Denia Ramírez Gastronomy
Denia Ramírez Gastronomy
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Hamburguesa jugoSA | Casera 2024 #AmericanCheeseburger #HamburguesaAmericana #SmashBurgers
Consejos para una buena HAMBURGUESA:
Utilizar un pan que aporte dulzor, como papa, brioche.
Un buen queso que derrita, significa que es de calidad.
Los ingredientes que van dentro del pan no deben tener un mayor diámetro que el pan, el pan no debe ser mas grande que la carne.
La carne debe quedar tostada afuera y jugosa por dentro, por eso debe ser un 70% proteína y 30% grasa. En la molida debe haber sido molida solo una vez y eso se nota que sale gruesa y no pure, no se le añade nada de condimentos, solo sal en el momento que se cocinan. Debe ser amasada a mano, sin apretar mucho. No debe haber sido congelada, es mejor siempre fresca ya que se oxida muy rápido.
La lechuga debe de ir de ultimo...
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Gelatina de limón y yogurt | solo 2 INGREDIENTES
Просмотров 1,5 тыс.11 месяцев назад
Tienes una cirugía pronto y no puedes comer alimentos duros? O quieres algo saludable y liviano? Les traigo un postre suave y con ese sabor acidito del yogurt. Gelatina de limón y yogurt griego INGREDIENTES: 80 g de gelatina de limón. (Hay gelatina que no tienen aspartamo). 500 ml de agua hirviendo (2 tazas). 500 ml de agua bien fría (2 tazas). 500 g de yogurt griego. Si quieres una consistenci...
Opción saludable para acompañar mi aderezo FAVORITO #aderezos #fitness
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Puedes acompañar este aderezo de yogurt griego con aguacate ruclips.net/video/NveXlOfzch0/видео.html: Tortillas de maíz, (si estas en un estilo de vida keto, usa tortillas hechas con harina de almendras, lino, coco, girasol). Repollo. Carne para mechar. Las tortillas las hice como de costumbre solo que le añadí queso parmesano en polvo a la masa, puede ser también queso mozarela rallado, para d...
MANTEQUILLA DE CHOCOLATE | saludable
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INGREDIENTES: 150 g de almendras naturales (1 y 1/2 taza aproximadamente) 1 cucharada de chocolate amargo (puedes añadir mas pero coloca endulzante) 2 cucharadas de aceite de coco prensado en frío ( significa orgánico) La mantequilla de chocolate no le agregue azúcar ni endulzante, porque a mi me gusta así, pero si tu prefieres puedes colocar endulzante a tu gusto, puede ser stevia, eritritol o...
AdereZO GRIEGO | Tzatziki | keto | Fit #aderezos #ketorecipes #ayunointermitente #fitness
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Disfruta de un REFRESCANTE aderezo acompañado de vegetales frescos, ensaladas y platillos mediterráneos. INGREDIENTES: 300 g de yogurt griego 1 pepino sin piel y rallado 1 diente de ajo rallado 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen 1 puñado de eneldo fresco (o hierbabuena, menta) 1 cucharada de jugo de limón amarillo (o vinagre de brandy) Media cucharadita de sal Pimienta al gusto Decoré ...
Aderezos FIT | KETO | BALANCEADO | 2023 #aderezos #ketorecipes #ayunointermitente #fitness
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3 aderezos saludables balanceados para estilos de vida Fitness, Keto, Gluten Free. Lo mejor su vida útil es de varios días ya que tiene aceite de oliva extra virgen, un potente antioxidante. 00:00 inicio 01:09 aderezo 1 08:15 aderezo 2 13:45 aderezo 3 20:01 despedida Aderezo 1 Este aderezo es delicioso, especial para acompañar snaks, pollo frito o papas al horno. También puedes colocarlo en ens...
Almuerzo saludable | lomo y VEGETALES 2023 #fitness #ketorecipes #ayunointermitente
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Cardio Hiit | INTELIGENCIA artificial | AVATAR | IA | ChatGPT #fitness #keto #ayunointermitente
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Concepto de Cardio Hiit por intervalos, poco a poco iré subiendo videos sobre este tema que es importante para bajar peso, grasa corporal, aumentar tu resistencia respiratoria y cardio vascular. Si te gustó este video, puedes compartirlo con tus amigos en las redes sociales. Esto aportará en gran medida a promocionar mi canal y CREAR CONTENIDO de VALOR. Por favor, dale ME GUSTA 👍 debajo del vid...
CANELONES | receta rápida 2023
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INGREDIENTES: Para 12-13 canelones, unas 6 porciones. 12 canelones 350 gramos de carne molida 3 dientes de ajo finamente picado 1/4 de chile dulce picado finamente 1/4 de cebolla picada finamente Media taza de zanahoria rallada 1 taza de caldo de pollo Medio o 1 tomate picado en cuadritos 225 g de queso mozzarella Ajo, comino, páprika en polvo al gusto Orégano seco al gusto Pimienta y sal al gu...
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Saludable, con muchos nutrientes y vitaminas. Perfecta consumirla durante el embarazo. INGREDIENTES: La mitad de una coliflor grande 1 papa grande o 2 medianas 1 cabeza de ajo pequeña Un cuarto de una cebolla en trozos 6 cucharadas de aceite de oliva extra virgen 1 y 1/2 taza de caldo de verduras o pollo (lo que se me llevó, puede ser menos) Acompañar con rebanadas de pan tostado. Tips: Utilice...
Pancakes ALTAS EN PROTEÍNA 2023
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INGREDIENTES PARA UNAS 9 PORCIONES: 1 taza de harina de avena integral 1 taza de yogurt griego 180 g de claras de huevos (son 3 huevos sin yemas) 2 plátanos maduros (puedes sustituir por 2 manzanas medianas ralladas) 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 cucharadita de polvo para hornear (si las deseas mas esponjosas, añade 2 cucharadita ) Para los niños puedes hacer esta receta: 1 taza de har...
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Комментарии

