مطبخ ضحى
مطبخ ضحى
  • Видео 140
  • Просмотров 577 503

Видео

رز بالحمص - سلطة الطحينة - متبل الباذنجان - الشيف ضحى العطيشان
Просмотров 13 тыс.3 года назад
مقادير سلطة الطحينة كيلو لحم بعظم - كوبين رز بسمتي - كوب حمص مجروش - 3 بصل - فلفل حار (اختياري) - ملعقتين ثوم وزنجبيل بهارات اللحم: ملعقة صغيرة كمون حب - ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة - حبتين ورق غار - 4 حبة هيل - 4 حبة قرنفل - كسرة قرفة صغيرة مقادير سلطة الطحينة 2 ملعقة بقدونس مفروم ناعم - 2 خيار مفروم - بصلة صغيرة مفرومة ناعمة - طماطم - رشة كمون - ربع كوب خل - ربع كوب ماء - ربع كوب طحينة - رشة فلفل...
بطاطا غراتان - شوربة الشوفان باللحم - الشيف ضحى العطيشان
Просмотров 4,5 тыс.3 года назад
مقادير بطاطا غراتان
كفتة بالطحينة - المامونية - الشيف ضحى العطيشان
Просмотров 3,2 тыс.3 года назад
مقادير كفتة بالطحينة 250 غرام لحم مفروم - 2 ملعقة بقسماط - 2 فص ثوم - نصف بصلة - ملعقتين بقدونس - ملح - فلفل أسود صوص الطحينة: كوب طحينة - عصير ليمونة - كوب ونصف ماء - رشة ملح - رشة فلفل أسود للتزيين: فلفل رومي ملون - بقدونس - صنوبر مقادير المامونية كوب سميد - 3 ملعقة سمنة - 4 كوب ماء - كوب سكر - ملعقتين ماء زهر - جبن أبيض مشلل أو قشطة طازجة للتزيين: رشة قرفة - فستق حلبي
ألذ برياني دجاج تكا - تشيكن برياني - عدس دال تادكا - الشيف ضحى العطيشان
Просмотров 4,4 тыс.3 года назад
مقادير برياني دجاج تكا علبة صدور دجاج - ملعقة صغير غرام ماسلا - ملعقة صغيرة كركم - ملعقة صغيرة كمون حب - ملعقتين معجون طماطم - حبة هيل عدد 3 - حبة قرنفل عدد 3 - ورق غار عدد 2 - ربع حبة نجمة اليانسون - عصير ليمون - ملعقتين ثوم وزنجبيل - صفار الزعفران - بصل عدد 4 - قرفه - علبتين زبادي مقادير عدس دال تادكا كوب عدس - بصل مفروم ناعم عدد 3 - ربع حبة فلفل رومي ملون - ملعقة خردل - ملعقة صغيرة كمون - مل...
بهارات غرام ماسالا - الشيف ضحى العطيشان
Просмотров 2,8 тыс.3 года назад
البهارات الهندية غرام ماسالا
دجاج بكيس الفرن - مكرونة سمراء - شوربة الجرز - الشيف ضحى العطيشان
Просмотров 2,8 тыс.3 года назад
مقادير دجاج بكيس الفرن 8 قطع دجاج - ملعقة بودرة ثوم - ملعقة بودرة بصل - ملعقة بابريكا - عود قرفة - حبيتين ورق غار - ملعقة صغيرة كمون - علبتين روب - بطاطس حمراء - بروكلي - رشة زيت زيتون - 2 بصل - ملح المكرونة السمراء: نصف باقة مكرونة بر - 2 فص ثوم - زيت زيتون مقادير شوربة الجزر جزر - بطاطس - ثوم - بصل - زيت نباتي - معجون طماطم - بابريكا - ملح - فلفل أسود - للتزيين: جبنة بارميزان
سليق الدجاج - سلطة مكسيكية - الشيف ضحى العطيشا
Просмотров 8 тыс.3 года назад
مقادير سليق الدجاج دجاجة تقطع نصفين - 3 حبة هيل - حبتين ورق غار - ملعقتين معجون طماطم - 3 ملعقة مرق الدجاج - رشة بهارات مشكل - ملح - فلفل أسود - كوبين رز مصري - 4 كوب حليب - قالب زبدة - ملح الدقوس الحار حبتين طماطم - ملعقتين كزبرة - نصف ليمونة معصورة - فص ثوم - ملح - فلفل حار مقادير السلطة المكسيكية صدر دجاج - ملعقة بهارات مكسيكية - ملح - فلفل أسود - خبز تورتيلا - نصف حبة خس أمريكي - ربع كوب زي...
