- Видео 38
- Просмотров 129 087
Ваван-Кабан
Россия
Добавлен 13 май 2014
Рыбачу. Готовлю в автоклаве. Никаких ГОСТОв, делаю все для себя. Всегда честно показываю и пробую что получилось. Экспериментирую.
Спонсировать канал Тинькофф 2200 7004 6762 5116 (на мечту!)
Спонсировать канал Тинькофф 2200 7004 6762 5116 (на мечту!)
Свиные ушки.
Спонсировать канал Тинькофф 2200 7004 6762 5116 (на мечту!)
Не готовьте пока не посмотрите. От А до Я. Все без вранья и прикрас. Решил сделать свиные ушки чисто как закуску. Ушки со специями. Как и что получилось смотрите. В конце обязательно попробуем и посчитаем. Всем удачи и хорошего просмотра!
Не готовьте пока не посмотрите. От А до Я. Все без вранья и прикрас. Решил сделать свиные ушки чисто как закуску. Ушки со специями. Как и что получилось смотрите. В конце обязательно попробуем и посчитаем. Всем удачи и хорошего просмотра!
Просмотров: 126
Видео
Паштет из свиной рульки в автоклаве.
Просмотров 69210 месяцев назад
Спонсировать канал Тинькофф 2200 7004 6762 5116 (на мечту!) Первый раз делаю паштет из свиной рульки. Рецепт замороченный, по времени - процесс долгий, но сначала посмотри как это получилось у меня, а потом сделай сам! Все как обычно без вранья, как есть. В конце обязательно попробуем, что у нас получилось!
Рыбалка в дельте Волги! День второй и последний в этом году. 02.10.2023
Просмотров 168Год назад
Спонсировать канал Тинькофф 2200 7004 6762 5116 (на мечту!) Второй день мы в дельте Волги. Да, это рыболовный рай. В основном ловился жерех, от мала до велика. Весь маленький по закону амнистирован. Жаль, что судака не застали, но в этом году было аномально жарко. Планировали на судака ехать а такой облом! Но все равно оторвались по полной. Вы знаете как клюет жерех на сильном течение? Удар так...
Рыбалка в дельте Волги! День первый. 01.10.2023
Просмотров 630Год назад
Спонсировать канал Тинькофф 2200 7004 6762 5116 (на мечту!) Вот и настал тот день и час которого я ждал целый год. Мы едем в дельту Волги. Рыболовный рай на земле. В первый день поехали на щуку, окуня и красноперку в саму дельту! Без навигатора там делать точно нечего, кругом вода, рыба камыши и отцветшие кувшинки. А закончили денек ловлей сомиков!!!! Сняли рыбацкий зуд! Ведь дальше будет лучше...
Речная рыба в железных банках (дары дельты Волги)
Просмотров 244Год назад
Спонсировать канал Тинькофф 2200 7004 6762 5116 (на мечту!) Был на рыбалке в дельте Волги и там повстречался с чудесной речной рыбой - ЖЕРЕХ! Костлявая она до ужаса, жарить, варить - это для очень терпеливых, кости замучаешься выгребать, но вот автоклав!!!!!! Автоклав сделал свое дело! Все без вранья и прикрас, как есть! И в финале - откроем и попробуем то, что у нас получилось!!! Поверьте, это...
Аккумуляторная газонокосилка Karcher LMO 18-36 BATTERY. Мой обзор.
Просмотров 465Год назад
Спонсировать канал Тинькофф 2200 7004 6762 5116 (на мечту!) Косилке уже два года, кошу траву на даче в теплое время раз в неделю. Тут попал! Не было на даче три недели и решил снять как заросло и как стало после покоса. Все честно, без обмана!
Домашний сальтисон из рульки в автоклаве.
Просмотров 3,2 тыс.Год назад
Спонсировать канал Тинькофф 2200 7004 6762 5116 (на мечту!) Новый эксперимент. Сальтисон в автоклаве. Такого еще не кто не делал, а вот я взял и исполнил. Все от и до! Без вранья и замалчиваний. И обязательно пробуем после приготовления. Вкусно получилось или не получилось вообще смотрите до конца! Всем удачи!!!!!!!!
Желудочки индейки с острым перцем!