  • @bibichiky9
    @bibichiky9 2 дня назад

    Como elegir una malteadora?

    • @deniaramirez3112
      @deniaramirez3112 День назад

      Hola malteadora de que? para realizar helados o malteadas?

  • @RodolfoSalas-k1v
    @RodolfoSalas-k1v 3 дня назад

    Que buenas para el café de la tarde

  • @danielbalmaceda2270
    @danielbalmaceda2270 16 дней назад

    Doña Denia he visto que empiezan a cocinar de una vez con la leche ?? Que tal de esa manera?

    • @deniaramirezgastronomy
      @deniaramirezgastronomy 16 дней назад

      Hola. No es recomendable cocinar el arroz con leche desde el principio con leche porque el arroz necesita más tiempo para ablandarse y absorber líquido adecuadamente. Si se cocina directamente con leche, esta puede evaporarse o espesar demasiado antes de que el arroz esté completamente cocido. Además, la leche puede formar una capa quemada en el fondo de la olla si se cocina a fuego alto o por mucho tiempo. Por eso, se suele recomendar cocinar primero el arroz en agua hasta que esté tierno y luego agregar la leche para evitar estos problemas y lograr una textura más cremosa.

  • @lettyjuarez2875
    @lettyjuarez2875 Месяц назад

    Hola, muchas gracias por l información, quisiera saber tu opinión, en mi caso mi intención es hacer tamales.. Cuál batidora me recomiendas, mi idea e preparar unos 5 kilos de harina o mása para tamal. Gracias de antemano por tu atención. ❤❤❤❤

    • @deniaramirezgastronomy
      @deniaramirezgastronomy Месяц назад

      Hola. Para preparar tamales con 5 kilos de harina o masa, te recomendaría una batidora robusta y de buena capacidad. Aquí tienes algunas opciones: KitchenAid Professional 600: Esta batidora tiene un motor potente de 575 vatios y un tazón de 6 litros, ideal para mezclar grandes cantidades de masa. Además, es muy duradera. Kenwood Chef XL: Tiene un tazón de 6.7 litros y un motor de 1200 vatios, lo que la hace perfecta para masas pesadas como la de tamales. Bosch Universal Plus: Es otra excelente opción, con un motor de 800 vatios y un tazón de 6.5 litros, ideal para masas grandes. Además, es conocida por su durabilidad y rendimiento.

  • @JosueMartinez-d7u
    @JosueMartinez-d7u Месяц назад

    Pero no dices cuánto le ponés dé leche

    • @deniaramirezgastronomy
      @deniaramirezgastronomy Месяц назад

      Hola, media taza de leche. Los ingredientes están en la cajita de descripción.

    • @deniaramirezgastronomy
      @deniaramirezgastronomy Месяц назад

      INGREDIENTES: Harina todo uso (la necesaria) 2 cucharaditas de polvo de hornear (10 g) 1 cucharadita de canela en polvo (opcional) ¼ cucharadita de sal 1 taza de azúcar 1 barra de mantequilla (120 g) 1 huevo ½ taza de leche PORCIONES: Va a depender del tamaño que hagas y cortes.