تاكو الروبيان - السلطة المقرمشة - حلى البسكويت بالشوكولاتة - الشيف ضحى العطيشان
Просмотров 2 тыс.4 года назад
المقرمشة علبة فاصوليا سوداء أو حمراء - 2 حبة بطاطا حلوة - علبة ذرة - شيبس ناتشو - فلفل أحمر بارد - كزبرة - ربع بصلة الصوص: علبة قشطة رائبة - ملعقة صغيرة كمون - ربع كوب زيت زيتون - عصير ليمون - رشة ملح - فلفل أسود مقادير تاكو الروبيان نصف كيلو روبيان - 3 خبز تورتيلا - 2 فص ثوم - فلفل رومي ملون - ملعقة صغيرة كمون - بهارات مكسيكية - ملعقتين كزبرة - بصلة - رشة ملح - فلفل أسود مقادير البسكويت بالشوك...
ألذ كبسة حمام - ملوخية بشوربة الحمام - الشيف ضحى العيطشان
Просмотров 1,9 тыс.4 года назад
مقادير كبسة الحمام 4 حمام - 3 كوب رز بسمتي - حبتين بصل - حبيتين طماطم - حبة فلفل رومي ملون - ملعقة صغيرة كركم - ملعقة صغيرة بهارات مشكلة - 4 هيل - 4 قرنفل - فلفل أسود حب - 3 ورق غار - حبيتين ليمون أسود - فلفل حار - ثوم مقادير ملوخية بشوربة الحمام كيس ملوخية - كزبرة ناشفة - 4 فص ثوم - ملعقة كبيرة خل - ملح - الدقوس: طماطم - بصل - معجون طماطم
طريقة عمل الزربيان اليمني على اصولة بطريقة سهلة
Просмотров 4 тыс.4 года назад
مقادير الزربيان العدني دجاجة - كوبين رز بسمتي - حبة بطاطس - 4 بصل - 4 فص ثوم - حبتين طماطم - نصف حبة فلفل رومي - فلفل حار - علبة زبادي - 3 ملعقة معجون طماطم - معلقة صغيرة كمون - حب - ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة - ملعقة صغيرة ملح الليمون - عود قرفة صغير - 3 ملعقة كاري - رشة زعفران - طحين - نشا - ملعقتين كزبرة
بيض بينديكت - سلطة التفاح - الشيف ضحى العطيشان
Просмотров 1,3 тыс.4 года назад
مقادير بيض بينديكت
ألذ باستا فيتوتشيني بالروبيان - سلطة البرغل بالفول - فرنش توشت - الشيف ضحى العطيشان
Просмотров 1,9 тыс.4 года назад
مقادير فيتوتشيني بالروبيان 300 غرام روبيان كبير - ربع باقة فيتوتشيني - علبة فطر - بصلة جوانح - 2 فص ثوم - ربع حبة فلفل رومي ملون - كوبين كريمة طبخ - ملح - فلفل أسود مقادير سلطة البرغل بالفول كوب برغل خشن أو ناعم - ربع كيلو فول أخضر - ربع بصلة مفرومة ناعمة - ملعقتين بقدونس مفروم ناعم - ربع حبة فلفل رومي ملون - ملعقة كبيرة عسل - ملعقة خردل - عصير ليمون - برش زنجبيل - برش ليمون مقادير فرنش توست 6 ...
همبرجر لحم على طريقة أكبر المطاعم - أجنحة الدجاج - الشيف ضحى العطيشان
Просмотров 3,2 тыс.4 года назад
مقادير هبرجر لحم بقري نصف كيلو لحم بقري - 6 خبز همبرجر - ملعقة صغيرة برودة بصل - ملعقة صغيرة بودرة ثوم - ملعقة كبيرة ورشستر صوص - ملعقة كبيرة باربيكو صوص - ملعقة كبيرة خردل - ملعقة بهارات شواء - جبنة شيدر شرائح- ملح - بصل - فلفل أسود - طماطم شرائح - خص مدور صوص البرجر- ملعقتين مايونيز - ملعقتين كاتشب - ملعقة باربيكو صوص - ملعقة ورشستر صوص - ملعقة كبير مخلل حلو - ملعقة كبيرة خردل - ملح - فلفل أس...
