Ваван-Кабан
Ваван-Кабан
  • Видео 38
  • Просмотров 129 087
Свиные ушки.
Спонсировать канал Тинькофф 2200 7004 6762 5116 (на мечту!)
Не готовьте пока не посмотрите. От А до Я. Все без вранья и прикрас. Решил сделать свиные ушки чисто как закуску. Ушки со специями. Как и что получилось смотрите. В конце обязательно попробуем и посчитаем. Всем удачи и хорошего просмотра!
Просмотров: 126

Видео

Паштет из свиной рульки в автоклаве.
Просмотров 69210 месяцев назад
Спонсировать канал Тинькофф 2200 7004 6762 5116 (на мечту!) Первый раз делаю паштет из свиной рульки. Рецепт замороченный, по времени - процесс долгий, но сначала посмотри как это получилось у меня, а потом сделай сам! Все как обычно без вранья, как есть. В конце обязательно попробуем, что у нас получилось!
Рыбалка в дельте Волги! День второй и последний в этом году. 02.10.2023
Просмотров 168Год назад
Спонсировать канал Тинькофф 2200 7004 6762 5116 (на мечту!) Второй день мы в дельте Волги. Да, это рыболовный рай. В основном ловился жерех, от мала до велика. Весь маленький по закону амнистирован. Жаль, что судака не застали, но в этом году было аномально жарко. Планировали на судака ехать а такой облом! Но все равно оторвались по полной. Вы знаете как клюет жерех на сильном течение? Удар так...
Рыбалка в дельте Волги! День первый. 01.10.2023
Просмотров 630Год назад
Спонсировать канал Тинькофф 2200 7004 6762 5116 (на мечту!) Вот и настал тот день и час которого я ждал целый год. Мы едем в дельту Волги. Рыболовный рай на земле. В первый день поехали на щуку, окуня и красноперку в саму дельту! Без навигатора там делать точно нечего, кругом вода, рыба камыши и отцветшие кувшинки. А закончили денек ловлей сомиков!!!! Сняли рыбацкий зуд! Ведь дальше будет лучше...
Речная рыба в железных банках (дары дельты Волги)
Просмотров 244Год назад
Спонсировать канал Тинькофф 2200 7004 6762 5116 (на мечту!) Был на рыбалке в дельте Волги и там повстречался с чудесной речной рыбой - ЖЕРЕХ! Костлявая она до ужаса, жарить, варить - это для очень терпеливых, кости замучаешься выгребать, но вот автоклав!!!!!! Автоклав сделал свое дело! Все без вранья и прикрас, как есть! И в финале - откроем и попробуем то, что у нас получилось!!! Поверьте, это...
Аккумуляторная газонокосилка Karcher LMO 18-36 BATTERY. Мой обзор.
Просмотров 465Год назад
Спонсировать канал Тинькофф 2200 7004 6762 5116 (на мечту!) Косилке уже два года, кошу траву на даче в теплое время раз в неделю. Тут попал! Не было на даче три недели и решил снять как заросло и как стало после покоса. Все честно, без обмана!
Домашний сальтисон из рульки в автоклаве.
Просмотров 3,2 тыс.Год назад
Спонсировать канал Тинькофф 2200 7004 6762 5116 (на мечту!) Новый эксперимент. Сальтисон в автоклаве. Такого еще не кто не делал, а вот я взял и исполнил. Все от и до! Без вранья и замалчиваний. И обязательно пробуем после приготовления. Вкусно получилось или не получилось вообще смотрите до конца! Всем удачи!!!!!!!!
Желудочки индейки с острым перцем!
Просмотров 460Год назад
Извините, что долго не было видео. С компом были проблемы, программа полетела. Ну вот все плохое позади и мы снова вместе. Сегодня я буду делать желудочки индейки с острым перцем. Будет очень интересно и если задумался делать или нет - посмотришь и решишь! Все как обычно без вранья и приукрас, как есть! Обязательно попробуем что у нас получится и посчитаем выгодно или нет! Смотрим и комментируе...
Мясо (свинина) с кинзой!
Просмотров 159Год назад
Высмотрел на просторах как делают мясо с кинзой. Кинза имеет свой характерный запах и вкус. Правда, я смотрел как готовили в казане а повторить решил в автоклаве. Сначала посмотрите, а потом делайте. Все как всегда честно, без обмана. В конце попробуем , что у нас получилось. Рецепт - маленькое разочарование, почему - посмотри и удивишься! Спонсировать канал Тинькофф 2200 7004 6762 5116 (на меч...
Вареный рис в фаршем и овощами в белорусском автоклаве
Просмотров 895Год назад
Опять эксперимент. Я много раз пытался сделать рис с мясом в автоклаве и в итоге у меня получалась проста каша. Тут решил, а что если рис сварить, фарш с овощами обжарить и упаковать. Ведь рис разваривается от воды, а у меня воды в пакетах практически не будет. Сказано-сделано! Все как есть, без вранья и преукрас. Результат обязательно попробуем! По рецепту: фарш говяжий - 1 кг, рис сырой - 1 п...
Вкуснейший паштет из печени в Белорусском автоклаве.
Просмотров 3,7 тыс.Год назад