  • @tatikalove5643
    @tatikalove5643 2 месяца назад

    Si es para usar por ahí 1 vez cada semana, y es para batir digamos crema de leche... Y de vez en cuando masas para ponques.. me sirve una de 250 W? Gracias ☺️

  • @margaritofloresdelcampo7919
    @margaritofloresdelcampo7919 2 месяца назад

    MUY BUEN RESUMEN!

  • @SakuraKS
    @SakuraKS 2 месяца назад

    Intenté hacerlo en el sartén eléctrico y se me pegaron 😢

    • @deniaramirezgastronomy
      @deniaramirezgastronomy Месяц назад

      Hola. Cuesta realizarlas en ese tipo de sartén, incluso en sartén corriente. Utiliza mejor un sarten con recubrimiento o el que utilice de aluminio. Tiene que precalentarlo antes y pasarle una servilleta con aceite. Puede que se te pegue la primera en sartén con recubrimiento pero ya la segunda no.

  • @solcastro9180
    @solcastro9180 4 месяца назад

    Pero eso es una sopa...

    • @deniaramirezgastronomy
      @deniaramirezgastronomy 4 месяца назад

      Hola 🙌 yo no le veo verduras. El arroz con leche debe quedar un poco mojado porque se seca con el paso del tiempo 😉

    • @zylonscr9593
      @zylonscr9593 2 месяца назад

      Pensé lo mismo, lo veo muy líquido. Y soy de CR también, ando busque y busque como hacer uno pero que quede cremoso no soposo

  • @miryam5926
    @miryam5926 4 месяца назад

    Excelente! explicacion ,gracias

  • @anaaula2634
    @anaaula2634 4 месяца назад

    Faltó la natilla. Que rico.

  • @marjurimadrigal1064
    @marjurimadrigal1064 4 месяца назад

    Cuanta leche se le agrega , ahí no dice 😅

  • @turquesillo842
    @turquesillo842 5 месяцев назад

    Justo estoy viendo si me compro una multimixer de 800watts o una batidora de pedrstal de 1300watts para mi casa y mi futuro negocio 😅

  • @yamilethvarela4554
    @yamilethvarela4554 7 месяцев назад

    Hola. No encuentro la receta de las arepas secas 😢

  • @yostsonnen154
    @yostsonnen154 7 месяцев назад

    Muy bonito y rico todo pero bájale el volumen a la música para escuchar mucho mejor cuando hablas que quede como música de ambiente ❤

  • @xiniavargas601
    @xiniavargas601 9 месяцев назад

    Deliciosa 😊

  • @randallrodriguez6513
    @randallrodriguez6513 11 месяцев назад

    La mejor receta que he visto me dio buenas ideas, que opinan de usar Vela para esto?

    • @deniaramirezgastronomy
      @deniaramirezgastronomy 11 месяцев назад

      Hola, muchas gracias. ❤ Espero la realices es deliciosa. Le soy sincera, nunca lo he hecho con pez vela, dicen que es rico. El ceviche se elabora con: Pescado blanco Pescado de carne firme Mero Corvina Lenguado Robalo Huachinango Dorado Halibut Tilapia Escolar Lo principal que deben cumplir estos pescados es que sean de carne suave, con pocas espinas y bajos en grasa. Lo mejor es que estén frescos y con textura firme para absorber los sabores de la marinada cítrica típica del ceviche.

    • @randallrodriguez6513
      @randallrodriguez6513 11 месяцев назад

      @@deniaramirezgastronomy entiendo bueno muchas gracias bella

    • @deniaramirezgastronomy
      @deniaramirezgastronomy 11 месяцев назад

      @@randallrodriguez6513 con mucho gusto...

  • @MariaArriera-j4i
    @MariaArriera-j4i 11 месяцев назад

    Que delicia ,lo voy a intentar❤😊

    • @deniaramirezgastronomy
      @deniaramirezgastronomy 11 месяцев назад

      Si, es un postre suave, caracteristico por el acidito del yogurt 😊

  • @xiniavargas601
    @xiniavargas601 Год назад

    Estaba muy rica 😊

  • @maribelecheverria1330
    @maribelecheverria1330 Год назад

    En caja de descripción està las medidas e ingredientes. Muchas gracias❤ Saludos desde Ecuador 😊

  • @bettoaguiar3275
    @bettoaguiar3275 Год назад

    Sou brasileiro, minha bisavó nasceu em Líbano, Tilarán

    • @deniaramirezgastronomy
      @deniaramirezgastronomy Год назад

      Olá 😊💚💚💚 Bendita seja sua bisavó, porque é um lugar lindo. Saudações.

