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嬉しいコメント😭 ありがとうございます🥰

はじめまして😊 せいろのサイズですが1日目、2日目は18センチ使用で、3日目、4日目は21センチです。 21センチに食材をたっぷり入るて2段にするとずっしり重くて、せいろって持つ時に掴み所がなくて滑りそうになるんです😅 私はせいろ用のお鍋ではなく、蒸し板を使ってます。 お鍋の上に置いてその上にせいろを乗せます。 平らな板なので場所も取らずにサイズも18センチ21センチに対応できるものです。 便利ですよ。 新しい物を買う時って失敗しない様にアレコレ考えますよね。 私もそうです😆めっちゃ検討しまくります。 最近、無印良品の23センチを購入したので、サイズ感等を動画で紹介できたらと思ってます。😊

@@popo-oz4zc 様 お返事ありがとうございました。 蒸し板というのですね、名前を知りませんでした。 セイロだけでも場所も取るので、蒸し板は便利ですね。 ワンプレートならぬワンセイロでのお食事、とても素敵です。 参考にさせていただきます。 セイロは21センチに決めているのですが、やはり蒸し板が良さそうですね。 これからもたくさんセイロ料理をご紹介くださいませ。

SNSで照宝さんのせいろは使用前には濡らさないと見かけたので、照宝さんに問い合わせたところ、 使用前に濡らす事を推奨してません。 水洗いや使用前に濡らすと巻が緩んだり、カビの原因になるので、濡らさずに使用して下さい。との返事を頂きました。 私も最初は知らずに濡らしてましたが、それを知ってからは濡らさずに使ってます。 焦げたり歪んだり等の不具合は今の所ありません。

ありがとうございます😊 お肉を扱う時はまな板に直に置かないように気を付けてます。 そして、できる限り触りたくないので左に手袋、小さいトングが右手の役割をしてくれてます。

使用してる包丁は吉田金属工業さんのGLOBAL包丁です。 凄くよく切れて、砥ぎ直しもしてくれます。 多分ずっと使い続ける包丁になると思います。😊

18センチと21センチを使用してます。 動画では4日目の晩ごはんが21センチで、その他は18センチを使ってます。

@@popo-oz4zc ありがとうございます。せいろを買おうと思っているのですがサイズがわからなかったので参考になります。

本当に美味しいです😆 もっちもっちふわふわで 食べるたびにうわぁ、幸せ❤ってなってます（笑）

こんにちは。 私の使ってる照宝さんのせいろですが、測ってみたら、18センチせいろは外の縁までの外径の長さが18センチでした。 内径は1cm程少なく17cm位。 21cmのせいろも外径が21で内径は約20cm程でした。 サイズ気になりますよね。

ありがとうございます すごく参考になりました🤗

確かにポン酢は飽きます😅 私は最近はのどぐろ塩をつけて食べるのが気に入って、他の色んな塩を試してみたいなーと思ってるところです。 あとは蒸す前にハーブソルトやジェノベーゼソース、辛子明太子、ごま味噌なんかで味付けしてから蒸してます。 カレー粉とか色々試してみたいなーと思ってるところです。

参考になったのならとても嬉しいです😊 脂質を減らしてヘルシーご飯にはせいろはもってこいですよね。 レンチンするものもせいろだと、ふっくら仕上がって美味しくできます。

初めまして😊 パンは焼くばかりだったのですが、せいろで温めて食べると、もちもちして美味しくて私もはまってます。☺️

視聴、コメントありがとうございます。14cmと16cmを買うときは私も何ヶ月も悩んでました。 結局どちらも買ってしまいましたが、 私も通販で購入するので14を見たときは思ったよりちっさ！と思いました。😅 少しだけの副菜作りには重宝しますが、14と16どちらがお勧めかと言われると16のほうが小さ過ぎず大きすぎずいいのかもしれませんね。😊

@@popo-oz4zc 早速の返信ありがとうございます。今回の返品の件は勉強になりました。たった2cmの差なのですが、その差は大きいですね。無水料理は美味しいのですが、少量の料理を作りたい時、持っている鍋の大きさに不便を感じていました。16cmのココットは、ちょこっとした料理を作りたい時に活躍しそうです。これからも参考にさせていただきます。

はい。2cmの差は大きいと思います。 たかが2cmされど2cmですよね、 動画が参考になれば嬉しいです😊

美味しい豆乳飲んで下さい😊

@@popo-oz4zc うまい

出来たては特に美味しいですよね😊

簡単、ヘルシー、美味しいで 満足のご飯でした😊

スナップエンドウですね。🫛 せいろ蒸しいいですよ😄

参考になったのならば嬉しいです😊 私は毎日、朝食の時に1杯飲んでます。 出来たては特に美味しいです☺️ 激アツなので火傷注意です（笑）

参考になってとてもうれしいです😆 せいろは1つ持ってるととても重宝する調理器具だと思います。 油が控えられるのでとてもヘルシーです。 又動画アップしますね😊

取説には豆腐の作り方が載ってます。 一度にがりを入れて作りましたが、おからを濾してないからか、滑らかではない豆腐とも違う物が出来上がりました😅 おからを濾すと違ったかもしれませんが、私は失敗しました。😂