Спонсировать канал Тинькофф 2200 7004 6762 5116 (на мечту!) Не делайте паштет не посмотрев данное творение! Практически пошаговая инструкция и как выглядит паштет на всех этапах. Посмотрите и не удивляйтесь когда будете сами готовить. Помыли, нарезали, пожарили, перетерли! Вреде все легко а на самом деле есть тонкости. Показываю все всегда без вранья и преукрас!!! Удачи Вам всем друзья мои и сп...
Свинина с овощной смесью в реторт-пакетах.
Просмотров 713Год назад
Спонсировать канал Тинькофф 2200 7004 6762 5116 (на мечту!) Решился на очередной эксперимент. Сделал свинину с овощами, в качестве овощей выступает мексиканская смесь. Все разложил по полкам. Сначала посмотрите, а потом повторите. Получилось очень вкусно. Открыл в конце один пакетик и попробовал.
Готовим в автоклаве. Речная рыба (жерех) в самодельном томатном соусе в реторт-пакетах.
Просмотров 1,1 тыс.Год назад
Спонсировать канал Тинькофф 2200 7004 6762 5116 (на мечту!) Для тех кто делал рыбу в соусе и кто не делал - это пошаговая инструкция. Друзья мои, посмотрите и сделайте лучше. Сделаем соус со специями, можно добавлять любые на Ваш вкус. Именно соус, а не пережаренные овощи. Никаких ГОСТов при готовке, забудьте про них. Самое главное - это время выдержки продукта в автоклаве, а что Вы туда положи...
Тушёнка из свинины с приправой КАРРИ!!!
Просмотров 3152 года назад
Опять эксперимент с тушёнкой! Решил, что ГОСТы это не для меня! Захотелось не просто тушёнки, а необычной тушёнки! И вот результат - тушенка с КАРРИ! Приправа просто чудо! Цвет, запах! А как смотрится с вермишелькой, пальчики не то что оближешь, а откусишь! Все как всегда, без вранья, честь по чести! От А до Я! Прямо пошаговая инструкция! И в самом конце, дегустация и проверка на цвет! Хорошего...
Холодец в автоклаве! Все плюсы и минусы! Все от "А" до "Я"! Только правда!
Просмотров 5 тыс.2 года назад
Опять эксперимент! Решил сделать холодец в автоклаве. Ох и замороченный процесс получился. Друзья мои, с начало посмотрите а потом решите - делать или нет! Обязательно проверим - застынет или не застынет и естественно - попробуем, без этого не как! Удачи всем и спасибо за просмотр!!!
Курица в кисло-сладком соусе в реторт-пакетах!!! Очень, очень вкусно!!!
Просмотров 1,2 тыс.2 года назад
Курица в кисло-сладком соусе в реторт-пакетах!!! Очень, очень вкусно!!!
Куриные бёдрышки с приправой карри в реторт-пакетах!
Просмотров 9892 года назад
Куриные бёдрышки с приправой карри в реторт-пакетах!
Сазан со специями! Все как есть. Без прикрас и обмана! Нежнейший!
Просмотров 8192 года назад
Сазан со специями! Все как есть. Без прикрас и обмана! Нежнейший!
Картошка с курицей для ленивых в реторт-пакетах!
Просмотров 7 тыс.2 года назад
Картошка с курицей для ленивых в реторт-пакетах!
Солим капусту! Как наши деды делали! Попробуйте и не пожалеете!
Просмотров 882 года назад
Солим капусту! Как наши деды делали! Попробуйте и не пожалеете!
Капуста с печенью индейки в реторт-пакетах в белорусском автоклаве.
Просмотров 3,2 тыс.2 года назад
Капуста с печенью индейки в реторт-пакетах в белорусском автоклаве.
Паштет из рыбы в автоклаве.
Просмотров 10 тыс.2 года назад
Паштет из рыбы в автоклаве.
Готовим разные вкусности! Солю сало в банках первый раз в жизни!
Просмотров 1863 года назад
Готовим разные вкусности! Солю сало в банках первый раз в жизни!
Готовим в автоклаве.Тушёнка из домашней свинки.
Просмотров 4513 года назад
Готовим в автоклаве.Тушёнка из домашней свинки.
Мясо с овощами в белорусском автоклаве. Эксперимент. В железных банках. Поучительно и наглядно!
Просмотров 1 тыс.3 года назад
Мясо с овощами в белорусском автоклаве. Эксперимент. В железных банках. Поучительно и наглядно!
Готовим в автоклаве. Нут с мясом в железных банках. Все секреты приготовления.
Просмотров 6 тыс.3 года назад
Готовим в автоклаве. Нут с мясом в железных банках. Все секреты приготовления.
Тушёная капуста в автоклаве со специями.
Просмотров 22 тыс.3 года назад
Тушёная капуста в автоклаве со специями.
Моя личная вакцинация от коронавируса (COVID-19). Как это было в реальности, включая укол.
Просмотров 543 года назад
Моя личная вакцинация от коронавируса (COVID-19). Как это было в реальности, включая укол.
Анапа. Июнь 2021 года. Центральный пляж. Кушаем самые вкусные мидии в кафе на свежем воздухе.
Просмотров 4303 года назад
Анапа. Июнь 2021 года. Центральный пляж. Кушаем самые вкусные мидии в кафе на свежем воздухе.
Готовим в автоклаве. Тушенка из свинины с добавлением специй + дегустация.
Просмотров 2,4 тыс.3 года назад
Готовим в автоклаве. Тушенка из свинины с добавлением специй дегустация.

