃除をすると聞きました。早速米ぬかを注文、楽しみです。(^_^) 85歳

    • @user-on1mg5il2c
      @user-on1mg5il2c 5 месяцев назад

      コメント嬉しいです!!米ぬかいいですよね☺️

  • @masakoaoki6524
    @masakoaoki6524 5 месяцев назад

    にんにくはレンジで1分半煮ると辛さ、匂いが消えますが、効果はどうでしょうか? これを混ぜて、同じ効果が得られますか?

    • @user-on1mg5il2c
      @user-on1mg5il2c 5 месяцев назад

      アリシンという有効成分は減るのですが、ほとんど同等の効果です。匂いが気になるとき、私も事前に加熱しています。

  • @user-ru1gz7wm5d
    @user-ru1gz7wm5d 6 месяцев назад

    ありがとうございます❗ダイエット、脂肪肝で悩んでいます😢 いろいろ試してみます😂

  • @user-zr7gi5qk1r
    @user-zr7gi5qk1r 6 месяцев назад

    小豆は炊飯器で炊いても良いですか❓

    • @user-zr7gi5qk1r
      @user-zr7gi5qk1r 6 месяцев назад

      小豆は大納言、普通の小豆どちらが良いですか❓

    • @user-on1mg5il2c
      @user-on1mg5il2c 6 месяцев назад

      小豆は炊飯器で炊いても良いです❗️ 小豆の種類はどちらでも良いのですが、大納言は味がしっかりしていて、私は好みです。

    • @user-zr7gi5qk1r
      @user-zr7gi5qk1r 14 дней назад

      私は炊飯器で小豆を炊いて居ますよ^_^問題無いですよ鍋で炊いたら1時間以上かかりますからね。炊飯器で炊いて炊き足らなかったらもう一度炊飯します。途中で加減を見たり(⌒▽⌒)

  • @pinocchiify
    @pinocchiify 6 месяцев назад

    脂肪肝のわい、絶賛