それは使うのがストレスになりますね😥 私はマンション住まいですが、朝と夜の使用をしないで昼間に使うようにしています。 今の所、隣人からの苦情は無しです。

なるほどです。INが一緒なのになぜOUTのクオリティが違うのか、理解できてませんでした。 特に一般的に言われる食物繊維のゴワゴワ感・舌触りだったり この商品はとにかく長い時間ミキサー・ブレンダー機能をつかってできるだけ豆の部分を細かくするっていう「長時間」ってところがキーだったんですね。 とても助かりました。ありがとうございました。

こんにちは😊 チキンソテーを焼く時に気をつけてるのは、蓋をして中火で5分位焼く時に蓋の間から蒸気が出ても、ひるまずに火を弱めず中火のままで焼く事です。 最初はひるんでしまい弱火にしたら皮がパリパリにはなりませんでした😅 気をつけてるのはそれ位で肉汁の漏れもあまりなくパリパリに焼けてます。 ストウブで焼いたチキンソテーは超美味しいですよね🥰

いつもコメントありがとうございます😃

いつもコメントありがとうございます😃

視聴、コメントありがとうございます。 豆乳は朝に毎日飲んでます。 30分程でできるのでお手軽で重宝してます😊

甘くなかったですか😱ええっ...な、なんで...。😢 取説には米麹150g水500mlとなってますが、私が昔炊飯器で作った時のレシピは麹100gに水200mlでとても甘くできました。 そのレシピだとどろどろ感が強かったので 今回水を少し増やして作りましたが甘かったです。 甘くなかった事が無いので正確には分からないのですが、麹が少なかったのでしょうか？ クックパッド等で見ても麹100g水200mlの割合が多いようなので、その割合で最初は少なめから作ってみてはどうでしょうか？ 沢山作って甘くないと辛いですよね🥲

@@popo-oz4zc そうなんです、沢山作って甘くなくて辛かったので、、w 今動画のレシピの分量で仕込んでみてます！うまく行けば次は倍でチャレンジしようかと！ 米麹をきちんとほぐして水に混ぜないと甘くならないとかいてる人もいたので今回はよーくほぐしてきちんと混ぜて仕込みました😢

大変でしたね🥲 今仕込んでるの甘くてなればいいですね。 最初は少なめから試したらショックも少ないので😅

豆乳作る時の音、確かに大きいですよね。 TVつけてたら聞こえないですもんね😂 甘酒は、発酵モードなので、時間は長いけど静かですよ。 最初にスタートして撹拌する時にががっと音がして（10〜20秒位）、その後、一度、ガッと混ぜる音がして、その後は記憶にないので、静かだったんだと思います。 たまにガッと混ぜてたのかも？😅 発酵モードで静かなのでいつ終わるんだろ？と気になったりしてました。 出来上がりをそのまま、撹拌してツブツブをとろとろに出来るのが便利でした。

とても参考になりました😂 ありがとうございます！！😊

便利ですよね。 豆乳は短時間で好きな量作れるのでとても重宝してます。 壊れずに長持ちして欲しいです😅

取説には発酵モードで作るヨーグルトのレシピが載ってます。 時間はかかるけど、放ったらかしなので楽チンです😊 豆乳は約30分程でできるのでとても重宝してます。 参考になれば幸いです😊

視聴、コメントありがとうございます。 特に豆腐ハンバーグはお勧めです😊

大戸屋さんのレシピです。 土鍋ではなかったけど、美味しかったです😊

水と米麹だけなのに凄く甘くてびっくりです😊

視聴、コメントありがとうございます。どれも簡単でお手軽です。 餃子の皮のラザニアはお勧めです😊

凄くお手軽に出来上がります😄

視聴、コメントありがとうございます。 取説に完全豆乳豆腐と作り方は載ってます。にがりの分量はご使用のにがりに記載の分量と書いてます。 私は初めての豆腐作りだったのでニガリの量が合ってなかったのか、滑らかな豆腐には出来上がりませんでした。 おからの細かい粒子がどう影響するかも分からずニガリの適量も分からず・・・ 取説には載ってるので出来るのでしょうが私は失敗中です😭 どなたか成功した方教えてほしいです。 参考にならなくてごめんなさいね😞

視聴、コメントありがとうございます。 ソイリッチで作った豆乳はおからは出ません。 ただ、作って保存容器に入れてると、底の方の豆乳が少し粉っぽくてトロミがついてるので、オカラの細かい粒子が溶けて混ざってるんだと思います。

視聴、コメントありがとうございます😊 どれも簡単で美味しかったです。

こんにちは。 我が家では有機大豆を使って1回に400〜500mLの少なめの量を作ってます。 作ったら早めに飲まないといけないので、それ位でつくれるのがとても重宝してます😊

ソイリッチは発酵も出来るのでオススメですよ

こんにちは。 手づくり豆乳での健康面なんですが、 私が豆乳以外にも玄米を主食にしてたり、チアシードを毎日摂取してたり、納豆、野菜、きのこは毎日摂るようにしてるので、豆乳だけでどの様な効果が出てるのかが分かりかねます。 豆乳でタンパク質をおからで食物繊維を手軽に摂取できるのを目的に毎日飲んではいます。 あまり参考にならなくてごめんなさい🙏

視聴、コメントありがとうございます。 どれも簡単で美味しかったです😊

視聴、コメントありがとうございます。 家にパスタソースが沢山あったので作ってみました。 ラザニアは餃子の皮がもちもちで超お勧めです！ 味付けいらずなのが嬉しいです😊