Комментарии

  • @КапитанНемо-н2з
    @КапитанНемо-н2з 6 дней назад

    действительно кабан

  • @MrOverkill1972
    @MrOverkill1972 11 дней назад

    Короче твои косяки: Нут замачивать надо в подсоленой воде минимум 18 часов, это раз, в зажарку обязательно морковку с луком вместе можно ещё томат пасту добавить для любителей, не забудь подсластить слегка и третье надо было брать свинину пожирнее, каша любит жир или масло.

  • @АлексейНеизвицкий
    @АлексейНеизвицкий 17 дней назад

    Вопрос назрел, я полагаю не у меня одного Нафига на крыше кольцо? Не для того ли, что бы потянув его , можно открыть без помощи ножа и открывашки? Да и с водой видимо проблем нет....течёт из крана Море разливанное...а между тем, дети в Африке без воды ....от засухи помирают

  • @caspersever9547
    @caspersever9547 19 дней назад

    на воде?

  • @ЛенаШерхан
    @ЛенаШерхан 20 дней назад

    Рыбу надо варить, опуская в горячую воду.

  • @Zigidord
    @Zigidord 21 день назад

    А граммовки процентовки в описание?

  • @Caeser-c2z
    @Caeser-c2z 24 дня назад

    здравствуйте, скажите пож-та, тушенку можно в шкафу хранить или только в холодильнике? и сколько ее можно хранить?

  • @СветланаПаклина-й9ш

    как же это долго:(((

  • @ЮрийЮрий-п2д
    @ЮрийЮрий-п2д Месяц назад

    Опасно под самую крышку?

  • @sinyak
    @sinyak Месяц назад

    Лавровый лист можно добавить в баку или нет? Будет горечи?

  • @Ирина-ч4и2б
    @Ирина-ч4и2б Месяц назад

    Мира, добра и всего самого наилучшего Вам, добрый человек.

  • @СергейКлюка-х2л
    @СергейКлюка-х2л Месяц назад

    Здравствуйте! По термометру 120 гр. какое давление на манометре? У меня такой автоклав но без термометра.

  • @ИринаЗимина-ч9у
    @ИринаЗимина-ч9у Месяц назад

    Мое мнение но смотреть не буду!