  • @zaydagittin1158
    @zaydagittin1158 Год назад

    En mi pais se llama cachapa Venezula

    • @deniaramirezgastronomy
      @deniaramirezgastronomy Год назад

      Hola ❤❤❤ Siiii, son deliciosas las cachapas. Saludos hasta Venezuela 😊

  • @LuzmarinaMora-gl3hk
    @LuzmarinaMora-gl3hk Год назад

    Quiero aprender

    • @deniaramirezgastronomy
      @deniaramirezgastronomy Год назад

      Hola, saludos. Claro que puedes aprender. El cuso lo encuentras aquí hotmart.com/es/marketplace/productos/tortas-frias-redc6/R70025667V?pp=1 Cualquier duda, con mucho gusto.

  • @renemorales228
    @renemorales228 Год назад

    Me encanto tu receta Gracias te saluda René desde LosAngeles California

    • @deniaramirezgastronomy
      @deniaramirezgastronomy Год назад

      Hola René, saludos desde Costa Rica. Es deliciosa, también se pueden hacer las famosas caldosas. Un placer compartir un poco de mi conocimiento 🥰🥰🥰

  • @adrianaguerrero6985
    @adrianaguerrero6985 Год назад

    Me encanto la receta ,sin tantos ingredientes,mas saludable asi

    • @deniaramirezgastronomy
      @deniaramirezgastronomy Год назад

      Hola, así son las verdaderas chorreadas, no se porque le añaden otras cosas. Espero las prepares y disfrutes. Bendiciones.

  • @sanjana44tv67
    @sanjana44tv67 Год назад

    Si ahi estan las cantidades. Los hare hoy domingo 🎉😂❤

  • @carlosmongezaens
    @carlosmongezaens Год назад

    Delicioso, lo hice sin mantequilla y no lo sofreí. Le añadí crema de leche como lo mencionas y de azúcar queda en el punto. Muchas gracias. Feliz por el resultado porque es la primera vez que hago 😅

    • @deniaramirezgastronomy
      @deniaramirezgastronomy Год назад

      Hola, muchas gracias. Si exactamente así lo hago, solo quise que bajaran un poco los costos y de en lugar de utilizar crema de leche podrían utilizar mantequilla pero no quedaría tan cremoso.

  • @vandam6346
    @vandam6346 Год назад

    Costa rica y sus pobresas

    • @deniaramirezgastronomy
      @deniaramirezgastronomy Год назад

      Hola, pobreza va con Z. Orgullosa de mi país, así como el suyo debe ser lindo 💚💚💚

    • @deniaramirezgastronomy
      @deniaramirezgastronomy 10 месяцев назад

      Hola, pobreza va con Z 😊

    • @AnaVargas-nt9ju
      @AnaVargas-nt9ju 6 месяцев назад

      PobreZa en su escritura

    • @kiannyrashellsanchezpicado8517
      @kiannyrashellsanchezpicado8517 4 месяца назад

      Dudo mucho que alguien como tu tenga el privilegio de ir a Costa Rica, es más, supongo que nunca has salido de tu cerro 😂

    • @kiannyrashellsanchezpicado8517
      @kiannyrashellsanchezpicado8517 4 месяца назад

      Oh, ya veo que tu también eres de Costa Rica, en ese caso no entiendo tu comentario tan estúpido JAJA Definitivamente no sales de tu cerro

  • @edgarsanchezcalderon9426
    @edgarsanchezcalderon9426 Год назад

    Jamás se debe enfriar el ceviche mientras se esté cocinando. El limón frío no cocina.

    • @deniaramirezgastronomy
      @deniaramirezgastronomy Год назад

      Hola, bienvenido a mi canal 😊. El limón no cocina el pescado, el ácido del limón lo que hace es degradar la proteína del pescado. Aunque utilicemos el término cocinar. Mientras se utilice un pescado fresco y lo manipulemos bien no hay problema. Es como el suschi que es crudo, no se utiliza limón.

    • @randallrodriguez6513
      @randallrodriguez6513 11 месяцев назад

      Me llama la atencion tu comentario, soy inexperto en el tema, pero tambien esto que comentas lo he pensado. cual seria tu forma de cocinarlo?