كفتة بالخضار - الكفتة الملكية - الشيف ضحى العطيشان
Просмотров 3,6 тыс.4 года назад
كفتة بالخضار - الكفتة الملكية - الشيف ضحى العطيشان
دجاج صيني - رز مقلي بالثوم - سلمون بالثوم والزبدة - الشيف ضحى العطيشان
Просмотров 2,6 тыс.4 года назад
دجاج صيني - رز مقلي بالثوم - سلمون بالثوم والزبدة - الشيف ضحى العطيشان
ريزوتو بالزعفران - خبز الفوكاشيا - الشيف ضحى العطيشان
Просмотров 2,3 тыс.4 года назад
ريزوتو بالزعفران - خبز الفوكاشيا - الشيف ضحى العطيشان
المربين - حلى الألبة - الشيف ضحى العطيشان
Просмотров 2,9 тыс.4 года назад
المربين - حلى الألبة - الشيف ضحى العطيشان
دجاج بالأعشاب - السلطة المكسيكية - مطبخ ضحى - الشيف ضحى العطيشان
Просмотров 2,3 тыс.4 года назад
دجاج بالأعشاب - السلطة المكسيكية - مطبخ ضحى - الشيف ضحى العطيشان
بفتيك اللحمة (الشرحات) - باستا بالطماطم - شوربة العدس - مطبخ ضحى - الشيف ضحى العطيشان
Просмотров 1,6 тыс.4 года назад
بفتيك اللحمة (الشرحات) - باستا بالطماطم - شوربة العدس - مطبخ ضحى - الشيف ضحى العطيشان
الصيادية - سلطة المانغا بالروبيان - الشيف ضحى العطيشان
Просмотров 1,2 тыс.4 года назад
الصيادية - سلطة المانغا بالروبيان - الشيف ضحى العطيشان
قرعة بالرز الشرقي - عجة الزهراء - الطراطور - الشيف ضحى العطيشان
Просмотров 5524 года назад
قرعة بالرز الشرقي - عجة الزهراء - الطراطور - الشيف ضحى العطيشان
بامية بالتمر الهندي - أم علي بالتوست - سلطة فاصوليا حمراء - الشيف ضحى العطيشان
Просмотров 2,2 тыс.4 года назад
بامية بالتمر الهندي - أم علي بالتوست - سلطة فاصوليا حمراء - الشيف ضحى العطيشان
دجاج تندوري - بطاطا الو الحامضة - ارز بالكمون - سلطة الزبادي - الشيف ضحى العطيشان
Просмотров 1,1 тыс.4 года назад
دجاج تندوري - بطاطا الو الحامضة - ارز بالكمون - سلطة الزبادي - الشيف ضحى العطيشان
سمك وبطاطس - سلطة البرتقال - الشيف ضحى العطيشان
Просмотров 9174 года назад
سمك وبطاطس - سلطة البرتقال - الشيف ضحى العطيشان
قرع باللبن والطحينة - سلطة القرع بالكينوا - الشيف ضحى العطيشان
Просмотров 5914 года назад
قرع باللبن والطحينة - سلطة القرع بالكينوا - الشيف ضحى العطيشان
مكرونة الأصداف - البصل المكرمل مع الفطر - بروشيتا الطماطم - الشيف ضحى العطيشان
Просмотров 8324 года назад
مكرونة الأصداف - البصل المكرمل مع الفطر - بروشيتا الطماطم - الشيف ضحى العطيشان
مطبخ ضحى - البيتزا - بيتزا هندية - الشيف ضحى العطيشان
Просмотров 6 тыс.4 года назад
مطبخ ضحى - البيتزا - بيتزا هندية - الشيف ضحى العطيشان
سلطة التفاح بالفاصوليا الحمراء - كرواسان بالسبانخ والدجاج - الشيف ضحى العطيشان
Просмотров 9594 года назад
سلطة التفاح بالفاصوليا الحمراء - كرواسان بالسبانخ والدجاج - الشيف ضحى العطيشان