Просмотров 460Год назад
Извините, что долго не было видео. С компом были проблемы, программа полетела. Ну вот все плохое позади и мы снова вместе. Сегодня я буду делать желудочки индейки с острым перцем. Будет очень интересно и если задумался делать или нет - посмотришь и решишь! Все как обычно без вранья и приукрас, как есть! Обязательно попробуем что у нас получится и посчитаем выгодно или нет! Смотрим и комментируе...
Мясо (свинина) с кинзой!
Просмотров 159Год назад
Высмотрел на просторах как делают мясо с кинзой. Кинза имеет свой характерный запах и вкус. Правда, я смотрел как готовили в казане а повторить решил в автоклаве. Сначала посмотрите, а потом делайте. Все как всегда честно, без обмана. В конце попробуем , что у нас получилось. Рецепт - маленькое разочарование, почему - посмотри и удивишься! Спонсировать канал Тинькофф 2200 7004 6762 5116 (на меч...
Вареный рис в фаршем и овощами в белорусском автоклаве
Просмотров 895Год назад
Опять эксперимент. Я много раз пытался сделать рис с мясом в автоклаве и в итоге у меня получалась проста каша. Тут решил, а что если рис сварить, фарш с овощами обжарить и упаковать. Ведь рис разваривается от воды, а у меня воды в пакетах практически не будет. Сказано-сделано! Все как есть, без вранья и преукрас. Результат обязательно попробуем! По рецепту: фарш говяжий - 1 кг, рис сырой - 1 п...
Вкуснейший паштет из печени в Белорусском автоклаве.
Просмотров 3,7 тыс.Год назад
Спонсировать канал Тинькофф 2200 7004 6762 5116 (на мечту!) Не делайте паштет не посмотрев данное творение! Практически пошаговая инструкция и как выглядит паштет на всех этапах. Посмотрите и не удивляйтесь когда будете сами готовить. Помыли, нарезали, пожарили, перетерли! Вреде все легко а на самом деле есть тонкости. Показываю все всегда без вранья и преукрас!!! Удачи Вам всем друзья мои и сп...
Свинина с овощной смесью в реторт-пакетах.
Просмотров 713Год назад
Спонсировать канал Тинькофф 2200 7004 6762 5116 (на мечту!) Решился на очередной эксперимент. Сделал свинину с овощами, в качестве овощей выступает мексиканская смесь. Все разложил по полкам. Сначала посмотрите, а потом повторите. Получилось очень вкусно. Открыл в конце один пакетик и попробовал.
Готовим в автоклаве. Речная рыба (жерех) в самодельном томатном соусе в реторт-пакетах.
Просмотров 1,1 тыс.Год назад
Спонсировать канал Тинькофф 2200 7004 6762 5116 (на мечту!) Для тех кто делал рыбу в соусе и кто не делал - это пошаговая инструкция. Друзья мои, посмотрите и сделайте лучше. Сделаем соус со специями, можно добавлять любые на Ваш вкус. Именно соус, а не пережаренные овощи. Никаких ГОСТов при готовке, забудьте про них. Самое главное - это время выдержки продукта в автоклаве, а что Вы туда положи...
Тушёнка из свинины с приправой КАРРИ!!!
Просмотров 3152 года назад
Опять эксперимент с тушёнкой! Решил, что ГОСТы это не для меня! Захотелось не просто тушёнки, а необычной тушёнки! И вот результат - тушенка с КАРРИ! Приправа просто чудо! Цвет, запах! А как смотрится с вермишелькой, пальчики не то что оближешь, а откусишь! Все как всегда, без вранья, честь по чести! От А до Я! Прямо пошаговая инструкция! И в самом конце, дегустация и проверка на цвет! Хорошего...
Холодец в автоклаве! Все плюсы и минусы! Все от "А" до "Я"! Только правда!
Просмотров 5 тыс.2 года назад
Опять эксперимент! Решил сделать холодец в автоклаве. Ох и замороченный процесс получился. Друзья мои, с начало посмотрите а потом решите - делать или нет! Обязательно проверим - застынет или не застынет и естественно - попробуем, без этого не как! Удачи всем и спасибо за просмотр!!!
Курица в кисло-сладком соусе в реторт-пакетах!!! Очень, очень вкусно!!!