    • @edgarsanchezcalderon9426
      @edgarsanchezcalderon9426 11 месяцев назад

      @@randallrodriguez6513 el limón debe estar a temperatura natural. Y no se mete al enfriador, hasta haberlo marinado y echado los montes.

  • @luzgomez9398
    @luzgomez9398 Год назад

    Cuanto tiempo la dejo ? No lo dijo

    • @deniaramirezgastronomy
      @deniaramirezgastronomy Год назад

      Hola, en olla de cocimiento lento la puedes dejar toda la noche en el nivel medio. Por lo general esas ollas traen 3 niveles, sería nivel 2. También si la quiere hacer en el día, puede dejarla en el nivel 3 por 2- 3 horas, es facil, nada mas observe en 2 horas si está suave, si no la deja un poco más.

  • @IslaVenadoGardens
    @IslaVenadoGardens Год назад

    Y la ceviche de pianguas ?!

    • @deniaramirezgastronomy
      @deniaramirezgastronomy Год назад

      Saludos, hay que volver a probar el ceviche de pianguas 😅😊

    • @IslaVenadoGardens
      @IslaVenadoGardens Год назад

      @@deniaramirezgastronomy Ya estoy listo, tengo la fuente para la mariscada, y mucho aprendiendo a cocinar Tico! Viste mi foto de ceviche de pianguas en mi sitio?😁🍷Salud!

  • @johnmontiel2654
    @johnmontiel2654 Год назад

    You are so beautiful ❤

  • @xiniavargas601
    @xiniavargas601 Год назад

    Que delicia 😋

  • @xiniavargas601
    @xiniavargas601 Год назад

    Buenísima que Dios te bendiga 🙏🏻❤️

  • @Ozkar88YT
    @Ozkar88YT Год назад

    😊😊

  • @xiniavargas601
    @xiniavargas601 Год назад

    Excelente bendiciones ❤

  • @monicahernandezp2772
    @monicahernandezp2772 Год назад

    Hola Deni Muchas gracias por las opciones de aderezos, hice el primero y esta delicioso. Necesitamos más recetas Keto. 🤩

    • @deniaramirezgastronomy
      @deniaramirezgastronomy Год назад

      Súper 🎉🎉🎉. Espero elabores pronto los demás aderezos . Claro que haré más recetas KETO ❤❤❤

  • @xiniavargas601
    @xiniavargas601 Год назад

    Excelente Dios te bendiga

  • @xiniavargas601
    @xiniavargas601 Год назад

    Que delicioso 😋 bendiciones

  • @Ozkar88YT
    @Ozkar88YT Год назад

    Que manera la inteligencia artificial viene a romperla 🔥 🎉🎉

  • @xiniavargas601
    @xiniavargas601 Год назад

    👍

  • @xiniavargas601
    @xiniavargas601 Год назад

    Que buenos canelones deliciosos

  • @susanamontevalle1303
    @susanamontevalle1303 Год назад

    Muchas gracias por la receta, a mi me gustan los espagueti a la boloñesa 🤩

  • @carlosmongezaens
    @carlosmongezaens Год назад

    Lasaña, me encanta 🤤🤤🤤

  • @bestrelaxmusic1601
    @bestrelaxmusic1601 Год назад

    Excelente

  • @deniaramirezgastronomy
    @deniaramirezgastronomy Год назад

    Aparte de la buena alimentación, haces ejercicios? No existen las excusas desde alguna parte de la casa puedes ejercitarte. Quise subir el video porque muchas veces no hacemos actividad física porque no tenemos los equipos necesarios. ¡Pretextos!. Vieron la liga de resistencia que utilizo? Es una linga y le puse un par de medias para no lastimarme. (Ya que la primera vez me hice unos buenos moretones y de la adrenalina no había sentido nada jajaja 😂 😂😂 hasta el día siguiente que me los vi). Mi recomendación ejercitarse con pesas y no tanto hacer cardio. Aquí solo subí una parte de mi entrenamiento, hoy me tocó piernas y utilizo pesas en casa e hice cardio a la vez.

  • @rubypalacio3856
    @rubypalacio3856 Год назад

    Muchas gracias por compartir se ve una delicia

  • @xiniavargas601
    @xiniavargas601 Год назад

    Que delicia 😋

  • @andresvillatoro8259
    @andresvillatoro8259 Год назад

    Deliciosas....