  • @ИринаЗимина-ч9у
    @ИринаЗимина-ч9у Месяц назад

    Думаю рецепт а тут любимые собачки! Ой!!!!

  • @ШералиДжалилов-с4т
    @ШералиДжалилов-с4т 2 месяца назад

    Тридцать шесть минут ты что консерву из мумии Стряпаеш

  • @Дмитрий-ц2к9й
    @Дмитрий-ц2к9й 2 месяца назад

    Сварил бульон, разложил мясо по баночкам, залил бульоном, установил в автоклав, оставшийся бульон убрал в холодильник. После стерилизации, одну баночку убрал в холодильник. Каково было удивление, в кастрюле бульон застыл, хоть ножом реж, а в баночке не, не пойму что не так, может кто что знает!? Делал при температуре 120, минут 30-40

  • @АнварБускунов
    @АнварБускунов 2 месяца назад

    Моя бабушка недоумевает, как без подсолнечного масла?

  • @МаринаСидорова-и9о
    @МаринаСидорова-и9о 3 месяца назад

    На сколько минут гречку замочить?

  • @ДмитрийКукин
    @ДмитрийКукин 3 месяца назад

    Замечательное видео..скажите репорт пакеты все таки рулят?..какие размеры лучше заказывать?

  • @Boyarin777
    @Boyarin777 3 месяца назад

    Забавно. Афганский казан про который в Афгане никто никогда даже не слышал.

  • @IRcorp
    @IRcorp 3 месяца назад

    Выяснил бы почему банки попердолило и людям бы рассказал, а так что ты жуешь тушенку и говоришь Мммм.... Толку ноль

  • @ПавелСадчиков-н8ы
    @ПавелСадчиков-н8ы 3 месяца назад

    Вот и хз что лучше? Простота и вот эти танцы, то заломилось, то ещё какая-то беда. Банку накидал и закрыл. Плюс используешь повторно.

  • @СергейГилёв-б5б
    @СергейГилёв-б5б 3 месяца назад

    Я вменсто масла ложу чайную ложку смальца. Автоклав остывает смалец гкстеет и можно автоклав хоть набок хоть вверх ногами,а потом нагреваетс и опять жидкий

  • @Елена-ц1ф8е
    @Елена-ц1ф8е 4 месяца назад

    Нельзя подкачивать с такими крышками

  • @АлексейСорокин-д8м
    @АлексейСорокин-д8м 5 месяцев назад

    👍!Сегодня посмотрел у Инги Винс на ютубе потрясающий выход из ситуации как придавить пакеты в бел. атоклаве.Они вкладывают мешок в автоклав,в него пакеты,горловину затягиват и сверху груз.Пакеты не всплывают,меньше ржавчины на пакетах.

  • @БорисБельский-ж1с
    @БорисБельский-ж1с 5 месяцев назад

    подвинь запащик ближе к краю

  • @andrefimon5216
    @andrefimon5216 5 месяцев назад

    Почему название 18/33,а машинка 18/36...!?

  • @СветланаПаклина-й9ш
    @СветланаПаклина-й9ш 5 месяцев назад

    нельзя докручивмть крышки

  • @Вячеслав-ф5б6т
    @Вячеслав-ф5б6т 6 месяцев назад

    В одном ты прав, выпендриваться не надо.

  • @АлександрШевцов-ш4г
    @АлександрШевцов-ш4г 7 месяцев назад

    Скажите пожалуйста, а почему бывает вспученная крышка?спасибо всё чётко.

    • @ВиталийЕвсеев-ч6ж
      @ВиталийЕвсеев-ч6ж Месяц назад

      Из за исбыточного воздуха в банке,чтоб этого небыло перед закатывнием крышек подогрейте содержимое банки ,поставти банки в тазик с водой 60%га 30мин,затем закатывайте крышки .