Комментарии

  • @قران-كريم-ف1ل
    @قران-كريم-ف1ل 3 дня назад

    رسرءر

  • @nadiaalireza4339
    @nadiaalireza4339 Месяц назад

    ما شاء الله. شكرا لك لجهدك وشرحك المفصل وكلامك الجميل. وانت فعلا انسانه رائعه وراقيه وجميله الشكل والمضمون. وكريمه في العطاء الله يوفقك ويسعدك دنيا واخره

  • @jdanly9794
    @jdanly9794 Месяц назад

    يحلوووك ويني انا عنك من اول

  • @nohaalwawi6295
    @nohaalwawi6295 Месяц назад

    مرحبا بس ما انتبهت كيف حطيتي سكر

  • @عبداللهالناصر-ث4ك
    @عبداللهالناصر-ث4ك 2 месяца назад

    يامليكنا ياضحى خفيفه دم الله يوفقك

  • @ريما-ق5ض1ق
    @ريما-ق5ض1ق 3 месяца назад

    روعه تسلم ايديكي سؤال كل كوب ارز كم بدو ماء للطبخ شكرا لكم

  • @mhmdelbakr1203
    @mhmdelbakr1203 3 месяца назад

    كثير سبعه

  • @ذعارالحربي-و7ج
    @ذعارالحربي-و7ج 4 месяца назад

    ضحى هل انتي من القصيم

  • @ذعارالحربي-و7ج
    @ذعارالحربي-و7ج 4 месяца назад

    اشي الي خلاني اتابعكي هي ابتسامة وجهك وجمال شكلك❤😊❤

  • @ذعارالحربي-و7ج
    @ذعارالحربي-و7ج 4 месяца назад

    ما شاء الله الله لا يظرك يضحى 😊

  • @ذعارالحربي-و7ج
    @ذعارالحربي-و7ج 4 месяца назад

    ما شاء الله ايش هل جمال انتي جميلة يضحى ❤

  • @ذعارالحربي-و7ج
    @ذعارالحربي-و7ج 4 месяца назад

    ضحى هل انتي متزوجة

  • @ذعارالحربي-و7ج
    @ذعارالحربي-و7ج 4 месяца назад

    ما شاء الله طبختكي لذيذة

  • @BribesBribes
    @BribesBribes 5 месяцев назад

    يعطيك العافية

  • @HFFM-i6t
    @HFFM-i6t 5 месяцев назад

    اطلق شيف ضحى تحية لك

  • @jhassanali2857
    @jhassanali2857 6 месяцев назад

    الطريقه العدنيه الهنديه هي الطريقه الصح مع فائق الاحترام لكم جميعا

  • @ابوإبراهيم-ب5د
    @ابوإبراهيم-ب5د 8 месяцев назад

    عندها مطعم لذيذ جدا في الرياض 😊❤

  • @ابوإبراهيم-ب5د
    @ابوإبراهيم-ب5د 8 месяцев назад

    احسها تطبخ قدامي أجمل شئ العفويه فديتكككك 🎉

  • @zineben1874
    @zineben1874 8 месяцев назад

    الله يعطيك العافيه

  • @fatimahsaud5393
    @fatimahsaud5393 8 месяцев назад

    سلمت يداك

  • @fatimahsaud5393
    @fatimahsaud5393 8 месяцев назад

    ماشاء الله الحشوه لذيذه استبدلت الكروسان بالمكرونه طالعه جدا جميله

  • @البراقالبراق-ب5ض
    @البراقالبراق-ب5ض 9 месяцев назад

    انا اشتغلت بالمطعم دكة حارتنا ما جاب لي راتبي كامل

  • @hmed8555
    @hmed8555 9 месяцев назад

    يصلح يتفرزن

  • @BBMM88
    @BBMM88 9 месяцев назад

    الموسيقا مزعجه الغيت الاشتراك

  • @بيبيعسيري-غ9ذ
    @بيبيعسيري-غ9ذ 11 месяцев назад

    😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋

  • @بيبيعسيري-غ9ذ
    @بيبيعسيري-غ9ذ 11 месяцев назад

    👍👍😋😋😋😋😋😋😋

  • @umkhalil3815
    @umkhalil3815 11 месяцев назад

    ؤ

  • @sn-hf2vf
    @sn-hf2vf 11 месяцев назад

    تسلم يديك رائع بس كثرتي الحشو هو للزينة فقط

  • @nahlaatia5657
    @nahlaatia5657 Год назад

    تسلم ايديكي يارب

  • @zilalalhilwani1035
