Видео

Шановний! За велика честь з тобою сперечатися - смак від цього не міняється!

Соняшникова рафінована

Рада, що це відео стало для вас корисним

Смачного

Є, в суботу опублікую на другому моєму каналі Аріна Атабаєва, запрошую переглянути

@@СмачноЇж-я2щ благодарю

www.youtube.com/@Arina-Atabaeva

Холодною

Як на довго?

​@@SuperBogdan2010по моему, она его просто помыла, и всё!😂

Замочується обов'язково, десь до години, не довше. Якщо класти такий рис, то голубці заливаються великою кількістю рідини, оскільки рис багато води впитує. Якщо рідини не вистачить, рис буде сирим в голубцях.

Це білий цукровий буряк з якого цукор роблять

Согласна з вами, моя бабуся постійно так робила, борщ добріший з таким буряком

С калиной на молоке не пробовала печь, но, думаю можна, берите жирное молоко. Со сливочным маслом ещё лучше будет (ароматнее и вкуснее), а вот с растительным маслом не то. В видео я пекла с маргарином. Иногда я тоже большие пирожки пеку, но их дольше в духовке держать надо, а печь конечно это другое дело, я мечтаю во дворе построить, но пока нет такой возможности. Калину не томлю. Она у меня на морозе повесит или я специально в морозилку ложу, а потом дополнительно обдаю кипятком и она практически не горькая, а пирожки с такой калиной сочные. Искренне желаю вам, светлый человек, добра и счастья. Спасибо за комментарий и вопросы. Рада, что мое видео вам пригодилось.

Його потрібно намочити перед тим, як зав'язувати. Щоб не горіло, всі краї ховаються у жгут. Надо можливо і не всім, а от видержит кожен, це ж не смертельно... Дякую за щирий коментар

Рада, що моє відео і мої поради стали вам у пригоді. Щастя вам!

Дякую за мотивуючий коментар! Щастя вам!

Я не пробувала ніколи робити тільки з самого червоного. Моя мама і бабуся робила завжди так. Я по їх рецепту роблю. Я, наприклад, квашу буряк на борщ, тому що ми не їмо сильно червоного борщу і не любимо як у ньому картопля червона від сирого буряка або запах буряка. Але я замітила, що якщо зварити борщ з червоним квашеним буряком, бо ж я всеодно як квашу трохи такого кладу для гарного кольору, то він у ньому стає чорний на колір, як провариться. Тому, в квас червоний я добавляю, але в борщ ложу білий, його в банці видно, він темніший. Якщо Вам не на борщ, а сік пити, то попробуйте, напишіть потім мені будь ласка, що у Вас вийде. Можу лише підказати, що квас з молодого буряка може не вийти. З цього слідує, що він повинен бути осінній і вилежаний. Обов'язково додавайте закваску. Можна навіть із солоних огірків брати, але без уксусу. Білий в магазинах Ви не найдете. А от на фермі або цукрових заводах, якщо не далеко від Вас є такі, попитать можна. Такі справи. Гарного Вам дня, хай все вдається, дякую за коментар.

Можно и из красной, но порежьте помельче и на 1/5 банки, а одну свеколку через соковыжималку со жмыхом. Также добавьте сок со жмыхом красной редьки или редиски, можно еще пару моркови, сахара полстакана и соли на литр воды ст.л Желательно еще закваску И , главное, перетачивать каждый день, пока не закончится брожение Обычно 21 день

Яка вам різниця,ви що на лавочці звикли всім перехожим кістки перемивати,не подобається відключи,експерт

Дякую за підказку

Не выдумывай

Канал створювався до війни

і.....

???

Не знаєте---не обзивайтесь! Моя бабуся готувала борщ по своєму рецепту з цукрового буряка Буряк був свіжий,не квашений Оце була смакота!!!

После переброда сахар превращается в спирт и углекислый газ

@@ДокияМарт Не пишите бред! Буцо муцо.......

Я

З сиром

Так, це цукровий буряк. Я квашу з білого в основному і додаю біля 10 відсотків тільки червоного в банку, тоді квас смачний і має гарний малиновий колір.

А сіль не кладете в банку ?

Сахар и соль не кладётся, если нет спец.закваски??.

​@@НатальяДударь-в8йне кладу

​@@Севернаяроза-г1уне кладу, можна закваску взяти із будь яких натуральних солінь - квашені огірки, квашена капуста, квашений часник, квашені помідори. На крайній випадок можна вперше заквасити маленьку баночку буряка (буряк, сира вода в тепле місце, наприклад - біля плити на кухні, біля батареї, трішки довше вкисатиме, але вкисне) і потім надалі у вас буде вже своя закваска

На продаж буряка немає

Сахарная,. Делают сахар

+

Вона ж сік зразу пусте. В моєму випадку не потрібно, оскільки вона примерзла морозцем, додатково я її ще і кип'ятком обдавала. Тому вона взагалі не гірка, пиріжки були дуже добрі. Саме з ягодами свіжими калини пиріжки сочні.

На пиріжки я не видаляю кісточки з калини