    • @АлександрШевцов-ш4г
      @АлександрШевцов-ш4г Месяц назад

      @@ВиталийЕвсеев-ч6ж спасибо большое, всех благ вам

  • @temnikoff9006
    @temnikoff9006 7 месяцев назад

    ruclips.net/video/83dU-MBObFc/видео.html Четко 😂

  • @temnikoff9006
    @temnikoff9006 7 месяцев назад

    Блин, классный мужик )) Смотреть приятно ) Без пафоса и чрезмерной подачей ))

  • @леонидтерещенко-ъ3р
    @леонидтерещенко-ъ3р 7 месяцев назад

    Вова ты снял хорошую пародию - думаешь удовольствие смотреть на тебя с твоей собачкой,затем зачем ты сыпешь приправы в ведро с картошкой половина приправ останется в ведре когда ты её вынешь,потом твоя ошибка-на весы надо ставить отдельную посудину уже из ,, которой будежь насыпать в реторт пакеты ,и ещё прежде чем выкладовать ролик в сеть просмотри его сам и дай посмотреть твоим друзьям и знакомым ,чтобы потом непожалеть от твоей спешке

  • @ВалентинаПанкратова-е3ы

    Лавровый лист зря так рано закладывать он горечь даёт,воды в казан по инструкции 2/3 наливается ,а что инструкцию не читал 😂 Крышки нужно специально для автоклава предназначенные на 120° ,такие крышки в автоклав бывает срывает

  • @ТоликНеджеря
    @ТоликНеджеря 7 месяцев назад

    Реклама требует терпения.😮

  • @ИгорьЦветков-ч9с
    @ИгорьЦветков-ч9с 7 месяцев назад

    По уровню насечек для открывания пакета складываешь пакет вдвое и проводишь пальцами. Образуется складка . Разгибаешь на половину и запаиваешь. Складка не даёт заламываться пакету.

  • @АльфредАльфред-я8е
    @АльфредАльфред-я8е 8 месяцев назад

    Молоток! Спасибо. Попробую. А варить рульки может практичнее в Су-виде ?

    • @Kabanovich
      @Kabanovich 7 месяцев назад

      Спасибо. Наверное да!

  • @ДедКолька-ч7п
    @ДедКолька-ч7п 8 месяцев назад

    Для чего играться с весами , наклал по плечики и всё ( ведь для себя же ,не на продажу). А так молодец всё классно!

  • @ТатьянаЛазуренко-м5д
    @ТатьянаЛазуренко-м5д 8 месяцев назад

    Сальтисон, это желудок набитый мясом

  • @tamaraprototska9289
    @tamaraprototska9289 8 месяцев назад

    Руки після пса помийте!!!!

  • @Ирина-т8л1н
    @Ирина-т8л1н 9 месяцев назад

    Прикрепите запайщик на стену, пакеты будут вертикально и не будет таких заломов . Можно на какую нибудь доску установить.

  • @СтепанСтепанов-м4и
    @СтепанСтепанов-м4и 9 месяцев назад

    На рыбу клади - 30% сразу...

  • @НатальяМонтян-н9т
    @НатальяМонтян-н9т 9 месяцев назад

    Чтобы не было ржавчины, надо высушить и смазать растительным маслом, перед употреблением мыть фери

  • @ЕвгенийЧеркашин-к6х
    @ЕвгенийЧеркашин-к6х 9 месяцев назад

    Не сбрасывай никогда давление.

  • @АлексейСорокин-д8м
    @АлексейСорокин-д8м 10 месяцев назад

    👍Респект за смелые эксперементы!

  • @Myrkindron
    @Myrkindron 10 месяцев назад

    Приветствую Изюму привет! Лайк нажал!

    • @Kabanovich
      @Kabanovich 7 месяцев назад

      Спасибо. Обязательно передам.

  • @НадеждаСмирнова-ъ5о
    @НадеждаСмирнова-ъ5о 10 месяцев назад

    Вода для холодца наливается на уровне мяса и тогда не нужно ни шкуры ни лишние копыта ни желатин 👍🔥 я беру одну рулетку,одно ухо , одно котыто и не большой кусочек говядины!💣🔥👍

  • @ВитаДавыдкова
    @ВитаДавыдкова 10 месяцев назад

    Как всегда на уровне!!! Ты супер! 😊

    • @Kabanovich
      @Kabanovich 7 месяцев назад

      Спасибо!

  • @olehcolins
    @olehcolins 10 месяцев назад

    Я заменил лавровый лист на соцветие гвоздики. Нам нравится больше чем лавровый. Но на вкус, как говорится...

  • @МорскойВолк-с3ф
    @МорскойВолк-с3ф 10 месяцев назад

    Слишком долго.все баночки считать не обязательно.