    @zilalalhilwani1035 Год назад

    احيكي شيف ضحى

  • @zilalalhilwani1035
    @zilalalhilwani1035 Год назад

    احيكي شيف ضحى

  • @Shosho63-g7r
    @Shosho63-g7r Год назад

  • @bander544
    @bander544 Год назад

    تضل الحبيبة ضحي حاظرة 😊

  • @The-sky-123
    @The-sky-123 Год назад

    كم تاخذ وقت العريكة في الفرن

  • @muneerasaad3707
    @muneerasaad3707 Год назад

    احلا اكله المطازيز صحية ولذيذة

  • @bander544
    @bander544 Год назад

            أون         الوحدة 1 : التدريب المتقدم للنادل

  • @bander544
    @bander544 Год назад

    😊

  • @bander544
    @bander544 Год назад

    شكرا ضحي ولا تنسون الاستغفار 😊

  • @AbdulAziz-lb3hb
    @AbdulAziz-lb3hb Год назад

    يعطيك العافيه اختي ضحى زمان صار لك ما نزلتي لنا شي ع اليوتيوب الله يعطيك العافيه ويا ليت تنزلين لنا فيديوهات جديده وتعيشينا معك في اجواء مطعم ضحى بارك الله فيك اخوك ابو مساعد الرياض

  • @najatalghamdi6288
    @najatalghamdi6288 Год назад

    ليش تتكلم نجدي ؟

  • @نايفالعتيبي-م1ح

    ضحي حبيبتي

  • @khadijatajdine188
    @khadijatajdine188 Год назад

    معجبة بالمطبخ المغربي وافتخر

  • @أستاذجعفر-ش8ي
    @أستاذجعفر-ش8ي Год назад

    طبخات ضحى كلها حلوة ولذيذة مثلها تماما إلا أنها هي أحلى ❤

  • @SalwaAlmajrasi
    @SalwaAlmajrasi Год назад

    شكرا يضحى احبك وحب طبخك ربي يسعدك يارب

    • @SalwaAlmajrasi
      @SalwaAlmajrasi Год назад

      ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @SalwaAlmajrasi
      @SalwaAlmajrasi Год назад

      طبخك فيه حب ودقان

    • @SalwaAlmajrasi
      @SalwaAlmajrasi Год назад

      بس هذا أديم بطاط مش معرق😊

  • @WardsAlgamarAlgamar
    @WardsAlgamarAlgamar Год назад

    يااخت ضحى تقولي بالسناب انه ولدك نزل ٢٥كيلو بشهرين انا اقولك حتى لو تكميم مستحيل ينزل هالكثر ابدا انا اتابع ناس مسوين تكميم ماينزل هالكثر ابدا انا ماقول عنه كذاب لكنه شي انا ماشفته صراحه دي ٢٥كيلو ينزلها مكمم في خلال ٦شهور مكمم بعد فشلون العادي فقط رجيم

  • @alielolaqy-fq3
    @alielolaqy-fq3 Год назад

    صباح الخير شيف ضحى ، الان شفتك من قناة العربية انتي ماشاء الله بتجنني ربي يحفظك معك ام محمد ⚘⚘⚘⚘

  • @meriyemzouitine4646
    @meriyemzouitine4646 Год назад

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😢

  • @حروف-ذ6غ
    @حروف-ذ6غ Год назад

    ماشاء الله تبارك الله الله يعطيك صحه وعافيه يارب 🌼🌺

  • @hayaomar6766
    @hayaomar6766 Год назад

    لوسمحتي نبغى كليجا شقراء بدون حشوه يسوى في التنور بالودك والهيل والبيض والزنجبيل والزعفران ودقيق البر كانت جدتي الله يرحمها ماينشبع منه خطير مالقيت شي يوازيه من انواع البسكوتات

    • @hayaomar6766
      @hayaomar6766 Год назад

      كانت جدتي تسويه نخلص عليه قبل تخلص من تسويته

    • @hayaomar6766
      @hayaomar6766 Год назад

      اللي يعرف طريقته يعلمني وأدعي لها طول عمري ❤❤❤

  • @حروف-ذ6غ
    @حروف-ذ6غ Год назад

    ماشاء الله الله يعطيك العافيه