Просмотров 1,2 тыс.2 года назад
Курица в кисло-сладком соусе в реторт-пакетах!!! Очень, очень вкусно!!!
Куриные бёдрышки с приправой карри в реторт-пакетах!
Просмотров 9892 года назад
Куриные бёдрышки с приправой карри в реторт-пакетах!
Сазан со специями! Все как есть. Без прикрас и обмана! Нежнейший!
Просмотров 8192 года назад
Сазан со специями! Все как есть. Без прикрас и обмана! Нежнейший!
Картошка с курицей для ленивых в реторт-пакетах!
Просмотров 7 тыс.2 года назад
Картошка с курицей для ленивых в реторт-пакетах!
Солим капусту! Как наши деды делали! Попробуйте и не пожалеете!
Просмотров 882 года назад
Солим капусту! Как наши деды делали! Попробуйте и не пожалеете!
Капуста с печенью индейки в реторт-пакетах в белорусском автоклаве.
Просмотров 3,2 тыс.2 года назад
Капуста с печенью индейки в реторт-пакетах в белорусском автоклаве.
Готовим разные вкусности! Солю сало в банках первый раз в жизни!
Просмотров 1863 года назад
Готовим разные вкусности! Солю сало в банках первый раз в жизни!
Готовим в автоклаве.Тушёнка из домашней свинки.
Просмотров 4513 года назад
Готовим в автоклаве.Тушёнка из домашней свинки.
Мясо с овощами в белорусском автоклаве. Эксперимент. В железных банках. Поучительно и наглядно!
Просмотров 1 тыс.3 года назад
Мясо с овощами в белорусском автоклаве. Эксперимент. В железных банках. Поучительно и наглядно!
Готовим в автоклаве. Нут с мясом в железных банках. Все секреты приготовления.
Просмотров 6 тыс.3 года назад
Готовим в автоклаве. Нут с мясом в железных банках. Все секреты приготовления.
Тушёная капуста в автоклаве со специями.
Просмотров 22 тыс.3 года назад
Тушёная капуста в автоклаве со специями.
Моя личная вакцинация от коронавируса (COVID-19). Как это было в реальности, включая укол.
Просмотров 543 года назад
Моя личная вакцинация от коронавируса (COVID-19). Как это было в реальности, включая укол.
Анапа. Июнь 2021 года. Центральный пляж. Кушаем самые вкусные мидии в кафе на свежем воздухе.
Просмотров 4303 года назад
Анапа. Июнь 2021 года. Центральный пляж. Кушаем самые вкусные мидии в кафе на свежем воздухе.
Готовим в автоклаве. Тушенка из свинины с добавлением специй + дегустация.
Просмотров 2,4 тыс.3 года назад
Готовим в автоклаве. Тушенка из свинины с добавлением специй дегустация.
действительно кабан
Короче твои косяки: Нут замачивать надо в подсоленой воде минимум 18 часов, это раз, в зажарку обязательно морковку с луком вместе можно ещё томат пасту добавить для любителей, не забудь подсластить слегка и третье надо было брать свинину пожирнее, каша любит жир или масло.
Вопрос назрел, я полагаю не у меня одного Нафига на крыше кольцо? Не для того ли, что бы потянув его , можно открыть без помощи ножа и открывашки? Да и с водой видимо проблем нет....течёт из крана Море разливанное...а между тем, дети в Африке без воды ....от засухи помирают
на воде?
Рыбу надо варить, опуская в горячую воду.
А граммовки процентовки в описание?
здравствуйте, скажите пож-та, тушенку можно в шкафу хранить или только в холодильнике? и сколько ее можно хранить?
как же это долго:(((
Опасно под самую крышку?
Лавровый лист можно добавить в баку или нет? Будет горечи?
Мира, добра и всего самого наилучшего Вам, добрый человек.
Здравствуйте! По термометру 120 гр. какое давление на манометре? У меня такой автоклав но без термометра.
Мое мнение но смотреть не буду!
Думаю рецепт а тут любимые собачки! Ой!!!!
Тридцать шесть минут ты что консерву из мумии Стряпаеш
Сварил бульон, разложил мясо по баночкам, залил бульоном, установил в автоклав, оставшийся бульон убрал в холодильник. После стерилизации, одну баночку убрал в холодильник. Каково было удивление, в кастрюле бульон застыл, хоть ножом реж, а в баночке не, не пойму что не так, может кто что знает!? Делал при температуре 120, минут 30-40
Моя бабушка недоумевает, как без подсолнечного масла?
На сколько минут гречку замочить?
Замечательное видео..скажите репорт пакеты все таки рулят?..какие размеры лучше заказывать?
Забавно. Афганский казан про который в Афгане никто никогда даже не слышал.
Выяснил бы почему банки попердолило и людям бы рассказал, а так что ты жуешь тушенку и говоришь Мммм.... Толку ноль
Вот и хз что лучше? Простота и вот эти танцы, то заломилось, то ещё какая-то беда. Банку накидал и закрыл. Плюс используешь повторно.
Я вменсто масла ложу чайную ложку смальца. Автоклав остывает смалец гкстеет и можно автоклав хоть набок хоть вверх ногами,а потом нагреваетс и опять жидкий
Нельзя подкачивать с такими крышками
👍!Сегодня посмотрел у Инги Винс на ютубе потрясающий выход из ситуации как придавить пакеты в бел. атоклаве.Они вкладывают мешок в автоклав,в него пакеты,горловину затягиват и сверху груз.Пакеты не всплывают,меньше ржавчины на пакетах.
подвинь запащик ближе к краю
Почему название 18/33,а машинка 18/36...!?
нельзя докручивмть крышки
В одном ты прав, выпендриваться не надо.
Скажите пожалуйста, а почему бывает вспученная крышка?спасибо всё чётко.
Из за исбыточного воздуха в банке,чтоб этого небыло перед закатывнием крышек подогрейте содержимое банки ,поставти банки в тазик с водой 60%га 30мин,затем закатывайте крышки .
@@ВиталийЕвсеев-ч6ж спасибо большое, всех благ вам
ruclips.net/video/83dU-MBObFc/видео.html Четко 😂
Блин, классный мужик )) Смотреть приятно ) Без пафоса и чрезмерной подачей ))
Вова ты снял хорошую пародию - думаешь удовольствие смотреть на тебя с твоей собачкой,затем зачем ты сыпешь приправы в ведро с картошкой половина приправ останется в ведре когда ты её вынешь,потом твоя ошибка-на весы надо ставить отдельную посудину уже из ,, которой будежь насыпать в реторт пакеты ,и ещё прежде чем выкладовать ролик в сеть просмотри его сам и дай посмотреть твоим друзьям и знакомым ,чтобы потом непожалеть от твоей спешке
Лавровый лист зря так рано закладывать он горечь даёт,воды в казан по инструкции 2/3 наливается ,а что инструкцию не читал 😂 Крышки нужно специально для автоклава предназначенные на 120° ,такие крышки в автоклав бывает срывает
Реклама требует терпения.😮
По уровню насечек для открывания пакета складываешь пакет вдвое и проводишь пальцами. Образуется складка . Разгибаешь на половину и запаиваешь. Складка не даёт заламываться пакету.
Молоток! Спасибо. Попробую. А варить рульки может практичнее в Су-виде ?
Спасибо. Наверное да!
Для чего играться с весами , наклал по плечики и всё ( ведь для себя же ,не на продажу). А так молодец всё классно!
Сальтисон, это желудок набитый мясом
Руки після пса помийте!!!!
Прикрепите запайщик на стену, пакеты будут вертикально и не будет таких заломов . Можно на какую нибудь доску установить.
На рыбу клади - 30% сразу...
Чтобы не было ржавчины, надо высушить и смазать растительным маслом, перед употреблением мыть фери
Не сбрасывай никогда давление.
👍Респект за смелые эксперементы!
Спасибо
Приветствую Изюму привет! Лайк нажал!
Спасибо. Обязательно передам.
Вода для холодца наливается на уровне мяса и тогда не нужно ни шкуры ни лишние копыта ни желатин 👍🔥 я беру одну рулетку,одно ухо , одно котыто и не большой кусочек говядины!💣🔥👍
Как всегда на уровне!!! Ты супер! 😊
Спасибо!
Я заменил лавровый лист на соцветие гвоздики. Нам нравится больше чем лавровый. Но на вкус, как говорится...
Слишком долго.все баночки считать не обязательно.